Thực phẩm chức năng giả: Mối nguy âm thầm đang đe dọa sức khỏe cộng đồng

Thị trường thực phẩm chức năng tại Việt Nam đang phát triển mạnh mẽ, nhưng cũng tiềm ẩn nhiều rủi ro. Trong đó, thực phẩm chức năng giả – kém chất lượng – không rõ nguồn gốc đang trở thành một vấn đề đáng báo động.

Theo thống kê từ các đợt kiểm tra của lực lượng quản lý thị trường và Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế), trong những năm gần đây, số vụ việc liên quan đến buôn bán thực phẩm chức năng giả, không rõ nguồn gốc, không đạt tiêu chuẩn an toàn có xu hướng tăng.

Thực phẩm chức năng giả không chỉ không mang lại lợi ích như quảng cáo, mà còn tiềm ẩn nguy cơ gây rối loạn tiêu hóa, dị ứng, tổn thương gan thận, đặc biệt đối với người có bệnh nền, phụ nữ mang thai và trẻ nhỏ.

5 dấu hiệu dễ nhận biết thực phẩm chức năng giả

Dưới đây là một số đặc điểm giúp người tiêu dùng cảnh giác:

Giá bán bất thường, thấp hơn nhiều so với thị trường

Nếu sản phẩm được quảng cáo là hàng nhập khẩu chính hãng nhưng giá chỉ bằng 1/2 hoặc 1/3 giá thị trường, đó có thể là hàng giả, hàng nhái.

Bao bì thiếu chuyên nghiệp, sai lỗi chính tả

Hàng giả thường in bao bì sơ sài, màu sắc nhòe, không đồng đều, thông tin mập mờ hoặc sai chính tả.

Thực phẩm chức năng giả: Mối nguy âm thầm đang đe dọa sức khỏe cộng đồng
Ảnh minh họa: Cần biết cách phân biệt giữa thực phẩm chức năng thật và giả/ https://suckhoeviet.org.vn/

Không có tem chống giả hoặc mã QR kiểm tra

Sản phẩm chính hãng thường có tem vỡ hoặc mã QR dẫn tới website kiểm tra thông tin chính thống. Nếu tem dễ bóc – dán lại hoặc mã QR không truy xuất được nguồn gốc, cần hết sức cẩn trọng.

Không có thông tin công bố tiêu chuẩn hoặc giấy phép

Người tiêu dùng nên kiểm tra giấy xác nhận công bố sản phẩm trên trang web của Cục An toàn thực phẩm – Bộ Y tế (vfa.gov.vn),…

Chỉ bán qua mạng xã hội, livestream, không có địa chỉ rõ ràng

Nhiều thực phẩm chức năng giả được bán qua hình thức “xách tay”, “quà biếu”, không có địa điểm kinh doanh cố định và không có bảo hành uy tín.

Tác hại khi sử dụng thực phẩm chức năng giả

Thực phẩm chức năng giả không chỉ làm mất tiền oan mà còn là “con dao hai lưỡi” âm thầm gây tổn hại sức khỏe. Những tác động tiêu cực có thể xảy ra cả ngắn hạn lẫn dài hạn, ảnh hưởng trực tiếp tới người dùng – đặc biệt là những đối tượng có sức đề kháng yếu.

Ảnh hưởng gan, thận – cơ quan giải độc chính của cơ thể

Nhiều loại thực phẩm chức năng giả chứa chất tạo màu, chất bảo quản, thậm chí tồn dư kim loại nặng. Khi sử dụng kéo dài, chúng gây quá tải cho gan, dẫn đến viêm gan, suy gan cấp hoặc mãn tính. Đồng thời, thận phải làm việc nhiều hơn để đào thải độc tố, gây nguy cơ suy thận hoặc rối loạn chức năng thận.

Tăng nguy cơ dị ứng, sốc phản vệ

Một số sản phẩm nhái có thể chứa thành phần không được ghi rõ trên nhãn, dễ gây phản ứng với cơ địa người dùng. Trường hợp nhẹ là nổi mẩn, ngứa, buồn nôn. Trường hợp nặng có thể dẫn đến sốc phản vệ – đặc biệt nguy hiểm với người có tiền sử dị ứng.

