Tỉnh Bắc Giang tiếp tục chú trọng phát triển chương trình OCOP

Sâm nam Núi Dành là sản phẩm OCOP nổi tiếng của tỉnh Bắc Giang.

Nâng cao giá trị sản phẩm

Theo số liệu từ Sở Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn Bắc Giang, lũy tích đến hết năm 2023, Bắc Giang có 290 sản phẩm OCOP từ 3 sao trở lên, tăng 85 sản phẩm so với năm 2022. Trong đó có 1 sản phẩm 5 sao, 2 sản phẩm tiềm năng 5 sao, 24 sản phẩm 4 sao, 263 sản phẩm 3 sao. Toàn tỉnh có 177 chủ thể OCOP (trong đó, 141 chủ thể hợp tác xã, 13 doanh nghiệp, 23 cơ sở sản xuất).

Các sản phẩm OCOP mang đậm bản sắc văn hoá địa phương, góp phần thúc đẩy kinh tế toàn tỉnh phát triển vượt bậc. Tiêu biểu có thể kể tới sản phẩm nem nướng Liên Chung của Hợp tác xã Nem nướng Liên Chung (huyện Tân Yên, tỉnh Bắc Giang) đã đạt OCOP 4 sao.

Đặc biệt, tỉnh Bắc Giang có 3 sản phẩm thuộc nhóm Dịch vụ du lịch cộng đồng, du lịch sinh thái và điểm du lịch (điểm du lịch Làng văn hoá Đông Bắc, huyện Lục Ngạn; điểm du lịch sinh thái Bầu Tiên, huyện Lục Ngạn và điểm du lịch cộng đồng Bản Ven, huyện Yên Thế); 1 sản phẩm vải thiều Lục Ngạn Hồng Xuân tiềm năng 5 sao đã được Hội đồng cấp Trung ương đánh giá, phân hạng. Về số lượng sản phẩm từng địa phương, tính đến tháng 12/2023, đã có 10/10 huyện, thành phố có sản phẩm OCOP được công nhận.

Các sản phẩm OCOP được công nhận của tỉnh Bắc Giang phần lớn là các sản phẩm mang đặc trưng sản xuất của các làng nghề truyền thống, làng nghề như: mỳ Chũ; mỳ Châu Sơn; rượu Vân; bún Đa Mai… Bên cạnh các sản phẩm nổi tiếng khác đã phát huy tối đa lợi thế, tiềm năng của mỗi địa phương như: gà đồi Yên Thế; vải thiều Lục Ngạn; vải sớm Phúc Hòa; vú sữa Hợp Đức, mật ong Tây Yên Tử, trà hoa vàng, đông trùng hạ thảo… Các sản phẩm sau khi được xếp hạng đạt chuẩn OCOP phát triển tốt, có chuyển biến rõ rệt về chất lượng, mẫu mã sản phẩm; có trên 60% chủ thể OCOP có doanh thu tăng bình quân trên 15%/năm.

Triển khai chương trình OCOP ở địa phương

Phát huy những kết quả đã đạt được, năm 2024 tỉnh tập trung phát triển Chương trình OCOP theo chiều sâu, hiệu quả, bền vững. Tỉnh Bắc Giang phấn đấu năm 2024 lũy tích tối thiểu có 350 sản phẩm OCOP đạt từ 3 sao trở lên, xây dựng, phát triển ít nhất 2 sản phẩm đủ điều kiện đánh giá 5 sao cấp quốc gia.

Để phát triển sản phẩm OCOP, theo kế hoạch tỉnh Bắc Gang sẽ đẩy mạnh hướng dẫn chuẩn hóa quy trình, tiêu chuẩn sản phẩm tham gia Chương trình theo Bộ tiêu chí OCOP gắn với lợi thế và điều kiện của từng địa phương bao gồm các đặc sản, sản phẩm truyền thống gắn với lợi thế về điều kiện sản xuất, giá trị văn hóa địa phương, đặc biệt là sản phẩm các làng nghề, nghề truyền thống, dịch vụ du lịch nông thôn. Đồng thời, phát triển sản phẩm OCOP theo 6 nhóm, ưu tiên các sản phẩm nông nghiệp, phi nông nghiệp, dịch vụ đặc sắc, truyền thống và có lợi thế ở mỗi địa phương, theo hướng phát huy nội lực, gia tăng giá trị, gắn với phát triển cộng đồng. Khuyến khích các chủ thể sản xuất đầu tư đổi mới, ứng dụng khoa học công nghệ tiên tiến trong sản xuất, sơ chế, bảo quản, chế biến sản phẩm, nhằm nâng cao năng suất, chất lượng sản phẩm và đáp ứng nhu cầu thị trường…

Đẩy mạnh phát triển chương trình Mỗi xã một sản phẩm, trong năm 2024, tỉnh Bắc Giang dự kiến phân bổ khoảng 20,9 tỷ đồng để triển khai chương trình. Mức hỗ trợ này bao gồm cả các sản phẩm mới, gia hạn, nâng sao thấp nhất là 20 triệu đồng, cao nhất 300 triệu đồng/sản phẩm.

Chính sự quan tâm, hỗ trợ của các cấp chính quyền nên hiện nay trên địa bàn tỉnh Bắc Giang đã có nhiều địa phương phát huy được thế mạnh, tiềm năng phát triển sản phẩm OCOP. Điển hình tại huyện Lục Ngạn, với 40 sản phẩm OCOP có những sản phẩm đặc trưng như giấm tỏi ớt Kim Ngân; giấm vải Kim Ngân; giấm táo mèo Kim Ngân; mỳ Chũ Green; mỳ gạo Lục Ngạn; bưởi da xanh Hồng Xuân; cam Vinh Hồng Xuân…

Tương tự tại huyện Tân Yên, có sản phẩm Sâm nam Núi Dành rất nổi tiếng, với diện tích trồng 71,5 ha. Riêng năm 2022 diện tích trồng mới là 47,5 ha, sản phẩm thu được từ củ sâm khoảng 3,7 tấn, giá bán từ 1,5-2 triệu/kg; hoa sâm 5,5 tấn, giá bán từ 0,8-1 triệu đồng/kg khô; hiệu quả kinh tế đạt khoảng 6,05 tỷ đồng/ha/chu kỳ sản xuất. Huyện Tân Yên có sản phẩm Sâm nam Núi Dành khô của HTX Sản xuất & Tiêu thụ Sâm nam Núi Dành và Nụ hoa Sâm nam Núi Dành của HTX sản xuất & tiêu thụ Sâm nam Núi Dành Liên Chung, đạt OCOP 4 sao.

Để tiếp tục phát triển sản phẩm OCOP và phát huy thế mạnh, năm 2024 tỉnh Bắc Giang đã giao Sở Nông nghiệp và Phát triển Nông chủ trì, phối hợp với các sở, ngành liên quan tham mưu UBND tỉnh tổ chức thực hiện chương trình OCOP trên địa bàn. Các sở, ngành, địa phương thực hiện xây dựng, triển khai chương trình OCOP ở địa phương, thường xuyên tổ chức kiểm tra, đánh giá tình hình thực hiện; bám sát quan điểm, mục tiêu của chương trình OCOP, đề án OCOP và thực tế tại địa phương, xác định rõ nội dung, nhiệm vụ và các giải pháp trọng tâm để triển khai thực hiện. Chủ động, quyết tâm và phối hợp thường xuyên, thống nhất giữa các sở, ngành, địa phương và các cơ quan liên quan trong quá trình tổ chức thực hiện…