Những thực phẩm mà người bị mắc Covid-19 không nên sử dụng
![](https://suckhoeviet.org.vn/stores/news_dataimages/suckhoevietorgvn/122021/20/03/nhung-thuc-pham-ma-nguoi-bi-mac-covid-19-khong-nen-su-dung-04-.9576.jpg)
Theo hướng dẫn, suy dinh dưỡng ảnh hưởng tiêu cực đến chức năng của hệ miễn dịch, làm giảm khả năng bảo vệ của cơ thể khỏi nhiễm trùng. Hơn nữa, suy dinh dưỡng ảnh hưởng đến mức độ nghiêm trọng của bệnh, thời gian phục hồi, tỷ lệ biến chứng và tỷ lệ tử vong.
Vì vậy, thực phẩm bệnh nhân Covid-19 nên dùng là gạo, mỳ, ngô, khoai, sắn; các loại hạt: đậu đỗ, vừng, lạc; sữa và các sản phẩm từ sữa: sữa bột, sữa tươi, sữa chua.
Đồng thời, F0 cách ly, điều trị tại nhà nên dùng thịt các loại, cá, tôm; trứng và các sản phẩm từ trứng; dầu thực vật, dầu oliu, dầu cá; ăn đa dạng các loại rau; quả tươi…
Đặc biệt, người mắc Covid-19 nên hạn chế sử dụng các loại thực phẩm như: Mỡ động vật, phủ tạng động vật; các thực phẩm chứa nhiều muối (đồ hộp, dưa muối, cà muối…). Bên cạnh đó, F0 cũng nên nói không với các loại nước ngọt có ga, bánh kẹo ngọt, rượu, bia, cà phê, thuốc lá. Người bệnh cần hạn chế các loại thịt đỏ như bò, heo, cừu… Chế độ ăn của F0 cần tăng cường ăn thực phẩm lành mạnh như cá, hải sản, trứng, sữa và các chế phẩm của sữa, thịt gia cầm, các loại đậu đỗ, đậu tương và sản phẩm từ đậu tương…
Khẩu phần ăn hằng ngày cho F0 cần có sự phối hợp với tỷ lệ cân đối giữa nguồn chất đạm động vật và thực vật (thịt, cá, trứng, sữa, tôm, cua, hải sản… đậu, đỗ…) cũng như chất béo động vật và thực vật.
Với người trưởng thành, nên ăn chất đạm động vật theo tỉ lệ khoảng 30%-50% tổng số chất đạm, tỷ lệ lipid động vật/lipid tổng dưới 60%. Tuổi càng cao, người bệnh nên ăn lượng protein từ động vật vừa phải, cần bổ sung lượng protein hợp lý theo tỷ lệ là 1/3 đạm động vật và 2/3 đạm thực vật.
Với trẻ nhỏ, nguồn đạm động vật cần thiết cho sự tăng trưởng và phát triển, vì vậy lượng protein nên theo tỷ lệ là 2/3 đạm động vật và 1/3 đạm thực vật trong mỗi bữa ăn hàng ngày.
Ngô Văn Phước (tổng hợp)
Cùng chuyên mục
![Trao quà từ thiện cho các gia đình chính sách, hộ nghèo, học sinh nghèo học giỏi tại Ninh Bình.](https://suckhoeviet.org.vn/stores/news_dataimages/2024/042024/24/09/medium/img-1713836255842-171392512359620240424092639.jpg?240424111920)
Trao quà từ thiện cho các gia đình chính sách, hộ nghèo, học sinh nghèo học giỏi tại Ninh Bình.
