Đảm bảo an toàn phòng cháy chữa cháy (PCCC) đối với các cơ sở chế biến lương thực, thực phẩm

Gần đây, dư luận cả nước đang đặc biệt quan tâm tới vụ cháy chung cư mini ở Khương Hạ xảy ra khoảng 23h30 đêm 12/9 khiến nhiều người thương vong. Đây là vụ cháy thương tâm nhất xảy ra trong nhiều năm trở lại đây. Bên cạnh đó nhiều vụ hỏa hoạn cũng xảy ra tại các khu công nghiệp, nhà xưởng, các cơ sở chế biến lương thực thực phẩm gây thiệt hại lớn về người và tài sản.

Để tìm hiểu thêm các quy định của pháp luật về đảm bảo PCCC đối với các cơ sở chế biến lương thực thực phẩm, nhằm đảm bảo an toàn tính mạng và sức khoẻ cho người dân; PV đã có buổi trao đổi với luật sư Nguyễn Thanh Hải – Giám đốc Công ty Luật TNHH An Hoàng Gia, Đoàn Luật sư Thành phố Hà Nội.

Đảm bảo an toàn phòng cháy chữa cháy (PCCC) đối với các cơ sở chế biến lương thực, thực phẩm
Luật sư Nguyễn Thanh Hải – Giám đốc Công ty Luật TNHH An Hoàng Gia, Đoàn Luật sư Thành phố Hà Nội.

PV: Thưa Luật sư, hiện nay vấn đề PCCC đang được dư luận đặc biệt quan tâm, ông có quan điểm như thế nào về những nguyên nhân dẫn đến cháy nổ tại các cơ sở chế biến lương thực, thực phẩm?

Luật sư Hải: Cảm ơn bạn. Nguyên nhân dẫn đến cháy nổ trong các cơ sở sản xuất, chế biến lương thực, thực phẩm thì rất đa dạng, nhưng về cơ bản, tôi cho rằng do một số nguyên nhân sau:

Thứ nhất, các cơ sở chế biến lương thực, thực phẩm thường sản xuất tập trung vào các mùa vụ, vào lúc cao điểm tập trung nhiều nguyên phụ liệu. Nguyên liệu chủ yếu là các mặt hàng nông sản như lúa, gạo …, thành phẩm gồm: gạo, cám, trấu... Đây hầu như là các nguyên liệu dễ gây cháy, nổ.

Thứ hai, trong quá trình chế biến lương thực thực phẩm, chủ cơ sở thường sử dụng than đá hoặc than củi để sấy khô nguyên liệu trước khi chế biến. Ngoài ra một số cơ sở còn cho công nhân đun nấu bên trong cơ sở chế biến lương thực, sơ suất trong sử dụng lửa, khí gas, hút thuốc cũng là một trong nghững nguồn nhiệt gây cháy.

Thứ ba, hệ thống điện tại các cơ sở này còn chưa đảm bảo an toàn; trang bị phương tiện chữa cháy tại chỗ và lắp đặt hệ thống PCCC tại các cơ sở chế biến thực phẩm cũng còn nhiều hạn chế, thiếu sót, nhiều cơ sở trang bị hình thức, đối phó với cơ quan chức năng, hoặc có trang bị nhưng chưa đầy đủ, thiếu kiểm tra, bảo dưỡng thường xuyên.

Thứ tư, chủ các cơ sở này còn chưa thực sự chú trọng đến công tác phòng cháy và chữa cháy, chưa thực hiện đầy đủ trách nhiệm quản lý về phòng cháy và chữa cháy theo quy định.

PV: Vậy pháp luật quy định như thế nào đối với việc đảm bảo PCCC tại các cơ sở chế biến lương thực thực phẩm?

