Nhà Hàng “Cơm Niêu Vợ Nấu” – Một nét chấm phá của ẩm thực Buôn Mê Thuột

Tên gọi “Cơm Niêu Vợ Nấu” luôn gợi nhớ về hình ảnh đầm ấm hạnh phúc bên gia đình. Với tiêu chí đó, nhà hàng Cơm Niêu Vợ Nấu tọa lạc tại 20 Bùi Thị Xuân, phường Tự An, TP. Buôn Ma Thuột, tỉnh Đắk Lắk luôn là lựa chọn hàng đầu của thực khách đam mê ẩm thực truyền thống Việt Nam tại TP. Buôn Mê Thuột.

Nhà hàng Cơm Nieeu Vợ Nấu 20 Bùi Thị Xuân, phường Tự An, TP. Buôn Ma Thuột

Cơm niêu là món cơm nổi tiếng của Việt Nam bởi sự đặc biệt trong cách lựa chọn nguyên liệu và phương pháp nấu. Một chiếc niêu đất đúng điệu phải được đun trong thời gian và nhiệt độ phù hợp mới đảm bảo an toàn, chất lượng khi chế biến món ăn.

Gần đây, cơm niêu đã trở thành một xu hướng ẩm thực mới trên cả nước. Tại TP. Buôn Mê Thuật, tỉnh Đăk Lăk, nhà hàng Cơm Niêu Vợ Nấu được nhiều thực khách yêu thích hương vị ẩm thực truyền thống lựa chọn để thưởng thức. Cơm ở đây được nấu với gạo dẻo thơm mang đến cho người thưởng thức hương vị cơm Việt thơm ngon đúng điệu.

Những món ăn đậm đà bản sắc truyền thống ẩm thực Việt

Thực đơn của nhà hàng với nhiều món ngon như cơm được đựng trong niêu đất thơm lừng ăn kèm với với hàng chục món mang đặc trưng của 3 miền Bắc -Trung – Nam như: cá kho tộ, thịt luộc, thịt kho, gà chiên nước mắm, dưa cà muối, rau củ, canh chua, canh cua nấu với rau đay… hương vị đậm đà, hấp dẫn. Bên cạnh cơm niêu, nhà hàng còn nhiều món ăn đồng quê tuyệt vời khác để thực khách lựa chọn.

Các món ăn đa dạng mang hương vị Bắc – Trung – Nam

Nhà hàng mang thiết kế mộc mạc, giản dị mang phong vị hương đồng gió nội đậm nét văn hóa truyền thống Việt Nam. Không gian của quán tương đối rộng rãi, ấm cúng với những bộ bàn ghế gỗ, đèn lồng, những bức tranh phong cảnh đồng quê… được sắp xếp, bày trí tinh tế mang đến không gian thưởng thức ẩm thực đẹp mắt, ấm áp, gần gũi. Đặc biệt, không gian kiến trúc tại nhà hàng được thiết kế chủ yếu là các nguyên liệu quen thuộc của người Việt là mây, tre, nứa, gỗ… Chính vì vậy, nơi đây rất thích hợp cho những bữa cơm gia đình sum họp vui vầy bên nhau.

Không gian thiết kế mộc mạc, giản dị mang phong vị hương đồng gió nội

Ngoài không gian chung, nhà hàng còn có không gian để tổ chức những buổi họp mặt gia đình, tiệc sinh nhật, hội nghị… Nếu thực khách có con nhỏ, nhà hàng còn có khu vui chơi dành riêng cho trẻ em với nhiều trò chơi bổ ích, hấp dẫn.

Nhà hàng cũng là nơi dừng chân của nhiều đoàn khách du lịch

Trao đổi với chúng tôi, chị Nguyễn Trang Hồng Liễu – chủ nhà hàng cho biết: “Với mong muốn đem đến cho thực khách một bữa cơm đậm đà truyền thống Việt Nam trong một không gian ấm áp như tại gia đình, nhà hàng Cơm Niêu Vợ Nấu được nhiều thực khách địa phương và du khách lựa chọn tại TP. Buôn Mê Thuật. Vì vậy, chúng tôi lựa chọn những nguyên liệu hết sức khắt khe theo tiêu chuẩn luôn tươi ngon, sạch sẽ nhằm giữ được hương vị thơm ngon truyền thống và đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm. Quá trình chế biến, chúng tôi cũng tuân thủ nghiêm ngặt quy trình đảm bảo luôn sạch sẽ với các đầu bếp chuyên nghiệp có tay nghề chuyên môn cao.

