TP.HCM: Đảm bảo an toàn thực phẩm dịp cuối năm và Tết Nguyên đán 2025

Bà Phạm Khánh Phong Lan - Giám đốc Sở An toàn thực phẩm TP.HCM cho biết, đơn vị tiếp tục thực hiện theo mục tiêu xây thực phẩm sạch, chống thực phẩm bẩn. Tập trung thanh tra, kiểm tra tại các điểm có nguy cơ mất an toàn thực phẩm như bếp ăn tập thể của trường học, công ty.

TP.HCM tăng cường công tác kiểm tra an toàn thực phẩm dịp cuối năm và Tết 2025. Ảnh: Thanh Chân

“Có thể nói, từ nay đến cuối năm, tình hình sẽ còn phức tạp. Bởi tình trạng mua bán tự do, tự phát, mua bán tại vỉa hè và lòng lề đường vẫn còn xảy ra thường xuyên, đặc biệt là diễn ra xung quanh khu vực chợ đầu mối. Song song đó, kinh tế vẫn còn khó khăn, người tiêu dùng cũng sẽ có lựa chọn mua thực phẩm rẻ đầu tiên, không phải là thực phẩm chất lượng. Đây cũng là điều đáng lo lắng” - bà Phong Lan cho hay.

Cuối năm cũng là thời điểm hàng kém chất lượng được đưa ra thị trường nhiều hơn. Hàng gian, hàng giả, hàng lậu được tập kết rồi sản xuất thành các mặt hàng thông dụng dịp Tết như giò chả, xúc xích... Vì vậy, lực lượng chức năng cũng tập trung, tăng cường tranh tra, kiểm tra vấn đề này.