Lào Cai: Một người có dấu hiệu ngộ độc sau khi ăn côn trùng lạ

11:05 | 04/06/2024 Tin tức Theo dõi Tạp chí Sức khỏe Việt trên

Một người đàn ông ăn món côn trùng rang với củ hành khô, sau đó 30 phút có biểu hiện ngộ độc được đi cấp cứu tại bệnh viện.

Thận trọng với các món ăn từ trứng kiến

Cụ thể, trưa ngày 30/05/2024 tại hộ gia đình ông Nguyễn Thanh T, địa chỉ thôn Bắc Ngầm, xã Xuân Quang, huyện Bảo Thắng tỉnh Lào Cai tổ chức ăn cơm trưa với 04 người tham gia. Ngoài ăn các món: Thịt chó nấu rượu mận, canh xương chó nấu nấm kim chi, rau muống luộc ra, thì ông Nguyễn Thanh T. ăn thêm món côn trùng rang với củ hành khô. Sau khi ăn được một con, ông T. có biểu hiện tê môi, lưỡi nhưng ông vẫn tiếp tục ăn thêm 4 đến 5 con nữa.

Sau ăn khoảng 30 phút, ông T. có biểu hiện tê môi, lưỡi nhiều hơn, đau bụng, đi ngoài phân lỏng nhiều lần, buồn nôn, nôn, tiểu buốt, được đưa vào Bệnh viện Đa khoa huyện Bảo Thắng và được chẩn đoán là ngộ độc sâu ban miêu, suy thận, tiêu cơ vân. Đến 15h15 cùng ngày, bệnh nhân được chuyển đến Bệnh viện Đa khoa tỉnh Lào Cai điều trị.

Ảnh côn trùng còn sống

Qua điều tra, xác minh cho thấy loại côn trùng trên được ông T. bắt ngoài vườn rau ngót của nhà mang về rang để ăn (do xem thông tin trên mạng xã hội nói là loại côn trùng này không có độc và ăn được). Côn trùng có chiều dài khoảng 2cm, chiều ngang khoảng 0,3cm, mình mầu đen, phần đầu mầu đỏ cam.

02 mẫu côn trùng được gửi kiểm nghiệm

Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm phối hợp với Trung tâm Y tế huyện đã tiến hành lấy 02 mẫu côn trùng: 01 mẫu côn trùng rang hành khô còn lại sau bữa ăn và 01 mẫu côn trùng còn sống cùng loại bắt ngoài vườn rau ngót gửi kiểm nghiệm.

Ảnh côn trùng được chế biến

Người dân vùng núi hiện nay thường có thói quen bắt và chế biến các loại côn trùng thành các món ăn và coi là đặc sản. Công nghệ thông tin cũng bùng nổ với rất nhiều các video về ẩm thực tự nhiên nhằm mục đích câu view, câu like mà chưa được kiểm chứng. Việc không biết rõ các loại côn trùng đó có độc hay không, cách chế biến như thế nào cho đúng… thì nguy cơ gây ra ngộ độc rất cao, tỷ lệ tử vong do độc tố tự nhiên là rất lớn.

Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm phối hợp với Trung tâm Y tế Bảo Thắng lấy được 01 mẫu côn trùng rang hành khô còn lại sau bữa ăn và 01 mẫu côn trùng còn sống cùng loại bắt ngoài vườn rau được người nhà lấy trên đồi để gửi kiểm nghiệm tìm nguyên nhân để cảnh báo rộng rãi trong cộng đồng.

Theo Chi cục ATVSTP Lào Cai

Tags:

Tin liên quan

Liên chi Hội Làm đẹp miền Bắc ra mắt: Kết nối chuyên gia, đón đầu xu hướng AI an toàn

15:27 | 25/04/2025 Tin tức

Ngày 24/ 4 vừa qua, ngành chăm sóc sức khỏe và sắc đẹp khu vực miền Bắc đã đánh dấu một bước phát triển quan trọng với sự kiện ra mắt Liên Chi Hội Giáo Dục Chăm Sóc Sức Khỏe, Sắc Đẹp và Spa Thẩm Mỹ Miền Bắc. Sự kiện long trọng này được tổ chức tại Trống Đồng Palace, Hà Đông.

Bộ Y tế khuyến cáo không sử dụng 2 sản phẩm bổ sung dinh dưỡng cho trẻ em

15:01 | 25/04/2025 Pháp luật & Sức khỏe

Bộ Y tế khuyến cáo người dân không nên sử dụng 2 sản phẩm thực phẩm bảo vệ sức khỏe Baby Shark và Medi Kid Calcium K2 cho đến khi có kết luận cuối cùng của Cơ quan Công an.

