Thành phố Hà Nội: Đảm bảo an toàn thực phẩm trong dịp Tết Trung thu năm 2024
Kế hoạch của UBND thành phố Hà Nội nhằm đánh giá thực trạng việc chấp hành các quy định của pháp luật về bảo đảm an toàn thực phẩm của các cơ sở sản xuất, kinh doanh, nhập khẩu thực phẩm phục vụ Tết Trung thu. Thông qua hoạt động thanh tra, kiểm tra, kịp thời phát hiện, ngăn chặn, xử lý trường hợp vi phạm về an toàn thực phẩm, hạn chế những vụ ngộ độc thực phẩm và các bệnh truyền qua thực phẩm, góp phần làm tốt công tác chăm sóc, bảo vệ sức khỏe nhân dân. Mặt khác, đánh giá công tác chỉ đạo, triển khai các biện pháp bảo đảm an toàn thực phẩm trong dịp Tết Trung thu của các cấp, các ngành từ thành phố đến quận, huyện, thị xã và xã, phường, thị trấn. Thời gian triển khai từ ngày 5/8/2024 đến ngày 20/9/2024 tại 30 quận, huyện, thị xã.
Theo kế hoạch, các đơn vị liên quan sẽ tăng cường tuyên truyền, giáo dục để nâng cao nhận thức và thực hành cho người sản xuất, người kinh doanh, người tiêu dùng thực phẩm trong dịp Tết Trung thu. Tùy từng nhóm đối tượng có nội dung tuyên truyền phù hợp.
Đối với cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm: truyên truyền các quy định về điều kiện vệ sinh cơ sở, trang thiết bị dụng cụ, kiến thức, thực hành của người trực tiếp tham gia sản xuất thực phẩm, chế biến thực; quy định về nguồn gốc nguyên liệu thực phẩm, quy định về sử dụng phụ gia, hương liệu, bao bì thực phẩm, ghi nhãn sản phẩm, đăng ký bản công bố sản phẩm/tự công bố sản phẩm, bảo quản sản phẩm thực phẩm; điều kiện vệ sinh nơi bày bán sản phẩm, nhập khẩu sản phẩm thực phẩm, công bố sản phẩm. Tuyệt đối không bán bánh quá hạn sử dụng, bánh mốc, không đảm bảo an toàn thực phẩm. Đưa tin rộng rãi về những cơ sở sản xuất, kinh doanh bánh Trung thu đảm bảo an toàn.
![]() |
Các cơ sở sản xuất, kinh doanh, nhập khẩu thực phẩm phục vụ Tết Trung thu cần thực hiện các biện pháp bảo đảm an toàn thực phẩm. (Ảnh minh họa) - https://suckhoeviet.org.vn/ |
Với người tiêu dùng: phổ biến tuyên truyền về quyền lợi và nghĩa vụ của người tiêu dùng trong sử dụng thực phẩm; hướng dẫn lựa chọn, chế biến, bảo quản, sử dụng thực phẩm an toàn; không sử dụng phụ gia thực phẩm ngoài danh mục, không đúng đối tượng, liều lượng theo quy định.
Các Sở, ban, ngành căn cứ tình hình quản lý của ngành, chủ động tổ chức các đoàn thanh tra, kiểm tra chuyên ngành hoặc liên ngành kiểm tra tại cơ sở sản xuất, chế biến, kinh doanh, nhập khẩu những mặt hàng thực phẩm được sử dụng nhiều trong dịp Tết Trung thu. Các quận, huyện, thị xã căn cứ vào tình hình của địa phương chủ động tổ chức đoàn thanh tra, kiểm tra chuyên ngành hoặc liên ngành kiểm tra công tác đảm bảo an toàn thực phẩm Tết Trung thu năm 2024 tại các xã, phường, thị trấn; kiểm tra những cơ sở sản xuất, kinh doanh, chế biến thực phẩm đã được phân cấp trên địa bàn; truy xuất nguồn gốc sản phẩm thực phẩm không đảm bảo an toàn; tổ chức ký cam kết trách nhiệm đảm bảo an toàn thực phẩm với các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm theo quy định.
UBND thành phố Hà Nội giao Sở Y tế - cơ quan thường trực Ban chỉ đạo công tác an toàn thực phẩm thành phố xây dựng kế hoạch và triển khai đảm bảo an toàn thực phẩm phục vụ Tết Trung thu năm 2024. Xây dựng kế hoạch và triển khai thực hiện hoạt động đối với lĩnh vực thuộc ngành y tế quản lý. Triển khai hoạt động thanh tra, kiểm tra việc chấp hành quy định của pháp luật về an toàn thực phẩm của các cơ sở sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm trên địa bàn theo phân cấp quản lý; phối hợp các Sở, ban, ngành, UBND các cấp trong công tác thanh tra, kiểm tra.