10:10 | 24/04/2024 Tin nổi bật
![Quận Nam Từ Liêm (Hà Nội) - Một thập kỷ chuyển mình mạnh mẽ](https://suckhoeviet.org.vn/stores/news_dataimages/2024/032024/31/00/croped/img-1711798872075-171180310121420240331004236.jpg?240331012618)
Quận Nam Từ Liêm (Hà Nội) - Một thập kỷ chuyển mình mạnh mẽ
01:14 | 31/03/2024 Tin nổi bật
![Tạp chí Sức khỏe Việt vinh dự nhận giải thưởng tại Hội báo toàn quốc 2024](https://suckhoeviet.org.vn/stores/news_dataimages/2024/032024/17/16/croped/img-1710664970801-171066853817820240317165553.jpg?240320060647)
Tạp chí Sức khỏe Việt vinh dự nhận giải thưởng tại Hội báo toàn quốc 2024
17:08 | 17/03/2024 Tin nổi bật
![TP HCM: Khai mạc Hội báo toàn quốc 2024: "Báo chí tiên phong đổi mới vì sự nghiệp cách mạng của Đảng và Nhân dân"](https://suckhoeviet.org.vn/stores/news_dataimages/2024/032024/15/20/croped/b-doan-dai-bieu-dang-huong-2-171047231766720240315204512.jpg?240316085601)
TP HCM: Khai mạc Hội báo toàn quốc 2024: "Báo chí tiên phong đổi mới vì sự nghiệp cách mạng của Đảng và Nhân dân"
21:38 | 15/03/2024 Tin nổi bật
![Ba Vì: Khánh thành công trình tu bổ tôn tạo di tích lịch sử văn hóa Đền Cẩm An xã Cẩm Lĩnh](https://suckhoeviet.org.vn/stores/news_dataimages/2024/032024/11/00/medium/01af23f4-1c24-4901-870d-9a3ccfd4f4a820240311005022.jpg?240311071748)
Ba Vì: Khánh thành công trình tu bổ tôn tạo di tích lịch sử văn hóa Đền Cẩm An xã Cẩm Lĩnh
01:16 | 11/03/2024 Tin nổi bật
![LMD Group: Hiện thực hóa ước mơ xây dựng Quỹ từ thiện vì cộng đồng](https://suckhoeviet.org.vn/stores/news_dataimages/2023/122023/15/10/croped/4cf214f8113e580ef3eb9b5ee8bade8f.jpg?240104071405)
LMD Group: Hiện thực hóa ước mơ xây dựng Quỹ từ thiện vì cộng đồng
11:40 | 15/12/2023 Tin nổi bật
Các tin khác
![Phường Bình Hưng Hòa B Tổ Chức Buổi Lễ Kỷ Niệm 20 Năm Thành Lập (3/12/2003 – 3/12/2023)](https://suckhoeviet.org.vn/stores/news_dataimages/2023/122023/02/17/medium/82d476d5ce591ef6af66854d2f594606.jpg?231202102446)
Phường Bình Hưng Hòa B Tổ Chức Buổi Lễ Kỷ Niệm 20 Năm Thành Lập (3/12/2003 – 3/12/2023)
22:23 | 02/12/2023 Tin nổi bật
![Lưu ý hoạt động thể thao khi thời tiết giao mùa](https://suckhoeviet.org.vn/stores/news_dataimages/2023/102023/28/15/medium/f6de0141470f31d8fa80f2b5fe84da39.jpg?231028062905)
Lưu ý hoạt động thể thao khi thời tiết giao mùa
18:29 | 28/10/2023 Tin nổi bật
![Y tế tư nhân phát triển là một xu thế tất yếu](https://suckhoeviet.org.vn/stores/news_dataimages/2023/102023/28/11/medium/44bb276a24a0469b045105655b293424.jpg?231028113740)
Y tế tư nhân phát triển là một xu thế tất yếu
11:37 | 28/10/2023 Tin tức
![Quản lý và điều trị rối loạn trầm cảm không dùng thuốc dựa vào cộng đồng](https://suckhoeviet.org.vn/stores/news_dataimages/2023/092023/28/14/croped/5fc5eb9931dcf69001ddb30f9b672a18.jpg?230929110741)
Quản lý và điều trị rối loạn trầm cảm không dùng thuốc dựa vào cộng đồng
11:07 | 29/09/2023 Tin nổi bật
![Ứng phó và khắc phục hậu quả mưa lũ, hạn chế thiệt hại do thiên tai](https://suckhoeviet.org.vn/stores/news_dataimages/2023/092023/28/09/croped/c5a4f1ad5e8f28d208dcd21d0e9d108c.jpg?230928112540)
Ứng phó và khắc phục hậu quả mưa lũ, hạn chế thiệt hại do thiên tai
11:25 | 28/09/2023 Tin nổi bật