Với diện tích hơn 600m2, nhà hàng luôn có đầy đủ không gian dành cho thực khách cá nhân, gia đình và đi theo đoàn. Bên cạnh đó, nhà hàng còn có bãi đỗ xe miễn phí rộng rãi và một khu vui chơi cho trẻ em phù hợp với nhiều lứa tuổi…”.

Không gian đậu xe rộng rãi, thoáng đãng

Những người đam mê ẩm thực truyền thống tại khu vực Tây Nguyên và tỉnh Đăk Lăk nói chung, tại TP. Buôn Mê Thuột nói riêng có thể tới thưởng thực những bữa cơm thơm ngon đậm đà hương vị Việt trong một không gian ấm cúng như gia đình có thể ghé nhà hàng Cơm Niêu Vợ Nấu số 20 Bùi Thị Xuân, phường Tự An, TP. Buôn Ma Thuột, tỉnh Đắk Lắk.

Điện thoại liên hệ: 02626.252.525. Email:comnieuvonau@gmail.com. Facebook: cơm niêu vợ nấu.

Hữu Phúc

Cùng chuyên mục

Đại thắng quân Thanh năm Kỷ Dậu 1789 dưới góc nhìn khoa học quân sự

Đại thắng quân Thanh năm Kỷ Dậu 1789 dưới góc nhìn khoa học quân sự

Sau hơn 10 năm nghiên cứu độc lập, đối chiếu với các tư liệu lịch sử, khảo sát thực địa và mô phỏng kỹ thuật, chế tạo thử nghiệm, Kỹ sư Vũ Đình Thanh khẳng định phong trào Tây Sơn đã làm chủ công nghệ tách và sử dụng Phốt pho trắng trong chiến tranh. Từ hang dơi ở An Khê, chiến trường Rạch Gầm – Xoài Mút đến đỉnh cao tại Thăng Long mùa Xuân 1789, kỹ sư Thanh cho rằng yếu tố hóa học đã góp phần quan trọng vào tốc độ và mức độ hủy diệt của chiến thắng.
Phòng khám Chuyên khoa Thẩm mỹ Lọ Lem: Nơi sắc đẹp thăng hoa cùng những chuẩn mực an toàn

Phòng khám Chuyên khoa Thẩm mỹ Lọ Lem: Nơi sắc đẹp thăng hoa cùng những chuẩn mực an toàn

(SKV) - Trong những năm gần đây, nhu cầu làm đẹp bằng các phương pháp thẩm mỹ y khoa ngày càng gia tăng, đặc biệt là các dịch vụ liên quan đến chỉnh hình mũi. Cùng với sự phát triển nhanh của thị trường thẩm mỹ, yêu cầu về tính an toàn, pháp lý và chất lượng chuyên môn cũng ngày càng được khách hàng quan tâm nhiều hơn.
Lương y, Tiến sĩ danh dự Nguyễn Văn Lai – Hành trình khoa học và nhân văn với y học năng lượng sinh học

Lương y, Tiến sĩ danh dự Nguyễn Văn Lai – Hành trình khoa học và nhân văn với y học năng lượng sinh học

(SKV) - Trong bối cảnh y học hiện đại ngày càng phát triển mạnh mẽ, nhu cầu chăm sóc sức khỏe toàn diện, kết hợp giữa điều trị và phòng bệnh, giữa thể chất và tinh thần, ngày càng được xã hội quan tâm. Song song với y học hiện đại, y học cổ truyền Việt Nam vẫn giữ vai trò quan trọng nhờ tính kế thừa, nhân văn và khả năng hỗ trợ lâu dài cho sức khỏe cộng đồng. Trong dòng chảy đó, lương y, Tiến sĩ danh dự Nguyễn Văn Lai là một trong những người dành trọn cuộc đời nghiên cứu, ứng dụng và phát triển y học năng lượng sinh học theo hướng thận trọng, khoa học và vì con người.
Lương y Bùi Văn Sách và hướng tiếp cận y học cổ truyền trong hỗ trợ điều trị ung thư, suy tủy xương và xuất huyết giảm tiểu cầu vô căn