Luật sư Hải: Luật pháp hiện hành quy định cụ thể và chi tiết về việc đảm bảo PCCC. Đối với cơ sở chế biến lương thực thực phẩm thì điều kiện an toàn về phòng cháy và chữa cháy đối với các cơ sở này được quy định tại Luật Phòng cháy và chữa cháy 2001; Luật số 40/2013/QH13 sửa đổi, bổ sung một số điều của Luật Phòng cháy và chữa cháy 2001; Nghị định số 136/2020/NĐ-CP quy định chi tiết một số điều và biện pháp thi hành Luật Phòng cháy và chữa cháy và Luật sửa đổi, bổ sung một số điều của Luật Phòng cháy và chữa cháy. Đủ điều kiện về Phòng cháy, chữa cháy mới được hoạt động. Trong quá trình hoạt động để xảy ra các vi phạm về PCCC thì sẽ bị cơ quan chức năng có thẩm quyền xử lý vi phạm hành chính, phạt tiền. Nếu sau đó, cơ sở tiếp tục tái phạm hoặc không đủ điều kiện an toàn PCCC sẽ bị tạm đình chỉ và đình chỉ hoạt động theo quy định.

PV: Luật sư có thể chia sẻ cho độc giả được biết trong số các biện pháp đảm bảo an toàn phòng cháy đối với với các cơ sở chế biến lương thực, thực phẩm thì đâu là biện pháp quan trọng nhất?

Luật sư Hải: Trong thời gian qua, xảy ra rất nhiều vụ cháy, bản thân các báo đài, các phương tiện thông tin đại chúng cũng như lực lượng PCCC đã tổ chức tuyên truyền tới mọi tầng lớp nhân dân về công tác PCCC trong đó có các biện pháp để đảm bảo an toàn PCCC. Các biện pháp đã được cơ quan chức năng tuyên truyền, phổ biến, tôi thấy khá đầy đủ và phù hợp; tuy nhiên tôi cho rằng để hạn chế nguy cơ cháy, nổ tại các cơ sở chế biến lương thực thực phẩm, lãnh đạo các cấp chính quyền, cơ quan chức năng và người đứng đầu cơ sở cần phải phối hợp đồng bộ trong việc thực hiện các biện pháp quản lý nhằm nâng cao hiệu quả công tác PCCC tại các cơ sở chế biến lương thực, thực phẩm. Đặc biệt trong công tác phòng cháy chữa cháy, vai trò, trách nhiệm của người đứng đầu cơ sở rất quan trọng. Người đứng đầu cơ sở cần quan tâm thật sự đến công tác PCCC; tăng cường công tác tuyên truyền về PCCC đến toàn thể người lao động nhằm nâng cao nhận thức và kiến thức trong công tác PCCC.

PV: Ông có đánh giá như thế nào về tầm quan trọng của việc đảm bảo an toàn PCCC các cơ sở chế biến lương thực, thực phẩm?

Luật sư Hải: Ngày 4/10/1961, Chủ tịch Hồ Chí Minh đã ký Lệnh công bố Pháp lệnh quy định việc quản lý của Nhà nước đối với công tác PCCC. Đây là một trong những Pháp lệnh được ban hành sớm nhất của Nhà nước ta, thể hiện được tầm quan trọng của công tác PCCC. Việc đảm bảo an toàn PCCC nói chung và đảm bảo an toàn PCCC các cơ sở chế biến lương thực, thực phẩm nói riêng có ý nghĩa rất quan trọng đặc biệt là trong việc bảo vệ an ninh lương thực, an ninh chính trị và trật tự an toàn xã hội. Bởi vậy, chúng ta không thể lơ là, đại khái, qua loa trong công tác PCCC nhất là khi thời tiết đang bước vào mùa hanh khô tiềm ẩn nhiều nguy cơ xảy ra cháy, nổ... Mục đích của công tác PCCC là giúp ngăn chặn, hạn chế đến mức thấp nhất những vụ cháy nổ xảy ra và PCCC cũng là việc làm quan trọng và cần thiết đối với mỗi cá nhân, nhất là trong thời điểm hỏa hoạn, cháy nổ xảy ra khá thường xuyên như hiện nay.

