Hiệp hội Nước mắm Việt Nam và Hội Khoa học Kỹ thuật An toàn Thực phẩm Việt Nam:

Tăng cường công tác vệ sinh, an toàn thực phẩm trong sản xuất, kinh doanh nước mắm

SKV - Sáng ngày 6/4/2023, Hiệp hội Nước mắm Việt Nam và Hội Khoa học Kỹ thuật An toàn Thực phẩm Việt Nam tiến hành ký kết Kế hoạch phối hợp hành động nhằm tăng cường bảo đảm an toàn thực phẩm (ATTP) trong sản xuất, kinh doanh nước mắm, góp phần bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng và thúc đẩy sự phát triển bền vững của các doanh nghiệp sản xuất, kinh doanh nước mắm.

Nhằm phát huy thế mạnh của hai đơn vị, trong nỗ lực hỗ trợ cơ quan quản lý nhà nước, đơn vị sự nghiệp và doanh nghiệp về chất lượng, vệ sinh, an toàn thực phẩm trong suốt quá trình sản xuất, chế biến và kinh doanh thực phẩm nói chung và nước mắm nói riêng. Nâng cao nhận thức và thực hành cho hội viên của hai bên về quy định pháp luật, tiêu chuẩn, kiến thức khoa học, kỹ thuật đối với thực phẩm trong đó có nước mắm. Tăng cường công tác xã hội hóa vì chất lượng, vệ sinh, an toàn thực phẩm và phòng chống hàng giả, bảo vệ quyền lợi người tiêu dùng.

Tăng cường công tác vệ sinh, an toàn thực phẩm trong sản xuất, kinh doanh nước mắm
PGS.TS. Trần Đáng và TS. Lê Văn Giang cùng kế kết Kế hoạch hoạt động.

Trước sự chứng kiến của các hội viên Hội KHKT An toàn thực phẩm Việt Nam và Hiệp Hội nước mắm Việt Nam, đại diện hai đơn vị PGS.TS. Trần Đáng - Chủ tịch Hiệp Hội nước mắm Việt Nam và TS. Lê Văn Giang – Chủ tịchHội KHKT An toàn thực phẩm Việt Nam thống nhất ký kết Kế hoạch hành động gồm các nội dung chính gồm: Tổ chức các hội thảo, hội nghị, tập huấn, sự kiện nhằm nâng cao hiểu biết về luật pháp, kiến thức khoa học, kỹ thuật cho hội viên và người tiêu dùng; Vận động, hỗ trợ hội viên tích cực tham gia vào công tác bảo đảm chất lượng, vệ sinh, an toàn trong quá trình sản xuất, chế biến và kinh doanh nước mắm gắn với việc sử dụng nước mắm và các mặt hàng thực phẩm khác; Tăng cường trao đổi thông tin giữa Hiệp hội nước mắm Việt Nam và Hội Khoa học kỹ thuật an toàn thực phẩm Việt Nam để hai bên kịp thời nắm bắt được những thông tin mới, sự cố cần xử lý để bảo vệ quyền lợi hợp pháp của hai bên hoặc của hội viên trên cơ sở pháp lý và khoa học; Tổ chức hoạt động truyền thông về lĩnh vực khoa học liên quan nước mắm một cách rộng rãi để mọi người hiểu đúng, làm đúng, dùng đúng, vì sự phát triển chung của ngành nước mắm Việt Nam; Phối hợp tham gia thực hiện tốt phong trào “Người Việt Nam ưu tiên dùng hàng Việt Nam”, các phong trào khác do Mặt trận tổ quốc Việt Nam phát động (ủng hộ đồng bào khó khăn do thiên tai, dịch bệnh…) và hỗ trợ hội viên; Tư vấn, phản biện cho cơ quan nhà nước về quản lý an toàn thực phẩm và xây dựng tiêu chuẩn, quy chuẩn kỹ thuật liên quan.

