5 đặc sản Quảng Ngãi thơm ngon hấp dẫn, níu chân du khách gần xa

Từ cổ chí kim, sức khỏe của con người phụ thuộc rất lớn vào hai yếu tố vật chất và tinh thần. Ngoài vấn đề dinh dưỡng và rèn luyện cơ thể, bồi dưỡng tích lũy năng lượng tinh thần chính là tạo nên sự cân bằng cần thiết cho cuộc sống. Tạp chí Sức khỏe Việt giới thiệu những bài viết trong chuyên mục Du lịch và Sức khỏe với kỳ vọng mang lại những phút giây thư giãn, giảm căng thẳng, ngõ hầu giúp cho bạn đọc khởi phát những năng lượng tích cực để tâm và thân đều trở nên mạnh mẽ mỗi ngày. Nằm ở vùng duyên hải Nam Trung Bộ, Quảng Ngãi níu chân khách du lịch bằng những điểm đến thơ mộng, các món ăn thơm ngon, lạ miệng.
9 địa điểm du lịch sông núi đẹp nhất miền Bắc Công bố buôn du lịch cộng đồng đầu tiên ở Đắk Lắk

Món don

Món don là một trong những cái tên nằm trong danh sách món ngon nhất định phải thưởng thức khi ghé thăm Quảng Ngãi. Don thuộc loài nhuyễn thể, vỏ có hai mảnh hình dẹt và dài chỉ hơn 1cm. Bên trong phần thịt có màu vàng nhạt và vài tua dài tủa ra xung quanh. Don Quảng Ngãi được người dân yêu thích nhờ độ ngọt thanh tự nhiên. Chúng là đặc sản chỉ có ở vùng đất đầy nắng và gió này.

5 đặc sản Quảng Ngãi thơm ngon hấp dẫn, níu chân du khách gần xa
Ảnh: Báo Đắk Lắk.https://suckhoeviet.org.vn/

Nước luộc don được làm thành nước dùng để chấm bánh tráng nướng. Don cũng có thể được chế biến thành kiểu xào hay nấu cháo với vị thơm, ngọt thanh tự nhiên. Không quá đậm đà, nổi bật nhưng vị ngọt thanh tinh tế này và chút cay nồng đan xen của món don đã trở thành niềm tự hào của ẩm thực thành phố này.

Cá bống sông Trà

Cá bống sông Trà là một trong những món ăn nhất định phải thưởng thức khi ghé thăm Quảng Ngãi. Cá bống sống nhiều tại sông Trà Khúc, cá khá nhỏ nhưng thịt rất ngon. Những con cá bống không lớn hơn ngón tay người, quyện trong vị tiêu cay nồng, mùi thơm, vị đậm đà của nước mắm,… khiến khách phương xa lưu luyến mỗi lần thưởng thức.

5 đặc sản Quảng Ngãi thơm ngon hấp dẫn, níu chân du khách gần xa
Ảnh: Bò khô Thu Ba.https://suckhoeviet.org.vn/

Cá bống thường được rim với mắm đường, thêm chút ớt và tiêu. Món cá này ăn chung với cơm trắng rất ngon. Đây cũng là thực phẩm được nhiều du khách lựa chọn mua về làm quà.

Cúm núm Sa Huỳnh

Cúm núm là tên gọi địa phương của người dân Sa Huỳnh về một loại cua sống sát bờ biển. Tên gọi tắt thân quen là con cúm. Với lớp vỏ cứng, càng và chân màu vàng nhạt phớt vàng, cúm núm quen ẩn mình trong cát, lại rất nhanh nhạy, lẩn trốn tài tình. Loài cua này giàu dinh dưỡng nên rất được yêu thích. Sau khi bắt lên cúm núm sẽ được làm sạch và đem nướng với gia vị là đã có thể thưởng thức.

5 đặc sản Quảng Ngãi thơm ngon hấp dẫn, níu chân du khách gần xa
Ảnh: Internet.https://suckhoeviet.org.vn/

Bánh bó

Bánh bó Quảng Ngãi sử dụng các nguyên liệu vô cùng đơn giản như cà chua, cà rốt, chuối ép, gừng, dứa và nếp. Nếp sẽ được giã thành bột trước tiên, các nguyên liệu khác thì mang rim với đường trên lửa nhỏ cho săn lại. Cuối cùng lấy bột và toàn bộ nguyên liệu bó lại thành một cây.

