Mới nhất Đọc nhiều

Món ăn và bài thuốc hay từ mật ong

Vị ngọt, tính bình; vào kinh tâm, tỳ, vị và đại trường, mật ong có tác dụng bổ trung, nhuận phế, thông tiện, giải độc.

Mật ong có các loại đường fructose, glucose, saccharose, maltose, phytogen, cholin, biotin, sáp và các loại sinh tố.

Vị ngọt, tính bình; vào kinh tâm, tỳ, vị và đại trường, mật ong có tác dụng bổ trung, nhuận phế, thông tiện, giải độc. Trị viêm khô khí phế quản, ho khan ít đờm, táo bón, đau do loét dạ dày tá tràng, tắc ngạt mũi, trĩ mũi, viêm loét miệng. Để nhuận tràng thông tiện, nên dùng mật sống; trị ho, giảm đau nên dùng mật luyện. Liều dùng: 12 - 60g.

Một số bài thuốc có mật ong:

Hoạt trường thông tiện:

Bài 1: mật ong 2 thìa canh chiêu với nước đun sôi, uống ngày 1 lần. Trị đại tiện táo cũng có thể lấy 1 thìa canh hương du chiêu uống.

Bài 2: mật ong, hương du vừa đủ, đun nhỏ lửa cô đặc, chế thành thuốc đạn đặt vào hậu môn.

Nhuận phế, trị ho: Dùng khi háo phổi ho khan.

Bài 1: Bách hoa thang: mật ong 2 thìa canh, hạnh nhân 12g, gừng sống 4g. Lấy hạnh nhân, gừng tươi sắc nước, hoà với mật ong để uống. Trị phế khí không thuận, ho tức ngực.

Bài 2: mật ong 1 thìa canh, chiêu với nước đun sôi, uống. Trị ho khan không có đờm, cuống họng háo.

Giảm đau:

Bài 1: Thuốc sắc mật ong cam thảo: mật ong 20 - 60g, cam thảo 8g. Sắc uống. Trị đau dạ dày.

Bài 2: Mật thảo ẩm: mật ong 60g, cam thảo sống 12g, trần bì 2g. Sắc cam thảo và trần bì lấy 200ml nước, bỏ bã, thêm mật ong vào. Ngày uống 1 thang, chia 3 lần. Trị loét dạ dày tá tràng.

Lê hấp tẩm mật ong rất tốt cho người sốt nóng âm ỉ ho khan dài ngày, miệng họng khô khát, có mồ hôi trộm.

Lê hấp tẩm mật ong rất tốt cho người sốt nóng âm ỉ ho khan dài ngày, miệng họng khô khát, có mồ hôi trộm.

Món ăn thuốc có mật ong:

Mật ong trứng gà: mật ong 50g, trứng gà 1 quả. Đun cách thủy mật ong cho sôi lăn tăn, đập trứng gà vào, khuấy đều. Ăn ngày 1 - 2 lần. Dùng cho người viêm khí phế quản mạn tính.

Nước sắc bách bộ bạch cập trộn mật ong: bách bộ 25g, bạch cập 25g, mật ong 50g. Dược liệu sắc hãm lấy nước, hoà với mật ong, chia 2 lần uống trong ngày. Dùng cho người lao phổi, giãn phế quản khái huyết.

Bưởi ướp dấm mật ong: bưởi 1 quả, mật ong 30ml, dấm ăn 15ml. Bưởi bóc bỏ vỏ cùi, thái lát, cho mật ong đun cách thuỷ cho chín, cho thêm dấm ăn khuấy trộn đều, ăn vào buổi sáng và buổi tối. Dùng cho người cao tuổi viêm khí phế quản ho nhiều đờm.

Nước gừng mật ong trộn bột hạnh nhân đào nhân: đào nhân 30g, hạnh nhân 15g nghiền nát trộn với nước gừng mật ong lượng thích hợp. Dùng cho người suy hô hấp thở gấp, hen suyễn mạn tính .

Lê hấp tẩm mật ong: lê 1 quả khoét bỏ phần lõi hạt, cho mật ong vào đem chưng cách thủy ăn. Dùng cho người sốt nóng âm ỉ ho khan dài ngày, miệng họng khô khát, có mồ hôi trộm (đạo hãn âm hư).

Si-rô bạch quả mật ong: bạch quả 10g, lùi hoặc rang chín, bóc bỏ vỏ cứng, thêm nước nấu chín, thêm mật ong lắc đều. Cho ăn mỗi tối 1 lần. Dùng cho người hen phế quản, lao phổi có ho suyễn .

Mật ong trộn nước trần bì cam thảo: cam thảo 10g, trần bì 6g, mật ong 50g. Hãm dược liệu gạn lấy nước bỏ bã, đem trộn với mật ong, chia 3 lần uống trong ngày. Dùng cho người viêm loét dạ dày tá tràng.