PV: Cảm ơn Luật sư vì những chia sẻ hữu ích.

Tân Hạ

Tin liên quan

Huyện Quốc Oai- Hà Nội tổ chức Hội thi nghiệp vụ chữa cháy cứu nạn, cứu hộ

Huyện Quốc Oai- Hà Nội tổ chức Hội thi nghiệp vụ chữa cháy cứu nạn, cứu hộ

Nhằm tạo khí thế thi đua sôi nổi trong phong trào toàn dân phòng cháy và chữa cháy, đồng thời là cơ hội để các đơn vị giao lưu, học hỏi, trao đổi kinh nghiệm, nâng cao khả năng phối hợp trong việc ứng phó, xử lý tình huống khi có cháy, nổ xảy ra, ngày 24/04, huyện Quốc Oai đã tổ chức Hội thi nghiệp vụ chữa cháy và cứu nạn, cứu hộ “Tổ liên gia an toàn phòng cháy, chữa cháy (PCCC)” năm 2024.
Đắk Lắk: Xe container bất ngờ bốc cháy dữ dội

Đắk Lắk: Xe container bất ngờ bốc cháy dữ dội

SKV - Lực lượng chức năng huyện Ea Súp (tỉnh Đắk Lắk) đang xác minh, làm rõ nguyên nhân vụ cháy xe container vừa xảy ra trên địa bàn.
Hà Nội tổ chức Hội thi Tổ liên gia an toàn phòng cháy, chữa cháy

Hà Nội tổ chức Hội thi Tổ liên gia an toàn phòng cháy, chữa cháy

UBND thành phố Hà Nội vừa có kế hoạch tổ chức Hội thi nghiệp vụ chữa cháy và cứu nạn, cứu hộ "Tổ liên gia an toàn phòng cháy, chữa cháy" năm 2024.

Cùng chuyên mục

Công an tỉnh Lâm Đồng triển khai ra quân bảo đảm TTATGT cho lứa tuổi học sinh.

Công an tỉnh Lâm Đồng triển khai ra quân bảo đảm TTATGT cho lứa tuổi học sinh.

Skv - Thực hiện Kế hoạch cao điểm bảo đảm trật tự an toàn giao thông cho lứa tuổi học sinh trên địa bàn tỉnh Lâm Đồng. Phòng Cảnh sát giao thông – Công an tỉnh Lâm Đồng đã phối hợp với Công an các huyện, thành phố trên địa bàn tỉnh Lâm Đồng tổ chức triển khai ra quân bảo đảm trật tự an toàn giao thông cho lứa tuổi học sinh năm học 2024-2025.
Tiếp tục xuất hiện văn bản giả mạo Thanh tra Sở Y tế Đắk Lắk để lừa đảo, chiếm đoạt tài sản.

Tiếp tục xuất hiện văn bản giả mạo Thanh tra Sở Y tế Đắk Lắk để lừa đảo, chiếm đoạt tài sản.

Ngày 8/10, theo Sở Y tế tỉnh Đắk Lắk, hiện nay trên các trang mạng xã hội tiếp tục xuất hiện thêm một văn bản mạo danh Sở Y tế tỉnh Đắk Lắk để thực hiện hành vi lừa đảo nhằm mục đích chiếm đoạt tài sản.
Thanh tra Bộ Y tế xử phạt Công ty Open Pharma

Thanh tra Bộ Y tế xử phạt Công ty Open Pharma

Ngày 7/10/2024, theo Quyết định số 53/QĐ-XPHC của Thanh tra Bộ Y tế, Công ty Cổ phần Thương mại Open Pharma (Công ty Open Pharma) có trụ sở tại thôn Sở Hạ, xã Ninh Sở, huyện Thường Tín, TP Hà Nội, đã bị xử phạt hành chính với số tiền 30 triệu đồng. Giám đốc công ty, ông Đặng Quang Vinh, chịu trách nhiệm chính về sai phạm này.
Lâm Đồng: Đề nghị phối hợp ngăn chặn, xử lý hành vi mạo danh cán bộ y tế

