Thực phẩm chức năng giả: Mối nguy âm thầm đang đe dọa sức khỏe cộng đồng

Thị trường thực phẩm chức năng tại Việt Nam đang phát triển mạnh mẽ, nhưng cũng tiềm ẩn nhiều rủi ro. Trong đó, thực phẩm chức năng giả – kém chất lượng – không rõ nguồn gốc đang trở thành một vấn đề đáng báo động.

Theo thống kê từ các đợt kiểm tra của lực lượng quản lý thị trường và Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế), trong những năm gần đây, số vụ việc liên quan đến buôn bán thực phẩm chức năng giả, không rõ nguồn gốc, không đạt tiêu chuẩn an toàn có xu hướng tăng.

Thực phẩm chức năng giả không chỉ không mang lại lợi ích như quảng cáo, mà còn tiềm ẩn nguy cơ gây rối loạn tiêu hóa, dị ứng, tổn thương gan thận, đặc biệt đối với người có bệnh nền, phụ nữ mang thai và trẻ nhỏ.

5 dấu hiệu dễ nhận biết thực phẩm chức năng giả

Dưới đây là một số đặc điểm giúp người tiêu dùng cảnh giác:

Giá bán bất thường, thấp hơn nhiều so với thị trường

Nếu sản phẩm được quảng cáo là hàng nhập khẩu chính hãng nhưng giá chỉ bằng 1/2 hoặc 1/3 giá thị trường, đó có thể là hàng giả, hàng nhái.

Bao bì thiếu chuyên nghiệp, sai lỗi chính tả

Hàng giả thường in bao bì sơ sài, màu sắc nhòe, không đồng đều, thông tin mập mờ hoặc sai chính tả.

Thực phẩm chức năng giả: Mối nguy âm thầm đang đe dọa sức khỏe cộng đồng
Ảnh minh họa: Cần biết cách phân biệt giữa thực phẩm chức năng thật và giả/ https://suckhoeviet.org.vn/

Không có tem chống giả hoặc mã QR kiểm tra

Sản phẩm chính hãng thường có tem vỡ hoặc mã QR dẫn tới website kiểm tra thông tin chính thống. Nếu tem dễ bóc – dán lại hoặc mã QR không truy xuất được nguồn gốc, cần hết sức cẩn trọng.

Không có thông tin công bố tiêu chuẩn hoặc giấy phép

Người tiêu dùng nên kiểm tra giấy xác nhận công bố sản phẩm trên trang web của Cục An toàn thực phẩm – Bộ Y tế (vfa.gov.vn),…

Chỉ bán qua mạng xã hội, livestream, không có địa chỉ rõ ràng

Nhiều thực phẩm chức năng giả được bán qua hình thức “xách tay”, “quà biếu”, không có địa điểm kinh doanh cố định và không có bảo hành uy tín.

Tác hại khi sử dụng thực phẩm chức năng giả

Thực phẩm chức năng giả không chỉ làm mất tiền oan mà còn là “con dao hai lưỡi” âm thầm gây tổn hại sức khỏe. Những tác động tiêu cực có thể xảy ra cả ngắn hạn lẫn dài hạn, ảnh hưởng trực tiếp tới người dùng – đặc biệt là những đối tượng có sức đề kháng yếu.

Ảnh hưởng gan, thận – cơ quan giải độc chính của cơ thể

Nhiều loại thực phẩm chức năng giả chứa chất tạo màu, chất bảo quản, thậm chí tồn dư kim loại nặng. Khi sử dụng kéo dài, chúng gây quá tải cho gan, dẫn đến viêm gan, suy gan cấp hoặc mãn tính. Đồng thời, thận phải làm việc nhiều hơn để đào thải độc tố, gây nguy cơ suy thận hoặc rối loạn chức năng thận.

Tăng nguy cơ dị ứng, sốc phản vệ

Một số sản phẩm nhái có thể chứa thành phần không được ghi rõ trên nhãn, dễ gây phản ứng với cơ địa người dùng. Trường hợp nhẹ là nổi mẩn, ngứa, buồn nôn. Trường hợp nặng có thể dẫn đến sốc phản vệ – đặc biệt nguy hiểm với người có tiền sử dị ứng.

