Vụ các học sinh ngộ độc thực phẩm ở Kiên Giang: Nguyên nhân từ món thịt kho bị nhiễm khuẩn

SKV - Sở Y tế Kiên Giang đã xác định nguyên nhân gây ngộ độc khiến 93 học sinh nhập viện. Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm cho rằng đây là vụ ngộ độc thực phẩm trong trường học lớn nhất từ trước đến nay.

Sáng 28/11, ông Chung Tấn Thịnh - Phó giám đốc Sở Y tế Kiên Giang cho biết cơ sở dịch vụ nấu ăn Cát Tường, phường Vĩnh Lợi, TP Rạch Giá là nơi đã cung cấp thức ăn chưa đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm đã gây ngộ độc cho 93 học sinh tại 3 điểm trường trên địa bàn.

Vụ các học sinh ngộ độc thực phẩm ở Kiên Giang: Nguyên nhân từ món thịt kho bị nhiễm khuẩn
Các em học sinh nhập viện điều trị tại Bệnh viện Sản nhi Kiên Giang

Nguyên nhân gây ngộ độc là do cơ sở dịch vụ nấu ăn Cát Tường - đơn vị cung cấp suất ăn trong trường học vi phạm các quy định về an toàn vệ sinh thực phẩm.

Món ăn gây ngộ độc được xác định là món thịt heo khìa bị nhiễm vi sinh vượt ngưỡng giới hạn cho phép.

Thực đơn bữa trưa và bữa xế phục vụ học sinh hôm đó tại 3 trường ở TP Rạch Giá có học sinh bị ngộ độc thực phẩm gồm cơm trắng, canh chua, thịt heo khìa, mít, mì tươi nấu rau củ, bánh bông lan và nước sâm.

Qua điều tra tìm hiểu nguyên nhân vụ ngộ độc, cơ quan chức năng phát hiện cơ sở dịch vụ nấu ăn Cát Tường có các vi phạm về chế biến thức ăn chưa đảm bảo.

Trước đó, tháng 9/2023, cơ sở này đã được các ngành chức năng đến kiểm tra, tuyên truyền, nhắc nhở một số lỗi về đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.

Nhưng cơ sở này chậm khắc phục nên mới dẫn đến hậu quả gây ra vụ ngộ độc thực phẩm cho 93 học sinh”, Phó giám đốc Sở Y tế tỉnh Kiên Giang Chung Tấn Thịnh thông tin thêm.

Trước đó, ngày 15/11, nhiều học sinh tại ba trường tiểu học trên địa bàn Rạch Giá, gồm: Trường Tiểu học Mạc Đĩnh Chi, Trần Văn Ơn và Lê Văn Tám có biểu hiện ngộ độc thực phẩm, nhà trường phải huy động nhiều xe cấp cứu để đưa em các em đến các cơ sở y tế cấp cứu.

Tổng số học sinh bị ngộ độc thực phẩm lên đến 93 học sinh. Cả ba đơn vị trường này đều hợp đồng với cơ sở dịch vụ nấu ăn Cát Tường để cung cấp suất ăn sẵn.

Chung Phạm

https://suckhoeviet.org.vn

Tin liên quan

Triển khai công tác bảo đảm an toàn thực phẩm dịp Tết Nguyên đán Ất Tỵ

Triển khai công tác bảo đảm an toàn thực phẩm dịp Tết Nguyên đán Ất Tỵ

Ban Chỉ đạo liên ngành trung ương về an toàn thực phẩm vừa ban hành kế hoạch bảo đảm an toàn thực phẩm Tết Nguyên đán Ất Tỵ và Lễ hội Xuân 2025.
Hà Nội: Tăng cường bảo đảm an ninh, an toàn thực phẩm trong tình hình mới

