Thủ tướng yêu cầu các Bộ, ngành, địa phương tăng cường phòng ngừa ngộ độc thực phẩm
Chỉ thị nêu: Trong thời gian vừa qua, công tác bảo đảm an toàn thực phẩm, trong đó có phòng ngừa ngộ độc thực phẩm đã được các Bộ, ngành, địa phương triển khai thực hiện, đạt nhiều kết quả tích cực. Số vụ ngộ độc thực phẩm, số người tử vong do ngộ độc đã giảm nhiều so với những năm trước đây. Tuy nhiên, từ đầu năm 2024 đến nay, tại nhiều địa phương đã liên tiếp xảy ra một số vụ ngộ độc thực phẩm lớn, làm nhiều người mắc và phải nhập viện điều trị, nguy cơ ngộ độc thực phẩm vẫn luôn hiện hữu, tiếp tục gây lo lắng trong nhân dân.
Nhằm tiếp tục nâng cao hiệu quả công tác phòng ngừa ngộ độc thực phẩm, Thủ tướng yêu cầu Bộ Y tế tăng cường thực hiện công tác phòng ngừa, ngăn chặn và khắc phục sự cố về an toàn thực phẩm, nhất là phòng ngừa nguy cơ gây ngộ độc thực phẩm; kịp thời chấn chỉnh hạn chế, bất cập (nếu có). Thường xuyên đôn đốc, kiểm tra việc tổ chức thực hiện công tác này tại các địa phương, nhất là tại những địa bàn trọng điểm, đô thị lớn, khu du lịch... nơi có nhiều bếp ăn tập thể, cơ sở dịch vụ ăn uống dành cho công nhân, học sinh, khách du lịch... hạn chế đến mức thấp nhất nguy cơ gây ngộ độc thực phẩm.
Đẩy mạnh việc thông tin, tuyên truyền về nguy cơ gây ngộ độc thực phẩm và phòng ngừa ngộ độc thực phẩm, nhất là tại các điểm, khu du lịch, bếp ăn tập thể của trường học, khu công nghiệp, khu chế xuất, thức ăn đường phố.
Tăng cường phòng ngừa ngộ độc thực phẩm - https://suckhoeviet.org.vn/ |
Bên cạnh đó, Bộ Y tế chỉ đạo thực hiện đầy đủ, có hiệu quả những biện pháp giám sát các nguy cơ gây ngộ độc thực phẩm, thông tin và cảnh báo nguy cơ gây ngộ độc thực phẩm do vi sinh vật, độc tố tự nhiên... Tăng cường kiểm tra việc chấp hành pháp luật về an toàn thực phẩm, lưu ý tăng cường chỉ đạo việc kiểm tra đột xuất, nhất là tại các khu vực có nguy cơ cao, xử lý nghiêm những vi phạm theo quy định.
Bộ Y tế cũng cần chỉ đạo cấp cứu, điều trị kịp thời cho người bị ngộ độc thực phẩm, bảo đảm tốt nhất cho sức khỏe, tính mạng người dân khi xảy ra ngộ độc thực phẩm; chủ động và kịp thời hỗ trợ các địa phương xử lý, khắc phục hậu quả ngộ độc thực phẩm trong trường hợp cần thiết.
Thủ tướng yêu cầu Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn, Bộ Công Thương thực hiện đầy đủ trách nhiệm phối hợp với Bộ Y tế trong điều tra nguyên nhân; chủ trì trong việc truy xuất nguồn gốc và xử lý thực phẩm gây ngộ độc. Thường xuyên giám sát các mối nguy và nguy cơ gây ngộ độc thực phẩm do hóa chất bảo vệ thực vật, methanol trong rượu... Đẩy mạnh thông tin, tuyên truyền về nguy cơ gây ngộ độc thực phẩm và phòng chống ngộ độc thực phẩm đối với các nhóm sản phẩm thuộc lĩnh vực được phân công quản lý.
Bộ Công an tăng cường công tác đấu tranh, phòng chống tội phạm, vi phạm pháp luật trong sản xuất, kinh doanh thực phẩm; đẩy mạnh việc xử lý hình sự đối với các tổ chức, cá nhân vi phạm nghiêm trọng, nhất là hoạt động nhập lậu, sản xuất, tàng trữ, buôn bán những loại thực phẩm giả, kém chất lượng theo quy định pháp luật.
Bộ Thông tin và Truyền thông, Đài Truyền hình Việt Nam, Đài Tiếng nói Việt Nam, Thông tấn xã Việt Nam cùng các cơ quan báo chí đẩy mạnh thông tin, tuyên truyền về những biện pháp bảo đảm an toàn thực phẩm trong sản xuất, chế biến, kinh doanh và tiêu dùng thực phẩm, nhận diện và phòng ngừa nguy cơ gây ngộ độc thực phẩm.
Thủ tướng cũng yêu cầu UBND các tỉnh, thành phố trực thuộc trung ương bố trí đủ kinh phí, nguồn lực, chỉ tiêu biên chế, nâng cao năng lực đội ngũ cán bộ đáp ứng yêu cầu công tác quản lý nhà nước về an toàn thực phẩm trên địa bàn. Thường xuyên tổ chức đánh giá các nguy cơ gây ngộ độc thực phẩm và triển khai những biện pháp cần thiết nhằm ngăn ngừa ngộ độc thực phẩm trên địa bàn.