Làm gián đoạn điều trị bệnh lý nền

Người cao tuổi, bệnh nhân tiểu đường, tim mạch, ung thư… thường được khuyên dùng thực phẩm chức năng hỗ trợ. Tuy nhiên, khi dùng sản phẩm giả không có hoạt chất, người bệnh dễ bỏ qua phác đồ điều trị chính thống, hoặc dùng sản phẩm tương tác xấu với thuốc đang dùng. Hậu quả là bệnh không thuyên giảm, thậm chí diễn biến nặng hơn.

Tác động đến nội tiết – đặc biệt với phụ nữ mang thai

Một số loại “thực phẩm chức năng giảm cân cấp tốc” hoặc “tăng nội tiết nữ” trôi nổi trên mạng có thể chứa hormone tổng hợp hoặc corticoid lén lút pha trộn. Những chất này gây rối loạn nội tiết tố, ảnh hưởng xấu đến chu kỳ kinh nguyệt, khả năng sinh sản, hoặc gây biến chứng cho thai nhi nếu dùng trong thai kỳ.

Ảnh hưởng tâm lý và hành vi tiêu dùng

Việc sử dụng sản phẩm không hiệu quả khiến người dùng hoang mang, mất niềm tin vào y học hiện đại, dễ tìm đến các phương pháp điều trị thiếu căn cứ. Ngoài ra, nạn “chạy theo sản phẩm hot” cũng khiến người tiêu dùng dễ sa vào bẫy quảng cáo trá hình, tiếp tục tiêu tiền oan uổng.

Gây hậu quả xã hội dài hạn

Nếu tình trạng thực phẩm chức năng giả không được kiểm soát chặt, hậu quả là: Sự bão hòa niềm tin của người tiêu dùng; Thị trường mất định hướng, doanh nghiệp chân chính bị ảnh hưởng; Cơ quan quản lý quá tải trong thanh tra – xử lý.

Thực phẩm chức năng giả: Mối nguy âm thầm đang đe dọa sức khỏe cộng đồng
Tác hại khi sử dụng Thực phẩm chức năng giả/ https://suckhoeviet.org.vn/

Cách bảo vệ bản thân khỏi thực phẩm chức năng giả

Để tránh mua phải sản phẩm kém chất lượng, người tiêu dùng nên:

  • Mua tại nhà thuốc đạt chuẩn, cửa hàng có địa chỉ rõ ràng
  • Tra cứu mã vạch hoặc mã QR, ưu tiên sản phẩm có giấy công bố tiêu chuẩn
  • Kiểm tra thông tin trên website chính thức hoặc Cổng thông tin của Bộ Y tế
  • Không nên tin vào lời quảng cáo “thần tốc” như giảm cân sau vài ngày, chữa khỏi bệnh không cần thuốc,…
  • Tham khảo ý kiến cán bộ y tế trước khi sử dụng sản phẩm, đặc biệt với mẹ bầu, người cao tuổi hoặc bệnh mãn tính

Cẩn trọng là liều thuốc phòng ngừa tốt nhất

Thực phẩm chức năng có thể là trợ thủ đắc lực trong chăm sóc sức khỏe, nhưng chỉ khi được sử dụng đúng cách và có nguồn gốc rõ ràng. Trong khi các cơ quan chức năng đang nỗ lực siết chặt quản lý, thì mỗi người tiêu dùng cần chủ động cảnh giác, tỉnh táo khi lựa chọn.

Sức khỏe không thể đánh cược. Niềm tin không nên trao nhầm. Chọn đúng – dùng đúng là cách bảo vệ chính mình.

