5 người trong gia đình ngộ độc sau khi ăn nấm hái bên đường
Ngày 15/2, theo thông tin từ Khoa Chống độc Bệnh viện Hữu nghị đa khoa Nghệ An, các bác sĩ đã tiếp nhận gia đình chị H.T.T (43 tuổi, trú xã Lăng Thành, huyện Yên Thành, Nghệ An) phải nhập viện cấp cứu do ăn phải nấm độc.
Theo chị T., trên đường đi làm về thì phát hiện một bụi nấm mọc ven đường rất đẹp, giống với loại bán ngoài chợ nên đã hái về nấu ăn. Sau khi ăn khoảng 30 phút, gia đình chị gồm hai vợ chồng và 3 người con trai đều xuất hiện triệu chứng đau đầu, chóng mặt, buồn nôn dữ dội.
Loại nấm độc mà gia đình chị T. hái ven đường về chế biến. Ảnh bệnh viện cung cấp. |
Ngay lập tức, gia đình chị T. được người dân đưa đi bệnh viện cấp cứu. Hiện sức khỏe của gia đình chị T. đã ổn định và được xuất viện về nhà tiếp tục theo dõi.
Các bác sĩ cho biết chị T. và gia đình đã ăn phải nấm độc Inocybe fastigiata (nấm mũ khía nâu xám). Cây nấm gồm 2 bộ phận chính gồm thể sợi (phần nằm sâu dưới lòng đất) và thể quả (gồm thân nấm, mũ nấm). Bộ phận độc của nấm nằm ở phần thể quả.
Một số loài nấm có thể có hàm lượng độc tố thay đổi theo mùa. Trong quá trình sinh trưởng (nấm non hay nấm trưởng thành), môi trường đất đai thổ nhưỡng khác nhau… có thể gặp trường hợp ăn cùng một loài nấm nhưng có lúc bị ngộ độc, có lúc không.
Bên cạnh đó, nấm có họ hàng gần nhau nên thường rất khó phân biệt theo hình dạng, màu sắc bên ngoài ngay cả đối với những người có kinh nghiệm thường hái nấm rừng về ăn. Việc xác định loài nấm chủ yếu phải nghiên cứu đặc điểm hình thái của mũ, phiến, cuống nấm và phân biệt theo đặc điểm của bào tử nấm.
Tin liên quan
2 trẻ ngộ độc thuốc diệt chuột
19:55 | 07/02/2024 Tin tức
Ba ngư dân ở Quảng Nam nguy kịch do ăn cá nóc
16:25 | 31/01/2024 Tin tức
Bản tin tổng hợp (số 25) của Tạp chí Sức khoẻ Việt.
13:55 | 30/01/2024 Tin tức
Cùng chuyên mục
Kon Tum: Tổ chức Hội thi ẩm thực dược liệu quốc tế
01:46 | 24/04/2024 Tin tức
Công ty Cổ phần Việt Nam Kỹ Nghệ Súc Sản VISSAN được vinh danh trong Top 10 Thương hiệu mạnh Quốc gia năm 2024
20:46 | 23/04/2024 Tin tức
TP. Hồ Chí Minh triển khai tiêm 13.000 liều vaccine 5 trong 1 cho trẻ
13:08 | 23/04/2024 Tin tức
Quảng Nam: Bí thư Thành uỷ Tam Kỳ được bầu làm Phó Chủ tịch UBND tỉnh
10:27 | 23/04/2024 Tin tức
Nha khoa Đăng Lưu - Giá niềng răng trong suốt bao nhiêu?
19:08 | 22/04/2024 Tin tức
Quy trình làm răng Implant chuẩn y khoa tại Bệnh viện Răng Hàm Mặt Sài Gòn
19:03 | 22/04/2024 Tin tức
Các tin khác
Bộ Y tế quy định Danh mục mua sắm tập trung cấp quốc gia đối với thuốc
15:41 | 22/04/2024 Tin tức
Yêu cầu bảo đảm công tác khám chữa bệnh, cấp cứu trong dịp nghỉ lễ 30/4 và 1/5
15:41 | 22/04/2024 Tin tức
Lễ hội thập niên sự lệ của dòng họ Nguyễn Cảnh
15:15 | 22/04/2024 Tin tức
Việc làm ở Campuchia có uy tín không?
12:02 | 22/04/2024 Tin tức
Bản tin tổng hợp (số 36) của Tạp chí Sức khoẻ Việt.
11:00 | 22/04/2024 Tin tức
Đắk Lắk: Khai giảng lớp cử nhân Luật, Kế toán tại Trường Trung cấp Tây Nguyên
20:46 | 21/04/2024 Tin tức
ĐắkLắk: khai mạc Hội khỏe Phù Đổng toàn quốc khu vực IV năm 2024
09:36 | 21/04/2024 Tin tức
Khám bệnh, cấp thuốc miễn phí cho hơn 1.000 đồng bào các dân tộc ở Điện Biên
07:57 | 21/04/2024 Tin tức
Quản lý chi phí khám, chữa bệnh bảo hiểm y tế
07:57 | 21/04/2024 Tin tức
Kon Tum: Thành lập Ban Chỉ đạo thực hiện Chương trình phát triển dược liệu trên địa bàn tỉnh
23:42 | 20/04/2024 Tin tức
Hội Nam Y Việt Nam: Dâng hương tưởng nhớ Danh y Tuệ Tĩnh- Một Thiền sư, một nhân cách lớn
25-03-2024 07:55 Hoạt động hội
Hội Nam y Việt Nam Tổng kết Công tác Hội năm 2023 và Triển khai nhiệm vụ năm 2024 khu vực phía Nam
02-03-2024 08:38 Hoạt động hội
Hội Nam y Việt Nam tổ chức Hội nghị Tổng kết Công tác Hội năm 2023 và Triển khai nhiệm vụ công tác năm 2024 khu vực phía Bắc
01-03-2024 06:00 Hoạt động hội
Hội Nam Y Việt Nam: Dâng hương Tưởng nhớ Đại danh y Hải Thượng Lãn Ông Lê Hữu Trác
25-02-2024 03:20 Hoạt động hội
Hội Nam Y Việt Nam tổ chức Hội nghị Ban Chấp hành lần thứ 4
22-01-2024 12:45 Hoạt động hội