Lâm Đồng: Đề nghị phối hợp ngăn chặn, xử lý hành vi mạo danh cán bộ y tế

SKV - Để kịp thời ngăn chặn, xử lý nghiêm trường hợp mạo danh cán bộ y tế hoạt động trái pháp luật, Sở Y tế tỉnh Lâm Đồng đề nghị Công an tỉnh cùng các cơ quan, đơn vị liên quan và các địa phương cấp huyện phối hợp điều tra, xác minh, cảnh báo, ngăn chặn và xử lý các hành vi vi phạm.
Triệt phá đường dây ma túy lớn nhất tại Tây Ninh

Triệt phá đường dây ma túy lớn nhất tại Tây Ninh

SKV - Ngày 7/10, Bộ đội Biên phòng tỉnh Tây Ninh đã công bố triệt phá một chuyên án ma túy lớn, bắt giữ 3 đối tượng, thu giữ 30kg ma túy đá.
Cảnh báo thủ đoạn giả danh các đoàn thanh tra, kiểm tra về an toàn thực phẩm

Cảnh báo thủ đoạn giả danh các đoàn thanh tra, kiểm tra về an toàn thực phẩm

Ngày 05/10/2024, Bộ Y tế phát đi văn bản gửi Sở Y tế các tỉnh, thành phố trực thuộc Trung ương; Sở An toàn thực phẩm TP Hồ Chí Minh; Ban quản lý an toàn thực phẩm TP Đà Nẵng và tỉnh Bắc Ninh cảnh báo thủ đoạn giả danh các đoàn thanh tra, kiểm tra về an toàn thực phẩm.

Các tin khác

Bắc Ninh: Xử phạt Phòng khám chuyên khoa Răng Hàm Mặt PARKWAY

Bắc Ninh: Xử phạt Phòng khám chuyên khoa Răng Hàm Mặt PARKWAY

SKV - Thanh tra Sở Y tế Bắc Ninh vừa ban hành Quyết định xử phạt vi phạm hành chính số 25/QĐ-XPHC đối với Phòng khám chuyên khoa Răng Hàm Mặt PARKWAY, thuộc Công ty Cổ phần Y tế PW, có địa chỉ tại số 256 đường Nguyễn Văn Cừ, phường Tiền An, thành phố Bắc Ninh. Đây là chuỗi phòng khám nha khoa có tiếng, với nhiều cơ sở trên cả nước.
Bắc Ninh: Xử phạt phòng khám đa khoa Y Cao Hà Nội

Bắc Ninh: Xử phạt phòng khám đa khoa Y Cao Hà Nội

SKV - Vừa qua, Thanh tra Sở Y tế tỉnh Bắc Ninh đã ban hành quyết định xử phạt hành chính đối với Phòng khám đa khoa Y Cao Hà Nội, trực thuộc Công ty cổ phần Bệnh viện Y Cao Hà Nội. Phòng khám này có địa chỉ tại số 134, đường Hai Bà Trưng, thị trấn Lim, huyện Tiên Du, tỉnh Bắc Ninh.
Bình Dương: Triệt xóa chuyên án ma túy, thu giữ 01 khẩu súng có 4 viên đạn

Bình Dương: Triệt xóa chuyên án ma túy, thu giữ 01 khẩu súng có 4 viên đạn

SKV - Phòng Cảnh sát điều tra tội phạm về ma tuý Công an tỉnh Bình Dương cho biết đã phối hợp Công an TP.HCM triệt xoá thành công chuyên án mua bán trái phép chất ma túy, thu giữ hơn 80gam ma tuý, 01 khẩu súng, 4 viên đạn và nhiều tang vật khác, có liên quan đến vụ án.
Cảnh giác trước hành vi giả mạo Thanh tra Sở Y tế Đắk Lắk để lừa đảo, chiếm đoạt tài sản.

