Phụ gia và chất bảo quản trong chế biến nông sản: Nhận diện rủi ro sức khỏe từ những điều quen thuộc
20:27 | 06/12/2025 Khỏe - Đẹp
Trong quá trình chế biến, bảo quản nông sản, các loại phụ gia và chất bảo quản đóng vai trò quan trọng giúp sản phẩm giữ được màu sắc, hương vị và thời gian sử dụng. Tuy nhiên, phía sau tiện ích ấy là những rủi ro sức khỏe không nhỏ nếu người sản xuất lạm dụng hoặc sử dụng sai quy định. Đây là vấn đề đang được đặc biệt quan tâm tại nhiều vùng nông thôn – nơi hoạt động sơ chế, chế biến nông sản đang ngày càng phát triển nhưng nhận thức về an toàn thực phẩm vẫn còn hạn chế.
Vệ sinh trong chế biến nông sản: Những “lỗ hổng” âm thầm gây ngộ độc thực phẩm
12:32 | 06/12/2025 Khỏe - Đẹp
Trong những năm gần đây, tình trạng ngộ độc thực phẩm liên quan đến nông sản chế biến vẫn diễn ra tại nhiều vùng nông thôn. Không ít vụ việc được ghi nhận xuất phát từ những nguyên nhân tưởng chừng nhỏ bé: dụng cụ chế biến không đảm bảo vệ sinh, quy trình sản xuất chưa tuân thủ nguyên tắc một chiều, bảo quản sai cách khiến vi sinh vật phát triển. Những “lỗ hổng” này, nếu không được siết chặt, có thể làm ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe cộng đồng và uy tín nông sản địa phương.
Rau củ mùa đông: Những “vị thuốc” quen thuộc giúp bồi bổ và tăng cường sức khỏe
08:00 | 06/12/2025 Khỏe - Đẹp
Vào mùa đông, có nhiều loại rau củ vừa giàu dinh dưỡng, vừa có giá trị như “vị thuốc” theo y học cổ truyền. Dưới đây là một số loại rau củ phổ biến trong mùa đông và lợi ích sức khỏe nổi bật.
Tiêu chí lựa chọn nông sản sạch và những điều cần biết
16:06 | 04/12/2025 Khỏe - Đẹp
Trong bối cảnh hiện nay, khi mà thực phẩm bẩn đang trở thành nỗi lo lắng của không ít người tiêu dùng, việc lựa chọn nông sản sạch ngày càng trở nên quan trọng. Nông sản sạch không chỉ đảm bảo an toàn cho sức khỏe mà còn góp phần bảo vệ môi trường và phát triển bền vững.
Sự khác biệt giữa nông nghiệp hữu cơ và nông nghiệp sạch
16:05 | 04/12/2025 Khỏe - Đẹp
Ngày nay, khi vấn đề an toàn thực phẩm trở thành mối quan tâm hàng đầu của người tiêu dùng, các sản phẩm nông nghiệp như nông nghiệp hữu cơ (NNHC) và nông nghiệp sạch (NNS) đang nhận được sự chú ý lớn. Tuy nhiên, không ít người vẫn còn nhầm lẫn giữa hai khái niệm này.
Hiểu đúng nhãn thực phẩm để tránh nông sản bẩn
16:04 | 04/12/2025 Khỏe - Đẹp
Trong bối cảnh thị trường nông sản ngày càng đa dạng, người tiêu dùng đứng trước nhiều lựa chọn nhưng cũng đối mặt với không ít rủi ro từ thực phẩm kém chất lượng, không rõ nguồn gốc. Đọc đúng thông tin trên nhãn hàng trở thành “lá chắn” quan trọng giúp mỗi gia đình chọn được nông sản an toàn, hạn chế nguy cơ về sức khỏe.
