Thành phố Bắc Giang chỉ đạo công tác an toàn thực phẩm trong mùa mưa bão
Theo đó, công tác kiểm tra liên ngành về an toàn thực phẩm (ATTP) trên địa bàn thành phố Bắc Giang đã được tăng cường; hoạt động kiểm tra, hậu kiểm, giám sát, hướng dẫn về ATTP đối với cơ sở thực phẩm đã được quản lý theo phân cấp. Trong đó, tập trung vào các cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống (chế biến suất ăn sẵn, bếp ăn tập thể doanh nghiệp…), cơ sở kinh doanh thức ăn đường phố, cơ sở sản xuất, kinh doanh nước uống đóng chai, đóng bình, dịch vụ nấu ăn lưu động, dịch vụ nấu cỗ thuê, sự kiện, tiệc cưới, đám giỗ đông người trên địa bàn…
Thành phố cũng kiên quyết xử lý nghiêm đối với các tổ chức, cá nhân có hành vi vi phạm về ATTP theo quy định; tăng cường triển khai rà soát, thống kê, đánh giá, phân loại, lập sổ theo dõi, quản lý đối với toàn bộ cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm theo phân cấp, chú trọng các sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm nhỏ lẻ, thủ công; kiên quyết không để các tổ chức, cá nhân không đủ điều kiện bảo đảm ATTP hoạt động sản xuất, kinh doanh thực phẩm theo đúng quy định.
![]() |
Bên cạnh đó, thành phố Bắc Giang tập trung triển khai giám sát tình hình ngộ độc thực phẩm trên địa bàn; chuẩn bị sẵn sàng phương án, lực lượng, phương tiện, vật tư, hóa chất… phục vụ công tác điều tra, thống kê, xử lý khi xảy ra sự cố về ATTP theo hướng dẫn tại Công văn số 3365/BCĐLNKGVX của Ban Chỉ đạo liên ngành về ATTP tỉnh Bắc Giang.
Thành phố cũng đẩy mạnh công tác tuyên truyền, phổ biến kiến thức, pháp luật, thực hành đúng về ATTP, tập trung vào tuyên truyền các nội dung như: kiến thức lựa chọn, sơ chế, chế biến, bảo quản và sử dụng thực phẩm an toàn; tuyệt đối không sử dụng các nguyên liệu thực phẩm, sản phẩm thực phẩm bị ôi thiu, mốc, không rõ nguồn gốc, quá hạn sử dụng. Không sử dụng gia súc, gia cầm bị bệnh, chết không rõ nguồn gốc để làm thức ăn hoặc chế biến thực phẩm. Không thu hái, kinh doanh, sử dụng động, thực vật độc như nấm độc, rau quả lạ không rõ nguồn gốc, côn trùng lạ, độc, thực phẩm có hình dạng, màu sắc, mùi vị khác thường, các loại thảo mộc (như lá, rễ, củ, hạt, cây...) không rõ độc tính, không rõ công dụng với sức khỏe con người để ngâm rượu… Thực hiện ăn chín, uống chín, ăn uống hợp vệ sinh bảo đảm ATTP; nước sử dụng để ăn uống, chế biến thực phẩm phải bảo đảm chất lượng theo quy định. Thực hành tốt việc rửa tay trước khi ăn và sau khi đi vệ sinh, sau khi giết mổ, phân phối, chế biến thịt gia súc, gia cầm, thủy cầm. Hướng dẫn các biện pháp phòng bệnh truyền nhiễm thường gặp trong mùa hè, mùa bão lũ; thực hiện tốt việc bảo đảm vệ sinh môi trường, vệ sinh nguồn nước ăn uống, sinh hoạt. Hướng dẫn, vận động nhân dân thực hiện tốt nếp sống văn minh trong việc cưới, việc tang gắn với công tác bảo đảm ATTP…
Đáng chú ý, lãnh đạo thành phố còn yêu cầu các trường học trên địa bàn đồng loạt triển khai phổ biến, hướng dẫn kiến thức, thực hành đúng về ATTP, phòng ngừa ngộ độc thực phẩm và các bệnh truyền qua thực phẩm để học sinh nắm chắc; bảo đảm ATTP đối với bếp ăn bán trú, kinh doanh thực phẩm và dịch vụ ăn uống trong trường học. Có các phương án và chủ động phối hợp với cơ quan chức năng trên địa bàn xử lý kịp thời khi có sự cố về ATTP; phối hợp với cơ quan chức năng tiến hành kiểm tra về ATTP đối với bếp ăn bán trú, kinh doanh thực phẩm và dịch vụ ăn uống trong trường học...
