Bị suy đa tạng sau 3 ngày chế biến thịt lợn

SKV - Bệnh nhân là anh P.V.B (47 tuổi, ở Hạ Long, Quảng Ninh). Sau ba ngày chế biến thịt lợn sống, anh B bị đau bụng, bầm da, tụt huyết áp, tiêu chảy và được gia đình đưa vào Bệnh viện Bãi Cháy cấp cứu.

Ngày 1/8, bác sĩ Nguyễn Sỹ Mạnh, Khoa Hồi sức tích cực Chống độc, Bệnh viện Bãi Cháy, cho biết bệnh nhân dương tính với liên cầu khuẩn lợn, suy đa tạng, nhiễm trùng nặng. Bác sĩ cho thở máy kết hợp lọc máu, dùng thuốc vận mạch, kháng sinh và nhiều biện pháp điều trị.

Sau 8 ngày, bệnh nhân thoát nguy kịch, sức khỏe ổn định, chỉ số nhiễm trùng cải thiện. Theo bác sĩ, nếu không điều trị kịp thời, bệnh nhân có thể bị sốc nhiễm khuẩn, suy đa tạng và tử vong.

Bệnh nhân nổi vân tím toàn thân, xuất huyết dưới da rải rác do nhiễm liên cầu khuẩn lợn. Ảnh: Bệnh viện cung cấp
Bệnh nhân nổi vân tím toàn thân, xuất huyết dưới da rải rác do nhiễm liên cầu khuẩn lợn. Ảnh: BVCC.

Liên cầu khuẩn lợn là bệnh lây truyền từ động vật sang người, chưa có bằng chứng bệnh lây từ người sang người. Hầu hết ca bệnh liên quan đến giết mổ, ăn tiết canh hoặc các món đồ chưa nấu chín như nem chạo, nem chua, tiếp xúc với lợn bệnh thông qua các tổn thương, trầy xước trên da khi chế biến.

Vi khuẩn liên cầu lợn (Streptococcus suis) thường cư trú ở đường hô hấp trên, đặc biệt là mũi, đường tiêu hóa và sinh dục lợn. Bệnh gồm ba thể là nhiễm trùng huyết, viêm màng não mủ hoặc kết hợp cả hai. Tùy từng thể mà bệnh diễn biến nặng hay nhẹ, có trường hợp ngay từ đầu nhiễm khuẩn đã nặng.

Biểu hiện bệnh thường sau vài tiếng đến 4-5 ngày, có trường hợp ủ bệnh 14 ngày tùy cơ địa mỗi người. Triệu chứng ban đầu thường không đặc trưng như đau bụng, sốt, buồn nôn, nôn, đi ngoài phân lỏng. Trường hợp nặng, người bệnh đau đầu, sốt cao, suy giảm ý thức, tri giác lơ mơ, xuất hiện ban hoại tử trên da do nhiễm trùng huyết, viêm màng não mủ.

Người từng nhiễm liên cầu khuẩn lợn vẫn có thể mắc lại lần sau. Di chứng viêm màng não có thể khiến người bệnh bị điếc, đau đầu.

Vi khuẩn gây bệnh liên cầu lợn bị tiêu diệt hoàn toàn khi thực phẩm nấu chín kỹ. Không ăn tiết canh, lòng lợn và thịt lợn chưa được nấu chín, không ăn thịt lợn chết hoặc bị bệnh. Không giết mổ lợn ốm chết, không xử lý thịt lợn sống bằng tay trần, nhất là khi có vết thương ở tay. Đeo găng tay khi tiếp xúc với thịt lợn tái hoặc sống, rửa tay sạch sau khi chế biến thịt. Thường xuyên cọ rửa chuồng gia súc và tẩy uế bằng dung dịch diệt khuẩn, xử lý phân hợp lý tránh đào thải mầm bệnh ra ngoài.

Nếu có dấu hiệu sốt cao, đau đầu, buồn nôn, đến ngay cơ sở y tế để được thăm khám và điều trị kịp thời.

