Ngộ độc thực phẩm ngày Tết: Những món “quen mặt” nhưng tiềm ẩn nguy cơ cao

Ngộ độc thực phẩm ngày Tết: Những món “quen mặt” nhưng tiềm ẩn nguy cơ cao

Tết Nguyên đán là dịp sum vầy, là khoảng thời gian mỗi gia đình quây quần bên mâm cơm đầy ắp những món ăn truyền thống. Thế nhưng, phía sau sự phong phú ấy lại tiềm ẩn không ít nguy cơ về an toàn thực phẩm. Nhiều năm qua, sau kỳ nghỉ Tết, các cơ sở y tế thường ghi nhận gia tăng các ca rối loạn tiêu hóa, ngộ độc thực phẩm, thậm chí có trường hợp diễn biến nặng phải nhập viện cấp cứu.
Chuyên gia hướng dẫn người mắc đái tháo đường sử dụng bánh chưng, bánh tét dịp Tết

Chuyên gia hướng dẫn người mắc đái tháo đường sử dụng bánh chưng, bánh tét dịp Tết

Người mắc bệnh đái tháo đường nên ăn bánh chưng, bánh tét trong bữa chính; không nên ăn khi đói hoặc ăn riêng lẻ như bữa phụ giàu tinh bột.
Bảo đảm an toàn thực phẩm, phòng ngừa ngộ độc dịp Tết và lễ hội Xuân 2026

Bảo đảm an toàn thực phẩm, phòng ngừa ngộ độc dịp Tết và lễ hội Xuân 2026

Cục An toàn thực phẩm đề nghị các địa phương tăng cường các biện pháp kiểm soát nguồn gốc, chất lượng hàng hóa, thực phẩm lưu thông trên thị trường dịp Tết Nguyên đán Bính Ngọ và lễ hội Xuân 2026.
[Infographic] 7 nguyên tắc vàng để ăn Tết khỏe mạnh

[Infographic] 7 nguyên tắc vàng để ăn Tết khỏe mạnh

Để tận hưởng trọn vẹn không khí xuân mà vẫn bảo vệ sức khỏe, các chuyên gia dinh dưỡng khuyến cáo nên tuân thủ một số nguyên tắc cơ bản trong ăn uống.
Bài thuốc chữa bệnh từ quả dừa

Bài thuốc chữa bệnh từ quả dừa

Quả dừa mang lại nhiều lợi ích về sức khỏe. Theo y học cổ truyền, từ cùi dừa, nước dừa đến vỏ quả dừa đều có tác dụng chữa bệnh. Sử dụng dừa một cách hợp lý sẽ góp phần nâng cao và bảo vệ sức khỏe.
Tăng cường công tác cấp cứu, khám chữa bệnh trong dịp Tết Nguyên đán 2026

Tăng cường công tác cấp cứu, khám chữa bệnh trong dịp Tết Nguyên đán 2026

Ngày 8/2, Bộ Y tế đã gửi công văn yêu cầu các bệnh viện trực thuộc Bộ Y tế, Y tế các Bộ, ngành tăng cường công tác cấp cứu, khám chữa bệnh trong dịp Tết Nguyên đán Bính Ngọ 2026.
Những thực phẩm giúp tăng cường miễn dịch, phòng ngừa bệnh tật

Những thực phẩm giúp tăng cường miễn dịch, phòng ngừa bệnh tật

Hệ miễn dịch đóng vai trò quan trọng trong việc bảo vệ cơ thể khỏi các tác nhân gây bệnh từ môi trường bên ngoài. Khi hệ miễn dịch khỏe mạnh, cơ thể sẽ có khả năng chống lại bệnh tật hiệu quả hơn. Ngược lại, nếu hệ miễn dịch yếu, chúng ta dễ mắc các bệnh như cảm cúm, viêm nhiễm hoặc các bệnh lý nghiêm trọng hơn. Vì vậy, việc bổ sung các thực phẩm hỗ trợ tăng cường miễn dịch vào chế độ ăn uống hàng ngày là điều cần thiết. Dưới đây là danh sách những thực phẩm giúp cơ thể khỏe mạnh và tránh xa bệnh tật.
Bí quyết "thoát khỏi" gàu ngứa của anh nhân viên văn phòng Cà Mau: Giải pháp an toàn cho da đầu nhạy cảm?