Tăng cường công tác thanh tra, kiểm tra, kiểm tra đột xuất việc chấp hành quy định về điều kiện bảo đảm an toàn thực phẩm đối với cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm nhỏ lẻ, thức ăn đường phố, cơ sở kinh doanh, dịch vụ ăn uống, an toàn thực phẩm tại các chợ trên địa bàn, nhà ăn tập thể và các đối tượng theo phân cấp quản lý. Xử lý nghiêm các vi phạm, kiên quyết đình chỉ hoạt động đối với những cơ sở không bảo đảm an toàn thực phẩm, thu hồi và xử lý thực phẩm không bảo đảm an toàn, thực phẩm có nguy cơ gây ngộ độc. Tổ chức tập huấn, cập nhật kiến thức, bố trí nguồn lực, diễn tập ứng phó sự cố, ngộ độc thực phẩm có thể xảy ra trên địa bàn.
Bên cạnh đó, UBND các tỉnh, thành phố chỉ đạo tăng cường trách nhiệm của chính quyền cơ sở trong công tác nắm bắt tình hình, kiểm tra và xử lý vi phạm quy định về an toàn thực phẩm đối với tổ chức, cá nhân sản xuất kinh doanh thực phẩm, nhất là kinh doanh dịch vụ ăn uống, thức ăn đường phố; kịp thời xử lý, thông tin về sự cố, nguy cơ, vụ việc ngộ độc thực phẩm trên địa bàn.
Tin liên quan
Phát hiện hai chất cấm trong viên uống giảm cân cấp tốc Tigi Max Plus
22:23 | 05/11/2024 Pháp luật & Sức khỏe
Thứ trưởng Bùi Hoàng Phương là Người phát ngôn của Bộ Thông tin và Truyền thông
20:45 | 05/11/2024 Tin tức
Dự báo thời tiết ngày 6/11/2024: Bắc Bộ nhiều mây, vùng núi có nơi dưới 17 độ C
06:00 | 06/11/2024 Môi trường xanh
Cùng chuyên mục
Các nước Đông Nam Á chia sẻ kinh nghiệm về kiểm soát thuốc lá
15:48 | 05/11/2024 Tin tức
Đà Nẵng vận hành hệ thống Kiosk y tế thông minh
15:47 | 05/11/2024 Tin tức
TPHCM bổ sung thêm nhóm đối tượng tiêm chủng vaccine sởi
15:47 | 05/11/2024 Tin tức
Đa dạng hóa các loại hình dịch vụ, sản phẩm y học cổ truyền
11:21 | 05/11/2024 Tin tức
Tạm dừng bán, lưu thông, sử dụng sản phẩm bảo vệ sức khoẻ Babistar ZinC
11:21 | 05/11/2024 Tin tức
"Đại tiệc sale" với nhiều ưu đãi hấp dẫn cho khách hàng của Ford trong tháng 11/2024
11:03 | 05/11/2024 Tin tức
Các tin khác
Hà Nội: Phòng, chống lây nhiễm bệnh sởi trong bệnh viện
09:44 | 05/11/2024 Tin tức
Điều động, bổ nhiệm phó giám đốc Công an tỉnh Phú Thọ giữ chức vụ Giám đốc Công an tỉnh Khánh Hoà
21:19 | 04/11/2024 Tin tức
Năng lượng tích cực lan tỏa tới cộng đồng
20:39 | 04/11/2024 Dấu ấn Việt Nam
Kiểm soát hoạt động mua, bán sữa mẹ trái phép
20:21 | 04/11/2024 Tin tức
Ban hành danh mục, nội dung gói dịch vụ y tế cơ bản do trạm y tế xã, phường, thị trấn thực hiện
15:23 | 04/11/2024 Tin tức
Quy định đặc điểm kinh tế - kỹ thuật của thiết bị y tế thực hiện kê khai giá
10:02 | 04/11/2024 Tin tức
Hà Nội: Đến năm 2025, 100% cơ sở y tế, người dân sử dụng Sổ sức khỏe điện tử
15:59 | 03/11/2024 Tin tức
Hà Nội thực hiện công tác y tế trường học
15:59 | 03/11/2024 Tin tức
Đề xuất phân cấp giải quyết thủ tục hành chính trong lĩnh vực khám, chữa bệnh
14:15 | 03/11/2024 Tin tức
BIDV khởi động Giải chạy mang Tết ấm cho đồng bào nghèo
11:11 | 03/11/2024 Kinh tế
Hội Nam y Việt Nam công bố quyết định thành lập Chi hội Nam y Thái Bình
21-10-2024 00:00 Hoạt động hội
Hội Nam Y Việt Nam và Công ty Cổ phần Ao Vua hỗ trợ, sẻ chia khó khăn với nhân dân xã Phượng Vĩ (Cẩm Khê, Phú Thọ)
12-10-2024 00:00 Hoạt động hội
Hội Nam y Việt Nam chia sẻ khó khăn với đồng bào vùng cao Nậm Nhùn (Lai Châu)
12-10-2024 00:00 Hoạt động hội
Hội Nam Y Việt Nam: Xây dựng nội dung, kế hoạch tổ chức "Giải thưởng Tuệ Tĩnh" năm 2024
06-10-2024 15:00 Hoạt động hội
Hội Nam Y Việt Nam đẩy mạnh phương án phát triển nền y học cổ truyền
30-09-2024 18:58 Tin tức