Bộ Y tế: Sửa đổi, bổ sung, bãi bỏ nhiều văn bản quy định về an toàn thực phẩm

SKV - Bộ trưởng Bộ Y tế đã ban hành Thông tư số 17/2023/TT-BYT sửa đổi, bổ sung và bãi bỏ các văn bản quy phạm pháp luật về an toàn thực phẩm. Thông tư này có hiệu lực thi hành kể từ ngày 09/11/2023.
Bộ Y tế: Sửa đổi, bổ sung, bãi bỏ nhiều văn bản quy định về an toàn thực phẩm
Ảnh minh họa

Theo nội dung Thông tư số 17, Bộ Y tế đã sửa đổi, bổ sung một số Thông tư, Quyết định đã ban hành trước đó liên quan đến vấn đề an toàn thực phẩm bao gồm:

- Thông tư số 24/2019/TT-BYT ngày 30/8/2019 của Bộ trưởng Bộ Y tế quy định việc quản lý và sử dụng phụ gia thực phẩm;

- Thông tư số 18/2019/TT-BYT ngày 17/7/2019 của Bộ trưởng Bộ Y tế hướng dẫn Thực hành sản xuất tốt (GMP) trong sản xuất, kinh doanh thực phẩm bảo vệ sức khỏe;

- Thông tư số 48/2015/TT-BYT ngày 1/12/2015 của Bộ trưởng Bộ Y tế quy định hoạt động kiểm tra an toàn thực phẩm trong sản xuất, kinh doanh thực phẩm thuộc phạm vi quản lý của Bộ Y tế;

- Thông tư số 43/2014/TT-BYT ngày 24/11/2014 của Bộ trưởng Bộ Y tế quy định về quản lý thực phẩm chức năng

- Thông tư số 49/2015/TT-BYT ngày 11/12/2015 của Bộ trưởng Bộ Y tế quy định về công bố hợp quy và công bố phù hợp quy định đối với thuốc lá.

Ngoài ra, Thông tư số 17/2023/TT-BYT đã bãi bỏ toàn bộ Thông tư số 14/2011/TT-BYT ngày 01/04/ 2011 của Bộ trưởng Bộ Y tế về hướng dẫn lấy mẫu phục vụ thanh tra, kiểm tra về chất lượng, vệ sinh an toàn thực phẩm.

Quyết định số 46/2007/QĐ-BYT ngày 19/12/ 2007 của Bộ trưởng Bộ Y tế về việc ban hành "Quy định giới hạn tối đa ô nhiễm sinh học và hóa học trong thực phẩm";

Bên cạnh đó, Thông tư số 17/2023/TT-BYT đã bãi bỏ một phần 02 văn bản: Thông tư số 29/2020/TT-BYT ngày 31/12/2020 của Bộ trưởng Bộ Y tế sửa đổi, bổ sung và bãi bỏ một số văn bản quy phạm pháp luật do Bộ trưởng Bộ Y tế ban hành, liên tịch ban hành và Quyết định số 46/2007/QĐ-BYT ngày 19/12/2007 của Bộ trưởng Bộ Y tế về việc ban hành "Quy định giới hạn tối đa ô nhiễm sinh học và hóa học trong thực phẩm.

Như vậy, việc ban hành Thông tư số 17/2023/TT-BYT là rất kịp thời nhằm sửa đổi, bãi bỏ các văn bản, quy định không còn phù hợp với điều kiện thực tiễn, bảo đảm tính thống nhất, đồng bộ của hệ thống pháp luật giúp tiết kiệm thời gian, công sức, đáp ứng kịp thời yêu cầu quản lý. Bảo đảm đơn giản, minh bạch, dễ hiểu, dễ thực hiện, tạo thuận lợi cho tổ chức, cá nhân hoạt động trong lĩnh vực thực phẩm, góp phần thúc đẩy cải cách thủ tục hành chính.