Kim Ánh
https://suckhoeviet.org.vn/

Tin liên quan

Hành trình sản phẩm nông nghiệp hữu cơ từ cánh đồng đến tay người tiêu dùng

Hành trình sản phẩm nông nghiệp hữu cơ từ cánh đồng đến tay người tiêu dùng

Tại Việt Nam, xu hướng này không chỉ đáp ứng nhu cầu về thực phẩm sạch mà còn mở ra những cơ hội lớn cho nền nông nghiệp bền vững. Tuy nhiên, để đưa sản phẩm hữu cơ từ cánh đồng đến tay người tiêu dùng là cả một hành trình đầy thách thức, đòi hỏi sự nỗ lực trong từng khâu sản xuất, kiểm định, bảo quản, phân phối và quảng bá.
Trứng gà và trứng vịt: Nên chọn loại nào để tốt cho sức khỏe?

Trứng gà và trứng vịt: Nên chọn loại nào để tốt cho sức khỏe?

Trứng là một trong những loại thực phẩm phổ biến và giàu dinh dưỡng nhất trong chế độ ăn uống hàng ngày của con người. Trong đó, trứng gà và trứng vịt là hai lựa chọn được ưa chuộng nhất. Tuy nhiên, giữa hai loại trứng này, đâu là sự lựa chọn tốt hơn cho sức khỏe? Hãy cùng tìm hiểu và so sánh giá trị dinh dưỡng của chúng để có quyết định phù hợp.
100 sản phẩm hàng hóa, dịch vụ người tiêu dùng bình chọn tin cậy

100 sản phẩm hàng hóa, dịch vụ người tiêu dùng bình chọn tin cậy

Hội Bảo vệ người tiêu dùng Việt Nam công bố kết quả khảo sát hàng hóa - dịch vụ tin cậy năm 2024, đồng thời kêu gọi doanh nghiệp cam kết bảo vệ quyền lợi và sức khỏe người tiêu dùng.

Cùng chuyên mục

Nâng cao chất lượng chăm sóc và điều trị người bệnh đột quỵ tại Việt Nam

Nâng cao chất lượng chăm sóc và điều trị người bệnh đột quỵ tại Việt Nam

Theo Tổ chức Y tế thế giới, năm 2021, đột quỵ là nguyên nhân gây tử vong và tàn tật đứng thứ ba trên toàn cầu, với ước tính 93,8 triệu trường hợp tử vong. Nguy cơ đột quỵ suốt đời đã tăng 50% trong 20 năm qua, với dự đoán cứ 4 người trưởng thành thì có 1 người sẽ bị đột quỵ trong đời.
Hà Nội triển khai mô hình "trạm y tế 4.0", mở rộng chăm sóc sức khỏe từ cơ sở

Hà Nội triển khai mô hình "trạm y tế 4.0", mở rộng chăm sóc sức khỏe từ cơ sở

Mới đây, Sở Y tế Hà Nội phối hợp với Bệnh viện Đa khoa Đức Giang và UBND các phường Bồ Đề, Long Biên tổ chức lễ bàn giao mô hình trạm y tế chuyển đổi số toàn diện. Đây là hoạt động cụ thể hóa Nghị quyết số 72 của Bộ Chính trị về tăng cường bảo vệ, chăm sóc và nâng cao sức khỏe nhân dân, trong đó nhấn mạnh vai trò của y tế cơ sở.
Ngành y tế thay đổi cách tiếp cận từ chữa bệnh sang chủ động phòng ngừa

Ngành y tế thay đổi cách tiếp cận từ chữa bệnh sang chủ động phòng ngừa

Thực hiện Nghị quyết 72-NQ/TW của Bộ Chính trị, ngành y tế giúp người dân tự nhận thức về bệnh lý để chủ động phòng ngừa thay vì chỉ tập trung đi điều trị như hiện nay.
Nông nghiệp hữu cơ – lời giải cho bài toán sức khỏe và môi trường

Nông nghiệp hữu cơ – lời giải cho bài toán sức khỏe và môi trường

Trong bối cảnh các vấn đề về an toàn thực phẩm, ô nhiễm môi trường và gia tăng bệnh mạn tính ngày càng trở nên đáng lo ngại, nông nghiệp hữu cơ đang được xem là một trong những hướng đi tất yếu, mang tính dài hạn cho cả sức khỏe con người lẫn môi trường sống. Không chỉ là xu hướng tiêu dùng, nông nghiệp hữu cơ đang dần trở thành lời giải căn cơ cho bài toán phát triển bền vững của ngành nông nghiệp và y tế dự phòng.
Gạo lứt, đậu xanh, mè đen – bộ ba thực dưỡng quen mà lạ trong chăm sóc sức khỏe

