Cách sử dụng matcha đúng cách để tốt cho sức khỏe

Matcha, một loại bột trà xanh truyền thống của Nhật Bản, đã trở thành thức uống phổ biến trong giới trẻ hiện đại nhờ hương vị đặc trưng và những lợi ích sức khỏe mà nó mang lại. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách sử dụng matcha đúng cách để phát huy tối đa công dụng và tránh những tác dụng phụ không mong muốn. Dưới đây là những lưu ý quan trọng khi sử dụng matcha mà bạn cần biết.

1. Không uống matcha lúc bụng rỗng

Mặc dù matcha là nguồn cung cấp năng lượng tuyệt vời, nhưng việc uống matcha khi bụng đói có thể gây hại cho hệ tiêu hóa. Matcha chứa caffeine và tannin, hai thành phần có thể kích thích dạ dày, dẫn đến các triệu chứng như ợ nóng, buồn nôn hoặc khó chịu. Đặc biệt, với những người có tiền sử viêm loét dạ dày hoặc các bệnh lý tiêu hóa, thói quen này có thể làm trầm trọng thêm tình trạng sức khỏe.

2. Tránh uống matcha ngay sau bữa ăn

Một sai lầm phổ biến là uống matcha ngay sau khi ăn. Điều này có thể cản trở quá trình hấp thụ sắt và các chất dinh dưỡng từ thực phẩm. Để đảm bảo cơ thể hấp thụ tốt các dưỡng chất, bạn nên uống matcha sau bữa ăn ít nhất 30 phút đến 1 tiếng. Khoảng thời gian này giúp hệ tiêu hóa hoạt động hiệu quả hơn.

3. Không uống matcha vào tối muộn

Matcha chứa caffeine, một chất kích thích có thể gây khó ngủ, đặc biệt đối với những người nhạy cảm với caffeine. Nếu bạn muốn thưởng thức matcha mà không ảnh hưởng đến giấc ngủ, hãy tránh uống vào buổi tối, đặc biệt là trước giờ đi ngủ ít nhất 6 tiếng.

Cách sử dụng matcha đúng cách để tốt cho sức khỏe
Cách sử dụng matcha đúng cách để tốt cho sức khỏe

4. Thận trọng khi sử dụng matcha cùng thuốc

Matcha có thể tương tác với một số loại thuốc, làm giảm hiệu quả của thuốc hoặc gây ra tác dụng phụ không mong muốn. Nếu bạn đang dùng bất kỳ loại thuốc nào, hãy tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng matcha để đảm bảo an toàn cho sức khỏe.

5. Không uống quá nhiều matcha

Dù matcha mang lại nhiều lợi ích, việc tiêu thụ quá mức có thể dẫn đến các tác dụng phụ như lo lắng, bồn chồn, tim đập nhanh, đau đầu và khó tiêu. Liều lượng khuyến cáo là không quá 2-3 tách matcha mỗi ngày. Ngoài ra, khi pha matcha, bạn nên sử dụng nước ấm thay vì nước sôi để giữ nguyên giá trị dinh dưỡng và tránh làm matcha bị đắng.

6. Đối tượng cần thận trọng khi dùng matcha

Không phải ai cũng phù hợp để sử dụng matcha. Dưới đây là những nhóm đối tượng cần lưu ý:

- Phụ nữ mang thai và cho con bú: Caffeine trong matcha có thể ảnh hưởng đến thai nhi và trẻ sơ sinh. Việc tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng là cần thiết.

- Người có vấn đề về tim mạch: Caffeine có thể làm tăng nhịp tim và huyết áp. Những người mắc bệnh tim mạch nên hạn chế hoặc tránh uống matcha.

- Người bị loét dạ dày hoặc trào ngược axit: Matcha có thể kích thích sản xuất axit dạ dày, làm trầm trọng thêm các triệu chứng.

- Người bị thiếu máu: Tannin trong matcha có thể cản trở quá trình hấp thụ sắt. Những người đang bị thiếu máu cần cân nhắc kỹ trước khi sử dụng.

7. Tránh kết hợp matcha với một số loại thực phẩm

Khi thưởng thức matcha, bạn nên lưu ý không kết hợp nó với một số thực phẩm để tránh ảnh hưởng đến sức khỏe:

- Thực phẩm giàu sắt: Tannin trong matcha có thể làm giảm sự hấp thụ sắt từ thực phẩm như thịt đỏ, rau xanh.

- Thực phẩm có tính axit: Kết hợp matcha với các thực phẩm như cam, chanh có thể gây kích ứng dạ dày.

