Thành phố Hồ Chí Minh tiếp tục bảo đảm an ninh, an toàn thực phẩm trong tình hình mới

Phát biểu tại lễ phát động, Giám đốc Sở An toàn thực phẩm thành phố Hồ Chí Minh Phạm Khánh Phong Lan cho biết, Tháng hành động vì an toàn thực phẩm năm 2024 diễn ra từ ngày 15/4 đến hết ngày 15/5. Với mục tiêu tiếp tục bảo đảm an ninh an toàn thực phẩm trong tình hình mới, trong Tháng hành động năm nay, Sở An toàn thực phẩm thành phố Hồ Chí Minh sẽ tuyên truyền, giáo dục, nâng cao nhận thức, xác định trách nhiệm và hành động của các cấp ủy, tổ chức đảng, cán bộ, đảng viên và nhân dân trong bảo đảm an ninh, an toàn thực phẩm.

Theo bà Phạm Khánh Phong Lan, thành phố không chủ động được nguồn thực phẩm mà chủ yếu nhập từ các tỉnh, thành phố nên công tác bảo đảm an ninh, an toàn thực phẩm phải có sự gắn kết với Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn các địa phương, đặc biệt là nông sản thực phẩm tươi sống.

Đặc biệt, thành phố Hồ Chí Minh là trung tâm phân phối, nơi quá cảnh kiểm tra chất lượng các sản phẩm thực phẩm trước khi xuất khẩu. Vì thế, các hoạt động sản xuất kinh doanh thực phẩm xuất khẩu rất sôi động, đòi hỏi cần có một lực lượng đủ để thực hiện thanh kiểm tra.

Thành phố Hồ Chí Minh phát động Tháng hành động vì an toàn thực phẩm năm 2024 - https://suckhoeviet.org.vn

Giám đốc Sở An toàn thực phẩm thành phố Hồ Chí Minh mong rằng, với sự quyết tâm và cố gắng của Sở và các đơn vị liên quan, tình trạng vi phạm liên quan tới an toàn vệ sinh thực phẩm và ngộ độc thực phẩm trên địa bàn thành phố Hồ Chí Minh sẽ giảm, góp phần đảm bảo sức khỏe cho nhân dân.

Tháng cao điểm hành động vì an toàn thực phẩm sẽ tập trung vào 3 mảng hoạt động chính bao gồm: tăng cường công tác thanh tra kiểm tra các ngành các cấp; tiến hành phòng ngừa, phát hiện và xử lý các vi phạm; tăng cường tuyên truyền, nâng cao nhận thức của cộng đồng đặc biệt là người tiêu dùng, người hành nghề.

Tại buổi lễ, ông Nguyễn Hùng Long, Phó Cục trưởng Cục An toàn thực phẩm, Bộ Y tế nhấn mạnh, để Tháng hành động đi vào thực tiễn và mang lại hiệu quả cao, thành phố Hồ Chí Minh cần lưu ý việc chuyển đổi phương thức sản xuất, kinh doanh trong tình hình mới, đặc biệt hình thức kinh doanh online. Hình thực kinh doanh này mặc dù mang lại hiệu quả kinh tế cao nhưng cũng tiềm ẩn nhiều nguy cơ về an toàn thực phẩm, thực phẩm giả, nhái, kém chất lượng. Do đó, cần thiết phải có các biện pháp kiểm soát đối với loại hình kinh doanh này, nhất là trong tình hình mới.

Bên cạnh đó, cần đặc biệt lưu ý vấn đề an toàn thực phẩm trong và xung quanh các trường học, nhất là các thực phẩm chứa ma túy được bán xung quanh các trường học gây ảnh hưởng tới sức khỏe học sinh, gây bức xúc trong dư luận xã hội.

Theo ông Nguyễn Hùng Long, Ban chỉ đạo liên ngành an toàn thực phẩm thành phố Hồ Chí Minh cần có những chỉ đạo sát sao về nâng cao vai trò của các cấp ủy đảng, chính quyền trong quản lý an toàn thực phẩm, đồng thời tuyên truyền về vai trò, trách nhiệm vai trò của người sản xuất kinh doanh thực phẩm và người tiêu dùng; nâng cao việc phối hợp liên ngành, đặc biệt là sự phối hợp của các tổ chức chính trị, xã hội, đoàn thể trong việc giám sát, phát hiện những hành vi trái pháp luật về an toàn thực phẩm.