PV

Tin liên quan

Phú Thọ: Bệnh nhi nhiễm khuẩn huyết, suy đa tạng vì căn bệnh nhầm tưởng với sốt xuất huyết

Phú Thọ: Bệnh nhi nhiễm khuẩn huyết, suy đa tạng vì căn bệnh nhầm tưởng với sốt xuất huyết

SKV - Bé gái 10 tuổi, nhập viện do sốt cao 40 độ C, tưởng sốt xuất huyết nhưng vào viện kiểm tra phát hiện nhiễm khuẩn huyết nguy kịch.
Tử vong sau vài ngày giết lợn

Tử vong sau vài ngày giết lợn

SKV - Người đàn ông 48 tuổi ở Hà Nội tham gia giết mổ lợn bệnh nhưng không dùng biện pháp bảo hộ. Hai ngày sau, ông sốt cao rét run, vào viện cấp cứu rồi tử vong vì nhiễm liên cầu khuẩn lợn.

Cùng chuyên mục

Đắk Lắk:  tăng cường phòng chống dịch bệnh tay chân miệng trong trường học.

Đắk Lắk: tăng cường phòng chống dịch bệnh tay chân miệng trong trường học.

SKV - Trước những diễn biến phức tạp của bệnh tay chân miệng, Sở Y tế Đắk Lắk đã chỉ đạo các đơn vị y tế trong và ngoài công lập triển khai các biện pháp tích cực, chủ động phòng chống nhằm kiểm soát sự gia tăng số ca mắc mới, không để tử vong do dịch bệnh, bảo vệ sức khỏe cho học sinh.
Hệ thống tiêm chủng VNVC chủ lực tiêm vắc xin an toàn trong chiến dịch bao phủ vắc xin sởi tại TP.HCM

Hệ thống tiêm chủng VNVC chủ lực tiêm vắc xin an toàn trong chiến dịch bao phủ vắc xin sởi tại TP.HCM

(SKV) - Từ 16/9, gần 2000 bác sĩ, điều dưỡng, nhân viên của 39 trung tâm VNVC tại TP.HCM tham gia chiến dịch tiêm vắc xin sởi miễn phí cho trẻ 1-10 tuổi trên địa bàn thành phố, đặc biệt chú trọng đảm bảo tiêm chủng an toàn, đạt hiệu quả cao phòng bệnh sởi bên cạnh đạt chỉ tiêu về độ phủ vắc xin.
FPT Long Châu: Ủng hộ thêm 500 triệu đồng cùng 2 tấn thuốc hỗ trợ đồng bào Miền Bắc bị ảnh hưởng bão lũ

FPT Long Châu: Ủng hộ thêm 500 triệu đồng cùng 2 tấn thuốc hỗ trợ đồng bào Miền Bắc bị ảnh hưởng bão lũ

Hưởng ứng lời kêu gọi của Lãnh đạo Bộ Y tế, Công đoàn Y tế Việt Nam và các cơ quan trung ương…, FPT Long Châu cùng Báo Sức khỏe và Đời sống đã chung tay góp sức, hỗ trợ đồng bào miền Bắc bị ảnh hưởng bởi mưa lũ.
Khuyến cáo đảm bảo an toàn đối với thực phẩm hỗ trợ người dân vùng bão, lũ

Khuyến cáo đảm bảo an toàn đối với thực phẩm hỗ trợ người dân vùng bão, lũ

Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) vừa đưa ra khuyến cáo nhằm đảm bảo an toàn đối với thực phẩm hỗ trợ người dân vùng bão, lũ.
[Infographic] Những ai nên hạn chế ăn bánh Trung thu?

[Infographic] Những ai nên hạn chế ăn bánh Trung thu?

Những người dưới đây không nên ăn bánh Trung thu, nếu ăn thì chỉ nên ăn một lượng rất nhỏ, để tránh các hậu quả không mong muốn cho sức khỏe.
Tiêm chủng Long Châu là điểm tiêm ngừa miễn phí trong chiến dịch phòng chống dịch sởi tại TP.HCM

Tiêm chủng Long Châu là điểm tiêm ngừa miễn phí trong chiến dịch phòng chống dịch sởi tại TP.HCM

Từ ngày 16 tháng 9 năm 2024, hệ thống Tiêm Chủng Long Châu tại TP.HCM sẽ chính thức là “cánh tay nối dài” của Sở Y Tế và Trung tâm Kiểm Soát Bệnh Tật TP.HCM trong công tác triển khai tiêm ngừa miễn phí vắc xin Sởi - Rubella cho trẻ em từ 1 đến 10 tuổi chưa có kháng nguyên sởi, nhằm nhanh chóng phòng chống dịch sởi trên địa bàn thành phố.

Các tin khác

Phòng chống dịch bệnh mùa mưa lũ như thế nào?

Phòng chống dịch bệnh mùa mưa lũ như thế nào?