Gạo lứt, đậu xanh, mè đen – bộ ba thực dưỡng quen mà lạ trong chăm sóc sức khỏe

Trong dòng chảy của dinh dưỡng hiện đại, khi nhiều người tìm đến các loại thực phẩm chức năng hay chế độ ăn “ngoại nhập”, thì gạo lứt, đậu xanh, mè đen – ba loại nông sản quen thuộc của người Việt – lại đang được nhìn nhận trở lại như một bộ ba thực dưỡng giàu giá trị. Quen thuộc trong đời sống hằng ngày, nhưng dưới góc nhìn khoa học dinh dưỡng và y học cổ truyền, bộ ba này vẫn còn nhiều giá trị “quen mà lạ”, đáng để khai thác đúng cách trong chăm sóc sức khỏe chủ động.
Rau – củ – quả trong thanh nhiệt, giải độc cơ thể: Giải pháp tự nhiên bảo vệ sức khỏe

Rau – củ – quả trong thanh nhiệt, giải độc cơ thể: Giải pháp tự nhiên bảo vệ sức khỏe

Trong bối cảnh thời tiết nắng nóng kéo dài, ô nhiễm môi trường, áp lực công việc và thói quen ăn uống nhiều dầu mỡ, đồ chế biến sẵn, tình trạng nóng trong, tích độc đang ngày càng phổ biến ở nhiều người. Theo các chuyên gia y tế, thay vì lạm dụng các sản phẩm “detox” ngắn hạn, việc sử dụng rau – củ – quả trong thanh nhiệt, giải độc cơ thể được xem là giải pháp tự nhiên, an toàn và bền vững cho sức khỏe.

Các tin khác

Quảng Trị đẩy mạnh tái cơ cấu nông nghiệp, mở rộng cây trồng giảm phát thải

Quảng Trị đẩy mạnh tái cơ cấu nông nghiệp, mở rộng cây trồng giảm phát thải

Trong bối cảnh biến đổi khí hậu ngày càng tác động rõ nét đến sản xuất nông nghiệp, Quảng Trị đang đẩy mạnh tái cơ cấu ngành theo hướng bền vững, lấy mở rộng cây trồng giảm phát thải làm trọng tâm. Cách làm này không chỉ góp phần bảo vệ môi trường, giảm phát thải khí nhà kính mà còn nâng cao giá trị gia tăng cho nông sản địa phương.
Cảnh báo về nguy cơ ung thư và tiểu đường từ chất bảo quản thực phẩm

Cảnh báo về nguy cơ ung thư và tiểu đường từ chất bảo quản thực phẩm

Việc sử dụng thực phẩm chế biến sẵn như thịt nguội, xúc xích, thịt xông khói đã trở thành thói quen phổ biến trong cuộc sống hiện đại. Tuy nhiên, các nghiên cứu gần đây đã chỉ ra rằng những chất bảo quản thường có trong các loại thực phẩm này có thể mang đến nguy cơ nghiêm trọng đối với sức khỏe, đặc biệt là ung thư và tiểu đường loại 2.
Giải mã mối liên hệ giữa trầm cảm, lo âu và PTSD từ bản đồ gen 6 triệu người

Giải mã mối liên hệ giữa trầm cảm, lo âu và PTSD từ bản đồ gen 6 triệu người

Một nghiên cứu quy mô toàn cầu vừa được công bố đã mang đến cái nhìn mới mẻ về mối quan hệ giữa các rối loạn tâm thần. Theo đó, các chứng bệnh tâm lý không tồn tại độc lập mà có những điểm chung về cội nguồn sinh học. Điều này giải thích tại sao nhiều người mắc trầm cảm cũng thường bị lo âu hoặc rối loạn căng thẳng sau sang chấn (PTSD).
Tác động âm thầm của mực xăm đối với hệ miễn dịch con người