Tin liên quan
![Long An tăng cường phòng, chống dịch bệnh truyền nhiễm](https://suckhoeviet.org.vn/stores/news_dataimages/2024/072024/26/14/croped/dich-benh20240726144356.jpg?240726041519)
Long An tăng cường phòng, chống dịch bệnh truyền nhiễm
16:15 | 26/07/2024 Tin tức
![Đảm bảo an toàn thực phẩm, vệ sinh trong mùa bão lũ](https://suckhoeviet.org.vn/stores/news_dataimages/2024/072024/25/11/croped/an-toan-mua-lu20240725113326.jpg?240726102146)
Đảm bảo an toàn thực phẩm, vệ sinh trong mùa bão lũ
10:21 | 26/07/2024 Tin tức
![Lâm Đồng: Tăng cường kiểm tra an toàn thực phẩm trước, trong và sau dịp Tết Trung thu 2024](https://suckhoeviet.org.vn/stores/news_dataimages/2024/072024/22/10/croped/kiem-tra-thuc-pham-lam-dong20240722100032.jpg?240722113029)
Lâm Đồng: Tăng cường kiểm tra an toàn thực phẩm trước, trong và sau dịp Tết Trung thu 2024
11:08 | 22/07/2024 Pháp luật & Sức khỏe
Cùng chuyên mục
![Tìm lại sức khỏe nhờ Smart A: Câu chuyện cảm động của ông Phạm Văn Nhật](https://suckhoeviet.org.vn/stores/news_dataimages/2024/072024/25/15/croped/s220240725154053.png?240727121811)
Tìm lại sức khỏe nhờ Smart A: Câu chuyện cảm động của ông Phạm Văn Nhật
12:18 | 27/07/2024 Tin tức
![Smart A được công nhận tại Ấn Độ: Bước tiến lớn trên thị trường Quốc tế](https://suckhoeviet.org.vn/stores/news_dataimages/2024/072024/27/10/croped/a120240727105601.jpg?240727121654)
Smart A được công nhận tại Ấn Độ: Bước tiến lớn trên thị trường Quốc tế
12:16 | 27/07/2024 Tin tức
![Các hãng thông tấn quốc tế đưa tin về lễ Quốc tang Tổng Bí thư Nguyễn Phú Trọng](https://suckhoeviet.org.vn/stores/news_dataimages/2024/072024/27/08/croped/tbt1-172200351257815410767420240727083543.3745840.jpg?240727084020)
Các hãng thông tấn quốc tế đưa tin về lễ Quốc tang Tổng Bí thư Nguyễn Phú Trọng
08:40 | 27/07/2024 Dấu ấn Việt Nam
![Có những hy sinh đã hóa thành huyền thoại – Một thời hoa đỏ để thế hệ muôn đời nhớ ơn](https://suckhoeviet.org.vn/stores/news_dataimages/2024/072024/26/22/medium/420240726225916.png?240726110542)
Có những hy sinh đã hóa thành huyền thoại – Một thời hoa đỏ để thế hệ muôn đời nhớ ơn
23:05 | 26/07/2024 Tin tức
![Hợp tác nâng cao chất lượng nghiên cứu khoa học và quản lý đột quỵ](https://suckhoeviet.org.vn/stores/news_dataimages/2024/072024/26/11/croped/ngua-dot-quy20240726115339.png?240726041531)
Hợp tác nâng cao chất lượng nghiên cứu khoa học và quản lý đột quỵ
16:15 | 26/07/2024 Tin tức
![Bộ Y tế ban hành kế hoạch bảo vệ, chăm sóc và nâng cao sức khỏe nhân dân năm 2025](https://suckhoeviet.org.vn/stores/news_dataimages/2024/072024/26/15/croped/cham-soc-suc-khoe20240726152021.jpg?240726041503)
Bộ Y tế ban hành kế hoạch bảo vệ, chăm sóc và nâng cao sức khỏe nhân dân năm 2025