5 đặc sản Quảng Ngãi thơm ngon hấp dẫn, níu chân du khách gần xa
Ảnh: Báo Quảng Ngãi.https://suckhoeviet.org.vn/

Bún cá ngừ um

Món bún cá ngừ um là một món ngon đơn giản, chỉ có ở vùng biển như Quảng Ngãi. Chỉ với vài lát cá ngừ tươi um với dứa, ăn cùng với bún tươi, rau sống và chén mắm ớt cũng khiến nhiều du khách say mê thưởng thức.

5 đặc sản Quảng Ngãi thơm ngon hấp dẫn, níu chân du khách gần xa
Ảnh: VnEconomy.https://suckhoeviet.org.vn/

Một đĩa rau gồm xà lách, bắp chuối thái mỏng, vài cọng húng quế và một ít giá sống, đĩa bún tươi, chén ớt xanh, đặt bên cạnh bát cá ngừ um nóng hổi sẽ là một trải nghiệm hấp dẫn mà du khách không thể cưỡng lại, nhất là vào những ngày mưa. Vị hơi chua của nước dùng, vị cay nồng của ớt bột, thêm một miếng cá ngừ kho vừa thơm vừa béo hòa quyện cùng bún tươi và rau sống.

Pv (t/h)
https://suckhoeviet.org.vn

Tin liên quan

MC Bảo Nhật – Người dẫn chương trình uy tín với tâm huyết vì sức khỏe cộng đồng

MC Bảo Nhật – Người dẫn chương trình uy tín với tâm huyết vì sức khỏe cộng đồng

Trong làn sóng truyền thông về sức khỏe ngày càng phát triển, vai trò của người dẫn chương trình không chỉ là truyền tải thông tin, mà còn là kết nối, định hướng và truyền cảm hứng. MC Bảo Nhật (tên đầy đủ: Lâm Bảo Nhật), hiện đang công tác tại Đài Phát thanh – Truyền hình Hà Nội, là một trong những gương mặt tiêu biểu dẫn dắt nhiều chương trình lớn về y tế, sức khỏe và cộng đồng.
Đảm bảo cán bộ y tế thường trực tại các điểm thi tốt nghiệp THPT 2025

Đảm bảo cán bộ y tế thường trực tại các điểm thi tốt nghiệp THPT 2025

Bộ Y tế đề nghị các Sở Y tế bảo đảm luôn có các cán bộ y tế thường trực tại các điểm thi để tổ chức thực hiện công tác y tế, bao gồm: cấp cứu, khám bệnh, chữa bệnh; vệ sinh môi trường; phòng chống dịch bệnh; an toàn thực phẩm; cấp cứu khẩn cấp...
Người đứng đầu phải chịu trách nhiệm nếu để xảy ra tình trạng nâng giá thuốc sai quy định

Người đứng đầu phải chịu trách nhiệm nếu để xảy ra tình trạng nâng giá thuốc sai quy định

Người đứng đầu phải chịu trách nhiệm nếu để xảy ra tình trạng thiếu thuốc, nâng giá thuốc sai quy định, nhất là thuốc dược liệu, thuốc cổ truyền; đồng thời phải chủ động ngăn chặn hành vi gian lận, trục lợi quỹ Bảo hiểm y tế (BHYT).

Cùng chuyên mục

Lào Cai – Yên Bái hợp nhất: Khơi nguồn tiềm năng du lịch Tây Bắc

Lào Cai – Yên Bái hợp nhất: Khơi nguồn tiềm năng du lịch Tây Bắc

Phép cộng địa lí, văn hóa và hạ tầng giữa Lào Cai và Yên Bái đang mở ra một chương mới cho du lịch Tây Bắc, nơi “hành lang cao nguyên” được định hình thành chuỗi điểm đến đa sắc – hiện đại – bền vững trong giai đoạn 2025–2030.
“Ngọt Vải” – Bản sắc Việt bừng sáng tại phần thi Trang phục Diễu hành của Miss Cosmo Việt Nam 2025

“Ngọt Vải” – Bản sắc Việt bừng sáng tại phần thi Trang phục Diễu hành của Miss Cosmo Việt Nam 2025

(SKV) - Ngày 9/6/2025, trong khuôn khổ show diễn “sắc màu lễ hội” – chương trình Carnival Costume đầu tiên có quy mô toàn quốc được tổ chức tại Quảng trường 2/4, TP. Nha Trang, NTK trẻ Nguyễn Lan Anh đã gây ấn tượng mạnh với thiết kế “Ngọt Vải” – một trong Top 45 trang phục độc đáo được trình diễn bởi các thí sinh Hoa hậu Hoàn vũ Việt Nam - Miss Cosmo Vietnam 2025.
Hoàng Gia Caffe - Nét Hội An giữa lòng Hà Nội

