Thực phẩm chức năng giả: Mối nguy âm thầm đang đe dọa sức khỏe cộng đồng

Thị trường thực phẩm chức năng tại Việt Nam đang phát triển mạnh mẽ, nhưng cũng tiềm ẩn nhiều rủi ro. Trong đó, thực phẩm chức năng giả – kém chất lượng – không rõ nguồn gốc đang trở thành một vấn đề đáng báo động.

Theo thống kê từ các đợt kiểm tra của lực lượng quản lý thị trường và Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế), trong những năm gần đây, số vụ việc liên quan đến buôn bán thực phẩm chức năng giả, không rõ nguồn gốc, không đạt tiêu chuẩn an toàn có xu hướng tăng.

Thực phẩm chức năng giả không chỉ không mang lại lợi ích như quảng cáo, mà còn tiềm ẩn nguy cơ gây rối loạn tiêu hóa, dị ứng, tổn thương gan thận, đặc biệt đối với người có bệnh nền, phụ nữ mang thai và trẻ nhỏ.

5 dấu hiệu dễ nhận biết thực phẩm chức năng giả

Dưới đây là một số đặc điểm giúp người tiêu dùng cảnh giác:

Giá bán bất thường, thấp hơn nhiều so với thị trường

Nếu sản phẩm được quảng cáo là hàng nhập khẩu chính hãng nhưng giá chỉ bằng 1/2 hoặc 1/3 giá thị trường, đó có thể là hàng giả, hàng nhái.

Bao bì thiếu chuyên nghiệp, sai lỗi chính tả

Hàng giả thường in bao bì sơ sài, màu sắc nhòe, không đồng đều, thông tin mập mờ hoặc sai chính tả.

Thực phẩm chức năng giả: Mối nguy âm thầm đang đe dọa sức khỏe cộng đồng
Ảnh minh họa: Cần biết cách phân biệt giữa thực phẩm chức năng thật và giả/ https://suckhoeviet.org.vn/

Không có tem chống giả hoặc mã QR kiểm tra

Sản phẩm chính hãng thường có tem vỡ hoặc mã QR dẫn tới website kiểm tra thông tin chính thống. Nếu tem dễ bóc – dán lại hoặc mã QR không truy xuất được nguồn gốc, cần hết sức cẩn trọng.

Không có thông tin công bố tiêu chuẩn hoặc giấy phép

Người tiêu dùng nên kiểm tra giấy xác nhận công bố sản phẩm trên trang web của Cục An toàn thực phẩm – Bộ Y tế (vfa.gov.vn),…

Chỉ bán qua mạng xã hội, livestream, không có địa chỉ rõ ràng

Nhiều thực phẩm chức năng giả được bán qua hình thức “xách tay”, “quà biếu”, không có địa điểm kinh doanh cố định và không có bảo hành uy tín.

Tác hại khi sử dụng thực phẩm chức năng giả

Thực phẩm chức năng giả không chỉ làm mất tiền oan mà còn là “con dao hai lưỡi” âm thầm gây tổn hại sức khỏe. Những tác động tiêu cực có thể xảy ra cả ngắn hạn lẫn dài hạn, ảnh hưởng trực tiếp tới người dùng – đặc biệt là những đối tượng có sức đề kháng yếu.

Ảnh hưởng gan, thận – cơ quan giải độc chính của cơ thể

Nhiều loại thực phẩm chức năng giả chứa chất tạo màu, chất bảo quản, thậm chí tồn dư kim loại nặng. Khi sử dụng kéo dài, chúng gây quá tải cho gan, dẫn đến viêm gan, suy gan cấp hoặc mãn tính. Đồng thời, thận phải làm việc nhiều hơn để đào thải độc tố, gây nguy cơ suy thận hoặc rối loạn chức năng thận.

Tăng nguy cơ dị ứng, sốc phản vệ

Một số sản phẩm nhái có thể chứa thành phần không được ghi rõ trên nhãn, dễ gây phản ứng với cơ địa người dùng. Trường hợp nhẹ là nổi mẩn, ngứa, buồn nôn. Trường hợp nặng có thể dẫn đến sốc phản vệ – đặc biệt nguy hiểm với người có tiền sử dị ứng.