Bộ Y tế: Sửa đổi, bổ sung, bãi bỏ nhiều văn bản quy định về an toàn thực phẩm
Ảnh minh họa

Về điều khoản chuyên tiếp, Thông tư 17/2023/TT-BYT nêu rõ chất hỗ trợ chế biến thực phẩm, thực phẩm sử dụng chất hỗ trợ chế biến thực phẩm đã được cấp Giấy tiếp nhận bản công bố hợp quy hoặc Giấy xác nhận công bố phù hợp quy định an toàn thực phẩm trước ngày Thông tư này có hiệu lực thì được tiếp tục sử dụng đến hết thời hạn hiệu lực ghi trong Giấy tiếp nhận hoặc Giấy xác nhận hoặc hết thời hạn sử dụng của sản phâm; Chất hỗ trợ chế biến thực phẩm, thực phẩm sử dụng chất hỗ trợ chế biến thực phẩm đã thực hiện tự công bố hoặc đăng ký bản công bố sản phẩm trước ngày Thông tư này có hiệu lực nếu không phù hợp với quy đinh tại Thông tư này thì tiếp tục dược sử dụng đến hết thời hạn sử dụng của sản phẩm.

Về điều khoản tham chiếu, trong trường hợp các văn bản quy phạm pháp luật được dẫn chiếu để áp dụng tại Thông tư này sửa đổi bổ sung hoặc thay thế thì áp dụng theo văn bản sửa đổi, bổ sung hoặc thay thế đó.

Phạm Thủy (TH)

Tin liên quan

Hoàn thiện chính sách an toàn thực phẩm, từng bước xóa bỏ tâm lý "ăn gì cũng sợ"

Hoàn thiện chính sách an toàn thực phẩm, từng bước xóa bỏ tâm lý "ăn gì cũng sợ"

An toàn thực phẩm không chỉ là câu chuyện "ăn chín uống sôi" của mỗi cá nhân mà là vấn đề chiến lược mang tính sống còn của toàn xã hội.
Thực phẩm bẩn chưa có hồi kết: 6 tháng phát hiện gần 6.000 vụ vi phạm

Thực phẩm bẩn chưa có hồi kết: 6 tháng phát hiện gần 6.000 vụ vi phạm

Trong 6 tháng đầu năm 2026, lực lượng Công an đã phát hiện, xử lý 5.992 tổ chức, cá nhân vi phạm pháp luật về an toàn thực phẩm, tăng 102% so với cùng kỳ năm ngoái; khởi tố 123 vụ án với 249 bị can. Những con số này cho thấy vấn đề an toàn thực phẩm vẫn là mối quan tâm lớn của xã hội.
Quản lý an toàn thực phẩm dựa trên kiểm soát nguy cơ theo chuỗi

Quản lý an toàn thực phẩm dựa trên kiểm soát nguy cơ theo chuỗi

Sớm xây dựng cơ chế chia sẻ dữ liệu liên ngành về an toàn thực phẩm, hàng giả, hàng nhập lậu, hàng không rõ nguồn gốc, xuất xứ; kết nối thông tin giữa các cơ quan nhà nước, lực lượng kiểm tra, nền tảng thương mại điện tử, doanh nghiệp phân phối và người tiêu dùng, đó là nội dung diễn đàn vừa được tổ chức tại Hà Nội.

Cùng chuyên mục

Phẫu thuật nội soi robot là bước đột phá của công nghệ trong điều trị ung thư

Phẫu thuật nội soi robot là bước đột phá của công nghệ trong điều trị ung thư

Trong khuôn khổ “Khóa đào tạo phẫu thuật nội soi robot cơ bản” đang được tổ chức tại Bệnh viện K, bên cạnh những kiến thức chuyên môn, lý thuyết, các chuyên gia, học viên cùng theo dõi các ca lâm sàng điển hình, minh chứng cho sự phối hợp đa mô thức chặt chẽ và bước đột phá của công nghệ robot trong điều trị ung thư.
Cứu người bệnh mắc hội chứng Brugada bằng máy khử rung tim cấy trong cơ thể