Tăng cường công tác vệ sinh, an toàn thực phẩm trong sản xuất, kinh doanh nước mắm
TS. Lê Văn Giang – Chủ tịchHội KHKT An toàn thực phẩm Việt Nam tại buổi lễ.
Tăng cường công tác vệ sinh, an toàn thực phẩm trong sản xuất, kinh doanh nước mắm
PGS.TS. Trần Đáng - Chủ tịch Hiệp Hội nước mắm Việt Nam phát biểu tại buổi lễ
Tăng cường công tác vệ sinh, an toàn thực phẩm trong sản xuất, kinh doanh nước mắm
ThS. Trương Thị Thuý Thu, Tổng Thư ký Hiệp hội nước mắm Việt Nam chia sẻ ý kiến.
Tăng cường công tác vệ sinh, an toàn thực phẩm trong sản xuất, kinh doanh nước mắm

ThS. Nguyễn Văn Nhiên – Phó Chủ tịch Hội phát biểu ý kiên tại buổi lễ.

Hội KHKT An toàn thực phẩm Việt Nam và Hiệp Hội nước mắm Việt Nam ký kết dựa trên cơ sở chức năng, nhiệm vụ và quyền hạn của mỗi bên, được pháp luật quy định, đảm bảo sự phối hợp chặt chẽ nhằm phát huy sức mạnh và hiệu quả hoạt động của mỗi bên, hướng tới thực hiện hoàn thành mục tiêu chung, đẩy mạnh các hoạt động vì chất lượng, vệ sinh, an toàn thực phẩm; vì sức khỏe nhân dân. Việc phối hợp hoạt động phải đảm bảo được sự thống nhất, không làm ảnh hưởng tới hoạt động thường xuyên của mỗi bên.

Ngoài ra, Kế hoạch hoạt động phải được phối hợp thực hiện thường xuyên, liên tục và hàng năm có sơ kết, tổng kết đánh giá kết quả thực hiện. Tất các các hoạt động phối hợp của hai bên phải có kế hoạch và nội dung cụ thể trước khi triển khai, không ảnh hưởng đến tính độc lập pháp lý của hai bên và không phương hại đến quyền và lợi ích của hai bên, cũng như bên thứ ba (nếu có).

Kế hoạch hoạt động sẽ là cầu nối vững chắc, đánh dấu sự phối hợp chặt chẽ giữa Hội KHKT An toàn thực phẩm Việt Nam và Hiệp Hội nước mắm Việt Nam trong việc thúc đẩy truyền thông đấu tranh chống sản xuất, buôn bán hàng giả, hàng nhái góp phần bảo vệ thương hiệu Việt Nam và thực hiện mục tiêu tạo ra nhiều sản phẩm nước mắm có chất lượng, bảo đảm an toàn và phù hợp thị hiếu của người tiêu dùng.

Lê Nhật Hà

Cùng chuyên mục

Dự báo thời tiết ngày 15/2/2025: Bắc Bộ sáng trời rét, có sương mù

Dự báo thời tiết ngày 15/2/2025: Bắc Bộ sáng trời rét, có sương mù

Trung tâm Dự báo khí tượng thủy văn quốc gia vừa đưa ra thông tin dự báo thời tiết ngày 15/2/2025 tại Hà Nội và các khu vực khác trên cả nước.
Dự báo thời tiết ngày 14/2/2025: Bắc Bộ nhiều mây, có mưa nhỏ vài nơi

Dự báo thời tiết ngày 14/2/2025: Bắc Bộ nhiều mây, có mưa nhỏ vài nơi

Trung tâm Dự báo khí tượng thủy văn quốc gia vừa đưa ra thông tin dự báo thời tiết ngày 14/2/2025 tại Hà Nội và các khu vực khác trên cả nước.
Dự báo thời tiết ngày 13/2/2025: Bắc Bộ nhiều mây, đêm và sáng có mưa nhỏ rải rác

Dự báo thời tiết ngày 13/2/2025: Bắc Bộ nhiều mây, đêm và sáng có mưa nhỏ rải rác

Trung tâm Dự báo khí tượng thủy văn quốc gia vừa đưa ra thông tin dự báo thời tiết ngày 13/2/2025 tại Hà Nội và các khu vực khác trên cả nước.
Dự báo thời tiết ngày 12/2/2025: Bắc Bộ mưa phùn, sương mù, trời rét

Dự báo thời tiết ngày 12/2/2025: Bắc Bộ mưa phùn, sương mù, trời rét

Trung tâm Dự báo khí tượng thủy văn quốc gia vừa đưa ra thông tin dự báo thời tiết ngày 12/2/2025 tại Hà Nội và các khu vực khác trên cả nước.
Dự báo thời tiết ngày 11/2/2025: Miền Bắc kết thúc đợt rét đậm, rét hại