Làm gián đoạn điều trị bệnh lý nền

Người cao tuổi, bệnh nhân tiểu đường, tim mạch, ung thư… thường được khuyên dùng thực phẩm chức năng hỗ trợ. Tuy nhiên, khi dùng sản phẩm giả không có hoạt chất, người bệnh dễ bỏ qua phác đồ điều trị chính thống, hoặc dùng sản phẩm tương tác xấu với thuốc đang dùng. Hậu quả là bệnh không thuyên giảm, thậm chí diễn biến nặng hơn.

Tác động đến nội tiết – đặc biệt với phụ nữ mang thai

Một số loại “thực phẩm chức năng giảm cân cấp tốc” hoặc “tăng nội tiết nữ” trôi nổi trên mạng có thể chứa hormone tổng hợp hoặc corticoid lén lút pha trộn. Những chất này gây rối loạn nội tiết tố, ảnh hưởng xấu đến chu kỳ kinh nguyệt, khả năng sinh sản, hoặc gây biến chứng cho thai nhi nếu dùng trong thai kỳ.

Ảnh hưởng tâm lý và hành vi tiêu dùng

Việc sử dụng sản phẩm không hiệu quả khiến người dùng hoang mang, mất niềm tin vào y học hiện đại, dễ tìm đến các phương pháp điều trị thiếu căn cứ. Ngoài ra, nạn “chạy theo sản phẩm hot” cũng khiến người tiêu dùng dễ sa vào bẫy quảng cáo trá hình, tiếp tục tiêu tiền oan uổng.

Gây hậu quả xã hội dài hạn

Nếu tình trạng thực phẩm chức năng giả không được kiểm soát chặt, hậu quả là: Sự bão hòa niềm tin của người tiêu dùng; Thị trường mất định hướng, doanh nghiệp chân chính bị ảnh hưởng; Cơ quan quản lý quá tải trong thanh tra – xử lý.

Thực phẩm chức năng giả: Mối nguy âm thầm đang đe dọa sức khỏe cộng đồng
Tác hại khi sử dụng Thực phẩm chức năng giả/ https://suckhoeviet.org.vn/

Cách bảo vệ bản thân khỏi thực phẩm chức năng giả

Để tránh mua phải sản phẩm kém chất lượng, người tiêu dùng nên:

  • Mua tại nhà thuốc đạt chuẩn, cửa hàng có địa chỉ rõ ràng
  • Tra cứu mã vạch hoặc mã QR, ưu tiên sản phẩm có giấy công bố tiêu chuẩn
  • Kiểm tra thông tin trên website chính thức hoặc Cổng thông tin của Bộ Y tế
  • Không nên tin vào lời quảng cáo “thần tốc” như giảm cân sau vài ngày, chữa khỏi bệnh không cần thuốc,…
  • Tham khảo ý kiến cán bộ y tế trước khi sử dụng sản phẩm, đặc biệt với mẹ bầu, người cao tuổi hoặc bệnh mãn tính

Cẩn trọng là liều thuốc phòng ngừa tốt nhất

Thực phẩm chức năng có thể là trợ thủ đắc lực trong chăm sóc sức khỏe, nhưng chỉ khi được sử dụng đúng cách và có nguồn gốc rõ ràng. Trong khi các cơ quan chức năng đang nỗ lực siết chặt quản lý, thì mỗi người tiêu dùng cần chủ động cảnh giác, tỉnh táo khi lựa chọn.

Sức khỏe không thể đánh cược. Niềm tin không nên trao nhầm. Chọn đúng – dùng đúng là cách bảo vệ chính mình.

Kim Ánh
https://suckhoeviet.org.vn/

Tin liên quan

Hành trình sản phẩm nông nghiệp hữu cơ từ cánh đồng đến tay người tiêu dùng

Hành trình sản phẩm nông nghiệp hữu cơ từ cánh đồng đến tay người tiêu dùng

Tại Việt Nam, xu hướng này không chỉ đáp ứng nhu cầu về thực phẩm sạch mà còn mở ra những cơ hội lớn cho nền nông nghiệp bền vững. Tuy nhiên, để đưa sản phẩm hữu cơ từ cánh đồng đến tay người tiêu dùng là cả một hành trình đầy thách thức, đòi hỏi sự nỗ lực trong từng khâu sản xuất, kiểm định, bảo quản, phân phối và quảng bá.
Trứng gà và trứng vịt: Nên chọn loại nào để tốt cho sức khỏe?