Lương y Bùi Văn Sách và hướng tiếp cận y học cổ truyền trong hỗ trợ điều trị ung thư, suy tủy xương và xuất huyết giảm tiểu cầu vô căn

(SKV) - Trong y học hiện đại, ung thư và các bệnh lý về máu như suy tủy xương hay xuất huyết giảm tiểu cầu vô căn (ITP) vẫn được xếp vào nhóm bệnh nan y, đòi hỏi phác đồ điều trị phức tạp, kéo dài và chi phí lớn. Dù y học hiện đại đã đạt được nhiều tiến bộ trong việc kéo dài thời gian sống và cải thiện tiên lượng cho người bệnh, song các tác dụng phụ nặng nề của hóa trị, xạ trị vẫn là thách thức lớn, đặc biệt với trẻ em và bệnh nhân thể trạng yếu.
Bỏ biên chế nhà nước để theo đuổi nghề làm bánh: Câu chuyện khởi nghiệp của cô gái 9X và Tiệm bánh Vân Anh

Bỏ biên chế nhà nước để theo đuổi nghề làm bánh: Câu chuyện khởi nghiệp của cô gái 9X và Tiệm bánh Vân Anh

(SKV) - Trong những năm gần đây, xu hướng lựa chọn thực phẩm an toàn, tốt cho sức khỏe ngày càng được người tiêu dùng quan tâm. Giữa dòng chảy ấy, tại số 54 Đại Linh, phường Đại Mỗ, T.P Hà Nội, Tiệm bánh Vân Anh đã dần trở thành địa chỉ quen thuộc của nhiều gia đình yêu thích bánh mỳ tươi, bánh thủ công không chất phụ gia. Ít ai biết rằng, phía sau tiệm bánh nhỏ là hành trình khởi nghiệp đầy bản lĩnh của một cô gái sinh năm 1993, từng làm việc trong cơ quan nhà nước.
Bệnh viện đa khoa tỉnh Thanh Hóa

Bệnh viện đa khoa tỉnh Thanh Hóa

Các tin khác

Bệnh viện Hoàn Mỹ Cửu Long - Không ngừng nâng cao chất lượng, vì sức khỏe cộng đồng

Bệnh viện Hoàn Mỹ Cửu Long - Không ngừng nâng cao chất lượng, vì sức khỏe cộng đồng

(SKV) - Thành lập từ năm 2007, Bệnh viện Hoàn Mỹ Cửu Long là thành viên của Tập đoàn y khoa Hoàn Mỹ, hệ thống y tế tư nhân lớn hàng đầu tại Việt Nam. Trải qua 18 năm hình thành và phát triển, bệnh viện từng bước khẳng định vai trò là cơ sở y tế uy tín, cung cấp dịch vụ chăm sóc sức khỏe toàn diện cho người dân khu vực Đồng bằng sông Cửu Long.
Uỷ ban Nhân dân xã Vân Đình (TP. Hà Nội)

Uỷ ban Nhân dân xã Vân Đình (TP. Hà Nội)

Trường tiểu học Lê Văn Tám giữ vững chất lượng giáo dục toàn diện

Trường tiểu học Lê Văn Tám giữ vững chất lượng giáo dục toàn diện

Được thành lập năm 1983, trải qua gần 43 năm xây dựng và phát triển, trường Tiểu học Lê Văn Tám (phường Phú Thọ Hòa – Tp. Hồ Chí Minh) không chỉ là mái trường thân yêu của biết bao thế hệ học sinh mà còn là niềm tự hào của ngành Giáo dục thành phố Hồ Chí Minh.
Phòng khám phụ sản Hà Thành: Địa chỉ khám chữa bệnh uy tín hiện đại