- Rượu: Việc kết hợp matcha với rượu có thể gây ra những tác dụng phụ không mong muốn như đau đầu hoặc khó chịu.

Matcha là một thức uống bổ dưỡng nếu được sử dụng đúng cách. Việc hiểu rõ cách sử dụng và những lưu ý khi thưởng thức sẽ giúp bạn tận hưởng tối đa lợi ích của loại trà này mà không lo ngại về tác dụng phụ. Hãy luôn lắng nghe cơ thể mình và tham khảo ý kiến chuyên gia sức khỏe nếu cần thiết để đảm bảo an toàn khi sử dụng matcha trong chế độ ăn uống hàng ngày.

Đỗ Cường
https://suckhoeviet.org.vn

Cùng chuyên mục

Tiêm vắc-xin HPV từ sớm giúp gần như xóa bỏ nguy cơ tử vong vì ung thư cổ tử cung

Tiêm vắc-xin HPV từ sớm giúp gần như xóa bỏ nguy cơ tử vong vì ung thư cổ tử cung

Trong bối cảnh HPV liên quan đến phần lớn các ca ung thư cổ tử cung, một nghiên cứu mới nhất cho rằng loại vắc-xin này có thể tạo ra bước ngoặt đối với sức khỏe phụ nữ...
Trời nóng, tập luyện thế nào để tránh sốc nhiệt?

Trời nóng, tập luyện thế nào để tránh sốc nhiệt?

Trong những đợt nắng nóng kéo dài, chỉ chăm chỉ tập luyện là chưa đủ, người tập cũng cần biết cách thích nghi để bảo vệ sức khỏe...
Một số  lợi ích sức khỏe khi ăn chuối vào buổi tối

Một số lợi ích sức khỏe khi ăn chuối vào buổi tối

(SKV) - Nhiều người lo ngại ăn chuối vào buổi tối có thể gây tăng cân. Tuy nhiên, nếu sử dụng với lượng hợp lý, chuối không chỉ không làm tăng cân mà còn mang lại nhiều lợi ích cho tiêu hóa, tim mạch, giấc ngủ và quá trình phục hồi cơ thể.
Lợi ích bất ngờ khi bật máy lọc không khí lúc ngủ

Lợi ích bất ngờ khi bật máy lọc không khí lúc ngủ

Những tác động của chất lượng không khí trong nhà có thể vượt xa những gì nhiều người vẫn nghĩ. Các nghiên cứu gần đây cho thấy việc cải thiện không khí hít thở hàng ngày có thể mang lại lợi ích rõ rệt cho cơ thể, đặc biệt trong lúc ngủ...
Chơi pickleball thế nào để an toàn cho tim mạch?

Chơi pickleball thế nào để an toàn cho tim mạch?

Pickleball đang trở thành môn thể thao được yêu thích tại Việt Nam nhờ dễ chơi, phù hợp nhiều lứa tuổi. Tuy nhiên, các chuyên gia cảnh báo nguy cơ ngừng tim đột ngột có thể xảy ra ở cả người trẻ lẫn trung niên nếu chủ quan với sức khỏe tim mạch hoặc vận động quá sức
Obagi Medical đột phá trong da liễu thẩm mỹ  và trao học bổng hỗ trợ bác sĩ trẻ

Obagi Medical đột phá trong da liễu thẩm mỹ và trao học bổng hỗ trợ bác sĩ trẻ

(SKV) - Trong bối cảnh nhu cầu chăm sóc và điều trị da ngày càng gia tăng, ngành da liễu đang chứng kiến sự chuyển dịch mạnh mẽ từ các giải pháp đơn lẻ sang những phương pháp tiếp cận toàn diện, dựa trên bằng chứng khoa học và cá nhân hóa theo từng tình trạng da.

Các tin khác

Bánh mì có thực sự tốt cho sức khỏe?

Bánh mì có thực sự tốt cho sức khỏe?