Cứu người bệnh mắc hội chứng Brugada bằng máy khử rung tim cấy trong cơ thể

Tưởng chỉ là những cơn ngất thông thường, bệnh nhân thực chất mắc hội chứng Brugada - bệnh lý rối loạn nhịp tim di truyền có thể gây rung thất và đột tử dù tim không có tổn thương cấu trúc rõ ràng. Việc chẩn đoán đúng và cấy máy ICD đã giúp người bệnh tránh nguy cơ tử vong.
Triển khai chiến dịch 90 ngày làm sạch, chuẩn hóa dữ chuyên ngành y tế

Triển khai chiến dịch 90 ngày làm sạch, chuẩn hóa dữ chuyên ngành y tế

Trong 90 ngày từ tháng 7-9/2026, Bộ Y tế triển khai chiến dịch tập trung rà soát, làm sạch, làm giàu, chuẩn hóa và duy trì dữ liệu sống đối với 12 cơ sở dữ liệu chuyên ngành y tế trên phạm vi toàn quốc.
Thúc đẩy bệnh viện thông minh từ nền tảng dữ liệu y tế số

Thúc đẩy bệnh viện thông minh từ nền tảng dữ liệu y tế số

Ngày 16/7, tại Thành phố Hồ Chí Minh, Hội Tin học y tế Việt Nam phối hợp Báo Sức khỏe và Đời sống, Công ty TPP (Vương quốc Anh) tổ chức Hội thảo quốc tế “Chuyển đổi số y tế và xây dựng bệnh viện thông minh: Kinh nghiệm quốc tế và triển khai tại Việt Nam - khu vực miền nam”.
Phát hiện khoa học mới mở ra hy vọng kiểm soát bệnh Alzheimer

Phát hiện khoa học mới mở ra hy vọng kiểm soát bệnh Alzheimer

Các nhà khoa học vừa ghi nhận nhiều bước tiến đáng chú ý trong nghiên cứu Alzheimer, mở ra triển vọng phát hiện bệnh sớm hơn và can thiệp hiệu quả hơn ngay từ giai đoạn đầu...
Bệnh viện Hữu Nghị có thêm Phó Giám đốc mới

Bệnh viện Hữu Nghị có thêm Phó Giám đốc mới

Bác sĩ chuyên khoa II, Bác sĩ cao cấp hạng I Trần Đăng Khoa, Trưởng khoa Chẩn đoán hình ảnh Bệnh viện Hữu Nghị giữ chức vụ Phó Giám đốc phụ trách chuyên môn của bệnh viện.

Các tin khác

Sáu nhóm nhiệm vụ, giải pháp trọng tâm để hiện đại hóa hệ thống phân phối dược

Sáu nhóm nhiệm vụ, giải pháp trọng tâm để hiện đại hóa hệ thống phân phối dược

Bộ Y tế đặt ra nhiều mục tiêu cụ thể trong Đề án Hiện đại hóa, tăng cường ứng dụng khoa học, công nghệ đối với hệ thống phân phối dược giai đoạn 2026-2030, tầm nhìn năm 2035.
Bộ Y tế tập trung cao nhất cho nhiệm vụ giám định ADN xác định danh tính liệt sĩ

Bộ Y tế tập trung cao nhất cho nhiệm vụ giám định ADN xác định danh tính liệt sĩ

Bộ Y tế yêu cầu huy động tối đa nguồn lực để giám định ADN xác định danh tính hài cốt liệt sĩ trong Chiến dịch 500 ngày đêm, đồng thời đẩy mạnh các mô hình chăm sóc sức khỏe người có công theo hướng quản lý liên tục, phục hồi chức năng và chăm sóc dài hạn, hướng tới kỷ niệm 80 năm Ngày Thương binh-Liệt sĩ.
Bộ Y tế tăng cường truyền thông, chăm sóc và hỗ trợ nạn nhân hưởng ứng Ngày Thế giới phòng, chống mua bán người năm 2026