Phòng khám phụ sản Hà Thành: Địa chỉ khám chữa bệnh uy tín hiện đại

(SKV) - Phòng khám phụ sản Hà Thành có địa chỉ tại số 298 đường Lê Đại Hành, thành phố Thái Bình được Bác Sĩ CKI Phạm Mạnh Hà - người có nhiều năm kinh nghiệm cộng tác tại bệnh viện Phụ sản Hà Nội và nhiều các bệnh viện lớn, dẫn dắt và khẳng định tên tuổi trên lĩnh vực thăm khám sản phụ khoa, hiếm muộn.
Công ty cổ phần vận tải xăng dầu Vipco

Công ty cổ phần vận tải xăng dầu Vipco

Long Vân Ngự Tửu: Tinh hoa dược liệu việt và sứ mệnh trở thành "quà tặng đặc biệt quà" dịp tết 2026

Long Vân Ngự Tửu: Tinh hoa dược liệu việt và sứ mệnh trở thành "quà tặng đặc biệt quà" dịp tết 2026

(SKV) - Trong văn hóa phương Đông, chén rượu ngày Tết không chỉ là thức uống khởi đầu câu chuyện, mà còn là sợi dây gắn kết tình thân, là lời chúc cho một năm mới thịnh vượng. Năm 2026, khi xu hướng "Quà tặng sức khỏe" lên ngôi, Long Vân Ngự Tửu của Công ty CP Dược liệu BOTAT đã trở thành tâm điểm của thị trường quà tặng cao cấp sau khi vinh dự đạt vị thế Top 2 “Hàng Việt Nam được người tiêu dùng ưa thích” năm 2025.
CTCP Bệnh viện quốc tế Hoàn Mỹ đầu tư hệ thống trang thiết bị hiện đại, đẩy mạnh ứng dụng trí tuệ nhân tạo AI trong chăm sóc sức khỏe

CTCP Bệnh viện quốc tế Hoàn Mỹ đầu tư hệ thống trang thiết bị hiện đại, đẩy mạnh ứng dụng trí tuệ nhân tạo AI trong chăm sóc sức khỏe

(SKV) - Trong bối cảnh y học hiện đại không ngừng phát triển, CTCP Bệnh Viện Quốc Tế Hoàn Mỹ xác định đầu tư trang thiết bị tiên tiến và ứng dụng công nghệ số là nền tảng quan trọng nhằm nâng cao chất lượng chẩn đoán, điều trị và chăm sóc sức khỏe toàn diện cho người dân.
Bệnh viện đa khoa vùng Tây Nguyên – Điểm tựa chăm sóc sức khỏe cho Nhân dân khu vực

Bệnh viện đa khoa vùng Tây Nguyên – Điểm tựa chăm sóc sức khỏe cho Nhân dân khu vực

(SKV) - Bệnh viện Đa khoa Vùng Tây Nguyên là cơ sở y tế tuyến cuối của khu vực Tây Nguyên, giữ vai trò đặc biệt quan trọng trong công tác khám, chữa bệnh và chăm sóc sức khỏe cho Nhân dân các tỉnh Tây Nguyên và khu vực lân cận. Trải qua nhiều năm xây dựng và phát triển, bệnh viện không ngừng lớn mạnh, từng bước khẳng định vị thế là một trong những trung tâm y tế uy tín của khu vực.
Công ty TNHH thương mại sản xuất và kinh doanh dịch vụ Hoàng Minh

Công ty TNHH thương mại sản xuất và kinh doanh dịch vụ Hoàng Minh

Công ty TNHH cáp điện lực Kevin Việt Nam: vững chất lượng, sáng niềm tin

Công ty TNHH cáp điện lực Kevin Việt Nam: vững chất lượng, sáng niềm tin

Trong bối cảnh ngành điện lực và hạ tầng kỹ thuật tại Việt Nam không ngừng phát triển, nhu cầu về các sản phẩm cáp điện an toàn, bền bỉ và đạt chuẩn ngày càng trở nên cấp thiết. Nổi bật trong lĩnh vực này, Công ty TNHH Cáp Điện Lực Kevin Việt Nam đã và đang từng bước khẳng định vị thế của mình bằng chất lượng sản phẩm, uy tín thương hiệu và chiến lược phát triển bền vững.
Xem thêm
​Hải Thượng Lãn Ông Lê Hữu Trác: Pho sử sống của Y đức và Khát vọng tự chủ Y học dân tộc