Nhà báo Phạm Văn Anh được bổ nhiệm làm Phó Tổng Biên tập Tạp chí Điện tử và Ứng dụng

20:31 | 24/04/2025 Tin tức

Ngày 23/4, tại Hà Nội, Hội Vô tuyến - Điện tử Việt Nam (REV) đã tổ chức Lễ công bố và trao quyết định bổ nhiệm Phó Tổng biên tập Tạp chí Điện tử và Ứng dụng và Phó Chánh Văn phòng REV.

Cùng chuyên mục

Làm đẹp không xâm lấn - Giải pháp an toàn trong xu thế hiện đại

14:37 | 25/04/2025 Dấu ấn Việt Nam

Trong không khí sôi nổi của chương trình Giao lưu tay nghề Chăm sóc da Spa – EBC Awards, ngành làm đẹp một lần nữa khẳng định sức hút và tiềm năng phát triển mạnh mẽ. Tại đây, các chuyên gia đầu ngành như TS.BS. Nguyễn Tiến Dũng – Viện trưởng Viện Nghiên cứu và Ứng dụng Công nghệ Tế bào (IRACT) và BS. Ngô Thị Thu Yến – Học viện LIGI đã cùng đưa ra những chia sẻ sâu sắc, cập nhật xu hướng và đưa ra định hướng cho ngành thẩm mỹ trong thời đại mới.

Bộ Y tế yêu cầu tập trung kiểm tra hoạt động kinh doanh mỹ phẩm trên TikTok, Zalo, Facebook, YouTube

08:50 | 25/04/2025 Pháp luật & Sức khỏe

Cục Quản lý dược, Bộ Y tế, đề nghị Sở Y tế các tỉnh, thành phố thường xuyên phối hợp với các đơn vị liên quan, tập trung kiểm tra hoạt động kinh doanh mỹ phẩm trên TikTok, Zalo, Facebook, YouTube... nhằm phát hiện và xử lý kịp thời việc sản xuất, kinh doanh mỹ phẩm trái phép, mỹ phẩm giả.

Xử lý nghiêm hành vi quảng cáo trái phép của Công ty TNHH Iris Premium HDC

08:49 | 25/04/2025 Pháp luật & Sức khỏe

Mới đây, Sở Y tế TP.HCM đã phát hiện hành vi nghiêm trọng liên quan đến việc sử dụng hình ảnh bằng tốt nghiệp giả để quảng cáo các dịch vụ làm đẹp không phép trên các trang mạng xã hội. Đây là một vấn đề không thể xem nhẹ và cần được giải quyết một cách triệt để.

Bộ Y tế thu giữ 21 sản phẩm thuốc bị làm giả

08:49 | 25/04/2025 Pháp luật & Sức khỏe

Theo thông tin từ Cục Quản lý Dược trực thuộc Bộ Y tế, trong quá trình điều tra, cơ quan chức năng đã phát hiện và thu giữ 21 sản phẩm thuốc bị làm giả. Đặc biệt, trong số đó có 4 loại thuốc đã được Bộ Y tế cấp phép lưu hành chính thức, nhưng lại bị giả mạo với hình thức tinh vi đáng báo động.

Xử phạt hàng loạt cơ sở thuộc Hệ thống Thế giới Nha khoa AB

08:47 | 25/04/2025 Pháp luật & Sức khỏe

Trong bối cảnh ngành y tế đang ngày càng được chú trọng và kiểm soát chặt chẽ, hàng loạt cơ sở thuộc Hệ thống Thế giới Nha khoa AB bị xử phạt, tước giấy phép hoạt động vì vi phạm trong hoạt động khám chữa bệnh. Đặc biệt, các cơ sở này đều sử dụng người hành nghề "chui", không đăng ký hành nghề khám chữa bệnh theo quy định của pháp luật.

Tiếp tục phát hiện Công ty Herbitech tiêu thụ sản phẩm có dấu hiệu là hàng giả

08:46 | 25/04/2025 Pháp luật & Sức khỏe

Mới đây, cơ quan công an đã phát hiện một lượng lớn sản phẩm thực phẩm bảo vệ sức khỏe mang thương hiệu Công ty TNHH Công nghệ Herbitech với dấu hiệu giả mạo. Số tiền thu lợi từ việc tiêu thụ những sản phẩm này ước tính lên tới hơn 230 tỷ đồng.