Bộ Y tế tăng cường truyền thông, chăm sóc và hỗ trợ nạn nhân hưởng ứng Ngày Thế giới phòng, chống mua bán người năm 2026

SKV – Trước diễn biến ngày càng tinh vi, phức tạp của tội phạm mua bán người, đặc biệt với sự gia tăng các thủ đoạn lợi dụng không gian mạng, tuyển dụng việc làm, môi giới xuất khẩu lao động, du học và kết hôn có yếu tố nước ngoài để lừa đảo, Bộ Y tế đã yêu cầu toàn ngành y tế triển khai đồng bộ các hoạt động truyền thông, phát hiện, chăm sóc sức khỏe và hỗ trợ nạn nhân, hưởng ứng Ngày Thế giới phòng, chống mua bán người và Ngày toàn dân phòng, chống mua bán người (30/7) năm 2026.
Ông Phạm Đình Vương được bầu giữ chức phó chủ tịch Trung ương Hội Giáo dục chăm sóc sức khoẻ cộng đồng

Ông Phạm Đình Vương được bầu giữ chức phó chủ tịch Trung ương Hội Giáo dục chăm sóc sức khoẻ cộng đồng

Ngày 14/7/2026 vừa qua, Hội nghị Ban Thường vụ và Ban Chấp hành Trung ương Hội Giáo dục Chăm sóc Sức khỏe Cộng đồng Việt Nam khóa III, lần thứ 6 đã diễn ra tại trụ sở Trung ương Hội (463 Đội Cấn, quận Ba Đình, Hà Nội). Hội nghị có sự tham dự của ông Trần Ngọc Chí, đại diện Bộ Nội vụ; ông Nguyễn Hồng Quân, nguyên Ủy viên Ban Chấp hành Trung ương Đảng, nguyên Bộ trưởng Bộ Xây dựng; Tiến sĩ Lê Đình Tiến, nguyên Thứ trưởng Bộ Khoa học và Công nghệ; PGS.TS Nguyễn Thị Chính; ông Vũ Việt Anh; ông Nguyễn Mạnh Thản cùng các đồng chí Phó Chủ tịch Trung ương Hội, Ủy viên Ban Thường vụ, Ủy viên Ban Chấp hành Trung ương Hội khóa III và đại diện nhiều cơ quan thông tấn, báo chí Trung ương, địa phương như Đài Truyền hình Việt Nam, Báo Nhân Dân, Tạp chí Sức khỏe Cộng đồng...
Bộ Y tế phát động Tuần lễ Thế giới Nuôi con bằng sữa mẹ năm 2026: Chung tay vì một khởi đầu bền vững

Bộ Y tế phát động Tuần lễ Thế giới Nuôi con bằng sữa mẹ năm 2026: Chung tay vì một khởi đầu bền vững

SKV – Từ ngày 01 đến 07/8/2026, Bộ Y tế kêu gọi các địa phương, cơ sở y tế và toàn xã hội hưởng ứng Tuần lễ Thế giới Nuôi con bằng sữa mẹ năm 2026 với chủ đề "Nuôi con bằng sữa mẹ cho một khởi đầu bền vững: Phát huy những thực hành tốt sẵn có", nhằm thúc đẩy các giải pháp bảo vệ, hỗ trợ và khuyến khích nuôi con bằng sữa mẹ vì sự phát triển toàn diện của trẻ em và tương lai bền vững của đất nước.
Kiện toàn các Phó chủ tịch Trung ương Hội giáo dục chăm sóc sức khoẻ cộng đồng Việt Nam

Kiện toàn các Phó chủ tịch Trung ương Hội giáo dục chăm sóc sức khoẻ cộng đồng Việt Nam

