Quận Long Biên: Tăng cường kiểm soát các bếp ăn tập thể trường học
![]() |
| Phó Giám đốc Sở Y tế Vũ Cao Cương cùng đoàn kiểm tra an toàn thực phẩm tại bếp ăn trường trên địa bàn quận Long Biên. |
Theo báo cáo của UBND quận Long Biên, quận có tổng số 97 trường công lập, 54 trường tư thục (phân theo cấp học từ mầm non đến THPT), 92 lớp mầm non độc lập tư thục. Trong đó, có 140 trường học có cán bộ y tế; 11 trường không có cán bộ y tế phải ký hợp đồng với cơ sở y tế thực hiện nhiệm vụ y tế trường học; 142 trường học có tổ chức ăn bán trú, 88 trường học tự nấu ăn bán trú…
Ngay từ đầu năm học, ngành Y tế quận đã chủ động phối hợp với đơn vị liên quan và các trường học tổ chức buổi truyền thông cho các em học sinh về phòng chống dịch bệnh, phòng chống bệnh tật học đường, phòng chống bệnh không lây nhiễm, an toàn thực phẩm, sức khỏe sinh sản, sức khỏe tâm thần, phòng chống tai nạn thương tích; tổ chức các lớp tập huấn tại chỗ về đảm bảo an toàn thực phẩm, hướng dẫn quy trình tự kiểm tra, giám sát về an toàn thực phẩm cho cán bộ, giáo viên, nhân viên bếp ăn của các trường theo hình thức “cầm tay chỉ việc”; tổ chức truyền thông trực tiếp tại các tiểu học trên địa bàn về phòng chống dịch bệnh, tìm hiểu kiến thức an toàn thực phẩm, phòng chống ngộ độc thực phẩm, các bệnh truyền nhiễm qua thực phẩm tại mô hình kiểm soát an toàn thực phẩm bếp ăn tập thể.
Cùng với đó, các cán bộ quản lý, giáo viên, nhân viên y tế trường học được tập huấn về chăm sóc, bảo vệ và quản lý sức khỏe học sinh trong trường học. Các cơ sở giáo dục mầm non và tiểu học đã thực hiện phần mềm quản lý, phần mềm xây dựng thực đơn, tính khẩu phần ăn quản lý chăm sóc nuôi dưỡng. Tăng cường tuyên truyền, cấp phát tờ rơi, áp phích tuyên truyền về phòng chống dịch, vệ sinh khử khuẩn tại trường học, phòng chống bệnh tật học đường.
Quận Long Biên đã thành lập 01 đoàn kiểm tra liên ngành đi kiểm tra, đánh giá công tác y tế trường học và 01 đoàn kiểm tra liên ngành kiểm tra việc thực hiện các quy định của pháp luật về đảm bảo an toàn thực phẩm tại cơ sở giáo dục trên địa bàn. Từ đầu năm học đến nay, đoàn kiểm tra liên ngành của quận đã đi kiểm tra 31/97 trường công lập, tổ chức giám sát 117/243 trường và nhóm lớp tư thục, xử phạt 01 cơ sở vi phạm hành chính về an toàn thực phẩm.
Ngoài ra, Trung tâm Y tế, các trạm Y tế phường đã tổ chức khám cho hơn 23.000 học sinh tại các trường mầm non; hiện có hơn 14.000 học sinh các trường tiểu học và THCS được khám sức khỏe; thực hiện khám cho hơn 1.600 học sinh các trường THPT. Tất cả giáo viên, nhân viên trong trường học được khám sức khỏe đầy đủ; nhân viên trực tiếp chế biến thực phẩm, nhân viên nuôi dưỡng tại trường học được theo dõi sức khỏe sơ bộ bệnh ngoài da, bệnh liên quan đến đường tiêu hóa, hô hấp.
Năm học 2023 – 2024, Trung tâm Y tế đã phối hợp với Bệnh viện đa khoa Xanh Pôn tổ chức tuyên truyền cho 40 giáo viên và hơn 700 học sinh trường THCS Ngô Gia Tự về sơ cấp cứu ban đầu. Bên cạnh đó, 100% các trường học thực hiện đăng ký cho học sinh tham gia bảo hiểm y tế. Các trường tổ chức bữa ăn học đường bảo đảm các điều kiện về vệ sinh, an toàn thực phẩm theo quy định, trong đó 100% các trường học xây dựng thực đơn đáp ứng nhu cầu theo hướng dẫn của Bộ Y tế về bảo đảm dinh dưỡng hợp lý theo lứa tuổi.
Đoàn cũng đã đi kiểm tra thực tế tại trường Tiểu học Thanh Am (phường Thượng Thanh, quận Long Biên), theo đại diện nhà trường, hiện nhà trường có tổng số hơn 900 học sinh, công tác y tế trường học vẫn đang được nhà trường triển khai theo đúng quy định. Qua kiểm tra, phòng Y tế nhà trường đã trang bị đầy đủ cơ sở vật chất, trang thiết bị, thuốc, vật tư y tế theo đúng quy định. Nhà trường cần tiếp tục tăng cường công tác kiểm tra các dụng cụ chứa nước trong khuôn viên trường để phòng chống sốt xuất huyết; hướng dẫn học sinh thực hiện các biện pháp vệ sinh cá nhân, vệ sinh môi trường để phòng chống dịch bệnh. Đồng thời, phối hợp với Trung tâm Y tế cập nhật lại quy trình xử lý ngộ độc thực phẩm trong nhà trường, đối với sổ kiểm thực 3 bước cần ghi chép đầy đủ, ghi rõ các nội dung theo quy định.
