Sức khỏe

Phụ gia và chất bảo quản trong chế biến nông sản: Nhận diện rủi ro sức khỏe từ những điều quen thuộc

20:27 | 06/12/2025 Khỏe - Đẹp

Trong quá trình chế biến, bảo quản nông sản, các loại phụ gia và chất bảo quản đóng vai trò quan trọng giúp sản phẩm giữ được màu sắc, hương vị và thời gian sử dụng. Tuy nhiên, phía sau tiện ích ấy là những rủi ro sức khỏe không nhỏ nếu người sản xuất lạm dụng hoặc sử dụng sai quy định. Đây là vấn đề đang được đặc biệt quan tâm tại nhiều vùng nông thôn – nơi hoạt động sơ chế, chế biến nông sản đang ngày càng phát triển nhưng nhận thức về an toàn thực phẩm vẫn còn hạn chế.

Vệ sinh trong chế biến nông sản: Những “lỗ hổng” âm thầm gây ngộ độc thực phẩm

12:32 | 06/12/2025 Khỏe - Đẹp

Trong những năm gần đây, tình trạng ngộ độc thực phẩm liên quan đến nông sản chế biến vẫn diễn ra tại nhiều vùng nông thôn. Không ít vụ việc được ghi nhận xuất phát từ những nguyên nhân tưởng chừng nhỏ bé: dụng cụ chế biến không đảm bảo vệ sinh, quy trình sản xuất chưa tuân thủ nguyên tắc một chiều, bảo quản sai cách khiến vi sinh vật phát triển. Những “lỗ hổng” này, nếu không được siết chặt, có thể làm ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe cộng đồng và uy tín nông sản địa phương.

Rau củ mùa đông: Những “vị thuốc” quen thuộc giúp bồi bổ và tăng cường sức khỏe

08:00 | 06/12/2025 Khỏe - Đẹp

Vào mùa đông, có nhiều loại rau củ vừa giàu dinh dưỡng, vừa có giá trị như “vị thuốc” theo y học cổ truyền. Dưới đây là một số loại rau củ phổ biến trong mùa đông và lợi ích sức khỏe nổi bật.

Tiêu chí lựa chọn nông sản sạch và những điều cần biết

16:06 | 04/12/2025 Khỏe - Đẹp

Trong bối cảnh hiện nay, khi mà thực phẩm bẩn đang trở thành nỗi lo lắng của không ít người tiêu dùng, việc lựa chọn nông sản sạch ngày càng trở nên quan trọng. Nông sản sạch không chỉ đảm bảo an toàn cho sức khỏe mà còn góp phần bảo vệ môi trường và phát triển bền vững.

Sự khác biệt giữa nông nghiệp hữu cơ và nông nghiệp sạch

16:05 | 04/12/2025 Khỏe - Đẹp

Ngày nay, khi vấn đề an toàn thực phẩm trở thành mối quan tâm hàng đầu của người tiêu dùng, các sản phẩm nông nghiệp như nông nghiệp hữu cơ (NNHC) và nông nghiệp sạch (NNS) đang nhận được sự chú ý lớn. Tuy nhiên, không ít người vẫn còn nhầm lẫn giữa hai khái niệm này.

Hiểu đúng nhãn thực phẩm để tránh nông sản bẩn

16:04 | 04/12/2025 Khỏe - Đẹp

Trong bối cảnh thị trường nông sản ngày càng đa dạng, người tiêu dùng đứng trước nhiều lựa chọn nhưng cũng đối mặt với không ít rủi ro từ thực phẩm kém chất lượng, không rõ nguồn gốc. Đọc đúng thông tin trên nhãn hàng trở thành “lá chắn” quan trọng giúp mỗi gia đình chọn được nông sản an toàn, hạn chế nguy cơ về sức khỏe.

Phát hiện suy tuyến yên từ dấu hiệu khát nước liên tục

13:08 | 07/10/2025 Sức khỏe

Suốt gần 1 năm qua, anh L.Đ.N. sống chung với tình trạng khát nước liên tục, mỗi ngày uống tới hơn 10 lít nước, đi tiểu gần 20 lần. Khi đi khám bệnh, bác sĩ chẩn đoán anh N. suy tuyến yên.

Người tiểu đường có nên ăn mướp đắng hằng ngày?

10:54 | 06/10/2025 Khỏe - Đẹp

Mướp đắng, hay còn gọi là khổ qua, từ lâu đã trở thành một loại thực phẩm quen thuộc trong bữa ăn của người Việt. Không chỉ là nguyên liệu chế biến món ăn, mướp đắng còn được biết đến với những công dụng hỗ trợ sức khỏe, đặc biệt là khả năng giúp kiểm soát đường huyết.