Bí quyết "thoát khỏi" gàu ngứa của anh nhân viên văn phòng Cà Mau: Giải pháp an toàn cho da đầu nhạy cảm?

(SKV) - Nam công sở Cà Mau chia sẻ bí quyết thoát khỏi gàu ngứa sau 5 năm: dầu gội dược liệu Antisol – giải pháp dịu lành cho da đầu nhạy cảm.
Lợi ích và những lưu ý khi sử dụng các loại đậu trong chế độ ăn

Lợi ích và những lưu ý khi sử dụng các loại đậu trong chế độ ăn

Các loại đậu từ lâu đã được coi là nguồn thực phẩm giàu dinh dưỡng, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Một nghiên cứu mới được trình bày tại hội nghị của Học viện Dinh dưỡng và Ăn kiêng ở Mỹ đã khẳng định vai trò quan trọng của đậu trong việc cải thiện chế độ ăn uống và sức khỏe tổng thể. Tuy nhiên, các chuyên gia cũng khuyến cáo rằng việc sử dụng đậu cần được thực hiện đúng cách để tránh những tác động không mong muốn.
Dưa Chuột: "Siêu thực phẩm" mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe

Dưa Chuột: "Siêu thực phẩm" mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe

Dưa chuột, hay còn gọi là dưa leo, không chỉ là loại thực phẩm quen thuộc trong mỗi bữa ăn mà còn được xem như một "siêu thực phẩm" với nhiều giá trị dinh dưỡng và lợi ích sức khỏe vượt trội. Với thành phần chứa nhiều nước, chất xơ và các dưỡng chất đặc biệt, dưa chuột có thể trở thành người bạn đồng hành lý tưởng cho một lối sống lành mạnh. Hãy cùng khám phá những lợi ích tuyệt vời mà loại quả bình dân này mang lại.
Giấm ăn: Bí quyết cải thiện sức khỏe và sắc đẹp nếu sử dụng đúng cách

Giấm ăn: Bí quyết cải thiện sức khỏe và sắc đẹp nếu sử dụng đúng cách

Giấm ăn, đặc biệt là giấm táo, từ lâu đã trở thành một loại gia vị quen thuộc trong gian bếp của mỗi gia đình Việt. Tuy nhiên, ít ai biết rằng loại gia vị này không chỉ giúp tăng hương vị món ăn mà còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe và sắc đẹp nếu sử dụng đúng cách. Các nghiên cứu quốc tế gần đây đã làm rõ hơn vai trò của giấm ăn như một thành phần hỗ trợ tiềm năng trong chế độ ăn uống lành mạnh.
Bột đậu nành: Thực phẩm dân dã với vô vàn lợi ích cho sức khỏe

Bột đậu nành: Thực phẩm dân dã với vô vàn lợi ích cho sức khỏe

Bột đậu nành từ lâu đã trở thành một nguyên liệu quen thuộc trong gian bếp của người Việt. Tuy nhiên, không phải ai cũng nhận ra giá trị dinh dưỡng phong phú và những lợi ích tuyệt vời mà loại bột này mang lại cho sức khỏe. Được ví như một “siêu thực phẩm”, bột đậu nành không chỉ giúp bảo vệ cơ thể mà còn hỗ trợ làm đẹp một cách tự nhiên.
Dinh dưỡng học đường: Nền tảng cho tương lai Việt Nam

Dinh dưỡng học đường: Nền tảng cho tương lai Việt Nam

Dinh dưỡng học đường không chỉ là câu chuyện về một bữa ăn, mà còn là chiến lược đầu tư dài hạn, mang tính quyết định đối với sự phát triển toàn diện của thế hệ trẻ. Đây là một yếu tố quan trọng góp phần nâng cao tầm vóc, trí tuệ và sức khỏe của người Việt, đồng thời khẳng định vị thế quốc gia trên trường quốc tế.
6 loại quả thuộc họ bầu bí giúp ngừa nhiều bệnh mùa hè

6 loại quả thuộc họ bầu bí giúp ngừa nhiều bệnh mùa hè

Việt Nam là đất nước nổi tiếng với sự đa dạng của các loại rau quả, không chỉ là nguyên liệu cho những món ăn ngon mà còn là những vị thuốc tự nhiên giúp bảo vệ sức khỏe. Trong số đó, các loại quả thuộc họ bầu bí luôn được đánh giá cao nhờ giá trị dinh dưỡng và tác dụng chữa bệnh. Dưới đây là 6 loại quả thuộc họ bầu bí mà bạn nên thường xuyên bổ sung vào thực đơn mùa hè để tăng cường sức khỏe.
Vai trò quan trọng của vitamin nhóm B đối với não bộ