16:15 | 26/07/2024 Tin tức
Các tin khác
![[Ảnh] Người dân xúc động khi vào viếng Tổng Bí thư Nguyễn Phú Trọng](https://suckhoeviet.org.vn/stores/news_dataimages/2024/072024/26/08/croped/anh-nguoi-dan-xuc-dong-khi-vao-vieng-tong-bi-thu-nguyen-phu-trong-20240726085155.png?240726085651)
[Ảnh] Người dân xúc động khi vào viếng Tổng Bí thư Nguyễn Phú Trọng
08:56 | 26/07/2024 Tin tức
![Tổng Bí thư Nguyễn Phú Trọng sẽ sống mãi trong ký ức các lực lượng yêu chuộng hòa bình toàn thế giới](https://suckhoeviet.org.vn/stores/news_dataimages/2024/072024/25/22/croped/cuba-17218753354721448234896-1721876304192-172187630446494737277920240725223335.7162910.jpg?240725103751)
Tổng Bí thư Nguyễn Phú Trọng sẽ sống mãi trong ký ức các lực lượng yêu chuộng hòa bình toàn thế giới
06:30 | 26/07/2024 Dấu ấn Việt Nam
![Phẫu thuật lấy chiếc đinh cắm vào đầu người đàn ông hơn một năm](https://suckhoeviet.org.vn/stores/news_dataimages/2024/072024/25/22/croped/dinh-trong-dau20240725220707.png?240725101206)
Phẫu thuật lấy chiếc đinh cắm vào đầu người đàn ông hơn một năm
22:12 | 25/07/2024 Tin tức
![Xác định mã số hàng hóa 14 danh mục thuốc, nguyên liệu làm thuốc và mỹ phẩm](https://suckhoeviet.org.vn/stores/news_dataimages/2024/072024/25/21/croped/xac-dinh-ma-so-hang-hoa-14-danh-muc-thuoc-nguyen-lieu-lam-thuoc-va-my-pham-20240725214332.jpg?240725095126)
Xác định mã số hàng hóa 14 danh mục thuốc, nguyên liệu làm thuốc và mỹ phẩm
21:49 | 25/07/2024 Tin tức
![Bộ trưởng Bộ Y tế Đào Hồng Lan gửi thư khen Bác sĩ Bệnh viện Đa khoa Thanh Chương, Nghệ An](https://suckhoeviet.org.vn/stores/news_dataimages/2024/072024/25/21/croped/bo-truong-bo-y-te-dao-hong-lan-gui-thu-khen-bac-si-benh-vien-da-khoa-thanh-chuong-nghe-an-20240725212438.jpg?240725092819)
Bộ trưởng Bộ Y tế Đào Hồng Lan gửi thư khen Bác sĩ Bệnh viện Đa khoa Thanh Chương, Nghệ An
21:28 | 25/07/2024 Tin tức
![Đẩy mạnh công tác tư vấn, định hướng nghề nghiệp sớm cho nữ sinh dân tộc thiểu số](https://suckhoeviet.org.vn/stores/news_dataimages/2024/072024/25/16/medium/z5667137495198-61d767765a9c1e68602c5d68b08f94af20240725160049.jpg?240725042451)
Đẩy mạnh công tác tư vấn, định hướng nghề nghiệp sớm cho nữ sinh dân tộc thiểu số
16:24 | 25/07/2024 Tin tức
![Lễ viếng Tổng Bí thư Nguyễn Phú Trọng tại Thành phố Hồ Chí Minh](https://suckhoeviet.org.vn/stores/news_dataimages/2024/072024/25/12/medium/hinh-2-320240725120647.jpg?240725031719)
Lễ viếng Tổng Bí thư Nguyễn Phú Trọng tại Thành phố Hồ Chí Minh
12:24 | 25/07/2024 Tin tức
![Lập sổ tang điện tử để người dân tưởng nhớ Tổng Bí thư Nguyễn Phú Trọng](https://suckhoeviet.org.vn/stores/news_dataimages/2024/072024/25/12/croped/lap-so-tang-dien-tu-de-nguoi-dan-tuong-nho-tong-bi-thu-nguyen-phu-trong-20240725121903.png?240725122258)