Trà thanh nhiệt: Bí quyết uống đúng cách để bảo vệ sức khỏe

10:54 | 06/10/2025 Thông tin đa chiều

Trong những ngày hè oi bức, trà thanh nhiệt là lựa chọn phổ biến của nhiều người để làm mát cơ thể, hỗ trợ giải độc và giảm mụn nhọt. Tuy nhiên, việc sử dụng trà thanh nhiệt cần được hiểu đúng để tránh các tác dụng phụ không mong muốn.

Lá tía tô – Thảo dược dân gian mang lại nhiều lợi ích sức khỏe

10:54 | 06/10/2025 Thông tin đa chiều

Lá tía tô, hay còn gọi là tử tô, từ lâu đã trở thành một phần không thể thiếu trong đời sống của người Việt. Không chỉ được sử dụng như một loại rau gia vị trong các món ăn, tía tô còn được biết đến với những công dụng tuyệt vời trong việc chăm sóc sức khỏe và làm đẹp. Hãy cùng tìm hiểu những lợi ích nổi bật mà loại cây dân dã này mang lại.

Bưởi – Thực phẩm vàng cho sức khỏe và sắc đẹp

10:54 | 06/10/2025 Khỏe - Đẹp

Bưởi không chỉ là loại trái cây quen thuộc trong đời sống hằng ngày mà còn được xem là một “kho báu” dinh dưỡng với vô số lợi ích sức khỏe. Với hàm lượng vitamin C, chất xơ và chất chống oxy hóa dồi dào, bưởi được khuyến nghị nên có mặt thường xuyên trong thực đơn của mỗi gia đình. Hãy cùng tìm hiểu những lợi ích tuyệt vời mà loại trái cây này mang lại.

Bữa tối nên tránh để giảm mỡ bụng và cải thiện giấc ngủ

10:54 | 06/10/2025 Khỏe - Đẹp

Mỡ bụng không chỉ ảnh hưởng đến vóc dáng mà còn là yếu tố nguy cơ của các bệnh mãn tính như tiểu đường loại 2 và tim mạch. Một số thói quen ăn uống vào bữa tối có thể vô tình làm tăng lượng calo, gây tích tụ mỡ và ảnh hưởng đến giấc ngủ. Dưới đây là những bữa tối phổ biến nhưng tiềm ẩn nguy cơ, cùng với các giải pháp thay thế lành mạnh.

Loại thảo dược hỗ trợ ngăn ngừa tăng huyết áp hiệu quả

10:54 | 06/10/2025 Khỏe - Đẹp

Tăng huyết áp là một căn bệnh phổ biến, âm thầm nhưng lại tiềm ẩn nguy cơ gây ra nhiều biến chứng nghiêm trọng như đột quỵ, nhồi máu cơ tim hay suy thận. Bên cạnh việc tuân thủ phác đồ điều trị của bác sĩ, việc sử dụng các loại thảo dược tự nhiên cũng là một giải pháp hỗ trợ hiệu quả trong việc kiểm soát huyết áp. Dưới đây là 6 loại thảo dược giúp ngăn ngừa và cải thiện tình trạng tăng huyết áp.

15 loại Vitamin và khoáng chất quan trọng cho làn da sáng khỏe

10:54 | 06/10/2025 Khỏe - Đẹp

Làn da không chỉ là lớp bảo vệ cơ thể mà còn phản ánh sức khỏe tổng thể của bạn. Để sở hữu một làn da sáng khỏe, việc chăm sóc từ bên trong thông qua chế độ dinh dưỡng là điều không thể thiếu. Dưới đây là 15 loại vitamin và khoáng chất thiết yếu giúp bạn nuôi dưỡng làn da từ sâu bên trong.

Lợi ích bất ngờ của cà phê đen trong việc giảm cân và duy trì vóc dáng

10:53 | 06/10/2025 Khỏe - Đẹp

Cà phê đen không chỉ là một loại thức uống giúp bạn tỉnh táo, mà còn là "trợ thủ" đắc lực trong việc kiểm soát cân nặng nếu sử dụng đúng cách. Với hàm lượng calo thấp và nhiều dưỡng chất có lợi, cà phê đen đã trở thành một phần không thể thiếu trong lối sống lành mạnh của nhiều người. Hãy cùng tìm hiểu 5 lợi ích đáng ngạc nhiên của cà phê đen đối với việc hỗ trợ giảm cân và duy trì vóc dáng.

Cảnh báo: Ăn mì gói sai cách có thể gây hại cho sức khỏe thận

10:53 | 06/10/2025 Khỏe - Đẹp

Mì ăn liền từ lâu đã trở thành món ăn phổ biến với nhiều người, đặc biệt là giới trẻ ở các nước châu Á. Với sự tiện lợi và hương vị hấp dẫn, mì gói thường là lựa chọn hàng đầu cho những bữa ăn nhanh. Tuy nhiên, theo các chuyên gia y tế, việc tiêu thụ mì gói sai cách có thể gây ra những tác động tiêu cực đến sức khỏe, đặc biệt là ảnh hưởng nghiêm trọng đến chức năng thận.