Hà Nội: Tăng cường bảo đảm an ninh, an toàn thực phẩm trong tình hình mới

UBND thành phố Hà Nội vừa ban hành kế hoạch số 352/KH-UBND ngày 2/12/2024 về việc thực hiện chỉ thị số 34-CT/TU ngày 16/8/2024 của Thành ủy Hà Nội về việc tăng cường sự lãnh đạo của các cấp ủy đảng đối với vấn đề bảo đảm an ninh, an toàn thực phẩm trong tình hình mới trên địa bàn thành phố Hà Nội.
Hà Nội: Triển khai đồng bộ nhiều biện pháp để hạn chế tối đa các vụ ngộ độc thực phẩm

Hà Nội: Triển khai đồng bộ nhiều biện pháp để hạn chế tối đa các vụ ngộ độc thực phẩm

UBND thành phố Hà Nội vừa ban hành kế hoạch số 344/KH-UBND ngày 28/11/2024 về việc triển khai chỉ thị số 38/CT-TTg ngày 11/10/2024 của Thủ tướng Chính phủ về việc tăng cường phòng ngừa ngộ độc thực phẩm trên địa bàn thành phố Hà Nội.

Cùng chuyên mục

Bình đẳng giới - vấn đề xã hội mang tính toàn cầu

Bình đẳng giới - vấn đề xã hội mang tính toàn cầu

SKV - Bình đẳng giới (phụ nữ và nam giới được hưởng các cơ hội, quyền và nghĩa vụ như nhau trong mọi lĩnh vực của cuộc sống) là một trong những vấn đề xã hội mang tính toàn cầu. Vấn đề này được Liên Hiệp quốc và cộng đồng quốc tế đặc biệt quan tâm và cùng thống nhất hành động giải quyết, nhằm đạt được sự bình đẳng thực sự giữa nam và nữ trong mọi lĩnh vực của đời sống xã hội.
Hà Nội: Hội thảo sức khỏe “Sinh lý và Bệnh lý lão khoa”

Hà Nội: Hội thảo sức khỏe “Sinh lý và Bệnh lý lão khoa”

Sáng 21/12/2024, tại Trường tiểu học & THCS Xanh Tuệ Đức (Hà Nội) đã diễn ra hội thảo sức khỏe “Sinh lý và Bệnh lý lão khoa” do TTND.GS.TS Trương Việt Bình - nguyên Giám đốc Học viện Y dược học cổ truyền Việt Nam, Chủ tịch Hội Nam y Việt Nam - chia sẻ thông tin. Tham dự hội thảo có BS Nguyễn Hoàng Sơn- Phó Chủ tịch Hội Nam Y Việt Nam cùng đông đảo hội viên Hội Nam Y Việt Nam. Hội thảo được tổ chức theo hình thức trực tiếp và trực tuyến.
Smart A được giới chuyên môn đánh giá cao tại Hội thảo khoa học: Minh chứng từ thực tiễn

Smart A được giới chuyên môn đánh giá cao tại Hội thảo khoa học: Minh chứng từ thực tiễn

Ngày 18/12/2024, tại Hà Nội, Hội Giáo dục Chăm sóc Sức khỏe Cộng đồng Việt Nam phối hợp cùng Công ty TNHH Ứng dụng Khoa học Công nghệ Quốc tế tổ chức hội thảo khoa học với chủ đề: “Smart A và sức khỏe cộng đồng”. Hội thảo thu hút đông đảo chuyên gia, nhà khoa học, bác sĩ đầu ngành cùng thảo luận và chia sẻ những nghiên cứu, ứng dụng và thành tựu nổi bật của sản phẩm Smart A trong chăm sóc sức khỏe cộng đồng.
Phúc Thọ (Hà Nội): Đón nhận danh hiệu Làng nghề truyền thống hoa cây cảnh xã Tích Giang

Phúc Thọ (Hà Nội): Đón nhận danh hiệu Làng nghề truyền thống hoa cây cảnh xã Tích Giang