Thực phẩm giàu vitamin K nên ăn thường xuyên
18:14 | 22/10/2025 Khỏe - Đẹp
Vitamin K là một loại vitamin thiết yếu giúp hỗ trợ đông máu, duy trì sức khỏe xương và cải thiện chức năng tim mạch. Việc bổ sung vitamin K vào chế độ ăn uống hàng ngày là cách tuyệt vời để bảo vệ sức khỏe tổng thể. Dưới đây là 5 loại thực phẩm giàu vitamin K mà bạn nên thêm vào thực đơn thường xuyên.
Thực phẩm giàu vitamin B6 giúp tăng cường trí nhớ và khả năng tập trung
18:14 | 22/10/2025 Khỏe - Đẹp
Vitamin B6 là một dưỡng chất quan trọng đối với sức khỏe não bộ và hệ thần kinh. Các thực phẩm giàu vitamin B6 như cá hồi, chuối, bơ, khoai tây, thịt gà và hạt hướng dương không chỉ giúp cải thiện trí nhớ mà còn hỗ trợ khả năng tập trung và giảm mệt mỏi.
Thực phẩm nên ăn mỗi ngày để giải độc thận
18:13 | 22/10/2025 Khỏe - Đẹp
Thận là một trong những cơ quan quan trọng nhất trong cơ thể, giúp lọc máu, loại bỏ độc tố và duy trì sự cân bằng của các chất lỏng. Việc chăm sóc sức khỏe thận không chỉ giúp cơ thể hoạt động hiệu quả mà còn ngăn ngừa các bệnh lý nghiêm trọng. Dưới đây là 5 loại thực phẩm bạn nên bổ sung mỗi ngày để hỗ trợ quá trình giải độc thận một cách tự nhiên.
Thực phẩm giàu protein và chất xơ nên ăn thường xuyên
18:13 | 22/10/2025 Khỏe - Đẹp
Protein và chất xơ là hai dưỡng chất thiết yếu giúp cơ thể khỏe mạnh, hỗ trợ hệ tiêu hóa, phòng ngừa bệnh tim mạch, tiểu đường, và một số loại ung thư. Dưới đây là danh sách 5 loại thực phẩm giàu protein và chất xơ mà bạn nên bổ sung vào chế độ ăn uống hàng ngày để cải thiện sức khỏe.
Thực phẩm giúp giảm viêm khớp hiệu quả
18:13 | 22/10/2025 Khỏe - Đẹp
Viêm khớp là tình trạng gây đau đớn, ảnh hưởng đến chất lượng cuộc sống và khả năng vận động của nhiều người. Bên cạnh việc sử dụng thuốc, một chế độ ăn uống khoa học có thể hỗ trợ giảm viêm, giảm đau tự nhiên và cải thiện sức khỏe tổng thể. Dưới đây là 8 loại thực phẩm giúp giảm viêm khớp hiệu quả mà bạn nên bổ sung vào chế độ ăn hàng ngày.
Những thực phẩm giúp giảm acid uric tự nhiên
10:47 | 22/10/2025 Khỏe - Đẹp
Acid uric cao trong cơ thể có thể dẫn đến nhiều vấn đề sức khỏe như bệnh gout, sỏi thận, gây ảnh hưởng không nhỏ đến chất lượng cuộc sống. Tuy nhiên, việc bổ sung các thực phẩm phù hợp vào chế độ ăn uống hàng ngày có thể giúp cơ thể đào thải acid uric một cách tự nhiên. Dưới đây là những thực phẩm hữu ích giúp kiểm soát nồng độ acid uric hiệu quả.
Mẹo ăn uống khi tiêm vaccine cúm giúp cơ thể thích nghi tốt hơn
10:46 | 22/10/2025 Khỏe - Đẹp
Tiêm vaccine cúm là một trong những biện pháp hiệu quả nhằm giảm tỷ lệ nhiễm bệnh, hạn chế tình trạng trở nặng và bảo vệ sức khỏe cộng đồng. Tuy nhiên, để cơ thể thích nghi tốt hơn với mũi tiêm, chế độ ăn uống trước và sau tiêm giữ vai trò quan trọng. Dưới đây là những mẹo ăn uống hữu ích được gợi ý bởi các chuyên gia y tế.
