Mới nhất Đọc nhiều

Đẩy mạnh công tác phòng, chống nguy cơ ngộ độc thực phẩm

Ngày 2/4, Cục An toàn thực phẩm (ATTP), Bộ Y tế đã thông tin về các vụ ngộ độc thực phẩm thời gian qua, từ đó đề xuất tăng cường công tác đảm bảo an toàn thực phẩm, phòng chống ngộ độc thực phẩm.

Theo Cục ATTP, nguyên nhân chính gây ra ngộ độc thực phẩm là do điều kiện thời tiết thuận lợi cho sự phát triển của vi khuẩn gây bệnh, nhất là vi khuẩn gây bệnh đường ruột, động thực vật chứa độc tố tự nhiên (nấm độc, côn trùng, cây, quả rừng, thủy hải sản…); ô nhiễm môi trường và thiếu nước sạch để chế biến thực phẩm, vệ sinh dụng cụ không đạt chuẩn.

Bên cạnh đó, ngộ độc thực phẩm còn do quá trình chế biến, bảo quản nguyên liệu thực phẩm, thực phẩm chưa đúng cách; ý thức chấp hành quy định về ATTP của một số cơ sở sản xuất, chế biến thực phẩm chưa nghiêm. Nhu cầu sử dụng các thực phẩm tươi sống, thực phẩm không qua gia nhiệt, thức ăn đường phố, nước giải khát, nước đá tăng cao ở gia đình, bếp ăn tập thể, bữa ăn đông người, du lịch…

Đẩy mạnh công tác phòng, chống nguy cơ ngộ độc thực phẩm
Tăng cường công tác phòng chống ngộ độc thực phẩm - https://suckhoeviet.org.vn/

Để chủ động bảo đảm ATTP, phòng chống ngộ độc thực phẩm thời gian tới, Cục ATTP đề nghị Sở Y tế các tỉnh, thành phố, Sở ATTP thành phố Hồ Chí Minh, Ban quản lý ATTP thành phố Đà Nẵng, tỉnh Bắc Ninh phối hợp với đơn vị chức năng liên quan triển khai các biện pháp bảo đảm ATTP, giám sát nguy cơ ATTP, phòng chống ngộ độc thực phẩm phù hợp với tình hình thực tế tại địa phương; chú trọng thời gian từ tháng 4 đến tháng 8.

Các đơn vị cũng cần tăng cường thanh kiểm tra, giám sát ATTP, trong đó tập trung vào các cơ sở chế biến suất ăn sẵn, bếp ăn tập thể tại khu công nghiệp, trường học và cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống, thức ăn đường phố, cơ sở sản xuất kinh doanh nước uống đóng chai, đóng bình. Các đơn vị chú ý biện pháp giám sát, hướng dẫn phù hợp đối với dịch vụ nấu ăn lưu động, bữa ăn liên hoan, tiệc cưới, đám giỗ đông người trên địa bàn quản lý.

Cục ATTP đề nghị các địa phương kiên quyết xử lý nghiêm, đình chỉ hoạt động cơ sở không bảo đảm điều kiện, không có giấy chứng nhận đủ điều kiện ATTP. Công khai các hành vi vi phạm, kết quả xử lý vi phạm của tổ chức, cá nhân sản xuất, kinh doanh thực phẩm trên các phương tiện thông tin đại chúng để cảnh báo kịp thời người sản xuất, kinh doanh và cộng đồng.

Đồng thời, khuyến cáo người dân chỉ sử dụng thực phẩm, nguyên liệu thực phẩm có nguồn gốc, xuất xứ rõ ràng. Tuyệt đối không sử dụng sản phẩm đóng hộp đã hết hạn sử dụng, bị phồng, bẹp, biến dạng, hoen gỉ, không còn nguyên vẹn hoặc có mùi vị, màu sắc thay đổi khác thường.

Ngọc Trang (T/H)
https://suckhoeviet.org.vn/

Tin liên quan

Tập trung số hóa dữ liệu sức khỏe của người dân

Tập trung số hóa dữ liệu sức khỏe của người dân

Bộ trưởng Y tế Đào Hồng Lan khẳng định, quá trình chuyển đổi số y tế là một yêu cầu mang tính tất yếu đồng thời cũng là động lực cho sự phát triển của ngành y tế trong thời kỳ mới.
Bộ Y tế đề nghị tăng cường thanh, kiểm tra việc sản xuất, kinh doanh chế phẩm diệt côn trùng, diệt khuẩn

Bộ Y tế đề nghị tăng cường thanh, kiểm tra việc sản xuất, kinh doanh chế phẩm diệt côn trùng, diệt khuẩn

