Hà Nội bắt đầu thanh, kiểm tra các cơ sở sản xuất bánh Trung thu
Theo đó, các cuộc thanh tra, kiểm tra có trọng tâm, trọng điểm, tập trung vào những vi phạm chất lượng và điều kiện vệ sinh an toàn trong sản xuất, kinh doanh, quảng cáo thực phẩm; chú trọng các cơ sở sản xuất kinh doanh bánh Trung thu.
UBND thành phố Hà Nội yêu cầu xử lý nghiêm các cơ sở vi phạm theo đúng quy định pháp luật; thanh, kiểm tra đúng tiến độ, báo cáo đúng thời gian, theo sự chỉ đạo thống nhất của Ban chỉ đạo công tác an toàn thực phẩm thành phố.
Trong quá trình thanh tra, kiểm tra, các đơn vị kết hợp làm tốt công tác tuyên truyền, giáo dục kiến thức, quy định pháp luật, nâng cao nhận thức và ý thức cộng đồng về đảm bảo an toàn thực phẩm.
Ảnh minh họa |
UBND thành phố Hà Nội dự kiến thời gian triển khai từ ngày 28/8 đến 5/10, trên phạm vi 30 quận, huyện, thị xã.
Các hoạt động chính là đẩy mạnh công tác tuyên truyền, giáo dục để nâng cao nhận thức và thực hành cho người sản xuất, kinh doanh, tiêu dùng thực phẩm trong dịp Tết Trung thu. Tập trung phổ biến, tuyên truyền các quy định về điều kiện vệ sinh cơ sở, trang thiết bị dụng cụ, kiến thức, thực hành của người trực tiếp tham gia sản xuất thực phẩm, chế biến thực phẩm quy định tại các văn bản hiện hành.
Bên cạnh đó, các đơn vị cũng thanh, kiểm tra về nguồn gốc nguyên liệu thực phẩm, sử dụng phụ gia, hương liệu, bao bì, ghi nhãn sản phẩm, đăng ký bản công bố sản phẩm/tự công bố sản phẩm, bảo quản sản phẩm thực phẩm.
Cơ sở kinh doanh thực phẩm, đặc biệt là cơ sở kinh doanh bánh Trung thu sẽ được lực lượng chức năng tuyên truyền các quy định về điều kiện vệ sinh nơi bày bán, nhập khẩu, công bố sản phẩm phù hợp quy định an toàn, vệ sinh cá nhân người kinh doanh.
Các cơ sở kinh doanh bánh Trung thu phải đảm bảo nơi trưng bày, kinh doanh và bảo quản bánh nơi khô ráo, thoáng mát, tránh để bánh tiếp xúc trực tiếp với ánh nắng, không để cùng các hàng hóa khác; tuyệt đối không bán bánh quá hạn sử dụng, bánh mốc, không đảm bảo an toàn thực phẩm.
Trong khi đó, người tiêu dùng sẽ được phổ biến, tuyên truyền về quyền lợi và nghĩa vụ trong sử dụng thực phẩm an toàn.
UBND thành phố Hà Nội yêu cầu các Sở, ban, ngành chủ động tổ chức các đoàn thanh, kiểm tra chuyên ngành hoặc liên ngành tại cơ sở sản xuất, chế biến, kinh doanh, nhập khẩu những mặt hàng thực phẩm được sử dụng nhiều trong dịp Tết Trung thu như: bánh Trung thu, kẹo, rượu, bia, nước giải khát; nguyên liệu, phụ gia thực phẩm sản xuất bánh Trung thu, nhân bánh, bao bì chứa đựng trực tiếp bánh...
Các quận, huyện, thị xã cần tổ chức các đoàn thanh tra, kiểm tra chuyên ngành hoặc liên ngành kiểm tra công tác đảm bảo an toàn thực phẩm Tết Trung thu năm 2023 tại các xã, phường, thị trấn...
Tin liên quan
[Infographic] Những ai nên hạn chế ăn bánh Trung thu?