Vai trò quan trọng của vitamin nhóm B đối với não bộ

Não bộ là cơ quan phức tạp và tiêu hao năng lượng nhiều nhất trong cơ thể. Để duy trì hoạt động tối ưu, não cần một nguồn dinh dưỡng đặc biệt, trong đó nhóm vitamin B đóng vai trò không thể thiếu. Vitamin nhóm B không chỉ giúp tạo năng lượng mà còn hỗ trợ trí nhớ, điều hòa tâm trạng và bảo vệ tế bào thần kinh khỏi tổn thương. Hãy cùng tìm hiểu sâu hơn về vai trò của nhóm vitamin này và cách bổ sung hiệu quả.
5 loại rau "khắc tinh" của mỡ nội tạng: Bí quyết đánh bay mỡ bụng và bảo vệ sức khỏe

5 loại rau "khắc tinh" của mỡ nội tạng: Bí quyết đánh bay mỡ bụng và bảo vệ sức khỏe

Mỡ nội tạng, loại mỡ ẩn sâu trong khoang bụng, không chỉ khiến vòng eo trở nên kém săn chắc mà còn là nguyên nhân dẫn đến hàng loạt bệnh lý nguy hiểm như tim mạch, tiểu đường tuýp 2, ung thư và nhiều vấn đề mãn tính khác. Đặc biệt, loại mỡ này giải phóng các hợp chất gây hại vào máu, làm tăng tình trạng viêm nhiễm trong cơ thể.
6 thực phẩm giàu omega-3 không kém cá béo, quen thuộc với người Việt

6 thực phẩm giàu omega-3 không kém cá béo, quen thuộc với người Việt

Omega-3 là một dưỡng chất thiết yếu, đóng vai trò quan trọng trong việc bảo vệ sức khỏe tim mạch, hỗ trợ chức năng não bộ và cải thiện thị lực. Thường khi nhắc đến Omega-3, chúng ta nghĩ ngay đến các loại cá béo như cá hồi, cá trích hay cá mòi. Tuy nhiên, ít ai biết rằng có nhiều thực phẩm quen thuộc ở Việt Nam cũng chứa lượng Omega-3 dồi dào, không hề thua kém các loại cá. Dưới đây là danh sách 6 thực phẩm nổi bật mà bạn nên bổ sung vào chế độ ăn uống hàng ngày.
Những thói quen ăn cơm sai cách gây hại cho sức khỏe mà bạn cần biết

Những thói quen ăn cơm sai cách gây hại cho sức khỏe mà bạn cần biết

Cơm trắng là món ăn truyền thống và không thể thiếu trong bữa cơm của người Việt, cung cấp nguồn năng lượng chính cho cơ thể. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết rằng một số thói quen ăn cơm sai cách lại có thể gây ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe. Những thói quen này không chỉ làm giảm giá trị dinh dưỡng của cơm mà còn tiềm ẩn nguy cơ dẫn đến các bệnh lý mạn tính. Dưới đây là 5 thói quen phổ biến cần tránh để bảo vệ sức khỏe của bạn.
Những lưu ý quan trọng khi sử dụng hạt sen: Ai nên cẩn thận?

Những lưu ý quan trọng khi sử dụng hạt sen: Ai nên cẩn thận?

Hạt sen từ lâu đã trở thành một thực phẩm quen thuộc trong đời sống của người Việt, không chỉ bởi hương vị thơm ngon mà còn nhờ giá trị dinh dưỡng vượt trội. Theo Viện Dinh dưỡng Quốc gia, trong 100g hạt sen khô chứa tới 334 calo, 20g protein và 58g glucid, cùng nhiều vi chất quan trọng như kali, magie và phốt pho. Tuy nhiên, không phải ai cũng có thể thoải mái sử dụng loại thực phẩm này. Theo khuyến cáo từ Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế), có 5 nhóm người cần đặc biệt thận trọng khi ăn hạt sen để tránh những rủi ro sức khỏe không đáng có.
Uống sữa đúng cách để bảo vệ sức khỏe

Uống sữa đúng cách để bảo vệ sức khỏe

Sữa là một nguồn dinh dưỡng quý giá, cung cấp nhiều chất cần thiết như protein, canxi, và vitamin D cho cơ thể. Tuy nhiên, không phải lúc nào uống sữa cũng mang lại lợi ích như mong đợi. Đặc biệt, việc uống sữa khi bụng rỗng có thể gây ra nhiều hệ lụy không tốt cho sức khỏe. Bài viết này sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn về vấn đề này và cách uống sữa đúng cách để tối ưu hóa lợi ích.
Tỏi và hành có thực sự khiến cơ thể nặng mùi?