Hoàng Gia Caffe - Nét Hội An giữa lòng Hà Nội

Nằm khiêm nhường tại địa chỉ LK3, VT35 KĐT Xa La, quận Hà Đông, Hoàng Gia Caffe không chỉ là một điểm đến lý tưởng cho những ai yêu thích hương vị cà phê nguyên chất mà còn là không gian nghỉ ngơi, cân bằng tinh thần giữa bộn bề cuộc sống đô thị.
Nà Ka – Nơi những đóa hoa và nụ cười cùng khoe sắc

Nà Ka – Nơi những đóa hoa và nụ cười cùng khoe sắc

Giữa đại ngàn Tây Bắc bạt ngàn gió và mây, có một nơi mỗi khi xuân về lại hóa thân thành giấc mơ dịu ngọt – đó là thung lũng mận Nà Ka (thuộc huyện Mộc Châu, tỉnh Sơn La). Nơi đây không chỉ đẹp bởi hoa nở rộ, mà còn bởi những nụ cười tỏa nắng của trẻ thơ vùng cao, rạng ngời trong bộ váy áo truyền thống sặc sỡ. Đứng trước cảnh sắc ấy, người ta không khỏi chùng lòng, để rồi trong khoảnh khắc, mọi âu lo đều được gột rửa nhẹ nhàng như mây tan trong nắng.
Văn Yên (Yên Bái): Phát triển du lịch từ lợi thế quế, tạo đột phá thu hút đầu tư

Văn Yên (Yên Bái): Phát triển du lịch từ lợi thế quế, tạo đột phá thu hút đầu tư

Sở hữu những thế mạnh riêng biệt về tài nguyên thiên nhiên, đặc biệt là cây quế – "vàng xanh" của vùng đất Tây Bắc, Văn Yên (Yên Bái) đang đứng trước cơ hội lớn để chuyển mình mạnh mẽ. Bằng việc kết hợp giữa phát triển du lịch và khai thác hiệu quả lợi thế nông nghiệp, cùng với những chính sách hỗ trợ thiết thực, Văn Yên kỳ vọng sẽ thay đổi cục diện kinh tế - xã hội, trở thành điểm sáng thu hút đầu tư trong khu vực.
Việt phục hành – Hành trình lan toả hồn Việt, gieo mầm lòng yêu nước

Việt phục hành – Hành trình lan toả hồn Việt, gieo mầm lòng yêu nước

Diễn ra vào ngày 19/4 – đúng dịp Ngày Hội Văn hóa các Dân tộc Việt Nam, lễ hội Việt Phục Hành không chỉ là một sự kiện nghệ thuật mà còn là hoạt động giàu ý nghĩa hướng tới kỷ niệm 50 năm Ngày Giải phóng miền Nam, thống nhất đất nước (30/4/1975 – 30/4/2025).

Các tin khác

15 điểm du lịch quanh Hà Nội phù hợp đi ngày cuối tuần

15 điểm du lịch quanh Hà Nội phù hợp đi ngày cuối tuần

Bạn có bao giờ cảm thấy chán nản khi chỉ quanh quẩn trong không gian bận rộn của Hà Nội? Cuộc sống hối hả đôi khi làm ta quên mất rằng thiên nhiên xung quanh đang chờ đón những cuộc phiêu lưu đầy thú vị. Thay vì chỉ mải mê làm việc, hãy cùng khám phá 15 điểm du lịch quanh Hà Nội, mà chỉ mất một ngày để bạn có thể tận hưởng không khí trong lành, vẻ đẹp hùng vĩ và những trải nghiệm đáng nhớ.
Vườn Quốc gia Bù Gia Mập: Phát triển du lịch gắn với giữ gìn văn hóa

Vườn Quốc gia Bù Gia Mập: Phát triển du lịch gắn với giữ gìn văn hóa

Những năm gần đây, mô hình du lịch sinh thái gắn với bảo tồn văn hóa ở Vườn Quốc gia Bù Gia Mập không những thu hút du khách mà còn mở ra cơ hội việc làm và nâng cao thu nhập cho đồng bào nơi đây.
Những điểm vui chơi đặc sắc ngày 8/3 tại Hà Nội