SKV - Được sự đồng ý của Thị ủy, HĐND, UBND huyện Phúc Thọ, sáng 20/12 Đảng ủy, HĐND, UBND, UB-MTTQ xã Tích Giang cùng cán bộ, nhân dân đã tổ chức trọng thể Lễ đón nhận Bằng công nhận “Làng nghề hoa cây cảnh”.
Đoàn TNCS Hồ Chí Minh: Sức trẻ và khát vọng tại Đại học Tài Chính – Ngân hàng Hà Nội

Đoàn TNCS Hồ Chí Minh: Sức trẻ và khát vọng tại Đại học Tài Chính – Ngân hàng Hà Nội

Với tinh thần nhiệt huyết, sáng tạo và trách nhiệm, Đoàn Thanh niên Cộng sản Hồ Chí Minh tại Trường Đại học Tài Chính – Ngân hàng Hà Nội đã trở thành ngọn cờ đầu trong các phong trào thanh niên. Không chỉ là nơi hội tụ sức trẻ, Đoàn trường còn là không gian khơi nguồn khát vọng, thúc đẩy sinh viên phấn đấu trong học tập, rèn luyện và cống hiến cho cộng đồng. Những hoạt động ý nghĩa và đổi mới không ngừng đã góp phần xây dựng hình ảnh một thế hệ trẻ năng động, tiên phong trên hành trình chinh phục tri thức và tương lai.
Viện Pháp luật về môi trường và PT bền vững ký kết hợp tác với Cộng đồng Giá tốt Việt Nam

Viện Pháp luật về môi trường và PT bền vững ký kết hợp tác với Cộng đồng Giá tốt Việt Nam

Chiều ngày 18/12/2024, tại thành phố Hải Phòng, Viện Pháp luật về môi trường và Phát triển bền vững cùng Công ty Cổ phần Kết nối Doanh nghiệp Giá tốt Việt Nam (Cộng đồng Giá tốt Việt Nam) đã chính thức ký kết Biên bản Ghi nhớ Hợp tác. Sự kiện này đánh dấu bước tiến quan trọng trong việc thúc đẩy phát triển bền vững cho cộng đồng doanh nghiệp tại Việt Nam.

Các tin khác

TS. Phạm Trí Thành: “Trường Đại học Sân khấu - Điện ảnh Hà Nội là cái nôi đào tạo ra những nghệ sĩ toàn diện”

TS. Phạm Trí Thành: “Trường Đại học Sân khấu - Điện ảnh Hà Nội là cái nôi đào tạo ra những nghệ sĩ toàn diện”

Chủ tịch Hội đồng trường trường Đại học Sân khấu - Điện ảnh Hà Nội đã có những chia sẻ đáng chú ý trong dịp kỷ niệm 44 năm ngày thành lập trường và 65 năm sự nghiệp đào tạo sân khấu - điện ảnh.
ESG và tương lai của doanh nghiệp trong kỷ nguyên bền vững

ESG và tương lai của doanh nghiệp trong kỷ nguyên bền vững

Trong thời kỳ mà phát triển bền vững đã trở thành tiêu chuẩn toàn cầu, ESG (Environmental, Social, Governance) không còn là một lựa chọn, mà đã trở thành yếu tố sống còn đối với doanh nghiệp. Đặc biệt tại Việt Nam, với hơn 96% doanh nghiệp thuộc nhóm nhỏ và vừa (SME), ESG là chìa khóa để xây dựng tương lai bền vững và nâng cao năng lực cạnh tranh.
Khai mạc Triển lãm Quốc phòng quốc tế Việt Nam 2024: Thúc đẩy hòa bình, hợp tác và phát triển

Khai mạc Triển lãm Quốc phòng quốc tế Việt Nam 2024: Thúc đẩy hòa bình, hợp tác và phát triển