Sở Công Thương xây dựng kế hoạch và triển khai thực hiện đối với lĩnh vực thuộc ngành công thương quản lý. Triển khai hoạt động thanh tra, kiểm tra việc chấp hành quy định của pháp luật về an toàn thực phẩm của các cơ sở sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm trên địa bàn theo phân cấp quản lý, trong đó chú trọng cơ sở sản xuất, kinh doanh các mặt hàng bánh Trung thu, nguyên liệu sản xuất bánh Trung thu, rượu, bia, nước giải khát…
Cục Quản lý thị trường Hà Nội căn cứ chức năng, nhiệm vụ thành lập đoàn kiểm tra về đảm bảo an toàn thực phẩm, kiểm soát chất lượng an toàn thực phẩm đối với các thực phẩm lưu thông trên địa bàn thành phố. Phát hiện, điều tra xử lý nghiêm các trường hợp vi phạm quy định về an toàn thực phẩm, đặc biệt hàng giả, hàng nhập lậu, chú trọng nguồn gốc, chất lượng hàng hóa lưu thông trên thị trường, nhãn mác sản phẩm, chuyển truy tố các vụ nghiêm trọng theo quy định của pháp luật.
UBND thành phố Hà Nội yêu cầu việc thanh tra, kiểm tra có trọng tâm, trọng điểm, tập trung vào những vi phạm về chất lượng và điều kiện vệ sinh an toàn trong sản xuất, kinh doanh, quảng cáo thực phẩm, chú trọng vào các cơ sở sản xuất, kinh doanh bánh Trung thu. Xử lý nghiêm các cơ sở vi phạm theo đúng quy định pháp luật. Trong quá trình thanh tra, kiểm tra kết hợp làm tốt công tác tuyên truyền, giáo dục kiến thức, quy định pháp luật về bảo đảm an toàn thực phẩm, nâng cao nhận thức và ý thức cộng đồng trong công tác bảo đảm an toàn thực phẩm. Phòng chống ngộ độc thực phẩm và các bệnh truyền qua thực phẩm trong dịp cao điểm Tết Trung thu.
Tin liên quan
![Huyện Quốc Oai- Hà Nội tổng vệ sinh môi trường do mưa lũ](https://suckhoeviet.org.vn/stores/news_dataimages/2024/082024/01/19/medium/qoai20240801190446.jpg?240801105510)
Huyện Quốc Oai- Hà Nội tổng vệ sinh môi trường do mưa lũ
22:55 | 01/08/2024 Tin tức
![Thành phố Hồ Chí Minh tập huấn quản lý, kiểm tra công tác an toàn thực phẩm trong trường học](https://suckhoeviet.org.vn/stores/news_dataimages/2024/072024/31/11/croped/an-toan-bep-an20240731112731.png?240801095752)
Thành phố Hồ Chí Minh tập huấn quản lý, kiểm tra công tác an toàn thực phẩm trong trường học
09:57 | 01/08/2024 Tin tức
![Hà Nội: Kiểm tra công tác vệ sinh an toàn thực phẩm dịp Tết Trung thu và năm học mới 2024](https://suckhoeviet.org.vn/stores/news_dataimages/2024/072024/30/17/croped/xien-ban20240730173553.png?240731101122)
Hà Nội: Kiểm tra công tác vệ sinh an toàn thực phẩm dịp Tết Trung thu và năm học mới 2024
10:11 | 31/07/2024 Tin tức
Cùng chuyên mục
![Góp ý hoàn thiện Đề án thành lập CDC Trung ương](https://suckhoeviet.org.vn/stores/news_dataimages/2024/082024/08/13/medium/anh-3-toan-canh-cuoc-hop20240808133930.jpg?240808014234)
Góp ý hoàn thiện Đề án thành lập CDC Trung ương
13:42 | 08/08/2024 Tin tức
![Quảng Nam: Kỷ niệm 50 năm Chiến thắng Thượng Đức](https://suckhoeviet.org.vn/stores/news_dataimages/2024/082024/08/13/medium/b20240808130958.jpg?240808011354)
Quảng Nam: Kỷ niệm 50 năm Chiến thắng Thượng Đức