Những lợi ích sức khỏe khi uống trà sả

07:51 | 06/10/2025 Y học cổ truyền

Trong kho tàng các loại trà thảo mộc, trà sả đang dần trở thành lựa chọn quen thuộc của nhiều người Việt nhờ hương thơm dịu nhẹ, vị the mát và những giá trị tốt cho sức khỏe.

Điểm danh các loại thảo dược hỗ trợ quá trình bỏ thuốc lá

08:11 | 05/10/2025 Y học cổ truyền

Trong y học cổ truyền, nhiều thảo dược quen thuộc có tác dụng làm dịu thần kinh, giảm cảm giác thèm thuốc và thanh lọc cơ thể...

[E-Magazine] Top thực phẩm “thân thiện” với đường ruột

08:16 | 04/10/2025 SKV- Mag

Đường ruột khỏe là nền tảng của cơ thể. Khi đường ruột khỏe mạnh, cơ thể dễ dàng tiêu hóa, hấp thu dưỡng chất, loại bỏ độc tố, đồng thời kiểm soát viêm, tăng sức đề kháng...

[Infographic] Rau chân vịt - "Kho dinh dưỡng" cho sức khỏe

13:36 | 01/10/2025 Khỏe - Đẹp

Rau chân vịt được mệnh danh là một "siêu thực phẩm" nhờ hàm lượng dinh dưỡng vượt trội. Cùng khám phá những lợi ích của loại rau này.

Khuyến khích cộng đồng áp dụng lối sống năng động, lành mạnh

10:14 | 30/09/2025 Khỏe - Đẹp

“Ngày Dinh Dưỡng Cộng Đồng Việt Nam” lần 5 đã thu hút sự quan tâm và tham gia của hàng ngàn người dân địa phương và du khách.

Trước Sau

Hoạt động hội

Diễn đàn quốc tế Lạc Bệnh Học lần thứ 21: Hội Nam Y Việt Nam làm cầu nối đưa Lạc Bệnh Học vươn tầm thế giới

23-11-2025 07:00 Tin tức

TTND. GS. TS. Trương Việt Bình khẳng định, Hội Nam Y Việt Nam sẽ tiếp tục mở rộng hợp tác quốc tế, đặc biệt với các cơ sở nghiên cứu hàng đầu của Trung Quốc và nhiều quốc gia khác, nhằm đưa Lạc bệnh học cũng như y học cổ truyền Việt Nam lên tầm cao mới.

Hội thảo khoa học “Sức khỏe não bộ: Phòng ngừa suy giảm và tăng cường trí nhớ” - Cùng hành động và chăm sóc sức khỏe cộng đồng

09-11-2025 17:00 Hoạt động hội

Ngày 9/11, tại Khu Du lịch Ao Vua (Hà Nội), hơn 200 đại biểu, chuyên gia, bác sĩ đầu ngành trong lĩnh vực y học hiện đại và y học cổ truyền đã tham dự Hội thảo khoa học “Sức khỏe não bộ: Phòng ngừa suy giảm và tăng cường trí nhớ”.

Chi hội Nam y Trà Vinh tổ chức thành công đại hội đại biểu lần thứ II, nhiệm kỳ 2025-2030

04-11-2025 10:14 Hoạt động hội

SKV - Vĩnh Long, ngày 3/11/2025 – Trong không khí hân hoan và trang trọng, Chi Hội Nam Y Trà Vinh trực thuộc Hội Nam Y Việt Nam đã long trọng tổ chức Đại hội Đại biểu lần thứ II, nhiệm kỳ 2025 – 2030, đánh dấu bước phát triển mới sau 5 năm hoạt động tích cực, hiệu quả trong công tác khám chữa bệnh bằng y học cổ truyền và chăm sóc sức khỏe cộng đồng.

Chi hội Nam y tỉnh An Giang lan tỏa yêu thương – trao gửi niềm tin tới người dân khó khăn khóm Long Thạnh

17-10-2025 21:58 Hoạt động hội

Thực hiện kế hoạch công tác thường niên quý III năm 2025, Chi Hội Nam y tỉnh An Giang đã tổ chức chương trình thiện nguyện ý nghĩa tại khóm Long Thạnh, phường Long Phú, tỉnh An Giang.

“Trái tim yêu thương” – Chi hội Nam y Kon Tum mang Trung thu về thôn nghèo Đăk Hà

05-10-2025 14:21 Hoạt động hội

Ngày 4/10/2025, tại thôn 10, xã Đăk Hà, tỉnh Quảng Ngãi, Chi hội Nam Y Kon Tum đã tổ chức chương trình thiện nguyện đầy ý nghĩa mang tên “Trái tim yêu thương”