​Hải Thượng Lãn Ông Lê Hữu Trác: Pho sử sống của Y đức và Khát vọng tự chủ Y học dân tộc

Trong tiết xuân của ngày rằm tháng Giêng năm Bính Ngọ, ngành Y tế Việt Nam lại cùng hướng về Y Miếu (Hà Nội) và mảnh đất Liêu Xá (Hưng Yên) để tưởng niệm 235 năm ngày mất của Đại danh y Hải Thượng Lãn Ông Lê Hữu Trác. Sự kiện không chỉ là nghi thức tâm linh, mà còn là dịp để nhìn lại giá trị xuyên thời đại của một hệ thống tư tưởng y học đồ sộ.
Khai Xuân Hội tụ: Liên minh các Hội Y tế và Công ty CP Ao Vua hướng về cội nguồn Tản Viên Sơn

Khai Xuân Hội tụ: Liên minh các Hội Y tế và Công ty CP Ao Vua hướng về cội nguồn Tản Viên Sơn

[Ba Vì, ngày 28/02/2026] – Trong tiết trời xuân ấm áp và linh thiêng của vùng đất Ba Vì, một sự kiện gặp gỡ đầy ý nghĩa đã diễn ra, đánh dấu sự gắn kết bền chặt giữa các tổ chức xã hội - nghề nghiệp và doanh nghiệp vì sự nghiệp chăm sóc sức khỏe Nhân dân.
Hội Nam Y Việt Nam Khai xuân Bính Ngọ- Kỷ niệm 71 năm Ngày Thầy thuốc Việt Nam (27/2/1955- 27/2/2026)

Hội Nam Y Việt Nam Khai xuân Bính Ngọ- Kỷ niệm 71 năm Ngày Thầy thuốc Việt Nam (27/2/1955- 27/2/2026)

Trong không khí hân hoan của những ngày đầu xuân Bính Ngọ 2026, Hội Nam Y Việt Nam đã long trọng tổ chức Buổi lễ Khai xuân và Kỷ niệm 71 năm Ngày Thầy thuốc Việt Nam (27/02/1955 – 27/02/2026). Đây là dịp để các thế hệ thầy thuốc nhìn lại chặng đường vẻ vang, đồng thời thắp sáng tinh thần “Nam dược trị Nam nhân”.
Lan tỏa tinh thần y đức và phát huy giá trị thuốc Nam

Lan tỏa tinh thần y đức và phát huy giá trị thuốc Nam

Nhân dịp kỷ niệm 71 năm Ngày Thầy thuốc Việt Nam (27/2/1955 – 27/2/2026) và khai Xuân năm Bính Ngọ, Chi hội Nam y Thái Nguyên đã long trọng tổ chức buổi gặp mặt đầu Xuân dành cho các hội viên là thầy thuốc, y sĩ, lương y và những người làm công tác chăm sóc sức khỏe cộng đồng, tại Văn phòng Chi hội.
Hội Nam Y Việt Nam và Công ty CP Tập đoàn Ao Vua trao tặng 300 suất quà tết tại Cẩm Thủy- Thanh Hóa

Hội Nam Y Việt Nam và Công ty CP Tập đoàn Ao Vua trao tặng 300 suất quà tết tại Cẩm Thủy- Thanh Hóa

Sáng ngày 3/2/2026, tại trụ sở UBND xã Cẩm Thủy, tỉnh Thanh Hóa, Hội Nam Y Việt Nam phối hợp cùng Công ty CP Tập đoàn Ao Vua đã tổ chức chương trình trao tặng quà Tết cho các hộ gia đình có hoàn cảnh khó khăn và gia đình chính sách trên địa bàn.
Phiên bản di động