Tác động âm thầm của mực xăm đối với hệ miễn dịch con người

Hình xăm từ lâu đã trở thành một cách thể hiện cá tính và nghệ thuật riêng của mỗi người. Tuy nhiên, đằng sau vẻ đẹp và ý nghĩa của những hình xăm là những nguy cơ tiềm ẩn đối với sức khỏe mà không phải ai cũng nhận thức rõ. Việc đưa mực xăm vào cơ thể không chỉ đơn thuần là một hành động thẩm mỹ mà còn kéo theo nhiều diễn biến phức tạp về sinh học.
Nguy cơ mất an toàn thực phẩm từ đồ hộp nhìn tưởng như vô hại

Nguy cơ mất an toàn thực phẩm từ đồ hộp nhìn tưởng như vô hại

Đồ hộp là một sản phẩm tiện lợi, phổ biến trong đời sống hiện đại, được nhiều gia đình lựa chọn nhờ khả năng bảo quản lâu dài và giá thành phải chăng. Tuy nhiên, bên trong những hộp thực phẩm tưởng chừng như an toàn ấy có thể tiềm ẩn nguy cơ đối với sức khỏe người tiêu dùng, đặc biệt là vấn đề liên quan đến “thịt bẩn”.
Người tiêu dùng cần biết gì để lựa chọn nông sản an toàn?

Người tiêu dùng cần biết gì để lựa chọn nông sản an toàn?

Trong bối cảnh các vụ việc liên quan đến an toàn thực phẩm vẫn xuất hiện rải rác, mối quan tâm của người tiêu dùng không chỉ dừng lại ở “ăn ngon” mà ngày càng chuyển sang “ăn an toàn”. Tuy nhiên, giữa thị trường nông sản đa dạng, thật – giả đan xen, không phải ai cũng biết cách lựa chọn nông sản an toàn để bảo vệ sức khỏe cho bản thân và gia đình. Vậy người tiêu dùng cần trang bị những kiến thức gì để trở thành “người mua thông thái”?
Quản lý bệnh mạn tính: Nhiệm vụ trọng tâm của Bệnh viện đa khoa Quốc Oai

Quản lý bệnh mạn tính: Nhiệm vụ trọng tâm của Bệnh viện đa khoa Quốc Oai

(SKV) - Trước xu hướng gia tăng các bệnh không lây nhiễm và già hóa dân số, quản lý bệnh mạn tính là nhiệm vụ chuyên môn thường xuyên, lâu dài của Bệnh viện Đa khoa Quốc Oai, nhằm bảo đảm điều trị ổn định, liên tục và an toàn cho người bệnh.
Nông sản sạch: Tuyến phòng thủ đầu tiên bảo vệ sức khỏe người dân

Nông sản sạch: Tuyến phòng thủ đầu tiên bảo vệ sức khỏe người dân

Trong bối cảnh các vấn đề về an toàn thực phẩm và bệnh tật liên quan đến ăn uống ngày càng được xã hội quan tâm, nông sản sạch đang dần được nhìn nhận không chỉ là một lựa chọn tiêu dùng, mà là tuyến phòng thủ đầu tiên trong việc bảo vệ sức khỏe người dân. Khi bữa ăn hằng ngày bắt nguồn từ thực phẩm an toàn, hành trình phòng bệnh cũng được khởi động ngay từ gốc.
Thực trạng tồn dư thuốc bảo vệ thực vật trong nông sản hiện nay: Mối lo âm thầm đối với sức khỏe cộng đồng

Thực trạng tồn dư thuốc bảo vệ thực vật trong nông sản hiện nay: Mối lo âm thầm đối với sức khỏe cộng đồng

Trong những năm gần đây, cùng với sự gia tăng nhu cầu tiêu thụ rau củ quả tươi, vấn đề tồn dư thuốc bảo vệ thực vật trong nông sản đang trở thành mối quan tâm lớn của xã hội. Dù cơ quan chức năng đã tăng cường kiểm soát, song thực tế cho thấy nguy cơ mất an toàn thực phẩm do dư lượng hóa chất vẫn tồn tại, đặt ra thách thức không nhỏ đối với sức khỏe cộng đồng.
Vai trò của nông sản sạch trong phòng ngừa bệnh mạn tính