Tại Hội nghị Ban Thường vụ và Ban Chấp hành Trung ương Hội Giáo dục Chăm sóc Sức khỏe Cộng đồng Việt Nam (VACHE) khóa III lần thứ 6, diễn ra ngày 14/7/2026 tại Hà Nội, 100% đại biểu tham dự đã thống nhất bầu bổ sung bốn Phó Chủ tịch Trung ương Hội. Đây là bước kiện toàn quan trọng nhằm nâng cao năng lực lãnh đạo, đáp ứng yêu cầu phát triển của Hội trong giai đoạn mới.
Sửa đổi Luật An toàn thực phẩm: Chặn thực phẩm bẩn từ gốc, siết quản lý toàn chuỗi

Sửa đổi Luật An toàn thực phẩm: Chặn thực phẩm bẩn từ gốc, siết quản lý toàn chuỗi

Sau hơn 15 năm thực hiện, Luật An toàn thực phẩm năm 2010 bộc lộ nhiều bất cập trước sự phát triển của thương mại điện tử, chuỗi cung ứng và các loại hình kinh doanh mới. Bộ Y tế đề xuất sửa luật theo hướng quản lý toàn bộ chuỗi thực phẩm, tăng hậu kiểm và đẩy mạnh truy xuất nguồn gốc nhằm bảo vệ sức khỏe người dân.
Quản lý an toàn thực phẩm theo chuỗi cung ứng

Quản lý an toàn thực phẩm theo chuỗi cung ứng

Tình trạng thực phẩm không bảo đảm an toàn, thực phẩm giả vẫn diễn biến phức tạp, ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe người dân; làm suy giảm niềm tin của người tiêu dùng và tác động tiêu cực đến môi trường sản xuất, kinh doanh chân chính. Thực tiễn đó đặt ra yêu cầu cần phải có mô hình quản lý phù hợp.
Tôn vinh những "người gác cửa" thầm lặng của sức khỏe cộng đồng

Tôn vinh những "người gác cửa" thầm lặng của sức khỏe cộng đồng

Không trực tiếp đứng trên bàn mổ hay xuất hiện trong những ca cấp cứu nghẹt thở, đội ngũ y tế dự phòng vẫn ngày đêm âm thầm ngăn dịch bệnh từ sớm, đưa vaccine đến từng trẻ em và bảo vệ sức khỏe hàng triệu người dân. Theo Thứ trưởng Y tế Nguyễn Thị Liên Hương, đó là những đóng góp cần được nhìn nhận và tôn vinh nhiều hơn.
Triển lãm Quốc tế chuyên ngành Y Dược lần thứ 24  sắp diễn ra tại TP.HCM, quy tụ 300 doanh nghiệp từ 15 quốc gia

Triển lãm Quốc tế chuyên ngành Y Dược lần thứ 24 sắp diễn ra tại TP.HCM, quy tụ 300 doanh nghiệp từ 15 quốc gia

SKV - Từ ngày 30/7 đến 1/8/2026, Triển lãm Quốc tế chuyên ngành Y Dược lần thứ 24 - Vietnam Medi-Pharm Expo 2026 sẽ diễn ra tại Trung tâm Hội chợ và Triển lãm Sài Gòn (SECC), TP.HCM. Sự kiện được kỳ vọng tiếp tục là điểm hẹn giao thương, kết nối công nghệ và hợp tác quốc tế của ngành y dược Việt Nam.
Xem thêm
Ban Đại diện phía Nam Hội Nam Y Việt Nam sơ kết công tác 6 tháng đầu năm 2026

Ban Đại diện phía Nam Hội Nam Y Việt Nam sơ kết công tác 6 tháng đầu năm 2026

Ngày 12/7, tại Phường Vũng Tàu. TP.HCM, Ban Đại diện phía Nam Hội Nam Y Việt Nam tổ chức Hội nghị sơ kết công tác 6 tháng đầu năm, triển khai phương hướng, nhiệm vụ 6 tháng cuối năm 2026. Hội nghị tập trung thảo luận các giải pháp kiện toàn tổ chức, nâng cao hiệu quả hoạt động chuyên môn, truyền thông và bảo tồn, phát huy giá trị cây thuốc Nam, bài thuốc Nam.
Hội Nam Y Việt Nam: Đổi mới sáng tạo, khẳng định vị thế trên nền tảng y học cổ truyền và khoa học hiện đại