Trứng gà và trứng vịt: Nên chọn loại nào để tốt cho sức khỏe?

Trứng là một trong những loại thực phẩm phổ biến và giàu dinh dưỡng nhất trong chế độ ăn uống hàng ngày của con người. Trong đó, trứng gà và trứng vịt là hai lựa chọn được ưa chuộng nhất. Tuy nhiên, giữa hai loại trứng này, đâu là sự lựa chọn tốt hơn cho sức khỏe? Hãy cùng tìm hiểu và so sánh giá trị dinh dưỡng của chúng để có quyết định phù hợp.
100 sản phẩm hàng hóa, dịch vụ người tiêu dùng bình chọn tin cậy

100 sản phẩm hàng hóa, dịch vụ người tiêu dùng bình chọn tin cậy

Hội Bảo vệ người tiêu dùng Việt Nam công bố kết quả khảo sát hàng hóa - dịch vụ tin cậy năm 2024, đồng thời kêu gọi doanh nghiệp cam kết bảo vệ quyền lợi và sức khỏe người tiêu dùng.

Cùng chuyên mục

Đột quỵ khi vừa thức dậy: Nhận biết để cấp cứu sớm

Đột quỵ khi vừa thức dậy: Nhận biết để cấp cứu sớm

Có người đi ngủ hoàn toàn bình thường nhưng sáng hôm sau thức dậy đã méo miệng, yếu hoặc tê một bên tay chân, nói khó. Nhận biết sớm dấu hiệu đột quỵ và đưa người bệnh đi cấp cứu kịp thời có ý nghĩa quan trọng trong điều trị.
6 thay đổi tích cực cho sức khỏe khi tập cardio đều đặn

6 thay đổi tích cực cho sức khỏe khi tập cardio đều đặn

Tập cardio đều đặn không chỉ giúp cải thiện sức khỏe tim phổi mà còn hỗ trợ sức bền, giấc ngủ, hệ cơ xương và não bộ
Marathon - Cà Mau 2026 Cúp PETROVIETNAM: “Điểm hẹn Cà Mau” kết nối thể thao, du lịch và những trải nghiệm phương Nam

Marathon - Cà Mau 2026 Cúp PETROVIETNAM: “Điểm hẹn Cà Mau” kết nối thể thao, du lịch và những trải nghiệm phương Nam

Với dự kiến khoảng 7.000 vận động viên tham gia, Marathon - Cà Mau 2026 Cúp PETROVIETNAM không chỉ là một ngày hội thể thao quy mô lớn mà còn mở ra hành trình khám phá vùng đất cực Nam Tổ quốc, nơi hội tụ thiên nhiên, văn hóa, ẩm thực và con người giàu nghĩa tình.
Hiệp hội Bia-Rượu-Nước giải khát Việt Nam đồng hành với truyền thông chăm sóc sức khỏe chủ động cho thanh niên.

Hiệp hội Bia-Rượu-Nước giải khát Việt Nam đồng hành với truyền thông chăm sóc sức khỏe chủ động cho thanh niên.

(SKV) - Ngày 12/9/2026, tại Ninh Bình, Trung tâm Truyền thông Giáo dục Sức khỏe Trung ương, Bộ Y tế phối hợp với Hiệp hội Bia - Rượu - Nước giải khát Việt Nam và Trường Đại học Hoa Lư tổ chức Hội thảo “Truyền thông kiến thức chăm sóc sức khỏe chủ động cho thanh niên tại tỉnh Ninh Bình năm 2026”. Hội thảo thu hút hơn 500 đại biểu, sinh viên và đoàn viên thanh niên tham dự, cùng trao đổi những kiến thức thiết thực về dinh dưỡng hợp lý, nâng cao sức khỏe thể chất và tinh thần, đọc nhãn sản phẩm cũng như nâng cao nhận thức và trách nhiệm trong phòng, chống tác hại của lạm dụng đồ uống có cồn.
Sơ cấp cứu cần trở thành kỹ năng thiết yếu của mỗi người dân