Những điểm vui chơi đặc sắc ngày 8/3 tại Hà Nội

Ngày Quốc tế Phụ nữ 8/3 là dịp đặc biệt để vinh danh, tri ân những người phụ nữ quan trọng trong cuộc đời bạn. Năm 2025, ngày này rơi vào thứ Bảy, một cơ hội hoàn hảo để bạn tạo nên những khoảnh khắc đáng nhớ cùng mẹ, vợ hay người yêu. Hà Nội, với vẻ đẹp và sự phong phú về văn hóa, không thiếu những địa điểm lý tưởng để bạn khám phá và trải nghiệm.
Đền Đá Thiên - Lăng mộ Quan Hoàng Bảy: Điểm đến tâm linh ở Thái Nguyên

Đền Đá Thiên - Lăng mộ Quan Hoàng Bảy: Điểm đến tâm linh ở Thái Nguyên

SKV - Nằm tại thị trấn Trại Cau, huyện Đồng Hỷ, tỉnh Thái Nguyên, đền Đá Thiên là một trong những điểm đến tâm linh thu hút hàng vạn lượt du khách mỗi năm. Đặc biệt, vào thững ngày đầu xuân, nơi đây trở thành điểm hội tụ của người dân từ khắp nơi đổ về để cầu mong một năm mới an lành, may mắn và thịnh vượng. Với kiến trúc độc đáo và ý nghĩa lịch sử sâu sắc, đền Đá Thiên không chỉ là nơi thờ tự linh thiêng mà còn là biểu tượng văn hóa tâm linh của vùng đất Thái Nguyên.
Đền Củi thờ Ông Hoàng Mười: Nét đẹp linh thiêng giữa núi Hồng Lĩnh

Đền Củi thờ Ông Hoàng Mười: Nét đẹp linh thiêng giữa núi Hồng Lĩnh

SKV - Nằm dưới chân dãy núi Hồng Lĩnh hùng vĩ, bên dòng sông Lam thơ mộng, Đền Củi thờ Ông Hoàng Mười (thuộc xã Xuân Hồng, huyện Nghi Xuân, tỉnh Hà Tĩnh) là một trong những ngôi đền linh thiêng bậc nhất miền Trung. Với kiến trúc cổ kính, lịch sử lâu đời và những truyền thuyết huyền bí, đền không chỉ là nơi thờ tự tâm linh mà còn là điểm đến văn hóa, du lịch hấp dẫn.
Đỉnh Fansipan được dự báo sẽ có băng tuyết vào cuối tuần này

Đỉnh Fansipan được dự báo sẽ có băng tuyết vào cuối tuần này

Đỉnh Fansipan (Sa Pa) được dự báo sẽ đón tuyết rơi vào cuối tuần này. Nhiều du khách, đặc biệt là các nhiếp ảnh gia, những tín đồ yêu thích tuyết, đang háo hức lên kế hoạch chinh phục đỉnh cao, để săn lùng những khoảnh khắc tuyệt đẹp trong không gian tuyết trắng.
Mộc Châu mùa Hoa Mận nở - Bức tranh thiên nhiên rực rỡ đầu Xuân

Mộc Châu mùa Hoa Mận nở - Bức tranh thiên nhiên rực rỡ đầu Xuân

Những ngày đầu xuân hoa mận nở rực trắng muốt như tuyết từ Lóong Luông đến Hang Táu, bản Ôn, Nà Ka, Phiêng Cành. Những vị khách đáng yêu luôn miệng trầm trồ về vẻ đẹp của Mộc Châu nơi cao nguyên mát lành.
Mùa Xuân Bên Bến Hoa – Một Góc Thiên Nhiên Thơ Mộng Dưới Cầu Long Biên

Mùa Xuân Bên Bến Hoa – Một Góc Thiên Nhiên Thơ Mộng Dưới Cầu Long Biên

(SKV) - Hà Nội mỗi độ xuân về luôn mang một sức hút lạ kỳ, khiến lòng người không khỏi xao xuyến. Và trong cái nền trời dịu dàng ấy, Bến Hoa – khu vườn hoa cánh bướm tại Phúc Xá, Long Biên, nằm dưới chân cầu Long Biên, Hà Nội đã trở thành điểm đến thơ mộng thu hút đông đảo du khách.
Tết của người Mông bản Nậm Nghiệp – Nét đẹp văn hóa độc đáo