Bánh mì là món ăn quen thuộc trong nhiều gia đình nhưng không phải ai cũng biết cách chọn loại phù hợp. Các chuyên gia dinh dưỡng cho rằng chỉ một vài thay đổi nhỏ cũng có thể tạo ra khác biệt đáng kể về mặt sức khỏe...
Người cao tuổi và ung thư đường tiêu hóa

Người cao tuổi và ung thư đường tiêu hóa

Người cao tuổi là nhóm có nguy cơ mắc nhiều bệnh lý tiêu hóa, trong đó có ung thư dạ dày và ung thư đại trực tràng. Tuy nhiên, khi tuổi tác ngày càng cao, câu hỏi được nhiều gia đình quan tâm là liệu việc thực hiện nội soi tiêu hóa có còn cần thiết và phù hợp hay không.
Duy trì tập 20 phút mỗi ngày giúp hỗ trợ giảm huyết áp, bảo vệ sức khỏe tim mạch

Duy trì tập 20 phút mỗi ngày giúp hỗ trợ giảm huyết áp, bảo vệ sức khỏe tim mạch

(SKV) - Huyết áp cao là một trong những nguyên nhân hàng đầu làm gia tăng nguy cơ đột quỵ, nhồi máu cơ tim và suy tim. Bên cạnh việc tuân thủ chỉ định điều trị của bác sĩ, duy trì vận động đều đặn được xem là "liều thuốc tự nhiên" giúp kiểm soát huyết áp an toàn và bền vững.
Một số món ăn bồi bổ khí huyết, tăng cường thể trạng

Một số món ăn bồi bổ khí huyết, tăng cường thể trạng

(SKV) - Trong y học cổ truyền, khí và huyết được xem là hai yếu tố cơ bản duy trì hoạt động của các tạng phủ và nuôi dưỡng toàn thân. Khí có vai trò thúc đẩy các hoạt động sinh lý, còn huyết đảm nhiệm chức năng nuôi dưỡng cơ thể. Khi khí huyết suy giảm, nhiều người có thể xuất hiện các biểu hiện như mệt mỏi, da xanh nhợt, ăn ngủ kém, giảm khả năng tập chung hoặc thường xuyên cảm thấy thiếu sức sống. Bên cạnh việc nghỉ ngơi hợp lý, vận động phù hợp và điều trị các bệnh lý nền nếu có, chế độ dinh dưỡng cũng đóng vai trò quan trọng trong việc hỗ trợ bổ khí huyết, phục hồi thể trạng.
Bài thuốc Đông y hỗ trợ tăng cường sức khỏe, góp phần kéo dài tuổi thọ

Bài thuốc Đông y hỗ trợ tăng cường sức khỏe, góp phần kéo dài tuổi thọ

(SKV) - Theo quan niệm Đông y, muốn sống lâu cần “bổ khí dưỡng huyết, kiện tỳ ích thận, điều hòa âm dương”. Một bài trà đơn giản giúp nâng cao thể trạng gồm:
Cặp đôi trái cây giúp cải thiện sức khỏe tim mạch

Cặp đôi trái cây giúp cải thiện sức khỏe tim mạch

Theo một nghiên cứu mới được công bố, sự kết hợp giữa bơ và xoài tươi có thể mang lại lợi ích đáng kể cho sức khỏe tim mạch…
Các nhà khoa học tìm thấy thêm một lý do để ăn bơ thường xuyên

Các nhà khoa học tìm thấy thêm một lý do để ăn bơ thường xuyên

Quả bơ từ lâu đã được biết đến là một loại thực phẩm giàu dinh dưỡng, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe như hỗ trợ tim mạch, tăng cường sức khỏe xương và cải thiện chức năng tiêu hóa...
Chăm sóc người bệnh xơ gan tại nhà đúng cách để tránh biến chứng nguy hiểm

Chăm sóc người bệnh xơ gan tại nhà đúng cách để tránh biến chứng nguy hiểm

Nhiều gia đình khi biết người thân mắc xơ gan thường áp dụng chế độ ăn kiêng quá mức, thậm chí cắt hoàn toàn thịt, cá vì lo ngại gan không còn khả năng chuyển hóa. Tuy nhiên, thực tế tại các cơ sở điều trị cho thấy không ít người bệnh nhập viện trong tình trạng suy kiệt, hôn mê do suy dinh dưỡng vì kiêng khem sai cách.
Cách xử lý đúng để giảm thuốc trừ sâu trong các loại quả mọng mùa hè

Cách xử lý đúng để giảm thuốc trừ sâu trong các loại quả mọng mùa hè

Các loại quả mọng tuy giàu dinh dưỡng nhưng lại có mức độ tồn dư thuốc bảo vệ thực vật khác nhau đáng kể. Hiểu rõ đặc điểm từng loại giúp lựa chọn và xử lý thực phẩm an toàn hơn...
Collagen có thực sự giúp đẹp da và khỏe khớp như nhiều người kỳ vọng?

Collagen có thực sự giúp đẹp da và khỏe khớp như nhiều người kỳ vọng?

