Chuyên gia bày bí kíp ăn uống đảm bảo sức khỏe ngày Tết
Chế độ dinh dưỡng hợp lý ngày tết Những cách giải rượu hiệu quả trong ngày Tết |
Tết là khoảng thời gian gia đình họp mặt sum vầy, cùng gửi cho nhau ngàn lời yêu thương thông qua những câu chúc. Trong khoảnh khắc thiêng liêng ấy, không thể nào thiếu những bữa ăn gia đình với nhiều món ăn giàu đạm, chất béo, các loại nước có gas và cồn,… Cũng chính vì thế mà tiềm ẩn nhiều nguy cơ cho sức khỏe nếu không có chế độ ăn uống khoa học, lành mạnh.
Ăn uống tha gả, không kiểm soát trong những ngày Tết tiềm ẩn nhiều nguy cơ cho sức khỏe (Ảnh minh họa) |
Thạc sĩ dinh dưỡng Trương Nhật Khuê Tường, Khoa Dinh dưỡng Tiết chế - Bệnh viện Đại học Y Dược TP.HCM đưa những lời khuyên và tư vấn dinh dưỡng dịp Tết phù hợp với từng đối tượng.
Đối với thai phụ
Giờ giấc sinh hoạt vào các ngày Tết có thể bị ảnh hưởng bởi các cuộc vui khiến đồng hồ sinh học bị xáo trộn ít nhiều. Thai phụ hãy cố gắng duy trì giờ giấc sinh hoạt, ăn đúng giờ, đúng bữa, ăn uống khoa học để giúp bé phát triển an toàn, khỏe mạnh.
Bên cạnh đó, thai phụ cần lưu ý tuyệt đối không được sử dụng uống rượu bia, thức uống có cồn vì rất nguy hiểm cho cả mẹ và bé, làm tăng nguy cơ sẩy thai, dị tật thai,thai kém phát triển.
Hạn chế các món ăn chế biến sẵn và các món nhiều dầu mỡ để tránh bị đầy hơi, khó chịu. Bên cạnh đó, ăn các thực phẩm rõ nguồn gốc, đảm bảo vệ sinh, bổ sung các loại hạt khô như hạt bí, hạt óc chó, hạt dẻ, hạt dưa… giàu axit béo thiết yếu và đạm thực vật nên rất tốt cho sức khỏe phụ nữ mang thai.
Phụ nữ mang thai cần bổ sung các thực phẩm giàu axit béo và đạm thực vật (Ảnh minh họa) |
Đối với người đang giảm cân (cả nam và nữ)
Bác sĩ Tường khuyến cáo, Phụ nữ hay nam giới đang trong giai đoạn giảm cân đều cần tuân thủ những nguyên tắc sinh hoạt nhất định. Nếu không, khả năng tăng cân trở lại vào những ngày Tết là hoàn toàn có thể.
Đặc biệt, người đang giảm cân hãy lưu ý sử dụng vừa phải các món ăn chứa năng lượng cao như bánh chưng, bánh tét, thịt đông, giò thủ cũng như các loại bia rượu, nước giải khát có đường. Thay vào đó, hãy ăn nhiều rau củ, salad, trái cây tươi và uống nước lọc vì đây là nhóm thực phẩm tương đối ít năng lượng, lại giàu vitamin và khoáng chất.
Trong những ngày Tết, tuy các phòng gym không mở cửa nhưng bạn vẫn có thể hoàn toàn tập luyện ở nhà. Chỉ cần 30 phút mỗi ngày với các bài tập không cần dụng cụ như squat, hít đất, đá chéo chân, plank, gập bụng… Bạn cũng có thể sáng tạo tập luyện với cầu thang, băng ghế hay đơn giản chỉ là chạy vòng quanh khu nhà đang ở.
Đối với trẻ em
Những ngày Tết với nhiều hoạt động vui chơi kèm theo có thể khiến giờ giấc sinh hoạt của các bé bị thay đổi. Nhiều trẻ ham chơi nên thức khuya, dậy muộn, bỏ bữa hoặc chỉ ăn uống qua loa sẽ khiến trẻ thiếu chất, sụt cân.
Vào dịp Tết, các gia đình thường dự trữ nhiều thực phẩm, trong đó phải kể đến các loại bánh kẹo, đồ ngọt. Cho trẻ ăn quá nhiều chất ngọt sẽ khiến bé chán ăn, không cảm thấy đói và hứng thú với bữa ăn chính.
Bên cạnh đó, hệ tiêu hóa của trẻ thường yếu hơn người lớn, thức ăn thừa hâm đi hâm lại nhiều lần hay để quá lâu ở nhiệt độ phòng cũng có thể làm cho bé bị rối loạn tiêu hóa, nôn ói, đau bụng, tiêu chảy. Các món ăn ngày Tết thường ít rau, nhiều chất đạm và mỡ, cộng với giờ giấc sinh hoạt bị xáo trộn sẽ gây ra táo bón ở trẻ nhỏ.
Hạn chế uống ượu bia, nước uống có gas trong những ngày Tết (Ảnh minh họa) |
Đối với người cao tuổi
Người cao tuổi thường mắc các bệnh cao huyết áp, tiểu đường, tim mạch, tiêu hóa… vì vậy chế độ dinh dưỡng và sinh hoạt của người cao tuổi rất cần được chú ý, để bệnh không trở nặng sau những ngày vui Tết. Điều quan trọng nhất là người cao tuổi cần ăn uống đúng giờ, đủ chất và tuyệt đối không bỏ bữa.