Sáng ngày 19/12/2024, tại sân bay Gia Lâm, quận Long Biên, Hà Nội, Lễ khai mạc Triển lãm Quốc phòng quốc tế Việt Nam 2024 (Vietnam International Defence Expo 2024) đã chính thức diễn ra, mở ra một sự kiện quan trọng với thông điệp hòa bình, hợp tác và phát triển.
Chủ động giữ ấm cho học sinh ở vùng cao Quản Bạ (Hà Giang)

Chủ động giữ ấm cho học sinh ở vùng cao Quản Bạ (Hà Giang)

SKV - Những ngày này, thời tiết mùa Đông tại huyện Quản Bạ (Hà Giang) khá khắc nghiệt, nền nhiệt độ thường xuyên xuống dưới 10 độ C; nhất là tại các xã vùng sâu, vùng xa, biên giới của địa phương có nơi xuống dưới 7 độ, tình trạng rét đậm, rét hại đã xảy ra. Vì vậy, thực hiện giải pháp giữ ấm, đảm bảo sức khỏe cho học sinh thời điểm này được ngành Giáo dục và đào tạo huyện Quản Bạ quan tâm, thực hiện.
Hà Nội: Cháy lớn tại phòng trà trên đường Phạm Văn Đồng, 11 người tử vong

Hà Nội: Cháy lớn tại phòng trà trên đường Phạm Văn Đồng, 11 người tử vong

SKV - Khoảng 22 giờ 30 phút, tối ngày 18/12, trên đường Phạm Văn Đồng, đoạn gần công viên Hòa Bình thuộc quận Bắc Từ Liêm (TP Hà Nội) xảy ra vụ cháy lớn. Từ thông tin người dân cung cấp, phóng viên đã nhanh chóng tiếp cận hiện trường, trực tiếp đưa tin.
Lễ vinh danh 77 kỹ sư chuyên nghiệp ASEAN năm 2024

Lễ vinh danh 77 kỹ sư chuyên nghiệp ASEAN năm 2024

Ngày 18/12, tại Hà Nội, 77 kỹ sư Việt Nam được Liên hiệp các Hội Khoa học và Kỹ thuật Việt Nam phối hợp với Hội đồng Đăng bạ Kỹ sư ASEAN và Hội Điện lực Việt Nam tổ chức Lễ vinh danh và trao chứng chỉ kỹ sư chuyên nghiệp ASEAN năm 2024 .
Bé gái sơ sinh bị bỏ rơi tại Bệnh viện Phụ sản Nhi Quảng Nam

Bé gái sơ sinh bị bỏ rơi tại Bệnh viện Phụ sản Nhi Quảng Nam

SKV - Bệnh viện Phụ sản - Nhi Quảng Nam đã có báo cáo về trường hợp trẻ sơ sinh bị bỏ rơi trong khuôn viên của bệnh viện
TP.HCM: Ban Liên lạc truyền thống Đội Biệt Động 67B Gò Vấp tổ chức kỷ niệm ngày thành lập Quân đội Nhân dân Việt Nam (22/12/1944 - 22/12/2024)

TP.HCM: Ban Liên lạc truyền thống Đội Biệt Động 67B Gò Vấp tổ chức kỷ niệm ngày thành lập Quân đội Nhân dân Việt Nam (22/12/1944 - 22/12/2024)

Sáng ngày 17/12, Ban Liên lạc truyền thống Đội Biệt Động 67B Gò Vấp phối hợp với Ban Liên lạc cựu Cán Bộ Đoàn Thanh niên Việt Nam Phía Nam và Thường trực TW Hội hữu Nghị Việt Nam Campuchia Phía Nam tổ chức buổi họp mặt truyền thống và liên hoan văn nghệ với chủ đề “Tự hào truyền thống - hát mãi khúc quân hành” tại Đình An Hội số 307/24 đường Nguyễn Văn Khối, phường 8, quận Gò Vấp, TP.HCM.
Liên hiệp các Hội Khoa học và Kỹ thuật Việt Nam (Liên hiệp Hội Việt Nam)  tổ chức Hội thảo chuyển đổi số