Tết của người Mông bản Nậm Nghiệp – Nét đẹp văn hóa độc đáo

(SKV) - Nậm Nghiệp, một bản làng yên bình nằm giữa núi rừng Tây Bắc, không chỉ nổi tiếng với cảnh sắc thiên nhiên hùng vĩ mà còn bởi những nét văn hóa đặc sắc, đặc biệt là trong dịp Tết cổ truyền của người Mông. Tết không chỉ là thời điểm đoàn tụ, sum vầy mà còn là dịp để người Mông gìn giữ, phát huy những phong tục, tập quán truyền thống đã tồn tại từ bao đời nay.
Sắc Xuân hội tụ nơi “Nhà của Pao”

Sắc Xuân hội tụ nơi “Nhà của Pao”

Khi những tia nắng đầu tiên của mùa Xuân len lỏi qua các khe núi, cả bản làng vùng cao như bừng tỉnh sau giấc ngủ đông dài. Khắp nơi, không khí Xuân tràn ngập với những sắc màu rực rỡ, tiếng cười giòn tan và âm thanh trầm bổng của tiếng khèn. “Nhà của Pao” – ngôi nhà mang đậm nét văn hóa truyền thống của người Mông là biểu tượng của sự giao thoa giữa vẻ đẹp văn hóa và thiên nhiên vùng cao cũng khoác lên mình chiếc áo Xuân đầy sức sống.
Xem thêm
Ra mắt Chi hội Nam Y Thọ Khang Đường - Hà Nội: Dấu ấn mới của Y học cổ truyền

Ra mắt Chi hội Nam Y Thọ Khang Đường - Hà Nội: Dấu ấn mới của Y học cổ truyền

Sáng ngày 8/6/2025, Tại Hà Nội: Lễ công bố quyết định thành lập và Đại hội Chi hội Nam Y Thọ Khang Đường - Hà Nội lần thứ nhất, nhiệm kỳ 2025-2030, đã diễn ra thành công tốt đẹp.
Chi hội Nam Y An Giang: Lan tỏa yêu thương, chung tay vì cộng đồng

Chi hội Nam Y An Giang: Lan tỏa yêu thương, chung tay vì cộng đồng

An Giang, ngày 17/5 - Với tinh thần "Một nắm khi đói bằng một gói khi no", Chi hội Nam y An Giang đã tổ chức thành công buổi trao quà thiện nguyện tại Khóm An Định B, Thị trấn Ba Chúc, huyện Tri Tôn, tỉnh An Giang. Đây là một trong những hoạt động trọng tâm nằm trong kế hoạch công tác Quý II năm 2025, thể hiện cam kết bền bỉ của Chi hội trong công tác thiện nguyện và chăm lo đời sống nhân dân tại địa phương.
Hội Nam Y Việt Nam: Dâng hương tưởng niệm Đại danh y - Thiền sư Tuệ Tĩnh tại di tích Đền Bia

Hội Nam Y Việt Nam: Dâng hương tưởng niệm Đại danh y - Thiền sư Tuệ Tĩnh tại di tích Đền Bia

Sáng 27/4/2025, Hội Nam Y Việt Nam phối hợp cùng UBND huyện Cẩm Giàng đã long trọng tổ chức Lễ dâng hương tưởng niệm Đại danh y - Thiền sư Tuệ Tĩnh.
Thanh Oai, Hà Nội: Chăm sóc sức khỏe người cao tuổi - Lan tỏa giá trị y học cổ truyền trong cộng đồng

Thanh Oai, Hà Nội: Chăm sóc sức khỏe người cao tuổi - Lan tỏa giá trị y học cổ truyền trong cộng đồng

Sáng 19/4, tại hội trường UBND xã Cự Khê (huyện Thanh Oai, TP Hà Nội), chương trình “Chăm sóc sức khỏe cộng đồng - Dưỡng Sinh Viện chăm sóc người cao tuổi” đã được tổ chức thành công tốt đẹp.
Chi Hội Nam Y An Giang tổ chức trao quà thiện nguyện tại khóm Phước Quản, thị trấn Đa Phước

Chi Hội Nam Y An Giang tổ chức trao quà thiện nguyện tại khóm Phước Quản, thị trấn Đa Phước

SKV – Ngày 16/4/2025, thực hiện kế hoạch công tác quý II năm 2025, Chi Hội Nam Y tỉnh An Giang đã tổ chức đoàn thiện nguyện đến trao quà cho các hộ dân có hoàn cảnh khó khăn tại khóm Phước Quản, thị trấn Đa Phước, huyện An Phú. Hoạt động diễn ra trong không khí ấm áp, nghĩa tình và đầy tính nhân văn.
Phiên bản di động