Làm gián đoạn điều trị bệnh lý nền

Người cao tuổi, bệnh nhân tiểu đường, tim mạch, ung thư… thường được khuyên dùng thực phẩm chức năng hỗ trợ. Tuy nhiên, khi dùng sản phẩm giả không có hoạt chất, người bệnh dễ bỏ qua phác đồ điều trị chính thống, hoặc dùng sản phẩm tương tác xấu với thuốc đang dùng. Hậu quả là bệnh không thuyên giảm, thậm chí diễn biến nặng hơn.

Tác động đến nội tiết – đặc biệt với phụ nữ mang thai

Một số loại “thực phẩm chức năng giảm cân cấp tốc” hoặc “tăng nội tiết nữ” trôi nổi trên mạng có thể chứa hormone tổng hợp hoặc corticoid lén lút pha trộn. Những chất này gây rối loạn nội tiết tố, ảnh hưởng xấu đến chu kỳ kinh nguyệt, khả năng sinh sản, hoặc gây biến chứng cho thai nhi nếu dùng trong thai kỳ.

Ảnh hưởng tâm lý và hành vi tiêu dùng

Việc sử dụng sản phẩm không hiệu quả khiến người dùng hoang mang, mất niềm tin vào y học hiện đại, dễ tìm đến các phương pháp điều trị thiếu căn cứ. Ngoài ra, nạn “chạy theo sản phẩm hot” cũng khiến người tiêu dùng dễ sa vào bẫy quảng cáo trá hình, tiếp tục tiêu tiền oan uổng.

Gây hậu quả xã hội dài hạn

Nếu tình trạng thực phẩm chức năng giả không được kiểm soát chặt, hậu quả là: Sự bão hòa niềm tin của người tiêu dùng; Thị trường mất định hướng, doanh nghiệp chân chính bị ảnh hưởng; Cơ quan quản lý quá tải trong thanh tra – xử lý.

Thực phẩm chức năng giả: Mối nguy âm thầm đang đe dọa sức khỏe cộng đồng
Tác hại khi sử dụng Thực phẩm chức năng giả/ https://suckhoeviet.org.vn/

Cách bảo vệ bản thân khỏi thực phẩm chức năng giả

Để tránh mua phải sản phẩm kém chất lượng, người tiêu dùng nên:

  • Mua tại nhà thuốc đạt chuẩn, cửa hàng có địa chỉ rõ ràng
  • Tra cứu mã vạch hoặc mã QR, ưu tiên sản phẩm có giấy công bố tiêu chuẩn
  • Kiểm tra thông tin trên website chính thức hoặc Cổng thông tin của Bộ Y tế
  • Không nên tin vào lời quảng cáo “thần tốc” như giảm cân sau vài ngày, chữa khỏi bệnh không cần thuốc,…
  • Tham khảo ý kiến cán bộ y tế trước khi sử dụng sản phẩm, đặc biệt với mẹ bầu, người cao tuổi hoặc bệnh mãn tính

Cẩn trọng là liều thuốc phòng ngừa tốt nhất

Thực phẩm chức năng có thể là trợ thủ đắc lực trong chăm sóc sức khỏe, nhưng chỉ khi được sử dụng đúng cách và có nguồn gốc rõ ràng. Trong khi các cơ quan chức năng đang nỗ lực siết chặt quản lý, thì mỗi người tiêu dùng cần chủ động cảnh giác, tỉnh táo khi lựa chọn.

Sức khỏe không thể đánh cược. Niềm tin không nên trao nhầm. Chọn đúng – dùng đúng là cách bảo vệ chính mình.

Kim Ánh
https://suckhoeviet.org.vn/

Tin liên quan

Hành trình sản phẩm nông nghiệp hữu cơ từ cánh đồng đến tay người tiêu dùng

Hành trình sản phẩm nông nghiệp hữu cơ từ cánh đồng đến tay người tiêu dùng

Tại Việt Nam, xu hướng này không chỉ đáp ứng nhu cầu về thực phẩm sạch mà còn mở ra những cơ hội lớn cho nền nông nghiệp bền vững. Tuy nhiên, để đưa sản phẩm hữu cơ từ cánh đồng đến tay người tiêu dùng là cả một hành trình đầy thách thức, đòi hỏi sự nỗ lực trong từng khâu sản xuất, kiểm định, bảo quản, phân phối và quảng bá.
Trứng gà và trứng vịt: Nên chọn loại nào để tốt cho sức khỏe?