Liên hiệp các Hội Khoa học và Kỹ thuật Việt Nam (Liên hiệp Hội Việt Nam) tổ chức Hội thảo chuyển đổi số

Chiều ngày 18/12, tại Hà Nội, Liên hiệp các Hội Khoa học và Kỹ thuật Việt Nam (Liên hiệp Hội Việt Nam) đã tổ chức Hội thảo chuyển đổi số với chủ đề “Định hướng công tác chuyển đổi số tại Liên hiệp Hội Việt Nam trong thời gian tới”.
Hà Nội: Tăng cường kiểm soát chi khám, chữa bệnh bảo hiểm y tế

Hà Nội: Tăng cường kiểm soát chi khám, chữa bệnh bảo hiểm y tế

UBND thành phố Hà Nội mới đây đã ban hành công văn số 4193/UBND-KGVX về việc tăng cường kiểm soát chi khám bệnh, chữa bệnh bảo hiểm y tế.
Xem thêm
Liên hiệp các Hội Khoa học và Kỹ thuật Việt Nam (Liên hiệp Hội Việt Nam)  tổ chức Hội thảo chuyển đổi số

Liên hiệp các Hội Khoa học và Kỹ thuật Việt Nam (Liên hiệp Hội Việt Nam) tổ chức Hội thảo chuyển đổi số

Chiều ngày 18/12, tại Hà Nội, Liên hiệp các Hội Khoa học và Kỹ thuật Việt Nam (Liên hiệp Hội Việt Nam) đã tổ chức Hội thảo chuyển đổi số với chủ đề “Định hướng công tác chuyển đổi số tại Liên hiệp Hội Việt Nam trong thời gian tới”.
Lễ dâng hương và báo cáo kết quả thừa kế di sản của Đại danh y Hải Thượng Lãn Ông Lê Hữu Trác

Lễ dâng hương và báo cáo kết quả thừa kế di sản của Đại danh y Hải Thượng Lãn Ông Lê Hữu Trác

Sáng 7/12, Học viện Y Dược học cổ truyền Việt Nam tổ chức Lễ dâng hương và báo cáo kết quả thừa kế di sản của Đại danh y Hải Thượng Lãn Ông Lê Hữu Trác.
Hội Nam Y Việt Nam tổ chức Lễ dâng hương kỷ niệm 50 năm ngày mất cố Lương Y Nguyễn Kiều

Hội Nam Y Việt Nam tổ chức Lễ dâng hương kỷ niệm 50 năm ngày mất cố Lương Y Nguyễn Kiều

Sáng 01/12/2024, Tại nhà thờ cố Lương Y Nguyễn Kiều, xã Phượng Dc, huyện Phú Xuyên, thành phố Hà Nội Hội Nam Y Việt Nam đã tổ chức Lễ dâng hương tưởng niệm 50 năm ngày mất của cố Lương Y Nguyễn Kiều.
An Giang: Hội nghị khoa học Đông dược bào chế

An Giang: Hội nghị khoa học Đông dược bào chế

SKV - Hội nghị khoa học Đông dược bào chế được Trường trung cấp Quốc Tế Khôi Việt phối hợp cùng Chi hội Nam y tỉnh An Giang tổ chức vào sáng ngày 09/11, tại huyện Tri Tôn, tỉnh An Giang.
Hội Nam y Việt Nam công bố quyết định thành lập Chi hội Nam y Thái Bình

Hội Nam y Việt Nam công bố quyết định thành lập Chi hội Nam y Thái Bình

Chiều 20/10/2024, tại TP Thái Bình, Hội Nam y Việt Nam đã long trọng tổ chức lễ công bố quyết định thành lập và Đại hội lần thứ nhất Chi hội Nam y Thái Bình, nhiệm kỳ 2024-2029.
Phiên bản di động