Sơ cấp cứu cần trở thành kỹ năng thiết yếu của mỗi người dân

Ngày 10/9, tại Ủy ban nhân dân xã Bình Nguyên, tỉnh Phú Thọ, Trung ương Hội Chữ thập đỏ Việt Nam phối hợp Hội Chữ thập đỏ tỉnh Phú Thọ tổ chức Chương trình hưởng ứng Ngày Sơ cấp cứu thế giới năm 2026 với chủ đề “Sơ cấp cứu trong bối cảnh di cư”.
Tác dụng bất ngờ của vỏ chanh với sức khỏe người cao tuổi

Tác dụng bất ngờ của vỏ chanh với sức khỏe người cao tuổi

Vỏ chanh thường bị vứt bỏ hằng ngày thực ra chứa rất nhiều dưỡng chất, đặc biệt có lợi cho sức khỏe người cao tuổi.

Các tin khác

Từ năm 2028, Việt Nam sẽ sản xuất 3 vắc xin thế hệ mới của Sanofi

Từ năm 2028, Việt Nam sẽ sản xuất 3 vắc xin thế hệ mới của Sanofi

Ngày 10/9, Công ty Vắc xin Việt Nam (VNVC) và Tập đoàn Dược phẩm Sanofi (Pháp) đã trao Tuyên bố chung về hợp tác sản xuất ba vắc xin thế hệ mới tại Việt Nam gồm 6 trong 1, cúm, não mô cầu, đồng thời báo cáo tiến độ triển khai hợp tác với Tổng Bí thư, Chủ tịch nước Tô Lâm và Tổng thống Pháp Emmanuel Macron.
Lương y Trần Thị Việt Thảo: Đưa tri thức Nam y trở lại đời sống hiện đại bằng giáo dục cộng đồng

Lương y Trần Thị Việt Thảo: Đưa tri thức Nam y trở lại đời sống hiện đại bằng giáo dục cộng đồng

(SKV) – Từ một người làm giáo dục, lương y Trần Thị Việt Thảo mở rộng hành trình sang chăm sóc sức khỏe và hoạt động cộng đồng với một hướng đi riêng: kết nối tri thức Nam y với giáo dục, môi trường và đời sống hiện đại. Theo chị, chăm sóc sức khỏe không chỉ bắt đầu khi bệnh xuất hiện, mà từ khả năng mỗi người hiểu cơ thể, hiểu môi trường sống và chủ động đưa ra những lựa chọn phù hợp. Từ cách tiếp cận đó, những sáng kiến như “Cây thuốc quanh em” được chị thúc đẩy nhằm đưa tri thức y học cổ truyền Việt Nam trở lại gần hơn với trẻ em và gia đình.
Ngủ quên với kính áp tròng, đôi mắt có thể trả giá bằng thị lực

Ngủ quên với kính áp tròng, đôi mắt có thể trả giá bằng thị lực

Thói quen đeo kính áp tròng khi ngủ có thể đẩy đôi mắt vào tình trạng thiếu oxy, tạo cơ hội cho vi khuẩn tấn công và gây tổn thương giác mạc...
Thực hiện thành công ca ghép gan đầu tiên tại Bệnh viện Thống Nhất

Thực hiện thành công ca ghép gan đầu tiên tại Bệnh viện Thống Nhất

Với sự hỗ trợ của Bệnh viện Trung ương Quân đội 108, Bệnh viện Thống Nhất thực hiện thành công ca ghép gan đầu tiên.
Cúm A ở trẻ: Đừng bỏ qua dấu hiệu co giật, rối loạn ý thức

Cúm A ở trẻ: Đừng bỏ qua dấu hiệu co giật, rối loạn ý thức

Một bé gái 4 tuổi mắc cúm A, sau 2 ngày sốt cao đột ngột xuất hiện co giật liên tục, rối loạn ý thức rồi hôn mê. Dù được hồi sức thần kinh tích cực và điều trị ức chế miễn dịch, tổn thương não diễn tiến nhanh khiến bệnh nhi không qua khỏi.
Qua mỗi chu kỳ 10 năm, phụ nữ cần tầm soát những vấn đề sức khỏe nào?

