Nestlé Việt Nam: Từng bước chinh phục mục tiêu Net Zero

Theo đó, thuật ngữ Net Zero có nghĩa là đạt được sự cân bằng giữa carbon thải vào khí quyển và carbon loại bỏ khỏi khí quyển. Để đạt được mức Net Zero, cần phải cắt giảm lượng khí thải từ nhà cửa, giao thông, nông nghiệp và công nghiệp. Nói cách khác, các ngành này sẽ phải giảm lượng carbon thải vào khí quyển.

Hiểu được tầm quan trọng của Net Zero, từ năm 2020, tập đoàn Nestlé đặt ra mục tiêu, triển khai, mở rộng loạt sáng kiến ở nhiều nước, bao gồm Việt Nam. Mục tiêu Net Zero cũng trùng với những cam kết mạnh mẽ về ứng phó với biến đổi khí hậu, hướng tới mục tiêu phát thải ròng bằng “0” của Việt Nam đưa ra tại Hội nghị thượng đỉnh về biến đổi khí hậu của Liên Hợp Quốc năm 2021.

Nestlé Việt Nam từng bước chinh phục mục tiêu Net Zero/ Ảnh: Internet/ https://suckhoeviet.org.vn/

Nestlé Việt Nam tiên phong nhiều sáng kiến

Những năm qua, Nestlé Việt Nam không ngừng đầu tư, cải tiến để giảm thiểu phát thải ra môi trường thông qua các nhóm hành động. Trước tiên, doanh nghiệp nỗ lực áp dụng các giải pháp năng lượng hiệu quả. Trong đó then chốt là tiết kiệm năng lượng, áp dụng các giải pháp thu hồi nhiệt trong sản xuất, sử dụng năng lượng tái tạo, năng lượng sinh khối. Nestlé Việt Nam cũng phát triển và ứng dụng các giải pháp bao bì bền vững nhằm tăng tỷ lệ tái chế bao bì, giảm việc sử dụng nhựa nguyên sinh và tiết kiệm tài nguyên.

Bên cạnh đó, công ty tăng cường quản lý chất thải và thúc đẩy mô hình kinh tế tuần hoàn. Một ưu tiên quan trọng không kém là quản lý nguồn nước hiệu quả thông qua tiết kiệm, tuần hoàn và tái sinh nguồn tài nguyên nước.

Theo đại diện Nestlé Việt Nam, từ năm 2017, tất cả nhà máy của Nestlé Việt Nam đã đạt mục tiêu “không chất thải ra môi trường”. Hiện nay, 100% bã cà phê sau sản xuất được tái sử dụng làm nhiên liệu sinh khối, giúp thay thế 74,4% nguồn nhiên liệu làm chất đốt vận hành lò hơi dùng trong sản xuất cà phê. Qua đó, góp phần giảm thiểu trung bình 12.670 tấn CO2/năm. Mức giảm này chiếm phần lớn trong tổng số khoảng 16.000 tấn CO2 giảm được mỗi năm trong cả quy trình sản xuất”.

Kết quả từ một số chương trình của Nestlé Việt Nam trong phát triển bền vững về môi trường/ Ảnh: Nestlé/ https://suckhoeviet.org.vn/

Đặc biệt, Nestlé Việt Nam đang tiên phong xây dựng nền nông nghiệp tái sinh thông qua chương trình NESCAFÉ Plan. Kể từ khi triển khai vào năm 2011, NESCAFÉ Plan đã phân phối hơn 63 triệu cây cà phê giống chống chịu hạn, năng suất cao tới người nông dân và cải tạo 63.000ha diện tích cà phê già cỗi tại khu vực Tây Nguyên. Bên cạnh đó, dự án tổ chức trên 330.000 khóa tập huấn về kỹ thuật canh tác cà phê bền vững cho nông dân, giúp hơn 21.000 nông dân đạt chứng chỉ cà phê quốc tế 4C.

Trong đó, công ty đã áp dụng mô hình nông nghiệp tái sinh và chuyển giao kỹ thuật cho nông dân trồng cà phê. Mục tiêu không chỉ giúp nâng cao chất lượng hạt cà phê Việt, phát triển nông nghiệp bền vững, mà còn giảm lượng phát thải các-bon trên mỗi ký cà phê xanh được thu hoạch và góp phần cải thiện chất lượng và độ phì nhiêu của đất, giúp tăng khả năng hấp thụ khí CO2 vào đất. Chất lượng đất trồng tốt hơn sẽ giúp tăng khả năng chống chọi với những tác động của biến đổi khí hậu, giúp tăng năng suất và cải thiện thu nhập, sinh kế cho nông dân.

Nestlé Việt Nam gặt hái “nhiều trái ngọt”

Hành trình phát triển bền vững và có trách nhiệm đã mang về cho Nestlé Việt Nam những trái ngọt đầu tiên, khi năm 2022 là năm thứ hai liên tiếp Nestlé Việt Nam đạt danh hiệu “Doanh nghiệp Bền vững Việt Nam” trong lĩnh vực sản xuất. Bên cạnh giải thưởng này, Nestlé Việt Nam cũng được bình chọn trong Top 5 Doanh nghiệp thực hiện mô hình kinh tế tuần hoàn, ứng phó với biến đổi khí hậu.

Nestlé Việt Nam liên tục vào Top 1 Doanh nghiệp bền vững nhất trong lĩnh vực sản xuất/ Ảnh: Nestlé/ https://suckhoeviet.org.vn/

Trước đó, Hiệp hội Doanh nghiệp châu Âu tại Việt Nam cũng đã bình chọn Nestlé Việt Nam là “Doanh nghiệp Xanh 2022”. Ngoài ra, năm 2022, Nestlé Việt Nam còn được tôn vinh về các sáng kiến môi trường, xã hội và quản trị (ESG), gắn kết cộng đồng và trách nhiệm xã hội, thuộc giải thưởng ESG Impact Awards do Hiệp hội Thương mại Hoa Kỳ tại Việt Nam trao tặng.