Ths Khuê Tường cũng khuyến cáo người cao tuổi nên hạn chế các món chứa nhiều mỡ động vật và chất béo no (đồ nguội, thịt đông, lạp xưởng, bánh chưng, bánh tét…), hạn chế ăn muối và các món nhiều muối (các loại thịt ngâm, dưa muối, dưa món…), cũng như các loại bánh kẹo, đồ ngọt.
Hệ tiêu hóa của người cao tuổi cũng dễ bị ảnh hưởng nếu ăn quá nhiều, quá no. Vì vậy, người cao tuổi có thể chia thành nhiều bữa nhỏ thay vì ăn 3 bữa chính, ưu tiên những thức ăn mềm, dễ nhai, dễ tiêu, và bổ sung rau giúp việc tiêu hóa dễ dàng hơnkhi ăn. Người cao tuổi lưu ý nên ăn chậm, nhai kỹ cũng như uống đủ 1,5 – 2l nước mỗi ngày (bao gồm nước lọc, nước canh, nước trái cây…).
Nguồn:Chuyên gia bày "bí kíp" ăn uống đảm bảo sức khỏe ngày Tết
Tin liên quan
Dự báo thời tiết ngày 29/3: Bắc Bộ có mưa, Nam Bộ vẫn nắng nóng
06:54 | 29/03/2024 Môi trường xanh
Cùng chuyên mục
Ngăn chặn, phòng ngừa bệnh dại quyết liệt hơn với chó thả rông không rọ mõm
12:33 | 29/03/2024 Tin tức
Trung tâm Văn hóa - Thông tin và Thể thao Bắc Từ Liêm bị “tố” đấu thầu không minh bạch?
12:27 | 29/03/2024 Tin tức
Gia Lai: Khởi tố 2 đối tượng bắt người đưa lên ô tô, ép ký giấy nhận nợ
18:51 | 28/03/2024 Tin tức
Cần Thơ phấn đấu trở thành trung tâm y tế vùng đồng bằng sông Cửu Long
15:13 | 28/03/2024 Tin tức
Triển lãm quốc tế chuyên ngành Y dược Việt Nam lần thứ 31 sẽ diễn ra tại Hà Nội
12:37 | 28/03/2024 Tin tức
Tổ chức thêm nhiều hoạt động thiết thực cứu trợ trẻ em khuyết tật
12:36 | 28/03/2024 Tin tức
Các tin khác
Khởi tố 2 đối tượng liên quan việc mua bán đất tại dự án đường cao tốc Khánh Hòa - Buôn Ma Thuột
10:13 | 28/03/2024 Tin tức
Hà Nội thông tin, tuyên truyền chính sách bảo hiểm xã hội, bảo hiểm y tế năm 2024
23:40 | 27/03/2024 Tin tức
Phát triển hệ thống cấp cứu ngoài bệnh viện tại TPHCM theo hướng chuyên nghiệp
23:40 | 27/03/2024 Tin tức
Thanh Hóa phấn đấu nâng cao chất lượng y tế
23:40 | 27/03/2024 Tin tức
Các đơn vị y tế của Lào Cai và Bắc Ninh trao đổi kinh nghiệm về công tác khám, chữa bệnh
23:40 | 27/03/2024 Tin tức
Kim ngạch xuất khẩu rau quả dự kiến sẽ bứt phá hơn trong năm 2024
16:41 | 27/03/2024 Tin tức
Hà Nội diễn ra động đất tại huyện Mỹ Đức
16:40 | 27/03/2024 Tin tức
Cảnh báo về sản phẩm bị thu hồi của Công ty Dược phẩm Kobayashi
14:37 | 27/03/2024 Tin tức
Khách hàng “tố” MB Ageas Life căn cứ vào hồ sơ sức khỏe từ 06 năm trước để “thoái thác trách nhiệm” bồi thường bảo hiểm
14:28 | 27/03/2024 Tin tức
Sơn Lan chung tay hỗ trợ người nghèo năm 2024
10:56 | 27/03/2024 Tin tức
Hội Nam Y Việt Nam: Dâng hương tưởng nhớ Danh y Tuệ Tĩnh- Một Thiền sư, một nhân cách lớn
4 ngày trước Hoạt động hội
Hội Nam y Việt Nam Tổng kết Công tác Hội năm 2023 và Triển khai nhiệm vụ năm 2024 khu vực phía Nam
02-03-2024 08:38 Hoạt động hội
Hội Nam y Việt Nam tổ chức Hội nghị Tổng kết Công tác Hội năm 2023 và Triển khai nhiệm vụ công tác năm 2024 khu vực phía Bắc
01-03-2024 06:00 Hoạt động hội
Hội Nam Y Việt Nam: Dâng hương Tưởng nhớ Đại danh y Hải Thượng Lãn Ông Lê Hữu Trác
25-02-2024 03:20 Hoạt động hội
Hội Nam Y Việt Nam tổ chức Hội nghị Ban Chấp hành lần thứ 4
22-01-2024 12:45 Hoạt động hội