Bộ Y tế đề nghị UBND các tỉnh, thành phố trực thuộc Trung ương tăng cường thanh tra, kiểm tra việc sản xuất, kinh doanh, sử dụng chế phẩm diệt côn trùng, diệt khuẩn dùng trong gia dụng và y tế.
Tăng cường bảo đảm an toàn thực phẩm, phòng chống ngộ độc thực phẩm năm 2024

Tăng cường bảo đảm an toàn thực phẩm, phòng chống ngộ độc thực phẩm năm 2024

Trong thời gian qua, liên tiếp xảy ra các vụ ngộ độc thực phẩm, trong đó có một số vụ ngộ độc thực phẩm lớn làm nhiều người mắc và phải nhập viện điều trị gây xôn xao dư luận.

Cùng chuyên mục

Tăng cường thanh kiểm tra, xử lý nghiêm việc sản xuất, kinh doanh chế phẩm diệt côn trùng, diệt khuẩn

Tăng cường thanh kiểm tra, xử lý nghiêm việc sản xuất, kinh doanh chế phẩm diệt côn trùng, diệt khuẩn

Bộ Y tế đề nghị các tỉnh, thành phố tăng cường thanh kiểm tra, xử lý nghiêm các hành vi vi phạm về việc sản xuất, kinh doanh, sử dụng chế phẩm diệt côn trùng, diệt khuẩn dùng trong gia dụng và y tế...
Chuyển đổi số giúp người dân tiếp cận các dịch vụ y tế nhanh chóng, chất lượng

Chuyển đổi số giúp người dân tiếp cận các dịch vụ y tế nhanh chóng, chất lượng

Ngày 10/4, tại Hà Nội, Bộ Y tế tổ chức Hội nghị tổng kết, đánh giá các hoạt động chuyển đổi số năm 2023 và kế hoạch hoạt động năm 2024 với thông điệp: “Kết nối - Chia sẻ - Đồng hành”.
Khai mạc Hội nghị Nhi khoa Việt Nam - Hoa Kỳ lần thứ 10

Khai mạc Hội nghị Nhi khoa Việt Nam - Hoa Kỳ lần thứ 10

Từ ngày 10 - 11/4, Hội nghị Nhi khoa Việt Nam - Hoa Kỳ lần thứ 10 diễn ra tại Bệnh viện Bạch Mai (Hà Nội) với sự tham gia của nhiều giáo sư, bác sĩ nhi khoa đầu ngành.
Chăm sóc sức khỏe, bảo trợ người khuyết tật và trẻ mồ côi

Chăm sóc sức khỏe, bảo trợ người khuyết tật và trẻ mồ côi

Ngày 11/4, tại Hà Nội, Hội Bảo trợ người khuyết tật và trẻ mồ côi Việt Nam phối hợp với Bộ Lao động, Thương binh và Xã hội tổ chức Hội nghị Biểu dương người khuyết tật, trẻ mồ côi và người bảo trợ tiêu biểu toàn quốc lần thứ VI.
Thủ tướng yêu cầu bảo đảm trật tự, an toàn giao thông trong dịp nghỉ lễ sắp tới

Thủ tướng yêu cầu bảo đảm trật tự, an toàn giao thông trong dịp nghỉ lễ sắp tới

Thủ tướng Chính phủ vừa ban hành Công điện số 36/CĐ-TTg ngày 11/4/2024 về bảo đảm trật tự, an toàn giao thông phục vụ nhu cầu đi lại của nhân dân dịp nghỉ lễ 30/4 - 1/5 và cao điểm du lịch hè 2024.
Quảng Ninh: Tổ chức Carnaval Hạ Long 2024 trên biển với chủ đề “Bừng sáng Kỳ quan”

Quảng Ninh: Tổ chức Carnaval Hạ Long 2024 trên biển với chủ đề “Bừng sáng Kỳ quan”

SKV - Carnaval Hạ Long 2024 hứa hẹn sẽ là một chương trình Carnaval có hình thức mới lạ, biểu diễn, diễu hành trên biển, trên bờ cát Vịnh Hạ Long với các yếu tố nghệ thuật nhạc kịch, kết hợp lịch sử, văn hóa để làm nổi bật lên Di sản thiên nhiên thế giới Vịnh Hạ Long về đêm, khẳng định giá trị ngoại hạng của Vịnh Hạ Long.