Cảnh giác trước hành vi giả mạo Thanh tra Sở Y tế Đắk Lắk để lừa đảo, chiếm đoạt tài sản.

SKV - Cơ quan chức năng tỉnh Đắk Lắk cảnh báo hiện nay có một số đối tượng đang mạo danh Sở Y tế tỉnh Đắk Lắk để thực hiện hành vi lừa đảo nhằm mục đích chiếm đoạt tài sản.
Đình chỉ lưu hành mỹ phẩm RAILEZA do có chứa thành phần thuốc diệt côn trùng

Đình chỉ lưu hành mỹ phẩm RAILEZA do có chứa thành phần thuốc diệt côn trùng

Cục Quản lý Dược có công văn số 3188/QLD-MP về đình chỉ lưu hành, thu hồi toàn quốc sản phẩm RAILEZA của Công ty Cổ phần Oceanpharm chịu trách nhiệm đưa ra thị trường và công ty TNHH Dược Mỹ phẩm Quang Xanh sản xuất, do có chứa chất Permethrin là chất được sử dụng với vai trò là thuốc diệt côn trùng. Theo quy định quản lý mỹ phẩm của Bộ Y tế, sản phẩm RAILEZA không được phân loại là sản phẩm mỹ phẩm.
Đồng Nai: Cảnh báo giả mạo chữ ký lãnh đạo Sở Y tế kiểm tra các nhà thuốc

Đồng Nai: Cảnh báo giả mạo chữ ký lãnh đạo Sở Y tế kiểm tra các nhà thuốc

Chiều 30/9, Giám đốc Sở Y tế tỉnh Đồng Nai Lê Quang Trung cho biết, thời gian qua, đơn vị nhận được nhiều phản ánh của người dân về việc ở địa phương xuất hiện các đối tượng sử dụng văn bản giả mạo chữ ký của Giám đốc và các Phó giám đốc Sở Y tế thông báo về việc thành lập đoàn kiểm tra, giám sát các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm và cơ sở bán lẻ thuốc.
Lâm Đồng: Bảo đảm cung ứng, kiểm soát chặt chẽ giá thuốc sau mưa bão

Lâm Đồng: Bảo đảm cung ứng, kiểm soát chặt chẽ giá thuốc sau mưa bão

SKV - Bà Huỳnh Thị Phương Duyên, Phó Giám đốc Sở Y tế tỉnh Lâm Đồng vừa ký Công văn số 3135/SYT-NVD về việc bảo đảm cung ứng, kiểm soát chặt chẽ giá thuốc cứu chữa người bị thương, bị bệnh sau mưa bão.
Cảnh giác thủ đoạn giả mạo Thanh tra Sở Y tế TP.HCM để lừa đảo, chiếm đoạt tài sản

Cảnh giác thủ đoạn giả mạo Thanh tra Sở Y tế TP.HCM để lừa đảo, chiếm đoạt tài sản

SKV - Trong 02 ngày 25/9 và 26/9/2024, Công an TP.HCM ghi nhận một số vụ việc mạo danh Thanh tra Sở Y tế Thành phố Hồ Chí Minh lừa đảo chiếm đoạt tài sản.
Đắk Lắk: Hàng trăm người bị lừa hơn 200 tỷ đồng qua app hẹn hò

Đắk Lắk: Hàng trăm người bị lừa hơn 200 tỷ đồng qua app hẹn hò

SKV - Ngày 25-9, TAND tỉnh Đắk Lắk đã mở phiên tòa sơ thẩm và tuyên phạt bị cáo Vũ Duy Sơn (SN 1997, ngụ TP Hà Nội) 14 năm tù về tội “Lừa đảo chiếm đoạt tài sản”.
Sở Y tế Hà Nội xử phạt nhiều cơ sở hành nghề y, dược