13:13 | 08/08/2024 Tin tức
![Hải Phòng: Tổ chức thành công Hội khỏe Phù Đổng toàn quốc lần thứ X](https://suckhoeviet.org.vn/stores/news_dataimages/2024/082024/08/13/medium/aaa20240808130223.jpg?240808010556)
Hải Phòng: Tổ chức thành công Hội khỏe Phù Đổng toàn quốc lần thứ X
13:05 | 08/08/2024 Tin tức
![Thanh Hóa: Bảo tồn hai loài thực vật quý hiếm có giá trị y học](https://suckhoeviet.org.vn/stores/news_dataimages/2024/082024/07/16/croped/vu-huong20240807162009.jpg?240808115907)
Thanh Hóa: Bảo tồn hai loài thực vật quý hiếm có giá trị y học
11:59 | 08/08/2024 Tin tức
![WHO triệu tập cuộc họp khẩn về bệnh đậu mùa khỉ](https://suckhoeviet.org.vn/stores/news_dataimages/2024/082024/08/09/croped/dau-mua-khi20240808094215.jpg?240808115855)
WHO triệu tập cuộc họp khẩn về bệnh đậu mùa khỉ
11:58 | 08/08/2024 Tin tức
![Học phí khối ngành y dược điều chỉnh như thế nào trong năm học 2024-2025?](https://suckhoeviet.org.vn/stores/news_dataimages/2024/082024/08/09/croped/hoc-phi-khoi-nganh-suc-khoe-tang-nhu-the-nao-trong-nam-hoc-2024-2025-20240808092151.jpg?240808093027)
Học phí khối ngành y dược điều chỉnh như thế nào trong năm học 2024-2025?
11:00 | 08/08/2024 Thông tin đa chiều
Các tin khác
![Thiếu niên 14 tuổi có tinh hoàn "đi lạc" lên ổ bụng](https://suckhoeviet.org.vn/stores/news_dataimages/2024/082024/08/10/croped/thieu-nien-14-tuoi-co-tinh-hoan-di-lac-len-o-bung-20240808102031.png?240808105020)
Thiếu niên 14 tuổi có tinh hoàn "đi lạc" lên ổ bụng
10:21 | 08/08/2024 Tin tức
![Lâm Đồng: Một người tử vong sau 4 ngày phát hiện bị sốt xuất huyết](https://suckhoeviet.org.vn/stores/news_dataimages/2024/082024/07/20/croped/lam-dong-mot-nguoi-tu-vong-sau-4-ngay-phat-hien-bi-sot-xuat-huyet-20240807200325.jpg?240807080404)
Lâm Đồng: Một người tử vong sau 4 ngày phát hiện bị sốt xuất huyết
20:04 | 07/08/2024 Tin tức
![Trao cơ hội trở thành thầy thuốc Y sĩ YHCT cho người yêu nghề tại Tây Nguyên](https://suckhoeviet.org.vn/stores/news_dataimages/2024/082024/07/16/croped/xoa-bop-bam-huyet-giup-cai-thien-tinh-trang-thoai-hoa-cot-song-co-nhanh-chong20240807160301.jpg?240808050937)
Trao cơ hội trở thành thầy thuốc Y sĩ YHCT cho người yêu nghề tại Tây Nguyên
16:36 | 07/08/2024 Tin tức
![Quảng Nam điều chỉnh chủ trương đầu tư dự án Bảo tồn, kiểm định sâm Ngọc Linh](https://suckhoeviet.org.vn/stores/news_dataimages/2024/082024/07/11/croped/quang-nam20240807111950.jpg?240807033756)
Quảng Nam điều chỉnh chủ trương đầu tư dự án Bảo tồn, kiểm định sâm Ngọc Linh
15:37 | 07/08/2024 Tin tức
![Việt Nam lần đầu tiên thực hiện thành công phẫu thuật ghép khí quản](https://suckhoeviet.org.vn/stores/news_dataimages/2024/082024/07/14/croped/ca-ghep-khi-quan-dau-tien-tai-viet-nam-20240807140447.jpg?240807021050)
Việt Nam lần đầu tiên thực hiện thành công phẫu thuật ghép khí quản
14:10 | 07/08/2024 Tin tức
![Không chủ quan với sốt xuất huyết](https://suckhoeviet.org.vn/stores/news_dataimages/2024/082024/07/13/croped/khong-chu-quan-voi-sot-xuat-huyet-20240807133414.jpg?240807013637)
Không chủ quan với sốt xuất huyết