Trong và sau mùa mưa lũ, vô số vi sinh vật từ đất, bụi, rác, chất thải… hòa vào dòng nước, làm ô nhiễm môi trường và lây lan bệnh tật, điều kiện vệ sinh không đảm bảo, thiếu nước sạch, khi đó mầm bệnh từ các vùng nước ngập đọng, từ xác súc vật chết bị thối rữa tiếp tục lây lan nên có nguy cơ làm bùng phát dịch bệnh.
Những cách xử lý nước sinh hoạt trong mùa mưa lũ

Những cách xử lý nước sinh hoạt trong mùa mưa lũ

Để có nguồn nước sinh hoạt an toàn sau mưa lũ, bảo đảm sức khỏe và phòng tránh các dịch bệnh xảy ra, người dân cần lưu ý các biện pháp làm sạch nước.
Nhà thuốc FPT Long Châu: Vận chuyển gần 2 tấn thuốc ngay trong đêm để kịp thời hỗ trợ người dân

Nhà thuốc FPT Long Châu: Vận chuyển gần 2 tấn thuốc ngay trong đêm để kịp thời hỗ trợ người dân

Ngay trong đêm 12-13/9, Nhà thuốc FPT Long Châu đã nhanh chóng điều động gần 2 tấn thuốc (trong kế hoạch 10 tấn, tương đương 2,5 tỷ đồng), nhằm hỗ trợ người dân chăm sóc sức khoẻ, ứng phó với những căn bệnh nguy cơ trong mùa mưa lũ. Đặc biệt là thuốc cảm cúm, tiêu chảy, bệnh ngoài da.
Đắk Lắk: Tập trung triển khai các hoạt động phòng, chống bệnh sởi trên địa bàn toàn tỉnh

Đắk Lắk: Tập trung triển khai các hoạt động phòng, chống bệnh sởi trên địa bàn toàn tỉnh

Thời gian vừa qua, trên địa bàn tỉnh Đắk Lắk bệnh sởi có diễn biến khá phức tạp, số ca mắc bệnh liên tục gia tăng. Với phương châm “phòng hơn chống”, ngành Y tế tỉnh đã chủ động triển khai các biện pháp phòng, chống bệnh nhằm bảo vệ sức khỏe người dân trên địa bàn.
Bộ Y tế khuyến cáo các biện pháp bảo vệ sức khỏe trong và sau ngập lụt

Bộ Y tế khuyến cáo các biện pháp bảo vệ sức khỏe trong và sau ngập lụt

Trong và sau mưa bão, lũ lụt, vô số các vi sinh vật, bụi, rác, chất thải,… theo dòng nước tràn ra nhiều nơi, gây ô nhiễm môi trường và tiềm ẩn nguy cơ dịch bệnh. Những dịch bệnh phổ biến trong mùa mưa lũ như: sốt xuất huyết, sốt rét, các bệnh đường tiêu hóa như tả, lỵ, thương hàn, tiêu chảy, bệnh nước ăn chân, cảm cúm, đau mắt đỏ,…
Kon Tum: Công tác phòng chống dịch bệnh được triển khai tích cực, chủ động

Kon Tum: Công tác phòng chống dịch bệnh được triển khai tích cực, chủ động

SKV - Theo báo cáo của UBND tỉnh Kon Tum, trong tháng 8/2024, công tác chăm sóc sức khỏe Nhân dân trên địa bàn tỉnh được ngành Y tế quan tâm thực hiện, hoạt động phòng chống dịch bệnh được triển khai tích cực, chủ động.
Bảo đảm an toàn thực phẩm, phòng chống ngộ độc thực phẩm, khắc phục hậu quả cơn bão số 3

Bảo đảm an toàn thực phẩm, phòng chống ngộ độc thực phẩm, khắc phục hậu quả cơn bão số 3

Ngày 10/9, Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) có công văn số 2316/ATTP-NĐTT về việc tăng cường công tác bảo đảm an toàn thực phẩm, phòng chống ngộ độc thực phẩm, khắc phục hậu quả cơn bão số 3.
Sự kết hợp giữa y học cổ truyền và công nghệ dưỡng sinh hiện đại