Sở Y tế Hà Nội xử phạt nhiều cơ sở hành nghề y, dược

Thanh tra Sở Y tế Hà Nội vừa ban hành quyết định xử phạt vi phạm hành chính 11 cơ sở hành nghề y, dược.
Xem thêm
Hội Nam Y Việt Nam: Xây dựng nội dung, kế hoạch tổ chức "Giải thưởng Tuệ Tĩnh" năm 2024

Hội Nam Y Việt Nam: Xây dựng nội dung, kế hoạch tổ chức "Giải thưởng Tuệ Tĩnh" năm 2024

Sáng 6/10, Ban Thường trực Hội Nam Y và Ban Thi đua khen thưởng Hội Nam Y đã tổ chức họp tổng kết, đánh giá quá trình thành lập và kết nạp hội viên từ đầu năm 2024 đến nay.
Hội Nam Y Việt Nam đẩy mạnh phương án phát triển nền y học cổ truyền

Hội Nam Y Việt Nam đẩy mạnh phương án phát triển nền y học cổ truyền

Sáng ngày 29/09, Ban Thường vụ Hội Nam Y Việt Nam đã tổ chức kỳ họp thứ VI nhằm thảo luận và triển khai các kế hoạch quan trọng về công tác đào tạo bồi dưỡng chuyên môn trong lĩnh vực y tế và tổ chức biểu dương thầy thuốc nam tiêu biểu lần thứ 2. Cuộc họp diễn ra với sự tham dự của các ủy viên thường vụ Hội hướng đến nâng cao chất lượng nhân lực y tế, đặc biệt là trong lĩnh vực y học cổ truyền.
Hội Nam Y Việt Nam hỗ trợ người dân vùng bão lũ tại Yên Bái

Hội Nam Y Việt Nam hỗ trợ người dân vùng bão lũ tại Yên Bái

Trong thời gian qua, miền Bắc Việt Nam đã phải đối mặt với cơn bão YAGI lịch sử để lại nhiều hậu quả nghiêm trọng cho người dân, đặc biệt là tại tỉnh Yên Bái. Cơn bão số 3 không chỉ mang đến những thiệt hại nặng nề về người và tài sản, mà còn đánh thức lòng trắc ẩn và tinh thần tương thân, tương ái của mỗi người trong chúng ta. Hàng triệu trái tim từ mọi miền đất nước đã cùng chung nhịp đập hướng về miền Bắc, cảm thông và sẻ chia với những khó khăn, đau thương mà người dân nơi đây đã và đang phải trải qua.
Chi hội Nam y Pháp Bảo Khoẻ tặng 1000 phần quà cho thiếu nhi dịp Tết Trung thu 2024

Chi hội Nam y Pháp Bảo Khoẻ tặng 1000 phần quà cho thiếu nhi dịp Tết Trung thu 2024

SKV - Nhân dịp Tết Trung thu, Chi hội Nam y Pháp Bảo Khoẻ phối hợp cùng Ban Thường vụ Huyện Đoàn Tân Trụ (tỉnh Long An) tặng 1000 phần quà Trung thu cho trẻ em có hoàn cảnh khó khăn trên địa bàn.
Thành lập và Đại hội đại biểu Chi hội Nam y Liên Hoa - Biên Hoà lần thứ I nhiệm kỳ 2024-2029

Thành lập và Đại hội đại biểu Chi hội Nam y Liên Hoa - Biên Hoà lần thứ I nhiệm kỳ 2024-2029

SKV - Sáng 10/9, tại TP Biên Hoà (Đồng Nai), Hội Nam y Việt Nam đã tổ chức Lễ công bố quyết định thành lập và Đại hội đại biểu Chi hội Nam y Liên Hoa - Biên Hoà lần thứ I nhiệm kỳ 2024-2029.
Phiên bản di động