Tỏi và hành có thực sự khiến cơ thể nặng mùi?

Hôi nách là một vấn đề phổ biến trong cuộc sống, không chỉ gây khó chịu mà còn làm giảm tự tin khi giao tiếp. Mùi hôi hình thành do sự tương tác giữa mồ hôi và vi khuẩn trên da, kết hợp với quá trình khô lại. Những yếu tố như căng thẳng, thời tiết nóng bức, vận động nhiều hay chế độ ăn uống đều có thể khiến mùi hôi trở nên nồng hơn. Trong đó, tỏi và hành thường được nhắc đến như những "thủ phạm" khiến cơ thể có mùi khó chịu. Vậy điều này có thực sự đúng?
    Trước         Sau    
Hội Nam Y Việt Nam và Công ty CP Tập đoàn Ao Vua trao tặng 300 suất quà tết tại Cẩm Thủy- Thanh Hóa

Hội Nam Y Việt Nam và Công ty CP Tập đoàn Ao Vua trao tặng 300 suất quà tết tại Cẩm Thủy- Thanh Hóa

Sáng ngày 3/2/2026, tại trụ sở UBND xã Cẩm Thủy, tỉnh Thanh Hóa, Hội Nam Y Việt Nam phối hợp cùng Công ty CP Tập đoàn Ao Vua đã tổ chức chương trình trao tặng quà Tết cho các hộ gia đình có hoàn cảnh khó khăn và gia đình chính sách trên địa bàn.
Gala Chào xuân 2026 - “Tinh hoa Thương hiệu Việt” lần thứ II: Diễn đàn kết nối tri thức và tôn vinh thương hiệu Việt

Gala Chào xuân 2026 - “Tinh hoa Thương hiệu Việt” lần thứ II: Diễn đàn kết nối tri thức và tôn vinh thương hiệu Việt

Tại Trường Đại học Nam Cần Thơ, Gala Chào xuân 2026 – “Tinh hoa Thương hiệu Việt” lần thứ II quy tụ đại diện Hội Nam Y Việt Nam, giới chuyên gia, doanh nghiệp và các đơn vị đồng hành trong không khí trang trọng, ấm áp.
Chi hội Nam y tỉnh An Giang khám bệnh, phát thuốc miễn phí cho 200 người dân xã Thường Phước

Chi hội Nam y tỉnh An Giang khám bệnh, phát thuốc miễn phí cho 200 người dân xã Thường Phước

Ngày 14/01/2026, thực hiện kế hoạch hoạt động Quý I/2026, Chi hội Nam y tỉnh An Giang phối hợp Hội Chữ thập đỏ xã Thường Phước (tỉnh Đồng Tháp) tổ chức chương trình khám bệnh, tư vấn sức khỏe và cấp phát thuốc miễn phí cho 200 người dân địa phương.
Chi hội Nam y tỉnh An Giang tổng kết hoạt động năm 2025, đề ra mục tiêu phát triển vững mạnh trong năm 2026

Chi hội Nam y tỉnh An Giang tổng kết hoạt động năm 2025, đề ra mục tiêu phát triển vững mạnh trong năm 2026

Thực hiện chương trình công tác năm 2025, Chi hội Nam y tỉnh An Giang đã tổ chức Hội nghị tổng kết hoạt động vào ngày 03/01/2025 tại phường Tân Châu, tỉnh An Giang.
Hội Nam y Việt Nam: Dấu ấn hoạt động năm 2025 và mục tiêu trọng tâm năm 2026

Hội Nam y Việt Nam: Dấu ấn hoạt động năm 2025 và mục tiêu trọng tâm năm 2026

Năm 2025 ghi dấu một giai đoạn hoạt động sôi động, nhiều điểm nhấn của Hội Nam y Việt Nam trong bối cảnh phong trào bảo tồn, phát triển y học cổ truyền và Nam y tiếp tục nhận được sự quan tâm của xã hội.
Phiên bản di động