Các tin khác

Hà Tĩnh: Phá chuyên án, bắt giữ hai đối tượng người Lào thu giữ 44 bánh heroin, 60.000 viên hồng phiến

Hà Tĩnh: Phá chuyên án, bắt giữ hai đối tượng người Lào thu giữ 44 bánh heroin, 60.000 viên hồng phiến

SKV - Lực lượng Bộ đội Biên phòng tỉnh Hà Tĩnh vừa bắt giữ hai đối tượng người Lào thu giữ 44 bánh heroin, 60.000 viên hồng phiến, 10kg ma túy đá, 10kg ketamin.
Ra mắt cuốn sách Điện Biên Phủ - Lịch sử và ký ức

Ra mắt cuốn sách Điện Biên Phủ - Lịch sử và ký ức

Nội dung cuốn sách được kết cấu làm 3 phần. Phần thứ nhất: Chiến thắng Điện Biên Phủ - Sáng ngời bản lĩnh và trí tuệ Việt Nam. Phần thứ hai: Những con người làm nên lịch sử. Phần thứ ba: Điện Biên Phủ - Những ngày tháng 5 lịch sử.
Vì sao Công ty TNHH Đầu tư phát triển công nghệ dược phẩm Đông Á bị thu hồi giấy phép kinh doanh?

Vì sao Công ty TNHH Đầu tư phát triển công nghệ dược phẩm Đông Á bị thu hồi giấy phép kinh doanh?

Ngày 10/4/2024, Bộ Y tế đã ra Quyết định số 914/QĐ-BYT về việc thu hồi Giấy chứng nhận đủ điều kiện kinh doanh dược của Công ty TNHH Đầu tư phát triển công nghệ dược phẩm Đông Á.
Sắp diễn ra Đại Hội "Chi hội Nam Y Pháp bảo Khỏe" và Diễn đàn chia sẻ tư vấn sức khỏe cộng đồng

Sắp diễn ra Đại Hội "Chi hội Nam Y Pháp bảo Khỏe" và Diễn đàn chia sẻ tư vấn sức khỏe cộng đồng

(SKV) - Đại Hội "Chi Hội Nam Y Pháp Bảo Khỏe" lần thứ nhất nhiệm kỳ 2024-2029, cùng với Diễn Đàn Chia Sẻ Tư Vấn Sức Khỏe Cộng Đồng đang đến rất gần. Chương trình sẽ được tổ chức vào ngày 20/4 do Chi Hội Nam y Pháp Bảo khỏe (trực thuộc Hội Nam Y Việt Nam) tổ chức tại 139 Quảng An, Tây Hồ, TP Hà Nội. Sự kiện này sẽ là một bước quan trọng trong việc nâng cao ý thức trong chăm sóc sức khỏe chủ động, mang lại những giá trị ý nghĩa cho cộng đồng.
Ford Everest Platinum và Ford Ranger Stormtrak nâng tầm trải nghiệm khách hàng thế hệ mới

Ford Everest Platinum và Ford Ranger Stormtrak nâng tầm trải nghiệm khách hàng thế hệ mới

Ford Everest Platinum và Ford Ranger Stormtrak là hai phiên bản tiên phong nâng tầm trải nghiệm khách hàng Ford Thế Hệ Mới từ những cải tiến về thiết kế, nâng cấp trong trang bị tiện nghi, tới việc ứng dụng công nghệ vào trải nghiệm mua sắm của chủ sở hữu.
Hà Nội đẩy mạnh số hóa các thủ tục hành chính trong lĩnh vực y tế

Hà Nội đẩy mạnh số hóa các thủ tục hành chính trong lĩnh vực y tế

Theo Quyết định số 1873/QĐ-UBND ngày 9/4/2024, UBND thành phố Hà Nội vừa phê duyệt Danh mục các thành phần hồ sơ của các thủ tục hành chính trong lĩnh vực y tế cần số hóa theo yêu cầu quản lý của UBND thành phố.
Công an Quảng Nam: Khởi tố 3 bị can nguyên Trưởng phòng Giáo dục về tội “nhận hối lộ”

Công an Quảng Nam: Khởi tố 3 bị can nguyên Trưởng phòng Giáo dục về tội “nhận hối lộ”

SKV - Mở rộng điều tra vụ án “đưa hối lộ, nhận hối lộ” xảy ra tại Phòng Giáo dục và Đào tạo các huyện Tây Giang, Nam Giang, Bắc Trà My.
Kon Tum: Không ghi nhận trường hợp mắc các bệnh truyền nhiễm nguy hiểm trong quý I năm 2024

Kon Tum: Không ghi nhận trường hợp mắc các bệnh truyền nhiễm nguy hiểm trong quý I năm 2024