Các tin khác

Đắk Lắk: Tổ chức thu nhận hồ sơ cấp thẻ Căn cước cho phạm nhân đặc xá dịp Lễ 30/4

10:12 | 24/04/2025 Dấu ấn Việt Nam

SKV- Sáng ngày 20/4 vừa qua, Phòng Cảnh sát QLHC về TTXH, Công an tỉnh đã phối hợp với Trại tạm giam tổ chức buổi Lễ thu nhận Cấp Thẻ căn cước cho người được đặc xá dịp Lễ 30/4 năm 2025. Tham dự buổi Lễ gồm có đồng chí Đại tá Trần Bình Hưng, Phó Giám đốc Công an tỉnh Đắk Lắk; đại điện Lãnh đạo Phòng Cảnh sát QLHC về TTXH, Giám thị Trại tạm giam; đại diện Lãnh đạo Viện kiểm sát nhân dân tỉnh cùng với cán bộ chiến sỹ và phạm nhân trong diện đặc xá được cấp Thẻ căn cước.

Bộ Y tế đề nghị thu hồi 12 loại sữa bột giả

08:52 | 24/04/2025 Pháp luật & Sức khỏe

Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) đề nghị rà soát, kiểm tra và phối hợp với cơ quan có thẩm quyền tại địa phương tiến hành thu hồi toàn bộ 12 sản phẩm thực phẩm, dinh dưỡng (dạng sữa bột) là hàng giả hiện đang còn trên thị trường.

Quy định mới về đăng ký khám chữa bệnh bảo hiểm y tế tại các cơ sở thuộc Bộ Quốc phòng

17:19 | 23/04/2025 Tin tức

Trong bối cảnh chăm sóc sức khỏe đang trở thành một trong những ưu tiên hàng đầu trong chiến lược phát triển y tế quốc gia, Bộ Quốc phòng đã ban hành Thông tư 21/2025/TT-BQP, quy định chi tiết về việc đăng ký chữa bệnh chăm sóc y tế tại cơ sở y tế thuộc quyền quản lý của mình. Đây không chỉ là một bước đi cần thiết để nâng cao chất lượng dịch vụ y tế mà còn có thể tạo ra sức mạnh của Bộ công việc chăm sóc sức khỏe cho cán bộ, chiến sĩ và người dân.

Hà Nội thu hồi khẩn thuốc Akmont 4 do không đạt tiêu chuẩn chất lượng

17:06 | 23/04/2025 Tin tức

(SKV) - Sở Y tế Hà Nội vừa phát đi thông báo khẩn về việc thu hồi toàn bộ lô thuốc viên nén nhai Akmont 4 do không đạt tiêu chuẩn chất lượng. Quyết định này được ban hành sau khi nhận được công văn số 1057/QLD-CL ngày 9/4/2025 từ Cục Quản lý Dược.

Hội nghị Tổng kết Hội thi giáo viên dạy giỏi huyện Ba Vì năm học 2024- 2025

13:32 | 23/04/2025 Tin tức

Sáng ngày 15/4/2025, Phòng Giáo dục và Đào tạo huyện Ba Vì (Hà Nội) tổ chức Hội nghị Tổng kết Hội thi giáo viên dạy giỏi năm học 2024- 2025. Dự và chỉ đạo có đồng chí Bạch Công Tiến- Nguyên Chủ tịch UBND huyện- Chủ tịch Hội Khuyến học; đồng chí Nguyễn Đức Anh- Phó Chủ tịch UBND huyện; đồng chí Phùng Ngọc Oanh – HUV, Trưởng phòng Giáo dục và Đào tạo huyện, các đồng chí lãnh đạo, cán bộ, chuyên viên, Hiệu trưởng các trường Mầm non, Tiểu học, THCS và các giáo viên tham gia hội thi.

Chi hội Nhà báo Tạp chí Sức khỏe Việt nhận Bằng khen của Hội Nhà báo Việt Nam

20:58 | 22/04/2025 Tin tức

Chiều 21/4, tại Hà Nội, Hội Nhà báo Việt Nam đã tổ chức Hội nghị tổng kết công tác thi đua - khen thưởng năm 2024, triển khai nhiệm vụ 2025. Đồng chí Lê Quốc Minh, Ủy viên Trung ương Đảng, Tổng Biên tập Báo Nhân Dân, Chủ tịch Hội Nhà báo Việt Nam chủ trì hội nghị.

Tri thức từ trang sách, sức mạnh cho ngày mai

20:12 | 22/04/2025 Tin hot

Chiều 21/4, Sở Giáo dục và Đào tạo tỉnh Thái Nguyên đã phối hợp cùng Nhà sách Tân Việt (Tân Việt Books) tổ chức chương trình Ngày Sách và Văn hóa đọc Việt Nam lần thứ IV theo phát động của Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch.