Trứng gà và trứng vịt: Nên chọn loại nào để tốt cho sức khỏe?

Trứng là một trong những loại thực phẩm phổ biến và giàu dinh dưỡng nhất trong chế độ ăn uống hàng ngày của con người. Trong đó, trứng gà và trứng vịt là hai lựa chọn được ưa chuộng nhất. Tuy nhiên, giữa hai loại trứng này, đâu là sự lựa chọn tốt hơn cho sức khỏe? Hãy cùng tìm hiểu và so sánh giá trị dinh dưỡng của chúng để có quyết định phù hợp.
100 sản phẩm hàng hóa, dịch vụ người tiêu dùng bình chọn tin cậy

100 sản phẩm hàng hóa, dịch vụ người tiêu dùng bình chọn tin cậy

Hội Bảo vệ người tiêu dùng Việt Nam công bố kết quả khảo sát hàng hóa - dịch vụ tin cậy năm 2024, đồng thời kêu gọi doanh nghiệp cam kết bảo vệ quyền lợi và sức khỏe người tiêu dùng.

Cùng chuyên mục

Bệnh viện Nhi Thanh Hóa chúc mừng năm mới 2026

Bệnh viện Nhi Thanh Hóa chúc mừng năm mới 2026

(SKV) - Trong không khí hân hoan đón chào Xuân mới 2026, Bệnh viện Nhi Thanh Hóa - Số 724 đường Quang Trung, phường Hạc Thành, tỉnh Thanh Hóa trân trọng gửi tới quý báo, các bệnh nhân cùng toàn thể cán bộ, y bác sĩ, nhân viên y tế lời chúc mừng năm mới sức khỏe, bình an, hạnh phúc và thành công.
Tâm lý Nhi 315 – Hiểu con sớm, đồng hành đúng để con phát triển toàn diện

Tâm lý Nhi 315 – Hiểu con sớm, đồng hành đúng để con phát triển toàn diện

(SKV) - Trong hành trình nuôi dạy con, không ít bậc phụ huynh từng bối rối khi con có những biểu hiện khác biệt về hành vi, cảm xúc hay khả năng tương tác. Nhiều dấu hiệu ban đầu thường bị bỏ qua hoặc hiểu sai, khiến cơ hội can thiệp sớm cho trẻ bị chậm trễ. Thấu hiểu những trăn trở đó, Tâm Thần – Tâm Lý Nhi Khoa 315 ra đời với sứ mệnh trở thành người bạn đồng hành đáng tin cậy của gia đình trong hành trình chăm sóc sức khỏe tinh thần cho trẻ em.
VNVC đưa về vắc xin RSV thế hệ mới, “siêu lá chắn” bảo vệ người lớn trước bệnh hô hấp nguy hiểm

VNVC đưa về vắc xin RSV thế hệ mới, “siêu lá chắn” bảo vệ người lớn trước bệnh hô hấp nguy hiểm

(SKV) - Hệ thống Tiêm chủng VNVC vừa ra mắt và triển khai tiêm rộng rãi vắc xin phòng virus hợp bào hô hấp RSV, nguyên nhân hàng đầu gây viêm phổi, viêm tiểu phế quản khiến người cao tuổi, người có bệnh nền nhập viện và tử vong mỗi năm.
Vì sao nội soi giảm mỡ trở thành bước ngoặt trong làm đẹp Việt Nam?

Vì sao nội soi giảm mỡ trở thành bước ngoặt trong làm đẹp Việt Nam?