SKV - UBND tỉnh Kon Tum vừa có Báo cáo số 113/BC-UBND về công tác chỉ đạo, điều hành của UBND tỉnh và tình hình kinh tế - xã hội quý I; phương hướng, nhiệm vụ quý II năm 2024.
Làm sâu sắc hơn tầm vóc, ý nghĩa lịch sử của Chiến thắng Điện Biên Phủ

Làm sâu sắc hơn tầm vóc, ý nghĩa lịch sử của Chiến thắng Điện Biên Phủ

Phát biểu tại hội thảo, Đại tướng Lương Cường khẳng định: Hội thảo sẽ làm sâu sắc hơn tầm vóc, ý nghĩa lịch sử; tiếp tục củng cố niềm tự hào, tự tôn dân tộc, niềm tin tưởng tuyệt đối của toàn dân, toàn quân ta vào sự lãnh đạo của Đảng.
Phú Thọ long trọng tổ chức Khai hội Đền Hùng năm Giáp Thìn 2024

Phú Thọ long trọng tổ chức Khai hội Đền Hùng năm Giáp Thìn 2024

Ngày 9/4, (tức1/3 âm lịch), tại Khu di tích lịch sử Đền Hùng, tỉnh Phú Thọ đã long trọng tổ chức khai mạc Lễ hội Đền Hùng năm 2024 và Tuần Văn hóa - Du lịch Đất Tổ năm Giáp Thìn 2024.
Xem thêm
Hội Nam Y Việt Nam: Dâng hương tưởng nhớ Danh y Tuệ Tĩnh- Một Thiền sư, một nhân cách lớn

Hội Nam Y Việt Nam: Dâng hương tưởng nhớ Danh y Tuệ Tĩnh- Một Thiền sư, một nhân cách lớn

Tuệ Tĩnh Thiền sư (1330 – 1400) là một lang y sống ở giai đoạn cuối thời Trần. Ông được hậu thế suy tôn là tiên thánh của ngành thuốc Nam. Tại Hải Dương còn có các đền thờ ông ở xã Cẩm Văn, Cẩm Vũ ( Đền Bia, Đền Xưa), ở chùa Hải Triều làng Yên Trung, nay
Hội Nam y Việt Nam Tổng kết Công tác Hội năm 2023 và Triển khai nhiệm vụ năm 2024 khu vực phía Nam

Hội Nam y Việt Nam Tổng kết Công tác Hội năm 2023 và Triển khai nhiệm vụ năm 2024 khu vực phía Nam

Sáng ngày 29/2/2024, tại Bảo tàng Phụ nữ Nam Bộ, Hội Nam y Việt Nam đã tổ chức Đại hội Tổng kết Công tác hoạt động năm 2023 và Triển khai nhiệm vụ công tác Hội năm 2024.
Hội Nam y Việt Nam tổ chức Hội nghị Tổng kết Công tác Hội năm 2023 và Triển khai nhiệm vụ công tác năm 2024 khu vực phía Bắc

Hội Nam y Việt Nam tổ chức Hội nghị Tổng kết Công tác Hội năm 2023 và Triển khai nhiệm vụ công tác năm 2024 khu vực phía Bắc

Sáng ngày 28/2/2024, Tại Học viện Y dược học cổ truyền Việt Nam, Hội Nam y Việt Nam tổ chức Hội nghị tổng kết công tác Hội năm 2023 và Triển khai công tác Hội năm 2024 Khu vực phía Bắc.
Hội Nam Y Việt Nam: Dâng hương Tưởng nhớ Đại danh y Hải Thượng Lãn Ông Lê Hữu Trác

Hội Nam Y Việt Nam: Dâng hương Tưởng nhớ Đại danh y Hải Thượng Lãn Ông Lê Hữu Trác

Hải Thượng Lãn Ông Lê Hữu Trác (1724-1791) là một Đại danh y - nhà văn lớn - nhà văn hóa xuất sắc của dân tộc . Ông đã để lại cho hậu thế một khối di sản văn hóa đồ sộ, có giá trị sâu sắc, bền vững về nhiều mặt, về cơ bản được tập hợp trong bộ “
Hội Nam Y Việt Nam tổ chức Hội nghị Ban Chấp hành lần thứ 4

Hội Nam Y Việt Nam tổ chức Hội nghị Ban Chấp hành lần thứ 4

Hội nghị lần thứ 4 Ban Chấp hành Hội Nam y Việt Nam nhiệm kỳ 2022 - 2027 đã thể hiện tính đoàn kết, phát huy trí tuệ, tài năng, tài lực, giúp đỡ nhau để xây dựng Hội Nam y Việt Nam phát triển vững mạnh.
Phiên bản di động