Qua mỗi chu kỳ 10 năm, phụ nữ cần tầm soát những vấn đề sức khỏe nào?

Các mốc tuổi không chỉ đánh dấu những thay đổi của cơ thể phụ nữ mà còn là thời điểm cần điều chỉnh kế hoạch theo dõi sức khỏe...
Lắng đọng đêm nhạc “Ơn sinh thành ”- Khi nốt nhạc là lời tri âm sâu sắc nhất giữa mùa Vu lan

Lắng đọng đêm nhạc “Ơn sinh thành ”- Khi nốt nhạc là lời tri âm sâu sắc nhất giữa mùa Vu lan

(SKV) – Trong không gian ấm cúng và đong đầy cảm xúc tại sân khấu lớn 24 Lý Quốc Sư, đêm nhạc đặc biệt “Ơn sinh thành ” diễn ra tối 9/9 đã chạm đến trái tim của hàng trăm khán giả. Không chỉ là một chương trình nghệ thuật đơn thuần, đây còn là khoảng không gian lắng đọng để các nghệ sĩ cùng người yêu nhạc trút bỏ những âu lo thường nhật, cất lên tiếng lòng tri ân gửi tới Cha, Mẹ và các con trong mùa Vu lan báo hiếu 2026.
Vì sao nên phòng RSV cho trẻ ngay từ khi còn trong bụng mẹ?

Vì sao nên phòng RSV cho trẻ ngay từ khi còn trong bụng mẹ?

Virus hợp bào hô hấp (RSV) là tác nhân gây nhiễm trùng đường hô hấp, thường bắt đầu với các triệu chứng như sổ mũi, ho, hắt hơi. Ở trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ, RSV có thể diễn tiến nhanh, gây viêm tiểu phế quản, suy hô hấp. Các bác sĩ khuyến cáo chủ động phòng bệnh từ thai kỳ để giảm nguy cơ cho trẻ trong những tháng đầu đời.
Nhận diện sớm những bất thường tâm lý, hành vi ở trẻ để ngăn hậu quả đáng tiếc

Nhận diện sớm những bất thường tâm lý, hành vi ở trẻ để ngăn hậu quả đáng tiếc

Những thay đổi bất thường về cảm xúc, hành vi ở trẻ có thể xuất phát từ nhiều áp lực và trải nghiệm trong cuộc sống. Theo Thạc sĩ, chuyên gia tâm lý Hoàng Quốc Lân, việc nhận diện sớm các dấu hiệu, đồng hành và hỗ trợ kịp thời có thể giúp trẻ vượt qua khó khăn trước khi vấn đề trở nên nghiêm trọng.
Liệt mặt sau đau quanh tai, nổi mụn nước: Cẩn trọng với Ramsay Hunt

Liệt mặt sau đau quanh tai, nổi mụn nước: Cẩn trọng với Ramsay Hunt

Đau và rát quanh tai kéo dài, sau đó xuất hiện mụn nước ở vành tai rồi liệt mặt một bên có thể là dấu hiệu của hội chứng Ramsay Hunt. Chuyên gia cảnh báo bệnh dễ bị nhầm với các nguyên nhân đau đầu, đau tai thông thường và cần được phát hiện, điều trị sớm để hạn chế biến chứng.
Xem thêm
Toạ đàm đánh giá thực trạng và đề xuất hành lang pháp lý cho Y dược cổ truyền Việt Nam giai đoạn 2020-2025

Toạ đàm đánh giá thực trạng và đề xuất hành lang pháp lý cho Y dược cổ truyền Việt Nam giai đoạn 2020-2025

Nằm trong chuỗi các hoạt động nhằm nâng cao vị thế và tháo gỡ khó khăn cho nền y học dân tộc, ngày 21 tháng 8 năm 2026, Hội Nam Y Việt Nam phối hợp cùng Viện Chiến lược và Chính sách Y tế thuộc Bộ Y tế, Tạp chí Sức Khỏe Việt đã tổ chức buổi Tọa đàm "Đánh giá thực trạng Y dược cổ truyền giai đoạn 2020–2025 và Định hướng phát triển".
Hội nghị triển khai chương trình kỷ niệm 10 năm thành lập và Đại hội nhiệm kỳ III Hội Nam Y Việt Nam: Bước chuyển biến chiến lược trong giai đoạn mới