18:00 | 15/09/2024 Infographic
Khuyến cáo đảm bảo an toàn đối với thực phẩm hỗ trợ người dân vùng lũ
10:06 | 15/09/2024 Tin tức
Khuyến cáo đảm bảo an toàn đối với thực phẩm hỗ trợ người dân vùng bão, lũ
10:28 | 16/09/2024 Sức khỏe
Cùng chuyên mục
Cứu sống bệnh nhi bị suy thận mạn giai đoạn cuối
20:56 | 20/09/2024 Tin tức
Quản lý chất lượng nghiên cứu, ứng dụng tế bào và sản phẩm từ tế bào trong y học
15:42 | 20/09/2024 Tin tức
Xử phạt nghiêm các tổ chức, cá nhân vi phạm trong hoạt động sản xuất, buôn bán mỹ phẩm
15:02 | 20/09/2024 Tin tức
Bồi dưỡng công tác quản lý nhà nước về báo chí và truyền thông năm 2024 tại Đắk Lắk.
14:32 | 20/09/2024 Tin tức
TP.HCM: Tiếp tục nhiều hoạt động ý nghĩa trợ giúp đồng bào bị thiệt hại do bão lũ
14:30 | 20/09/2024 Tin tức
Sơn Tây tổng vệ sinh môi trường, khắc phục hậu quả bão số 3
13:20 | 20/09/2024 Tin tức
Các tin khác
Bộ Y tế yêu cầu các đơn vị chủ động triển khai công tác y tế ứng phó bão số 4
12:21 | 20/09/2024 Tin tức
Bắc Giang tăng cường truyền thông về phòng, chống bệnh tim mạch
12:21 | 20/09/2024 Tin tức
Triển khai đề án Phát triển hệ thống y tế tỉnh Gia Lai đến năm 2030
12:21 | 20/09/2024 Tin tức
Đoàn kiểm tra của Cục Phòng, chống tệ nạn xã hội làm việc tại tỉnh Đắk Nông.
10:48 | 20/09/2024 Tin tức
Xử phạt 8 cơ sở vi phạm quy định về y tế và thẩm mỹ ở Hà Tĩnh
07:50 | 20/09/2024 Tin tức
Bé trai bị thủng ruột do nuốt hơn 30 viên nam châm
22:04 | 19/09/2024 Tin tức
Xây dựng hồ sơ di sản văn hóa phi vật thể Tri thức về sâm Ngọc Linh
12:12 | 19/09/2024 Tin tức
TPHCM: Đẩy mạnh chiến dịch tiêm chủng vaccine để sớm kiểm soát hiệu quả dịch sởi
12:12 | 19/09/2024 Tin tức
Bộ Y tế ban hành Hướng dẫn thí điểm Sổ sức khỏe điện tử tích hợp trên VneID
12:12 | 19/09/2024 Tin tức
Thành lập tài khoản Zalo Bảo hiểm xã hội Việt Nam
12:12 | 19/09/2024 Tin tức
Chi hội Nam y Pháp Bảo Khoẻ tặng 1000 phần quà cho thiếu nhi dịp Tết Trung thu 2024
4 ngày trước Hoạt động hội
Thành lập và Đại hội đại biểu Chi hội Nam y Liên Hoa - Biên Hoà lần thứ I nhiệm kỳ 2024-2029
11-09-2024 07:15 Hoạt động hội
Ấm áp tình cảm sẻ chia nơi "rốn lũ" Sơn La
24-08-2024 17:09 Hoạt động hội
Hội Nam y Việt Nam sẵn sàng cho công tác thiện nguyện ủng hộ người dân ảnh hưởng lũ lụt ở Sơn La
21-08-2024 19:29 Hoạt động hội
Ban đại diện phía Nam – Hội Nam y Việt Nam khám bệnh, cấp phát thuốc miễn phí và tặng quà cho người dân thị xã Duyên Hải, tỉnh Trà Vinh
19-08-2024 15:13 Hoạt động hội