Phó Giám đốc Sở Y tế Hà Nội Vũ Cao Cương ghi nhận và đánh giá cao việc thực hiện công tác y tế trường học của quận Long Biên và trường Tiểu học Thanh Am. Trong thời gian tới, Phó Giám đốc Sở Y tế Hà Nội cũng đề nghị quận Long Biên cần tiếp tục quan tâm hơn nữa công tác y tế trường học như việc đảm bảo an toàn thực phẩm tại các bếp ăn tập thể trong trường học, dinh dưỡng học đường, thừa cân béo phì của học sinh. Đặc biệt, cần tăng cường kiểm soát, thường xuyên kiểm tra giám sát công tác an toàn vệ sinh thực phẩm tại các bếp ăn tập thể trong trường học, đảm bảo chế độ dinh dưỡng đầy đủ cho các em học sinh, không để xảy ra ngộ độc thực phẩm.
“CDC Hà Nội tiếp tục phối hợp với Trung tâm Y tế làm tốt công tác hướng dẫn, kiểm tra giám sát về phòng chống dịch bệnh, công tác y tế trong trường học trên địa bàn” - Phó Giám đốc Sở Y tế Hà Nội nhấn mạnh.
Tin liên quan
Hoàn thiện chính sách an toàn thực phẩm, từng bước xóa bỏ tâm lý "ăn gì cũng sợ"
15:30 | 10/07/2026 Tin tức
Thực phẩm bẩn chưa có hồi kết: 6 tháng phát hiện gần 6.000 vụ vi phạm
15:18 | 04/07/2026 Tin tức
Quản lý an toàn thực phẩm dựa trên kiểm soát nguy cơ theo chuỗi
20:20 | 03/07/2026 Tin tức
Cùng chuyên mục
Nền tảng xây dựng bệnh viện thông minh
15:15 | 26/07/2026 Tin tức
Những hình ảnh xúc động tại Hội nghị tri ân người có công với cách mạng toàn quốc năm 2026
11:11 | 26/07/2026 Tin tức
Nghiên cứu 1.000 hệ gene người Việt hé lộ hơn 42 triệu biến thể di truyền
07:07 | 26/07/2026 Tin tức
Thêm nhiều hình thức chăm lo sức khỏe người lao động
17:24 | 25/07/2026 Tin tức
Chạy đua với "thời gian vàng" để trao cơ hội sống từ 2 nguồn tạng hiến
17:23 | 25/07/2026 Tin tức
Hoàn thiện hành lang pháp lý để bứt phá: Góc nhìn khoa học và thực tiễn tại Tọa đàm " Đề xuất một số nội dung cho Luật Y dược cổ truyền Việt Nam"
12:48 | 25/07/2026 Hoạt động hội
Các tin khác
Giám đốc Công an tỉnh dâng hương tri ân các anh hùng liệt sĩ nhân kỷ niệm 79 năm Ngày Thương binh – Liệt sĩ
14:33 | 24/07/2026 Tin tức
Tích hợp robot và định vị 3D, nâng cao hiệu quả phẫu thuật cột sống
07:07 | 24/07/2026 Tin tức
Bước tiến trong điều trị dị tật sọ mặt: Mỗi ngày kéo giãn xương 1mm thay thế đại phẫu
04:04 | 24/07/2026 Tin tức
Giành giật sự sống hai ca sốt rét ác tính: Cuộc chạy đua nghẹt thở của các bác sĩ
21:49 | 23/07/2026 Tin tức
Không để những bữa ăn bán trú tiềm ẩn rủi ro
16:16 | 23/07/2026 Tin tức
Lần đầu thử nghiệm liệu pháp CAR-T trên bệnh nhân lupus ban đỏ ở Việt Nam
11:11 | 23/07/2026 Tin tức
Thủ tục hành chính ngành y tế tiếp tục được tinh gọn
07:07 | 23/07/2026 Tin tức
"Giọt hồng tri ân" tiếp nhận hàng nghìn đơn vị máu trong tháng 7
19:19 | 22/07/2026 Tin tức
Thứ trưởng Y tế Đỗ Xuân Tuyên: Cần lồng ghép mục tiêu dân số vào chỉ tiêu phát triển kinh tế-xã hội của địa phương
17:12 | 22/07/2026 Tin tức
Bộ Y tế lưu ý nguy cơ lây virus Adeno ở nơi đông người
15:15 | 22/07/2026 Tin tức
Hoàn thiện hành lang pháp lý để bứt phá: Góc nhìn khoa học và thực tiễn tại Tọa đàm " Đề xuất một số nội dung cho Luật Y dược cổ truyền Việt Nam"
1 ngày trước Hoạt động hội
Ban Đại diện phía Nam Hội Nam Y Việt Nam sơ kết công tác 6 tháng đầu năm 2026
12-07-2026 22:00 Hoạt động hội
Hội Nam Y Việt Nam: Đổi mới sáng tạo, khẳng định vị thế trên nền tảng y học cổ truyền và khoa học hiện đại
30-06-2026 11:37 Hoạt động hội
Ban Thiện nguyện phía Nam (Hội Nam y Việt Nam) tổ chức khám chữa bệnh y học cổ truyền và tặng quà cho 150 người dân tại xã Tân Tập
13-06-2026 23:36 Hoạt động hội
Chi hội Nam y tỉnh An Giang phối hợp Chùa Nam Thạnh Tự khám và cấp thuốc miễn phí cho nhân dân
10-06-2026 22:17 Hoạt động hội