Được xem là một trong những protein quan trọng nhất của cơ thể, collagen có liên quan mật thiết đến sức khỏe làn da, xương và khớp. Các nghiên cứu gần đây đã làm sáng tỏ hơn vai trò của việc bổ sung collagen đối với những chức năng này…
Xem thêm
Ban Thiện nguyện phía Nam (Hội Nam y Việt Nam) tổ chức khám chữa bệnh y học cổ truyền và tặng quà cho 150 người dân tại xã Tân Tập

Ban Thiện nguyện phía Nam (Hội Nam y Việt Nam) tổ chức khám chữa bệnh y học cổ truyền và tặng quà cho 150 người dân tại xã Tân Tập

(SKV) - Sáng 13/6, tại Chùa Giác Thiện (xã Tân Tập, tỉnh Tây Ninh), Ban Thiện nguyện phía Nam thuộc Hội Nam y Việt Nam phối hợp cùng UBMTTQ Việt Nam xã Tân Lập, Chùa Giác Thiện, Phòng khám Y học cổ truyền Dr Khỏe, Câu lạc bộ Thiện nguyện Từ Tâm Y Quán và các mạnh thường quân trong, ngoài nước tổ chức chương trình khám chữa bệnh bằng y học cổ truyền, cấp phát thuốc miễn phí và trao quà cho người dân có hoàn cảnh khó khăn.
Chi hội Nam y tỉnh An Giang phối hợp Chùa Nam Thạnh Tự khám và cấp thuốc miễn phí cho nhân dân

Chi hội Nam y tỉnh An Giang phối hợp Chùa Nam Thạnh Tự khám và cấp thuốc miễn phí cho nhân dân

Đoàn đã khám bệnh, cấp thuốc và trao quà cho 250 người dân, đồng thời khám bệnh và cấp thuốc cho 150 người dân, với tổng số 400 lượt người được chăm sóc sức khỏe.
Hội Nam Y Việt Nam: Chi hội Nam Y Văn phòng tổ chức kỳ họp thường kỳ- Kết nạp Hội viên mới và phổ cập tri thức dược liệu kháng khuẩn

Hội Nam Y Việt Nam: Chi hội Nam Y Văn phòng tổ chức kỳ họp thường kỳ- Kết nạp Hội viên mới và phổ cập tri thức dược liệu kháng khuẩn

HÀ NỘI: Sáng 23/5/2026, Chi hội Nam Y Văn phòng (thuộc Hội Nam Y Việt Nam) đã trang trọng tổ chức buổi họp thường kỳ nhằm đánh giá hoạt động thời gian qua, triển khai phương hướng nhiệm vụ thời gian tới. Đồng thời, buổi họp cũng diễn ra lễ kết nạp hội viên mới và chương trình phổ cập tri thức chuyên môn kết hợp nhận diện thương hiệu Sao Thiên Y.
Nâng cao tay nghề chăm sóc sức khỏe cộng đồng và lan tỏa giá trị nước sạch Hydrogen tại Kon Tum

Nâng cao tay nghề chăm sóc sức khỏe cộng đồng và lan tỏa giá trị nước sạch Hydrogen tại Kon Tum

QUẢNG NGÃI – Vừa qua, Chi hội Nam Y phường Kon Tum, tỉnh Quảng Ngãi đã tổ chức buổi sinh hoạt định kỳ với mục tiêu đào tạo, nâng cao tay nghề y học cổ truyền cho các hội viên. Buổi sinh hoạt không chỉ dừng lại ở việc trao đổi chuyên môn y tế mà còn mở ra không gian giao lưu đặc biệt với doanh nghiệp, mang đến những kiến thức thiết thực về nguồn nước sạch – yếu tố cốt lõi trong việc bảo vệ sức khỏe chủ động cho bản thân và cộng đồng.
Hội nghị khoa học- Định hướng mới cho sự kết hợp Y học Cổ truyền và Y học hiện đại trong kỷ nguyên số

Hội nghị khoa học- Định hướng mới cho sự kết hợp Y học Cổ truyền và Y học hiện đại trong kỷ nguyên số

CẦN THƠ – Sáng ngày 16/05/2026, tại Vạn Phát Riverside (thành phố Cần Thơ), Hội nghị Khoa học với chủ đề “Y học cổ truyền – Y học hiện đại trong kỷ nguyên mới - Cơ hội và thách thức” đã chính thức được khai mạc. Sự kiện quy mô này do Trường Trung cấp Quốc tế Mekong phối hợp cùng Phòng khám Đa khoa BIC NANO CELL và Chi hội Nam Y Cần Thơ tổ chức, thu hút đông đảo giới chuyên gia, cơ quan quản lý và các y bác sĩ trên cả nước tham dự.
Phiên bản di động