Sự kết hợp giữa y học cổ truyền và công nghệ dưỡng sinh hiện đại

Trong bối cảnh hiện đại, khi con người ngày càng quan tâm đến sức khỏe và chất lượng cuộc sống, sự kết hợp giữa y học cổ truyền và công nghệ dưỡng sinh hiện đại đang trở thành xu hướng nổi bật. Đây không chỉ là sự giao thoa giữa hai nền tảng y học cổ xưa và tiến bộ khoa học mà còn mở ra hướng đi mới cho việc chăm sóc sức khỏe toàn diện, dựa trên sự cân bằng giữa cơ thể và tâm hồn.
Gia Lai: Trong 8 tháng đầu năm 2024 có 1087 trường hợp mắc sốt xuất huyết

Gia Lai: Trong 8 tháng đầu năm 2024 có 1087 trường hợp mắc sốt xuất huyết

SKV - Theo thông tin từ UBND tỉnh Gia Lai, từ đầu năm 2024 đến nay công tác y tế, chăm sóc sức khỏe cho Nhân dân trên địa bàn tỉnh được triển khai đúng quy định.
TT Green Việt Nam: “Trao sức khỏe - Nhận niềm tin”

TT Green Việt Nam: “Trao sức khỏe - Nhận niềm tin”

Công ty Cổ phần TT Green Việt Nam là một trong những doanh nghiệp hàng đầu tại Việt Nam trong lĩnh vực chăm sóc sức khỏe và dưỡng sinh bằng phương pháp kết hợp giữa Y học cổ truyền và công nghệ hiện đại.
Xem thêm
Chi hội Nam y Pháp Bảo Khoẻ tặng 1000 phần quà cho thiếu nhi dịp Tết Trung thu 2024

Chi hội Nam y Pháp Bảo Khoẻ tặng 1000 phần quà cho thiếu nhi dịp Tết Trung thu 2024

SKV - Nhân dịp Tết Trung thu, Chi hội Nam y Pháp Bảo Khoẻ phối hợp cùng Ban Thường vụ Huyện Đoàn Tân Trụ (tỉnh Long An) tặng 1000 phần quà Trung thu cho trẻ em có hoàn cảnh khó khăn trên địa bàn.
Thành lập và Đại hội đại biểu Chi hội Nam y Liên Hoa - Biên Hoà lần thứ I nhiệm kỳ 2024-2029

Thành lập và Đại hội đại biểu Chi hội Nam y Liên Hoa - Biên Hoà lần thứ I nhiệm kỳ 2024-2029

SKV - Sáng 10/9, tại TP Biên Hoà (Đồng Nai), Hội Nam y Việt Nam đã tổ chức Lễ công bố quyết định thành lập và Đại hội đại biểu Chi hội Nam y Liên Hoa - Biên Hoà lần thứ I nhiệm kỳ 2024-2029.
Ấm áp tình cảm sẻ chia nơi "rốn lũ" Sơn La

Ấm áp tình cảm sẻ chia nơi "rốn lũ" Sơn La

Sáng 24/8, tại UBND xã Chiềng Bôm, Hội Nam y Việt Nam kết hợp với Công ty cổ phần Ao Vua đã tổ chức trao quà hỗ trợ cho bà con ảnh hưởng của đợt lũ lụt...
Hội Nam y Việt Nam sẵn sàng cho công tác thiện nguyện ủng hộ người dân ảnh hưởng lũ lụt ở Sơn La

Hội Nam y Việt Nam sẵn sàng cho công tác thiện nguyện ủng hộ người dân ảnh hưởng lũ lụt ở Sơn La

Hội Nam y Việt Nam cho biết, đến nay hội viên của Hội đã quyên góp được 330 triệu đồng để chuẩn bị công tác thiện nguyện cho 1 xã miền núi bị ảnh hưởng nặng nề của lũ lụt ở Sơn La.
Ban đại diện phía Nam – Hội Nam y Việt Nam khám bệnh, cấp phát thuốc miễn phí và tặng quà cho người dân thị xã Duyên Hải, tỉnh Trà Vinh

Ban đại diện phía Nam – Hội Nam y Việt Nam khám bệnh, cấp phát thuốc miễn phí và tặng quà cho người dân thị xã Duyên Hải, tỉnh Trà Vinh

SKV - Trong hai ngày 17 và 18/8, Ban đại diện phía Nam – Hội Nam y Việt Nam đã phối hợp cùng UBND thị xã Duyên Hải và Chi hội Nhịp cầu yêu thương – Hội Y tế Công cộng TP.HCM tổ chức Chương trình khám bệnh, cấp phát thuốc miễn phí và tặng quà cho người dân tại thị xã Duyên Hải (tỉnh Trà Vinh).
Phiên bản di động