Hội Nam Y Việt Nam: Đổi mới sáng tạo, khẳng định vị thế trên nền tảng y học cổ truyền và khoa học hiện đại

HÀ NỘI – Ngày 30 tháng 6 năm 2026, Hội Nam Y Việt Nam đã long trọng tổ chức Hội nghị Ban Thường vụ và Ban Chấp hành nhằm sơ kết hoạt động 6 tháng đầu năm, đồng thời hoạch định phương hướng, nhiệm vụ trọng tâm cho 6 tháng cuối năm 2026. Đây là sự kiện có ý nghĩa chiến lược nhằm củng cố tổ chức, thúc đẩy chuyên môn và chuẩn bị chu đáo cho chuỗi hoạt động kỷ niệm 10 năm thành lập Hội cũng như Đại hội đại biểu toàn quốc nhiệm kỳ III. Các đại biểu tham dự trực tiếp tại Văn phòng Hội và qua online cho các đại biểu trên cả nước.
Ban Thiện nguyện phía Nam (Hội Nam y Việt Nam) tổ chức khám chữa bệnh y học cổ truyền và tặng quà cho 150 người dân tại xã Tân Tập

Ban Thiện nguyện phía Nam (Hội Nam y Việt Nam) tổ chức khám chữa bệnh y học cổ truyền và tặng quà cho 150 người dân tại xã Tân Tập

(SKV) - Sáng 13/6, tại Chùa Giác Thiện (xã Tân Tập, tỉnh Tây Ninh), Ban Thiện nguyện phía Nam thuộc Hội Nam y Việt Nam phối hợp cùng UBMTTQ Việt Nam xã Tân Lập, Chùa Giác Thiện, Phòng khám Y học cổ truyền Dr Khỏe, Câu lạc bộ Thiện nguyện Từ Tâm Y Quán và các mạnh thường quân trong, ngoài nước tổ chức chương trình khám chữa bệnh bằng y học cổ truyền, cấp phát thuốc miễn phí và trao quà cho người dân có hoàn cảnh khó khăn.
Chi hội Nam y tỉnh An Giang phối hợp Chùa Nam Thạnh Tự khám và cấp thuốc miễn phí cho nhân dân

Chi hội Nam y tỉnh An Giang phối hợp Chùa Nam Thạnh Tự khám và cấp thuốc miễn phí cho nhân dân

Đoàn đã khám bệnh, cấp thuốc và trao quà cho 250 người dân, đồng thời khám bệnh và cấp thuốc cho 150 người dân, với tổng số 400 lượt người được chăm sóc sức khỏe.
Hội Nam Y Việt Nam: Chi hội Nam Y Văn phòng tổ chức kỳ họp thường kỳ- Kết nạp Hội viên mới và phổ cập tri thức dược liệu kháng khuẩn

Hội Nam Y Việt Nam: Chi hội Nam Y Văn phòng tổ chức kỳ họp thường kỳ- Kết nạp Hội viên mới và phổ cập tri thức dược liệu kháng khuẩn

HÀ NỘI: Sáng 23/5/2026, Chi hội Nam Y Văn phòng (thuộc Hội Nam Y Việt Nam) đã trang trọng tổ chức buổi họp thường kỳ nhằm đánh giá hoạt động thời gian qua, triển khai phương hướng nhiệm vụ thời gian tới. Đồng thời, buổi họp cũng diễn ra lễ kết nạp hội viên mới và chương trình phổ cập tri thức chuyên môn kết hợp nhận diện thương hiệu Sao Thiên Y.
Phiên bản di động