SKV - Trong những năm 1990, khi phẫu thuật thẩm mỹ tại Việt Nam vẫn còn là một lĩnh vực đầy dè dặt, hai chữ “giảm mỡ” thường gắn liền với đau đớn, rủi ro và ám ảnh. Hút mỡ truyền thống xâm lấn nhiều, thời gian hồi phục kéo dài và để lại những vết sẹo khiến không ít người phải cân nhắc trước khi chọn thay đổi diện mạo. Giữa bối cảnh ấy, một bác sĩ trẻ từ miền Tây – ThS.BS Phan Sử – đã chọn cho mình một hướng đi táo bạo. Từ những ngày đầu chập chững vào nghề, ông đã tin rằng “Đẹp phải đi cùng an toàn, và công nghệ phải đi trước nỗi sợ của bệnh nhân.” Chính niềm tin ấy đã mở ra một hành trình 25 năm nghiên cứu, cải tiến và đưa phẫu thuật nội soi giảm mỡ trở thành một trong những bước ngoặt lớn của ngành thẩm mỹ Việt Nam.
Hợp chất trong sôcôla đen giúp làm chậm quá trình lão hóa: Phát hiện mới đầy triển vọng

Hợp chất trong sôcôla đen giúp làm chậm quá trình lão hóa: Phát hiện mới đầy triển vọng

Một nghiên cứu mới từ Đại học King's College London (Vương quốc Anh) đã mang đến một phát hiện thú vị về lợi ích sức khỏe của sôcôla đen. Công bố trên tạp chí khoa học Aging, nghiên cứu này chỉ ra rằng theobromine - một hợp chất hóa học thực vật có trong sôcôla đen - có khả năng làm chậm quá trình lão hóa sinh học, mở ra nhiều tiềm năng cho việc cải thiện sức khỏe và tuổi thọ.
Ô nhiễm không khí: Hiểm họa từ bụi mịn và cách bảo vệ sức khỏe

Ô nhiễm không khí: Hiểm họa từ bụi mịn và cách bảo vệ sức khỏe

Những ngày gần đây, tình trạng ô nhiễm không khí tại các thành phố lớn như Hà Nội đang trở thành mối lo ngại lớn đối với sức khỏe cộng đồng. Lớp bụi mịn dày đặc bao phủ khắp nơi, đặc biệt tại các khu vực giao thông đông đúc và công trình xây dựng. Tình trạng này không chỉ đe dọa đến hệ hô hấp mà còn gây ra hàng loạt vấn đề sức khỏe nghiêm trọng khác.

Các tin khác

Những triệu chứng đặc trưng xuất hiện trước khi xảy ra nhồi máu cơ tim

Những triệu chứng đặc trưng xuất hiện trước khi xảy ra nhồi máu cơ tim

Nhồi máu cơ tim là một trong những nguyên nhân hàng đầu gây tử vong trên toàn thế giới. Tuy nhiên, không phải ai cũng nhận biết được các dấu hiệu sớm của tình trạng này. Nắm bắt những triệu chứng cảnh báo có thể giúp bạn phòng tránh hoặc giảm thiểu nguy cơ gặp phải biến cố tim mạch nguy hiểm. Dưới đây là những dấu hiệu quan trọng mà bạn cần lưu ý.
Sai lầm khiến bạn dễ mắc cảm cúm vào mùa đông

Sai lầm khiến bạn dễ mắc cảm cúm vào mùa đông

Mùa đông đến mang theo những đợt gió lạnh, thời tiết khô hanh và sự gia tăng của các bệnh về đường hô hấp như cảm lạnh, cảm cúm. Những triệu chứng như hắt hơi, sổ mũi, đau họng thường xuất hiện nhiều hơn trong thời gian này, gây khó chịu và ảnh hưởng đến sức khỏe.
Những lưu ý khi ăn gạo lứt để có lợi cho sức khỏe

Những lưu ý khi ăn gạo lứt để có lợi cho sức khỏe

Gạo lứt được nhiều người ưa chuộng nhờ hàm lượng chất xơ cao, giữ trọn lớp cám và mầm gạo chứa nhiều vitamin, khoáng chất. Tuy nhiên, việc coi gạo lứt như “siêu thực phẩm” và ăn không đúng cách có thể dẫn đến nhiều vấn đề tiêu hóa và dinh dưỡng. Dưới đây là những lưu ý quan trọng giúp sử dụng gạo lứt an toàn và hiệu quả.
Bộ Y tế khuyến cáo chủ động ứng phó nguy cơ bệnh bại liệt tái xâm nhập

