5 người trong gia đình ngộ độc sau khi ăn nấm hái bên đường
Ngày 15/2, theo thông tin từ Khoa Chống độc Bệnh viện Hữu nghị đa khoa Nghệ An, các bác sĩ đã tiếp nhận gia đình chị H.T.T (43 tuổi, trú xã Lăng Thành, huyện Yên Thành, Nghệ An) phải nhập viện cấp cứu do ăn phải nấm độc.
Theo chị T., trên đường đi làm về thì phát hiện một bụi nấm mọc ven đường rất đẹp, giống với loại bán ngoài chợ nên đã hái về nấu ăn. Sau khi ăn khoảng 30 phút, gia đình chị gồm hai vợ chồng và 3 người con trai đều xuất hiện triệu chứng đau đầu, chóng mặt, buồn nôn dữ dội.
![]() |
Loại nấm độc mà gia đình chị T. hái ven đường về chế biến. Ảnh bệnh viện cung cấp. |
Ngay lập tức, gia đình chị T. được người dân đưa đi bệnh viện cấp cứu. Hiện sức khỏe của gia đình chị T. đã ổn định và được xuất viện về nhà tiếp tục theo dõi.
Các bác sĩ cho biết chị T. và gia đình đã ăn phải nấm độc Inocybe fastigiata (nấm mũ khía nâu xám). Cây nấm gồm 2 bộ phận chính gồm thể sợi (phần nằm sâu dưới lòng đất) và thể quả (gồm thân nấm, mũ nấm). Bộ phận độc của nấm nằm ở phần thể quả.
Một số loài nấm có thể có hàm lượng độc tố thay đổi theo mùa. Trong quá trình sinh trưởng (nấm non hay nấm trưởng thành), môi trường đất đai thổ nhưỡng khác nhau… có thể gặp trường hợp ăn cùng một loài nấm nhưng có lúc bị ngộ độc, có lúc không.
Bên cạnh đó, nấm có họ hàng gần nhau nên thường rất khó phân biệt theo hình dạng, màu sắc bên ngoài ngay cả đối với những người có kinh nghiệm thường hái nấm rừng về ăn. Việc xác định loài nấm chủ yếu phải nghiên cứu đặc điểm hình thái của mũ, phiến, cuống nấm và phân biệt theo đặc điểm của bào tử nấm.
Tin liên quan

Ngộ độc sau khi ăn trứng cá sấu hỏa tiễn
21:02 | 30/05/2023 Sức khỏe

3 người nguy kịch sau khi ăn côn trùng lạ
21:50 | 27/05/2023 Sức khỏe
Cùng chuyên mục

Khi nào Việt Nam mới có trung tâm dự trữ thuốc hiếm?
03:07 | 31/05/2023 Tin tức

Ban Chỉ đạo quốc gia về phòng, chống dịch sẽ xem xét chuyển Covid-19 từ nhóm A xuống nhóm B
03:04 | 31/05/2023 Tin tức

Triệt phá đường dây đánh bạc 560 tỉ đồng
21:03 | 30/05/2023 Pháp luật & Sức khỏe

Sau châu Á, Tấn Trường chuẩn bị sang châu Âu
21:02 | 30/05/2023 Tin tức

Quốc hội cho ý kiến việc sử dụng nguồn lực phục vụ phòng, chống dịch
19:54 | 30/05/2023 Tin tức

Bộ trưởng Nội vụ nói về cải cách tiền lương, công tác tổ chức, nhân sự ngành y tế
19:54 | 30/05/2023 Tin tức
Các tin khác

Chùa Đại Từ Ân: Triển lãm Phật Đản 2023 “Mùa sen nở”
18:13 | 30/05/2023 Tin tức
Đại hội Hội Doanh nghiệp trẻ tỉnh Hòa Bình lần thứ V, nhiệm kỳ 2023-2028
18:09 | 30/05/2023 Tin tức

Lễ kỷ niệm thành lập 20 năm Hội Doanh nghiệp trẻ tỉnh Hòa Bình: Hành trình kiến tạo giá trị cho địa phương
18:09 | 30/05/2023 Tin tức

Cách mạng trong phẫu thuật u não nhờ ứng dụng robot trí tuệ nhân tạo
12:45 | 30/05/2023 Tin tức

Dấu hiệu bệnh liên cầu lợn ở người và biện pháp phòng tránh
12:44 | 30/05/2023 Tin tức

Ý kiến cử tri: Cần đầu tư thỏa đáng cho y tế cơ sở và y tế dự phòng
12:44 | 30/05/2023 Tin tức

Hương hồn liệt sĩ nơi mái ấm nghĩa tình đồng đội.
06:43 | 30/05/2023 Tin nổi bật

Bộ Y tế ngừng cấp đăng ký lưu hành thuốc đối với Dược phẩm Úc Châu và R.X.Mangacturing
03:07 | 30/05/2023 Pháp luật & Sức khỏe

Mục sở thị Trung tâm đào tạo Chẩn đoán hình ảnh chất lượng quốc tế tại Việt Nam
17:41 | 29/05/2023 Tin tức

Nóng chuyện tiền lương, phụ cấp, bảo đảm chế độ đối với nhân viên y tế
17:38 | 29/05/2023 Tin tức

Học thuyết nguyên nhân gây bệnh và phương pháp điều trị bệnh từ gốc
22-05-2023 23:25 Hoạt động hội

Chi hội Văn phòng Hội Nam y Việt Nam tổ chức Đại hội Đại biểu nhiệm kỳ 2023-2028
21-05-2023 07:12 Hoạt động hội

Chủ tịch Hội Nam y Việt Nam thăm và làm việc tại Đà Nẵng
18-05-2023 14:00 Hoạt động hội

Phỏng vấn trước thềm Đại hội đại biểu lần thứ 2 của Chi hội Văn phòng Hội Nam Y Việt Nam
10-05-2023 10:13 Hoạt động hội

Vận dụng thuyết ngũ hành để tăng cường sức khoẻ, chống lão hoá và chữa bệnh
27-04-2023 12:22 Hoạt động hội