Vai trò của nông sản sạch trong phòng ngừa bệnh mạn tính

Nhiều nghiên cứu y học đã chỉ ra rằng, chế độ ăn uống không lành mạnh, lạm dụng thực phẩm chế biến sẵn, thực phẩm chứa dư lượng hóa chất chính là một trong những nguyên nhân sâu xa thúc đẩy sự bùng phát của các bệnh mạn tính.
Xem thêm
Chi hội Nam y tỉnh An Giang khám bệnh, phát thuốc miễn phí cho 200 người dân xã Thường Phước

Chi hội Nam y tỉnh An Giang khám bệnh, phát thuốc miễn phí cho 200 người dân xã Thường Phước

Ngày 14/01/2026, thực hiện kế hoạch hoạt động Quý I/2026, Chi hội Nam y tỉnh An Giang phối hợp Hội Chữ thập đỏ xã Thường Phước (tỉnh Đồng Tháp) tổ chức chương trình khám bệnh, tư vấn sức khỏe và cấp phát thuốc miễn phí cho 200 người dân địa phương.
Chi hội Nam y tỉnh An Giang tổng kết hoạt động năm 2025, đề ra mục tiêu phát triển vững mạnh trong năm 2026

Chi hội Nam y tỉnh An Giang tổng kết hoạt động năm 2025, đề ra mục tiêu phát triển vững mạnh trong năm 2026

Thực hiện chương trình công tác năm 2025, Chi hội Nam y tỉnh An Giang đã tổ chức Hội nghị tổng kết hoạt động vào ngày 03/01/2025 tại phường Tân Châu, tỉnh An Giang.
Hội Nam y Việt Nam: Dấu ấn hoạt động năm 2025 và mục tiêu trọng tâm năm 2026

Hội Nam y Việt Nam: Dấu ấn hoạt động năm 2025 và mục tiêu trọng tâm năm 2026

Năm 2025 ghi dấu một giai đoạn hoạt động sôi động, nhiều điểm nhấn của Hội Nam y Việt Nam trong bối cảnh phong trào bảo tồn, phát triển y học cổ truyền và Nam y tiếp tục nhận được sự quan tâm của xã hội.
Viện Nghiên cứu Y Dược học Tuệ Tĩnh: Trang trọng Lễ kỷ niệm 5 năm thành lập và Hội thảo khoa học Kế thừa di sản Đại Danh y Tuệ Tĩnh

Viện Nghiên cứu Y Dược học Tuệ Tĩnh: Trang trọng Lễ kỷ niệm 5 năm thành lập và Hội thảo khoa học Kế thừa di sản Đại Danh y Tuệ Tĩnh

(SKV) - Trong không khí trang trọng và phấn khởi, sáng ngày 21/12 Viện Nghiên cứu Y Dược học Tuệ Tĩnh đã long trọng tổ chức Lễ kỷ niệm 5 năm thành lập gắn với Hội thảo khoa học “Kế thừa, phát huy di sản Đại danh y – Thiền sư Tuệ Tĩnh trong nghiên cứu và phát triển Y Dược học cổ truyền”. Sự kiện là dấu mốc quan trọng, nhìn lại chặng đường hình thành – phát triển của Viện, đồng thời mở ra những định hướng mới cho y dược học cổ truyền Việt Nam trong giai đoạn hội nhập và đổi mới.
Lan tỏa phong trào thi đua khi trí thức, nhà khoa học và doanh nghiệp cùng đồng hành

Lan tỏa phong trào thi đua khi trí thức, nhà khoa học và doanh nghiệp cùng đồng hành

Hội nghị Khối thi đua số 7 của Liên hiệp các Hội Khoa học và Kỹ thuật Việt Nam diễn ra ngày 20/12 tại Hà Nội.
Phiên bản di động