Nguy cơ đột quỵ tăng cao khi trời trở lạnh đột ngột: Làm sao để phòng ngừa?
10:46 | 22/10/2025 Khỏe - Đẹp
Khi thời tiết chuyển mùa, đặc biệt là từ thu sang đông, nhiệt độ giảm nhanh và thay đổi đột ngột vào sáng sớm và ban đêm trở thành yếu tố nguy cơ lớn đối với sức khỏe, đặc biệt là đột quỵ. Nhiều người, nhất là người cao tuổi hoặc có bệnh nền, cần hết sức lưu ý để bảo vệ bản thân trong giai đoạn này.
Lợi ích của việc ăn bưởi đối với người bệnh đái tháo đường
10:46 | 22/10/2025 Khỏe - Đẹp
Bưởi là một loại trái cây phổ biến tại Việt Nam, không chỉ thơm ngon mà còn mang lại nhiều lợi ích sức khỏe, đặc biệt đối với người bệnh đái tháo đường. Với hàm lượng calo thấp, giàu chất xơ và các dưỡng chất thiết yếu, bưởi có thể trở thành thực phẩm hỗ trợ kiểm soát đường huyết hiệu quả nếu sử dụng đúng cách.
Người Việt đang ăn quá ít rau quả
09:17 | 22/10/2025 Khỏe - Đẹp
Theo Tổ chức Y tế Thế giới (WHO), người trưởng thành nên ăn ít nhất 400g rau, quả mỗi ngày, nhưng người Việt mới đạt khoảng 231g.
Cấy vi mạch 2 mm vào mắt: Hy vọng mới cho bệnh nhân mù
17:35 | 21/10/2025 Tin tức
Một bước tiến đột phá trong lĩnh vực y học đã mang lại hy vọng cho hàng triệu bệnh nhân mù trên toàn thế giới. Một vi mạch nhỏ chỉ 2 mm, được cấy dưới võng mạc, đã giúp nhiều người mất thị lực trung tâm do thoái hóa điểm vàng có thể đọc sách trở lại. Đây là kết quả từ một nghiên cứu quốc tế vừa được công bố trên Tạp chí Y học New England ngày 20/10.
Xét nghiệm máu mới có thể phát hiện sớm hơn 50 loại ung thư
17:35 | 21/10/2025 Khỏe - Đẹp
Một xét nghiệm máu mang tính đột phá, có tên Galleri, đang được thử nghiệm lâm sàng và hứa hẹn khả năng phát hiện sớm hơn 50 loại ung thư. Kết quả nghiên cứu vừa được trình bày tại Hội nghị Hiệp hội Ung thư Y khoa châu Âu (ESMO) 2025 ngày 17/10 cho thấy xét nghiệm này đem lại nhiều triển vọng trong việc tầm soát ung thư một cách hiệu quả.
Xét nghiệm gene: Phương pháp phát hiện sớm ung thư di truyền
17:34 | 21/10/2025 Khỏe - Đẹp
Xét nghiệm gene là một bước tiến quan trọng trong y học hiện đại, giúp đánh giá nguy cơ di truyền phát triển ung thư trong tương lai. Phương pháp này tìm kiếm các đột biến gene di truyền có thể dẫn đến nguy cơ mắc một hoặc nhiều loại ung thư, từ đó hỗ trợ việc tầm soát sớm và điều trị kịp thời.