Hội nghị triển khai chương trình kỷ niệm 10 năm thành lập và Đại hội nhiệm kỳ III Hội Nam Y Việt Nam: Bước chuyển biến chiến lược trong giai đoạn mới

Ngày 19 tháng 8 năm 2026, tại Hà Nội, Hội Nam Y Việt Nam đã tổ chức Hội nghị Triển khai Chương trình Kỷ niệm 10 năm thành lập và Đại hội Đại biểu nhiệm kỳ III (2027–2032). Hội nghị do TTND.GS.TS Trương Việt Bình – Chủ tịch Hội Nam Y Việt Nam trực tiếp chủ trì, cùng sự tham dự của TS. Doanh nhân Nguyễn Mạnh Thản- Phó Chủ tịch thường trực Hội Nam Y Việt Nam và đông đủ của các đồng chí trong Ban Thường vụ, đại diện các tiểu ban chuyên trách, đại biểu trực thuộc.
Hội Nam Y Việt Nam lan tỏa tinh thần thiện nguyện, chăm sóc sức khỏe cộng đồng tại An Giang

Hội Nam Y Việt Nam lan tỏa tinh thần thiện nguyện, chăm sóc sức khỏe cộng đồng tại An Giang

SKV – Ngày 13/8, tại Chùa Long Đức, phường Long Phú, tỉnh An Giang, Ban Thiện nguyện phía Nam – Hội Nam Y Việt Nam tổ chức chương trình “Phóng sinh & Thiện nguyện kết hợp chăm sóc sức khỏe YHCT – Nhân mùa Lễ Vu Lan Báo Hiếu”, với nhiều hoạt động hướng đến cộng đồng. Từ phóng sinh, khám chữa bệnh bằng Y học cổ truyền đến phát thuốc, trao quà và cắt tóc miễn phí, chương trình mang đến sự hỗ trợ thiết thực cho người dân địa phương trong mùa Vu Lan.
Hoàn thiện hành lang pháp lý để bứt phá: Góc nhìn khoa học và thực tiễn tại Tọa đàm " Đề xuất một số nội dung cho Luật Y dược cổ truyền Việt Nam"

Hoàn thiện hành lang pháp lý để bứt phá: Góc nhìn khoa học và thực tiễn tại Tọa đàm " Đề xuất một số nội dung cho Luật Y dược cổ truyền Việt Nam"

SUỐI HAI (HÀ NỘI) — Sáng ngày 25/07/2026, tại Khu du lịch Ao Vua (xã Suối Hai, TP Hà Nội), bốn tổ chức xã hội - nghề nghiệp lớn trong lĩnh vực y tế bao gồm: Hội Đông y Việt Nam, Hội Nam y Việt Nam, Hội Quân Dân y Việt Nam và Hội Giáo dục chăm sóc sức khỏe cộng đồng Việt Nam đã phối hợp tổ chức Tọa đàm khoa học với chủ đề: "Đề xuất một số nội dung cho Luật Y dược cổ truyền Việt Nam" (đơn vị đồng hành: Công ty Cổ phần Ao Vua).
Ban Đại diện phía Nam Hội Nam Y Việt Nam sơ kết công tác 6 tháng đầu năm 2026

Ban Đại diện phía Nam Hội Nam Y Việt Nam sơ kết công tác 6 tháng đầu năm 2026

Ngày 12/7, tại Phường Vũng Tàu. TP.HCM, Ban Đại diện phía Nam Hội Nam Y Việt Nam tổ chức Hội nghị sơ kết công tác 6 tháng đầu năm, triển khai phương hướng, nhiệm vụ 6 tháng cuối năm 2026. Hội nghị tập trung thảo luận các giải pháp kiện toàn tổ chức, nâng cao hiệu quả hoạt động chuyên môn, truyền thông và bảo tồn, phát huy giá trị cây thuốc Nam, bài thuốc Nam.
Phiên bản di động