![Phòng, chống cháy nổ, đảm bảo an toàn cho trẻ em trong dịp Tết Trung thu](https://suckhoeviet.org.vn/stores/news_dataimages/2023/092023/22/10/medium/957ea1cbd50dd2c81b82e1f2d8903c09.jpg?230922034233)
Phòng, chống cháy nổ, đảm bảo an toàn cho trẻ em trong dịp Tết Trung thu
15:42 | 22/09/2023 Tin nổi bật
![Thừa Thiên Huế: Phát triển cây dược liệu theo chuỗi giá trị](https://suckhoeviet.org.vn/stores/news_dataimages/dohuong/092023/22/14/croped/2023-09-22-03-21-191-c78a220230922144822.4750700.jpg?230922034105)
Thừa Thiên Huế: Phát triển cây dược liệu theo chuỗi giá trị
15:41 | 22/09/2023 Tin nổi bật
![5 loại dầu thực vật giúp giảm cholesterol](https://suckhoeviet.org.vn/stores/news_dataimages/2023/092023/21/17/medium/012f4a2b6885074274a871cc3b6ea969.jpg?230922093305)
5 loại dầu thực vật giúp giảm cholesterol
09:33 | 22/09/2023 Tin nổi bật
![Suôi Thầu - Vẻ đẹp tựa “châu Âu” của Hà Giang](https://suckhoeviet.org.vn/stores/news_dataimages/2023/092023/21/22/medium/d343c61056df843b3201fcf99031802a.jpg?230922093237)
Suôi Thầu - Vẻ đẹp tựa “châu Âu” của Hà Giang
09:32 | 22/09/2023 Tin nổi bật
![Thành phố Hồ Chí Minh xây dựng thêm Ngân hàng máu](https://suckhoeviet.org.vn/stores/news_dataimages/2023/092023/20/09/croped/200ed85afececc3d44a2fb6498cb3058.jpg?230920094540)
Thành phố Hồ Chí Minh xây dựng thêm Ngân hàng máu
09:45 | 20/09/2023 Tin nổi bật
![Chi hội Nam y tỉnh Thái Nguyên sơ kết hoạt động 6 tháng đầu năm 2024 và tổ chức hội thảo chia sẻ về bệnh xương khớp theo YHCT](https://suckhoeviet.org.vn/stores/news_dataimages/2024/072024/21/14/croped/medium/xuong-khop-220240721140707.jpg?240721075817)
Chi hội Nam y tỉnh Thái Nguyên sơ kết hoạt động 6 tháng đầu năm 2024 và tổ chức hội thảo chia sẻ về bệnh xương khớp theo YHCT
6 ngày trước Hoạt động hội
![Hà Nội: Nhà báo Chúc Kim Vinh giữ chức vụ Tổng biên tập Tạp chí Sức khoẻ Việt](https://suckhoeviet.org.vn/stores/news_dataimages/2024/072024/22/19/medium/img-1721647501514-172164853753820240722192233.jpg?rt=20240723075450?240723111645)
Hà Nội: Nhà báo Chúc Kim Vinh giữ chức vụ Tổng biên tập Tạp chí Sức khoẻ Việt
19-07-2024 11:00 Hoạt động hội
![Chi hội Nam y tỉnh An Giang tổ chức Hội nghị Sơ kết 6 tháng đầu năm và đề ra nhiệm vụ 6 tháng cuối năm](https://suckhoeviet.org.vn/stores/news_dataimages/2024/072024/25/13/croped/medium/hoi-nghi-so-ket-2024-120240725132427.jpg?240725023031)
Chi hội Nam y tỉnh An Giang tổ chức Hội nghị Sơ kết 6 tháng đầu năm và đề ra nhiệm vụ 6 tháng cuối năm
17-07-2024 00:00 Hoạt động hội
![Hội Nam Y Việt Nam công bố Quyết định thành lập Chi hội CLB Healing In Balance](https://suckhoeviet.org.vn/stores/news_dataimages/2024/072024/12/19/medium/quyet-dinh-bo-nhiem20240712190115.jpg?rt=20240713150627?240715053533)
Hội Nam Y Việt Nam công bố Quyết định thành lập Chi hội CLB Healing In Balance
13-07-2024 08:57 Hoạt động hội
![Hội nghị Ban chấp hành Hội Nam Y Việt Nam lần thứ V: Thông qua 10 nội dung quan trọng](https://suckhoeviet.org.vn/stores/news_dataimages/2024/072024/02/16/medium/ny22024062916053220240702164433.jpg?rt=20240702164435?240703093343)
Hội nghị Ban chấp hành Hội Nam Y Việt Nam lần thứ V: Thông qua 10 nội dung quan trọng
02-07-2024 17:00 Hoạt động hội