13:36 | 07/08/2024 Sức khỏe
![Chặng đường 3 năm của Smart A dưới lăng kính khoa học: Thành tựu và thử thách](https://suckhoeviet.org.vn/stores/news_dataimages/2024/082024/07/08/croped/hvn120240807085230.png?240807094929)
Chặng đường 3 năm của Smart A dưới lăng kính khoa học: Thành tựu và thử thách
09:49 | 07/08/2024 Tin tức
![Dập nát bàn tay do bị cuốn vào máy xay thịt](https://suckhoeviet.org.vn/stores/news_dataimages/2024/082024/07/09/croped/dap-nat-ban-tay-do-bi-cuon-vao-may-xay-thit-20240807090448.png?240807090647)
Dập nát bàn tay do bị cuốn vào máy xay thịt
09:06 | 07/08/2024 Tin tức
![Xuất hiện ca bệnh ho gà biến chứng nặng](https://suckhoeviet.org.vn/stores/news_dataimages/2024/082024/06/22/croped/xuat-hien-ca-benh-ho-ga-bien-chung-nang-20240806222051.jpg?240806102903)
Xuất hiện ca bệnh ho gà biến chứng nặng
22:25 | 06/08/2024 Sức khỏe
![Giám đốc Công an tỉnh giữ chức Phó Bí thư Thường trực Tỉnh ủy Quảng Nam](https://suckhoeviet.org.vn/stores/news_dataimages/2024/082024/06/18/medium/3320240806185930.jpg?240806070315)
Giám đốc Công an tỉnh giữ chức Phó Bí thư Thường trực Tỉnh ủy Quảng Nam
19:03 | 06/08/2024 Tin tức
![Chi hội Nam y Tiền Giang sơ kết 6 tháng đầu năm và định hướng phát triển 6 tháng cuối năm 2024](https://suckhoeviet.org.vn/stores/news_dataimages/2024/082024/01/10/croped/medium/z5687509920261-860b1b8f9bd87ffa5823b4adef4887b120240801101645.jpg?240801105217)
Chi hội Nam y Tiền Giang sơ kết 6 tháng đầu năm và định hướng phát triển 6 tháng cuối năm 2024
30-07-2024 00:00 Hoạt động hội
![Chi hội Nam y tỉnh Thái Nguyên sơ kết hoạt động 6 tháng đầu năm 2024 và tổ chức hội thảo chia sẻ về bệnh xương khớp theo YHCT](https://suckhoeviet.org.vn/stores/news_dataimages/2024/072024/21/14/croped/medium/xuong-khop-220240721140707.jpg?240721075817)
Chi hội Nam y tỉnh Thái Nguyên sơ kết hoạt động 6 tháng đầu năm 2024 và tổ chức hội thảo chia sẻ về bệnh xương khớp theo YHCT
21-07-2024 14:46 Hoạt động hội
![Hà Nội: Nhà báo Chúc Kim Vinh giữ chức vụ Tổng biên tập Tạp chí Sức khoẻ Việt](https://suckhoeviet.org.vn/stores/news_dataimages/2024/072024/22/19/medium/img-1721647501514-172164853753820240722192233.jpg?rt=20240723075450?240723111645)
Hà Nội: Nhà báo Chúc Kim Vinh giữ chức vụ Tổng biên tập Tạp chí Sức khoẻ Việt
19-07-2024 11:00 Hoạt động hội
![Chi hội Nam y tỉnh An Giang tổ chức Hội nghị Sơ kết 6 tháng đầu năm và đề ra nhiệm vụ 6 tháng cuối năm](https://suckhoeviet.org.vn/stores/news_dataimages/2024/072024/25/13/croped/medium/hoi-nghi-so-ket-2024-120240725132427.jpg?240725023031)
Chi hội Nam y tỉnh An Giang tổ chức Hội nghị Sơ kết 6 tháng đầu năm và đề ra nhiệm vụ 6 tháng cuối năm
17-07-2024 00:00 Hoạt động hội
![Hội Nam Y Việt Nam công bố Quyết định thành lập Chi hội CLB Healing In Balance](https://suckhoeviet.org.vn/stores/news_dataimages/2024/072024/12/19/medium/quyet-dinh-bo-nhiem20240712190115.jpg?rt=20240713150627?240715053533)
Hội Nam Y Việt Nam công bố Quyết định thành lập Chi hội CLB Healing In Balance
13-07-2024 08:57 Hoạt động hội