Dự báo thời tiết ngày 11/2/2025: Miền Bắc kết thúc đợt rét đậm, rét hại

Trung tâm Dự báo khí tượng thủy văn quốc gia vừa đưa ra thông tin dự báo thời tiết ngày 11/2/2025 tại Hà Nội và các khu vực khác trên cả nước.
Dự báo thời tiết ngày 10/2/2025: Bắc Bộ nhiều mây, có mưa nhỏ vài nơi

Dự báo thời tiết ngày 10/2/2025: Bắc Bộ nhiều mây, có mưa nhỏ vài nơi

Trung tâm Dự báo khí tượng thủy văn quốc gia vừa đưa ra thông tin dự báo thời tiết ngày 10/2/2025 tại Hà Nội và các khu vực khác trên cả nước.

Các tin khác

Dự báo thời tiết ngày 9/2/2025: Bắc Bộ rét đậm, rét hại

Dự báo thời tiết ngày 9/2/2025: Bắc Bộ rét đậm, rét hại

Trung tâm Dự báo khí tượng thủy văn quốc gia cho biết, đợt rét đậm, rét hại diện rộng ở khu vực Bắc Bộ và Bắc Trung Bộ có khả năng kéo dài đến khoảng ngày 10/2.
Dự báo thời tiết ngày 8/2/2025: Hà Nội rét buốt, thấp nhất 9 độ C

Dự báo thời tiết ngày 8/2/2025: Hà Nội rét buốt, thấp nhất 9 độ C

Trung tâm Dự báo khí tượng thủy văn quốc gia vừa đưa ra thông tin dự báo thời tiết ngày 8/2/2025 tại Hà Nội và các khu vực khác trên cả nước.
Dự báo thời tiết ngày 7/2/2025: Bắc Bộ rét đậm, vùng núi rét hại

Dự báo thời tiết ngày 7/2/2025: Bắc Bộ rét đậm, vùng núi rét hại

Trung tâm Dự báo khí tượng thủy văn quốc gia vừa đưa ra thông tin dự báo thời tiết ngày 7/2/2025 tại Hà Nội và các khu vực khác trên cả nước.
Dự báo thời tiết ngày 6/2/2025: Bắc Bộ trời rét, mưa nhỏ rải rác

Dự báo thời tiết ngày 6/2/2025: Bắc Bộ trời rét, mưa nhỏ rải rác

Trung tâm Dự báo khí tượng thủy văn quốc gia vừa đưa ra thông tin dự báo thời tiết ngày 6/2/2025 tại Hà Nội và các khu vực khác trên cả nước.
Giữ Gìn Sức Khỏe, Bảo Vệ Môi Trường  Sau Tết Nguyên Đán

Giữ Gìn Sức Khỏe, Bảo Vệ Môi Trường Sau Tết Nguyên Đán

Tết Nguyên Đán là dịp lễ quan trọng nhất trong năm, thời điểm để sum vầy, nghỉ ngơi và khởi đầu cho một năm mới nhiều hy vọng. Tuy nhiên, như lời nhấn mạnh của Tổng Bí thư Tô Lâm: “Bắt tay ngay vào công việc sau nghỉ Tết, không để xảy ra tình trạng ăn Tết kéo dài, lơ là công việc”, đây cũng là lúc mỗi cá nhân, tổ chức cần sẵn sàng quay lại nhịp sống thường ngày, đặc biệt chú trọng vào việc giữ gìn sức khỏe, bảo vệ môi trường.
Dự báo thời tiết ngày 5/2/2025: Bắc Bộ nhiều mây, có mưa vài nơi

Dự báo thời tiết ngày 5/2/2025: Bắc Bộ nhiều mây, có mưa vài nơi

Trung tâm Dự báo khí tượng thủy văn quốc gia vừa đưa ra thông tin dự báo thời tiết ngày 5/2/2025 tại Hà Nội và các khu vực khác trên cả nước.
Dự báo thời tiết ngày 4/2/2025: Hà Nội trời rét, thấp nhất 12 độ C

Dự báo thời tiết ngày 4/2/2025: Hà Nội trời rét, thấp nhất 12 độ C

Trung tâm Dự báo khí tượng thủy văn quốc gia vừa đưa ra thông tin dự báo thời tiết ngày 4/2/2025 tại Hà Nội và các khu vực khác trên cả nước.
Dự báo thời tiết ngày 3/2/2025: Bắc Bộ nhiều mây, trời rét, mưa rào rải rác