Bộ Y tế khuyến cáo chủ động ứng phó nguy cơ bệnh bại liệt tái xâm nhập

Sáng 12/12, Bộ Y tế đã tổ chức Hội nghị trực tuyến toàn quốc khẩn cấp về công tác phòng, chống bệnh bại liệt.
Sức khỏe cộng đồng trước tình trạng ô nhiễm hóa chất nông nghiệp

Sức khỏe cộng đồng trước tình trạng ô nhiễm hóa chất nông nghiệp

Trong bối cảnh hiện nay, sức khỏe cộng đồng đang phải đối mặt với nhiều thách thức, trong đó ô nhiễm hóa chất nông nghiệp nổi lên như một vấn đề cấp bách. Việc sử dụng hóa chất trong nông nghiệp không chỉ ảnh hưởng đến môi trường mà còn tác động trực tiếp đến sức khỏe con người.
Hoạt động thể chất có thể làm chậm sự phát triển khối u – Kết quả nghiên cứu tại Đại học Yale

Hoạt động thể chất có thể làm chậm sự phát triển khối u – Kết quả nghiên cứu tại Đại học Yale

Một nghiên cứu mới từ các nhà khoa học Mỹ đã làm sáng tỏ vai trò quan trọng của hoạt động thể chất trong việc ngăn chặn sự phát triển của tế bào ung thư. Kết quả được công bố trên tạp chí PNAS cho thấy tập luyện không chỉ cải thiện sức khỏe tổng thể mà còn có thể trực tiếp làm chậm sự phát triển của khối u.
[Infographic] 5 loại hạt tốt cho sức khỏe

[Infographic] 5 loại hạt tốt cho sức khỏe

Các loại hạt không chỉ là món ăn vặt ngon miệng mà còn là "siêu thực phẩm" giàu dinh dưỡng, giúp bảo vệ tim mạch, ổn định đường huyết, hỗ trợ sức khỏe não bộ. Dưới đây là 5 loại hạt tốt nhất cho sức khỏe dựa trên giá trị dinh dưỡng.
Phòng khám Da liễu Sài Gòn: Phát triển nguồn nhân lực chất lượng cao nâng cao chất lượng khám chữa bệnh

Phòng khám Da liễu Sài Gòn: Phát triển nguồn nhân lực chất lượng cao nâng cao chất lượng khám chữa bệnh

(SKV) - Trong bối cảnh nhu cầu chăm sóc và điều trị các vấn đề về da ngày càng gia tăng, việc nâng cao chất lượng nguồn nhân lực trở thành yếu tố quyết định đối với các cơ sở y tế. Là một đơn vị uy tín trong lĩnh vực khám chữa bệnh về da liễu, trong những năm gần đây Phòng khám Da liễu Sài Gòn đã đẩy mạnh phát triển và đào tạo nguồn nhân lực để nâng cao chất lượng khám chữa bệnh trong lĩnh vực da liễu.
Kiểm soát vi sinh vật trong thực phẩm – hướng đến sản xuất sạch

Kiểm soát vi sinh vật trong thực phẩm – hướng đến sản xuất sạch

Trong bối cảnh ngày càng nhiều người tiêu dùng quan tâm đến chất lượng thực phẩm, việc kiểm soát vi sinh vật trong thực phẩm nông thôn trở thành một vấn đề cấp bách. Nông sản không chỉ là nguồn cung cấp dinh dưỡng mà còn là biểu tượng của sự an toàn và sức khỏe cộng đồng. Tuy nhiên, trong quá trình sản xuất và chế biến, vi sinh vật có thể trở thành mối nguy hại lớn, ảnh hưởng trực tiếp đến chất lượng thực phẩm.
Ô nhiễm chéo trong bảo quản nông sản và các bệnh lý có thể phát sinh