Lập sổ tang điện tử để người dân tưởng nhớ Tổng Bí thư Nguyễn Phú Trọng
12:21 | 25/07/2024 Tin tức
![[Ảnh] Lãnh đạo Đảng, Nhà nước và Mặt trận Tổ quốc viếng Tổng Bí thư Nguyễn Phú Trọng](https://suckhoeviet.org.vn/stores/news_dataimages/2024/072024/25/10/croped/vieng-tang320240725100712.png?240725091221)
[Ảnh] Lãnh đạo Đảng, Nhà nước và Mặt trận Tổ quốc viếng Tổng Bí thư Nguyễn Phú Trọng
10:16 | 25/07/2024 Tin tức
![Bệnh viện Ung bướu Nghệ An áp dụng kỹ thuật mới trong chẩn đoán, điều trị ung thư](https://suckhoeviet.org.vn/stores/news_dataimages/2024/072024/24/16/croped/spes20240724160118.png?240725095340)
Bệnh viện Ung bướu Nghệ An áp dụng kỹ thuật mới trong chẩn đoán, điều trị ung thư
09:53 | 25/07/2024 Tin tức
![Chi hội Nam y tỉnh Thái Nguyên sơ kết hoạt động 6 tháng đầu năm 2024 và tổ chức hội thảo chia sẻ về bệnh xương khớp theo YHCT](https://suckhoeviet.org.vn/stores/news_dataimages/2024/072024/21/14/croped/medium/xuong-khop-220240721140707.jpg?240721075817)
Chi hội Nam y tỉnh Thái Nguyên sơ kết hoạt động 6 tháng đầu năm 2024 và tổ chức hội thảo chia sẻ về bệnh xương khớp theo YHCT
5 ngày trước Hoạt động hội
![Hà Nội: Nhà báo Chúc Kim Vinh giữ chức vụ Tổng biên tập Tạp chí Sức khoẻ Việt](https://suckhoeviet.org.vn/stores/news_dataimages/2024/072024/22/19/medium/img-1721647501514-172164853753820240722192233.jpg?rt=20240723075450?240723111645)
Hà Nội: Nhà báo Chúc Kim Vinh giữ chức vụ Tổng biên tập Tạp chí Sức khoẻ Việt
19-07-2024 11:00 Hoạt động hội
![Chi hội Nam y tỉnh An Giang tổ chức Hội nghị Sơ kết 6 tháng đầu năm và đề ra nhiệm vụ 6 tháng cuối năm](https://suckhoeviet.org.vn/stores/news_dataimages/2024/072024/25/13/croped/medium/hoi-nghi-so-ket-2024-120240725132427.jpg?240725023031)
Chi hội Nam y tỉnh An Giang tổ chức Hội nghị Sơ kết 6 tháng đầu năm và đề ra nhiệm vụ 6 tháng cuối năm
17-07-2024 00:00 Hoạt động hội
![Hội Nam Y Việt Nam công bố Quyết định thành lập Chi hội CLB Healing In Balance](https://suckhoeviet.org.vn/stores/news_dataimages/2024/072024/12/19/medium/quyet-dinh-bo-nhiem20240712190115.jpg?rt=20240713150627?240715053533)
Hội Nam Y Việt Nam công bố Quyết định thành lập Chi hội CLB Healing In Balance
13-07-2024 08:57 Hoạt động hội
![Hội nghị Ban chấp hành Hội Nam Y Việt Nam lần thứ V: Thông qua 10 nội dung quan trọng](https://suckhoeviet.org.vn/stores/news_dataimages/2024/072024/02/16/medium/ny22024062916053220240702164433.jpg?rt=20240702164435?240703093343)
Hội nghị Ban chấp hành Hội Nam Y Việt Nam lần thứ V: Thông qua 10 nội dung quan trọng
02-07-2024 17:00 Hoạt động hội