Vừng đen trộn mật ong: vừng đen rang chín tán mịn để trữ trong lọ kín, mật ong số lượng tương đương. Mỗi ngày 2 lần (sáng, chiều), lấy mỗi thứ 2 thìa trộn nhuyễn đều ăn với nước sôi. Dùng cho người cao tuổi táo bón.

Mật ong nước sôi: mật ong và nước sôi lượng thích hợp trộn khuấy đều cho uống. Dùng cho trẻ còn bú bị táo bón.

Rượu mật ong: Rượu trắng hoà mật ong lượng thích hợp uống. Dùng cho người nổi ban mề đay, sẩn ngứa.

Dưa chuột trộn mật ong: dưa chuột bánh tẻ (chưa già) 10 quả nhỏ, chấm với mật hoặc ướp mật, ăn. Dùng cho trẻ em có hội chứng lỵ (đau quặn mót nặn, đại tiện nhiều lần nhưng số lượng ít...) .

Kiêng kỵ: Người tỳ vị thấp nhiệt, tức ngực khó chịu không nên dùng.

Minh Thùy (t/h)
Suckhoeviet.org.vn

Tin liên quan

Tuần lễ Du lịch TP HCM và các tỉnh Tây Bắc: Du lịch “Sắc màu Sơn La - Tây Bắc”

Tuần lễ Du lịch TP HCM và các tỉnh Tây Bắc: Du lịch “Sắc màu Sơn La - Tây Bắc”

Sự kiện du lịch “Sắc màu Sơn La - Tây Bắc” trong tuần lễ Du lịch TP HCM và các tỉnh Tây Bắc sắp diễn ra tại TP HCM. Mục đích đẩy mạnh công tác truyền thông quảng bá xúc tiến du lịch Sơn La, đặc biệt là thương hiệu “Điểm đến thiên nhiên khu vực hàng đầu thế giới” đối với Khu du lịch Quốc gia Mộc Châu.
Bạn có biết “ruột khỏe” thì “não vui?”

Bạn có biết “ruột khỏe” thì “não vui?”

TS.BS. Trần Khánh Vân, Trưởng khoa Vi chất, Viện Dinh dưỡng Quốc gia cho biết, hệ tiêu hóa tốt đóng vai trò cốt lõi cho một sức khỏe toàn diện. Khi khỏe đường ruột đồng nghĩa sức khỏe tinh thần được cải thiện, tâm lý trở nên thư thái hơn.
Đường ruột ảnh hưởng lớn đến sức khỏe tinh thần?

Đường ruột ảnh hưởng lớn đến sức khỏe tinh thần?

Có nhiều nguyên nhân gây ra căng thẳng, song nhiều người không biết rằng đường ruột không khỏe cũng có thể gây nên trạng thái căng thẳng kéo dài.

Cùng chuyên mục

Hoa tam thất: Mô tả dược liệu và hướng dẫn dùng đúng cách

Hoa tam thất: Mô tả dược liệu và hướng dẫn dùng đúng cách

Trong Đông y hoa tam thất được dùng để chữa mất ngủ, cơ thể suy nhược, hỗ trợ giảm cân, điều trị vết loét tá tràng, ổn định huyết áp...
Công dụng và bài thuốc chữa bệnh từ hoắc hương

Công dụng và bài thuốc chữa bệnh từ hoắc hương

Hoắc hương hay còn được gọi là hợp hương, tô hợp hương, thổ hoắc hương, quảng hoắc hương ... thuộc nhóm cây thân thảo, sống lâu năm, cây có vị ngọt đắng, hơi cay, mùi thơm đặc trưng tính ôn. Hoắc hương có tác dụng trong việc chữa cảm cúm, sổ mũi, nôn mửa, tiêu chảy, ăn không tiêu...
Kinh nghiệm thuốc nam Nguyễn Kiều trong điều trị các bệnh rối loạn chuyển hóa, các bệnh mạn tính

Kinh nghiệm thuốc nam Nguyễn Kiều trong điều trị các bệnh rối loạn chuyển hóa, các bệnh mạn tính

Sáng 1/12/2023, tại Học viện Y dược học cổ truyền, Hội Nam Y Việt Nam đã tổ chức hội thảo khoa học “Nam dược Thần diệu” với chủ đề: Ứng dụng thuốc nam nói chung và kinh nghiệm thuốc nam Nguyễn Kiều trong điều trị các bệnh rối loạn chuyển hóa, các bệnh mạn tính.
Bài thuốc nam trị trào ngược dạ dày thực quản