Dự báo thời tiết ngày 3/2/2025: Bắc Bộ nhiều mây, trời rét, mưa rào rải rác

Trung tâm Dự báo khí tượng thủy văn quốc gia vừa đưa ra thông tin dự báo thời tiết ngày 3/2/2025 tại Hà Nội và các khu vực khác trên cả nước.
Dự báo thời tiết ngày 2/2/2025: Bắc Bộ mưa phùn, sương mù

Dự báo thời tiết ngày 2/2/2025: Bắc Bộ mưa phùn, sương mù

Trung tâm Dự báo khí tượng thủy văn quốc gia vừa đưa ra thông tin dự báo thời tiết ngày 2/2/2025 tại Hà Nội và các khu vực khác trên cả nước.
Dự báo thời tiết ngày 1/2/2025: Bắc Bộ trời nhiều mây, mưa phùn

Dự báo thời tiết ngày 1/2/2025: Bắc Bộ trời nhiều mây, mưa phùn

Trung tâm Dự báo khí tượng thủy văn quốc gia vừa đưa ra thông tin dự báo thời tiết ngày 1/2/2025 tại Hà Nội và các khu vực khác trên cả nước.
Xem thêm
Chi hội Nam y Hùng Vương: Tiếp tục phát triển nguồn dược liệu cổ truyền trong chăm sóc sức khỏe cộng đồng

Chi hội Nam y Hùng Vương: Tiếp tục phát triển nguồn dược liệu cổ truyền trong chăm sóc sức khỏe cộng đồng

Vừa qua, tại Công ty Cổ phần Ao Vua (huyện Ba Vì, Hà Nội), Chi hội Nam y Hùng Vương đã tổ chức Hội nghị tổng kết hoạt động năm 2024, phương hướng nhiệm vụ năm 2025.
Hà Nội: Dâng hương tưởng niệm Hải Thượng Lãn Ông Lê Hữu Trác - Bậc Y thánh của Việt Nam

Hà Nội: Dâng hương tưởng niệm Hải Thượng Lãn Ông Lê Hữu Trác - Bậc Y thánh của Việt Nam

Sáng ngày 12/02, Bộ Y tế và Sở Y tế Hà Nội đã long trọng tổ chức Lễ dâng hương tưởng niệm ngày viên tịch của Đại danh y Hải Thượng Lãn Ông Lê Hữu Trác.
Hội Nam Y Việt Nam: Dâng hương tưởng nhớ Đại danh y Hải Thượng Lãn Ông Lê Hữu Trác tại Hương Sơn, Hà Tĩnh

Hội Nam Y Việt Nam: Dâng hương tưởng nhớ Đại danh y Hải Thượng Lãn Ông Lê Hữu Trác tại Hương Sơn, Hà Tĩnh

Sáng 11/2, Hội Nam Y Việt Nam và Chi hội Nam Y Thái Nguyên đã tổ chức dâng hương tưởng nhớ anh linh Đại danh y Hải Thượng Lãn Ông Lê Hữu Trác tại huyện Hương Sơn, tỉnh Hà Tĩnh.
Hà Nội: Dâng hương tưởng nhớ công ơn Đức Thánh Tản Viên Sơn

Hà Nội: Dâng hương tưởng nhớ công ơn Đức Thánh Tản Viên Sơn

Sáng ngày 7/2/2025, Hội Nam Y Việt Nam, Hội Đông y Việt Nam, Hội Giáo dục Chăm sóc sức khỏe cộng đồng Việt Nam, Hội Quân dân y Việt Nam và Công ty Cổ phần Ao Vua đã tổ chức lễ dâng hương tưởng nhớ Đức Thánh Tản Viên Sơn và gặp mặt nhân dịp đầu xuân Ất Tỵ.
Thư chúc mừng năm mới - Xuân Ất Tỵ 2025 của Chủ tịch Hội Nam Y Việt Nam

Thư chúc mừng năm mới - Xuân Ất Tỵ 2025 của Chủ tịch Hội Nam Y Việt Nam

TTND.GS.TS Trương Việt Bình - Chủ tịch Hội Nam Y Việt Nam đã gửi thư chúc mừng tới toàn thể hội viên, các nhà quản lý, nhà khoa học, doanh nghiệp đối tác và bạn đọc Tạp chí Sức Khỏe Việt.
Phiên bản di động