Viện thẩm mỹ Lavender by Chang bị xử phạt 30 triệu đồng do quảng cáo “lố”

16:56 | 22/04/2025 Pháp luật & Sức khỏe

Vừa qua, ngành thẩm mỹ tại TP.HCM lại tiếp tục chứng kiến một vụ việc gây xôn xao dư luận khi Viện Thẩm Mỹ Lavender by Chang, một cái tên đã trở nên quen thuộc trong hội chị em yêu thích làm đẹp, chính thức bị xử phạt vì hành vi quảng cáo sai sự thật. Thanh tra Sở Y tế TP.HCM đã ra quyết định xử phạt hành chính trong lĩnh vực y tế đối với Công ty TNHH Lavender Sài Gòn, có địa chỉ tại Số 61 Trương Định, phường Võ Thị Sáu, quận 3.

Gia Lai: Xe 29 chỗ chở học sinh Trường THPT Trần Phú lao xuống vực tại Chư Prông, nhiều em bị thương

09:30 | 22/04/2025 Tin tức

SKV – Sáng 22/4, một chiếc xe 29 chỗ chở hơn 20 học sinh Trường THPT Trần Phú (xã Thăng Hưng, huyện Chư Prông, tỉnh Gia Lai) trên đường đến trường đã bất ngờ mất lái, lao xuống vực. Vụ việc khiến nhiều học sinh bị thương.

Hội Nhà báo Việt Nam - 75 năm sứ mệnh vẻ vang

20:00 | 21/04/2025 Thông tin đa chiều

Trong hành trình 75 năm lịch sử, Hội Nhà báo Việt Nam đã phát huy vai trò là tổ chức chính trị - xã hội - nghề nghiệp của những người làm báo, đổi mới phương thức hoạt động, đáp ứng yêu cầu của tình hình mới.

Xem thêm

Hoạt động hội

Thanh Oai, Hà Nội: Chăm sóc sức khỏe người cao tuổi - Lan tỏa giá trị y học cổ truyền trong cộng đồng

3 ngày trước Hoạt động hội

Sáng 19/4, tại hội trường UBND xã Cự Khê (huyện Thanh Oai, TP Hà Nội), chương trình “Chăm sóc sức khỏe cộng đồng - Dưỡng Sinh Viện chăm sóc người cao tuổi” đã được tổ chức thành công tốt đẹp.

Chi Hội Nam Y An Giang tổ chức trao quà thiện nguyện tại khóm Phước Quản, thị trấn Đa Phước

7 ngày trước Hoạt động hội

SKV – Ngày 16/4/2025, thực hiện kế hoạch công tác quý II năm 2025, Chi Hội Nam Y tỉnh An Giang đã tổ chức đoàn thiện nguyện đến trao quà cho các hộ dân có hoàn cảnh khó khăn tại khóm Phước Quản, thị trấn Đa Phước, huyện An Phú. Hoạt động diễn ra trong không khí ấm áp, nghĩa tình và đầy tính nhân văn.

Hội Nam Y TP. HCM tổ chức khám chữa bệnh và tặng quà cho người khiếm thị tại chùa Chánh Giác

30-03-2025 07:48 Hoạt động hội

SKV - ngày 29/03/2025, Chi Hội Nam Y TP. HCM cùng các đơn vị đồng hành đã tổ chức chương trình khám chữa bệnh và tặng quà cho bà con tại chùa Chánh Giác Suối Rao, huyện Châu Đức, tỉnh Bà Rịa - Vũng Tàu. Trong chương trình, gần 200 người, bao gồm người khiếm thị, bà con nghèo và tăng ni Phật tử, đã được khám chữa bệnh miễn phí. Đồng thời, gần 300 phần quà thiết thực đã được trao tận tay những hoàn cảnh khó khăn. Sự kiện này thể hiện vai trò tiên phong của Hội Nam Y TP. HCM trong việc chăm sóc sức khỏe cộng đồng và lan tỏa tinh thần nhân ái.

Hợp tác chiến lược toàn diện cùng kế thừa, bảo tồn và phát triển tinh hoa y dược cổ truyền

26-03-2025 22:00 Hoạt động hội

Chiều 26/3, tại Khu du lịch sinh thái Tuần Châu (Sài Sơn, Quốc Oai, Hà Nội) đã diễn ra lễ ký kết hợp tác chiến lược toàn diện giữa Hội Nam y Việt Nam và Tập đoàn Đông y dược Việt Nam.

Ứng dụng y học cổ truyền với y học hiện đại và dinh dưỡng vào phòng ngừa đột quỵ

26-03-2025 10:43 Thông tin đa chiều

Sáng 25/3/2025, tại Ao Vua, Ba Vì (TP Hà Nội), đã diễn ra Hội thảo khoa học “Ứng dụng y học cổ truyền với y học hiện đại và dinh dưỡng vào phòng ngừa đột quỵ”.