10 thực phẩm "lành mạnh" âm thầm gây hại cho mạch máu
17:34 | 21/10/2025 Khỏe - Đẹp
Trong cuộc sống hiện đại, việc lựa chọn thực phẩm lành mạnh để bảo vệ sức khỏe ngày càng được chú trọng. Tuy nhiên, không phải loại thực phẩm nào được gắn mác "tốt cho sức khỏe" cũng thực sự an toàn, đặc biệt là đối với hệ tim mạch. Một số thực phẩm tưởng chừng vô hại lại có thể âm thầm gây tắc nghẽn động mạch nếu sử dụng thường xuyên.
Hội thảo Future Beauty 2025 – Công nghệ làm đẹp AI Vision và chuyển giao độc quyền V-Lift X3 Hàn Quốc
12:34 | 20/10/2025 Khỏe - Đẹp
Chiều ngày 19/10/2025, tại trụ sở Viện Thẩm Mỹ Xuân Hương – 22 Triệu Việt Vương, Hà Nội, hội thảo thẩm mỹ Future Beauty 2025 với chủ đề “Ra mắt công nghệ AI Vision – bước đột phá trong cắt mí & Chuyển giao công nghệ căng chỉ Collagen V-Lift X3 từ Hàn Quốc
Diễn đàn quốc tế Lạc Bệnh Học lần thứ 21: Hội Nam Y Việt Nam làm cầu nối đưa Lạc Bệnh Học vươn tầm thế giới
23-11-2025 07:00 Tin tức
TTND. GS. TS. Trương Việt Bình khẳng định, Hội Nam Y Việt Nam sẽ tiếp tục mở rộng hợp tác quốc tế, đặc biệt với các cơ sở nghiên cứu hàng đầu của Trung Quốc và nhiều quốc gia khác, nhằm đưa Lạc bệnh học cũng như y học cổ truyền Việt Nam lên tầm cao mới.
Hội thảo khoa học “Sức khỏe não bộ: Phòng ngừa suy giảm và tăng cường trí nhớ” - Cùng hành động và chăm sóc sức khỏe cộng đồng
09-11-2025 17:00 Hoạt động hội
Ngày 9/11, tại Khu Du lịch Ao Vua (Hà Nội), hơn 200 đại biểu, chuyên gia, bác sĩ đầu ngành trong lĩnh vực y học hiện đại và y học cổ truyền đã tham dự Hội thảo khoa học “Sức khỏe não bộ: Phòng ngừa suy giảm và tăng cường trí nhớ”.
Chi hội Nam y Trà Vinh tổ chức thành công đại hội đại biểu lần thứ II, nhiệm kỳ 2025-2030
04-11-2025 10:14 Hoạt động hội
SKV - Vĩnh Long, ngày 3/11/2025 – Trong không khí hân hoan và trang trọng, Chi Hội Nam Y Trà Vinh trực thuộc Hội Nam Y Việt Nam đã long trọng tổ chức Đại hội Đại biểu lần thứ II, nhiệm kỳ 2025 – 2030, đánh dấu bước phát triển mới sau 5 năm hoạt động tích cực, hiệu quả trong công tác khám chữa bệnh bằng y học cổ truyền và chăm sóc sức khỏe cộng đồng.
Chi hội Nam y tỉnh An Giang lan tỏa yêu thương – trao gửi niềm tin tới người dân khó khăn khóm Long Thạnh
17-10-2025 21:58 Hoạt động hội
Thực hiện kế hoạch công tác thường niên quý III năm 2025, Chi Hội Nam y tỉnh An Giang đã tổ chức chương trình thiện nguyện ý nghĩa tại khóm Long Thạnh, phường Long Phú, tỉnh An Giang.
“Trái tim yêu thương” – Chi hội Nam y Kon Tum mang Trung thu về thôn nghèo Đăk Hà
05-10-2025 14:21 Hoạt động hội
Ngày 4/10/2025, tại thôn 10, xã Đăk Hà, tỉnh Quảng Ngãi, Chi hội Nam Y Kon Tum đã tổ chức chương trình thiện nguyện đầy ý nghĩa mang tên “Trái tim yêu thương”