Ô nhiễm chéo trong bảo quản nông sản và các bệnh lý có thể phát sinh

Trong bối cảnh hiện đại, bảo quản nông sản là một yếu tố quan trọng không chỉ để duy trì chất lượng sản phẩm mà còn để đảm bảo an toàn thực phẩm cho người tiêu dùng. Tuy nhiên, ô nhiễm chéo trong quá trình bảo quản nông sản đang trở thành một vấn đề nghiêm trọng, tiềm ẩn nhiều nguy cơ về sức khỏe và các bệnh lý có thể phát sinh.
Xem thêm
Hội Nam Y Việt Nam và hành trình lan tỏa yêu thương đến 280 hộ đồng bào Rục ở Kim Phú (Quảng Trị)

Hội Nam Y Việt Nam và hành trình lan tỏa yêu thương đến 280 hộ đồng bào Rục ở Kim Phú (Quảng Trị)

Trong hai ngày 12 và 13/12/2025, Hội Nam Y Việt Nam đã thực hiện một hành trình thiện nguyện đặc biệt, mang theo khoảng 20 tấn hàng hóa với tổng trị giá hơn 500 triệu đồng đến với đồng bào Rục tại xã Kim Phú, tỉnh Quảng Trị.
Diễn đàn quốc tế Lạc Bệnh Học lần thứ 21: Hội Nam Y Việt Nam làm cầu nối đưa Lạc Bệnh Học vươn tầm thế giới

Diễn đàn quốc tế Lạc Bệnh Học lần thứ 21: Hội Nam Y Việt Nam làm cầu nối đưa Lạc Bệnh Học vươn tầm thế giới

TTND. GS. TS. Trương Việt Bình khẳng định, Hội Nam Y Việt Nam sẽ tiếp tục mở rộng hợp tác quốc tế, đặc biệt với các cơ sở nghiên cứu hàng đầu của Trung Quốc và nhiều quốc gia khác, nhằm đưa Lạc bệnh học cũng như y học cổ truyền Việt Nam lên tầm cao mới.
Hội thảo khoa học “Sức khỏe não bộ: Phòng ngừa suy giảm và tăng cường trí nhớ” - Cùng hành động và chăm sóc sức khỏe cộng đồng

Hội thảo khoa học “Sức khỏe não bộ: Phòng ngừa suy giảm và tăng cường trí nhớ” - Cùng hành động và chăm sóc sức khỏe cộng đồng

Ngày 9/11, tại Khu Du lịch Ao Vua (Hà Nội), hơn 200 đại biểu, chuyên gia, bác sĩ đầu ngành trong lĩnh vực y học hiện đại và y học cổ truyền đã tham dự Hội thảo khoa học “Sức khỏe não bộ: Phòng ngừa suy giảm và tăng cường trí nhớ”.
Chi hội Nam y Trà Vinh tổ chức thành công đại hội đại biểu lần thứ II, nhiệm kỳ 2025-2030

Chi hội Nam y Trà Vinh tổ chức thành công đại hội đại biểu lần thứ II, nhiệm kỳ 2025-2030

SKV - Vĩnh Long, ngày 3/11/2025 – Trong không khí hân hoan và trang trọng, Chi Hội Nam Y Trà Vinh trực thuộc Hội Nam Y Việt Nam đã long trọng tổ chức Đại hội Đại biểu lần thứ II, nhiệm kỳ 2025 – 2030, đánh dấu bước phát triển mới sau 5 năm hoạt động tích cực, hiệu quả trong công tác khám chữa bệnh bằng y học cổ truyền và chăm sóc sức khỏe cộng đồng.
Chi hội Nam y tỉnh An Giang lan tỏa yêu thương – trao gửi niềm tin tới người dân khó khăn khóm Long Thạnh

Chi hội Nam y tỉnh An Giang lan tỏa yêu thương – trao gửi niềm tin tới người dân khó khăn khóm Long Thạnh

Thực hiện kế hoạch công tác thường niên quý III năm 2025, Chi Hội Nam y tỉnh An Giang đã tổ chức chương trình thiện nguyện ý nghĩa tại khóm Long Thạnh, phường Long Phú, tỉnh An Giang.
Phiên bản di động