Nên dùng mỡ lợn hay dầu ăn? Cái nào tốt hơn cho sức khỏe?

Nên dùng mỡ lợn hay dầu ăn? Cái nào tốt hơn cho sức khỏe?

Trong cuộc sống hàng ngày, mỡ lợn và dầu ăn là hai loại thực phẩm không thể thiếu trong việc chế biến các món ăn. Tuy nhiên, câu hỏi "Nên dùng mỡ lợn hay dầu ăn?" luôn là một chủ đề gây nhiều tranh cãi. Để trả lời câu hỏi này, chúng ta cần hiểu rõ giá trị dinh dưỡng, lợi ích và hạn chế của từng loại.
Lựa chọn dầu ăn đúng cách để bảo vệ sức khỏe tim mạch

Lựa chọn dầu ăn đúng cách để bảo vệ sức khỏe tim mạch

Dầu ăn là một phần không thể thiếu trong bữa ăn hàng ngày của mỗi gia đình. Tuy nhiên, không phải loại dầu nào cũng mang lại lợi ích cho sức khỏe. Việc sử dụng sai loại dầu hoặc chế biến không đúng cách có thể gây ra những hậu quả nghiêm trọng đối với tim mạch và chuyển hóa. Các chuyên gia dinh dưỡng đã đưa ra những khuyến cáo quan trọng nhằm giúp người tiêu dùng lựa chọn và sử dụng dầu ăn một cách an toàn và hiệu quả.
Hàng trăm tấn dầu ăn, bột nêm, mì chính "rởm" tuồn vào bếp ăn công nghiệp

Hàng trăm tấn dầu ăn, bột nêm, mì chính "rởm" tuồn vào bếp ăn công nghiệp

Sáng 24/4, Công an tỉnh Phú Thọ đã đột kích xưởng sản xuất của Công ty TNHH Famimoto Việt Nam, phát hiện và tạm giữ lượng lớn dầu ăn, mì chính, bột nêm, bột canh giả cùng các loại phụ gia không rõ nguồn gốc.
Vinh danh các VĐV đạt huy chương tại giải Võ thuật cấp vùng, miền, toàn quốc năm 2023

Vinh danh các VĐV đạt huy chương tại giải Võ thuật cấp vùng, miền, toàn quốc năm 2023

Sáng ngày 31/12, Liên đoàn võ thuật tỉnh Hà Nam tổ chức chương trình vinh danh các VĐV đạt huy chương tại giải Võ thuật cấp vùng, miền, toàn quốc năm 2023; Hội nghị tổng kết công tác võ thuật năm 2023, triển khai nhiệm vụ trọng tâm năm 2024.
    Trước         Sau    
Hội Nam Y Việt Nam và hành trình lan tỏa yêu thương đến 280 hộ đồng bào Rục ở Kim Phú (Quảng Trị)

Hội Nam Y Việt Nam và hành trình lan tỏa yêu thương đến 280 hộ đồng bào Rục ở Kim Phú (Quảng Trị)

Trong hai ngày 12 và 13/12/2025, Hội Nam Y Việt Nam đã thực hiện một hành trình thiện nguyện đặc biệt, mang theo khoảng 20 tấn hàng hóa với tổng trị giá hơn 500 triệu đồng đến với đồng bào Rục tại xã Kim Phú, tỉnh Quảng Trị.
Diễn đàn quốc tế Lạc Bệnh Học lần thứ 21: Hội Nam Y Việt Nam làm cầu nối đưa Lạc Bệnh Học vươn tầm thế giới

Diễn đàn quốc tế Lạc Bệnh Học lần thứ 21: Hội Nam Y Việt Nam làm cầu nối đưa Lạc Bệnh Học vươn tầm thế giới

TTND. GS. TS. Trương Việt Bình khẳng định, Hội Nam Y Việt Nam sẽ tiếp tục mở rộng hợp tác quốc tế, đặc biệt với các cơ sở nghiên cứu hàng đầu của Trung Quốc và nhiều quốc gia khác, nhằm đưa Lạc bệnh học cũng như y học cổ truyền Việt Nam lên tầm cao mới.
Hội thảo khoa học “Sức khỏe não bộ: Phòng ngừa suy giảm và tăng cường trí nhớ” - Cùng hành động và chăm sóc sức khỏe cộng đồng

Hội thảo khoa học “Sức khỏe não bộ: Phòng ngừa suy giảm và tăng cường trí nhớ” - Cùng hành động và chăm sóc sức khỏe cộng đồng

Ngày 9/11, tại Khu Du lịch Ao Vua (Hà Nội), hơn 200 đại biểu, chuyên gia, bác sĩ đầu ngành trong lĩnh vực y học hiện đại và y học cổ truyền đã tham dự Hội thảo khoa học “Sức khỏe não bộ: Phòng ngừa suy giảm và tăng cường trí nhớ”.
Chi hội Nam y Trà Vinh tổ chức thành công đại hội đại biểu lần thứ II, nhiệm kỳ 2025-2030

Chi hội Nam y Trà Vinh tổ chức thành công đại hội đại biểu lần thứ II, nhiệm kỳ 2025-2030

SKV - Vĩnh Long, ngày 3/11/2025 – Trong không khí hân hoan và trang trọng, Chi Hội Nam Y Trà Vinh trực thuộc Hội Nam Y Việt Nam đã long trọng tổ chức Đại hội Đại biểu lần thứ II, nhiệm kỳ 2025 – 2030, đánh dấu bước phát triển mới sau 5 năm hoạt động tích cực, hiệu quả trong công tác khám chữa bệnh bằng y học cổ truyền và chăm sóc sức khỏe cộng đồng.
Chi hội Nam y tỉnh An Giang lan tỏa yêu thương – trao gửi niềm tin tới người dân khó khăn khóm Long Thạnh

Chi hội Nam y tỉnh An Giang lan tỏa yêu thương – trao gửi niềm tin tới người dân khó khăn khóm Long Thạnh

Thực hiện kế hoạch công tác thường niên quý III năm 2025, Chi Hội Nam y tỉnh An Giang đã tổ chức chương trình thiện nguyện ý nghĩa tại khóm Long Thạnh, phường Long Phú, tỉnh An Giang.
Phiên bản di động