Bài thuốc nam trị trào ngược dạ dày thực quản

Trào ngược dạ dày thực quản là bệnh thường gặp trong số các bệnh lý liên quan đến đường tiêu hóa. Trào ngược dạ dày có thể được điều trị bằng nhiều phương pháp, đặc biệt chữa trào ngược dạ dày bằng thuốc nam là biện pháp được nhiều người áp dụng do an toàn, đơn giản, dễ thực hiện.
Chè dây - dược liệu được sử dụng nhiều cho người mắc bệnh dạ dày

Chè dây - dược liệu được sử dụng nhiều cho người mắc bệnh dạ dày

Chè dây là loại dược liệu được sử dụng nhiều cho người mắc bệnh dạ dày. Đây là loại thảo dược phổ thông nhưng công dụng chữa bệnh rất tốt.
Cây lược vàng chữa được bệnh gì?

Cây lược vàng chữa được bệnh gì?

Nhiều người sử dụng cây lược vàng như một vị thuốc đa năng để điều trị các bệnh viêm họng, viêm phế quản, đau lưng, mỏi khớp, bướu cổ, huyết áp, tim mạch, u nang buồng trứng, các bệnh về gan…

Các tin khác

Làm trắng da hiệu quả từ những bài thuốc Y học cổ truyền

Làm trắng da hiệu quả từ những bài thuốc Y học cổ truyền

Từ thời xa xưa, trong dân gian ta đã truyền nhau những bí quyết làm đẹp da bằng các bài thuốc Y học cổ truyền, mang lại hiệu quả làm trắng da đến ngoài sức mong đợi. Bằng cách sử dụng các loại dược liệu đã qua xử lý cẩn thận, cùng việc kết hợp chúng một cách hợp lý tạo ra những bài thuốc này giúp dưỡng trắng da từ bên trong, làm cho làn da trở nên hồng hào và tươi tắn.
Đông y Phúc Thành - Địa chỉ khám, điều trị bệnh bằng Y học cổ truyền

Đông y Phúc Thành - Địa chỉ khám, điều trị bệnh bằng Y học cổ truyền

Trải qua nhiều năm xây dựng và phát triển khám, chữa bệnh bằng Y học cổ truyền, Phòng khám Đông y Phúc Thành đã xây dựng một danh tiếng vững chắc và khẳng định uy tín trong việc khám chữa bệnh nội khoa, ngoại khoa bằng Y học cổ truyền, điển hình như cơ xương khớp, viêm xoang, viêm gan, viêm dạ dày, thận tiết niệu, da liễu, yếu sinh lý, hiếm muộn… Điều này đã thu hút sự tin tưởng của nhiều bệnh nhân đến khám và điều trị.
Một số cây thuốc nam chữa bệnh tê tay chân an toàn, hiệu quả

Một số cây thuốc nam chữa bệnh tê tay chân an toàn, hiệu quả

SKV - Hiện nay, trong dân gian lưu truyền những cây thuốc như lá lốt, ngải cứu, gừng hay thổ phục linh là những cây thuốc nam chữa bệnh tê tay chân phổ biến, lành tính. Tuy nhiên, vẫn cần biết cách sử dụng một cách đúng và hợp lý để không gây phản tác dụng.
Một số vị thuốc nam giúp hỗ trợ kiểm soát đường huyết

Một số vị thuốc nam giúp hỗ trợ kiểm soát đường huyết

Hơn 400 loài thực vật có tác dụng hạ đường huyết đã được ghi nhận có chứa các thành phần dược lý như: Glycoside, alkaloid, terpenoid, flavonoid, carotenoids...
Hy thiêm - dược liệu quen thuộc, nhiều công dụng tốt cho sức khoẻ

Hy thiêm - dược liệu quen thuộc, nhiều công dụng tốt cho sức khoẻ

Hy thiêm còn được gọi với nhiều cái tên khác nhau như cỏ đĩ, chó đẻ hoa vàng, hy tiên, hy kiểm thảo, cứt lợn hoa vàng,… Đây là loại dược liệu quen thuộc, được sử dụng làm thuốc phổ biến nhờ có nhiều công dụng tốt cho sức khỏe.
Cây Nhót - vị thuốc trị ho hiệu quả

Cây Nhót - vị thuốc trị ho hiệu quả

SKV - Nhót còn có tên khác là cây Lót, Hồ đối tử, Bất xá. Nhót được biết đến nhiều như là một thực phẩm chế biến nhiều món ăn bổ dưỡng. Ngoài ra, Nhót còn có tác dụng trị ho, hen, viêm phế quản, đau dạ dày, tiêu lỏng,…
Bài thuốc sử dụng đinh hương trị bệnh

Bài thuốc sử dụng đinh hương trị bệnh

Đinh hương không chỉ là gia vị trong các món ăn mà còn là dược liệu được sử dụng phổ biến trong điều trị và phòng ngừa nhiều bệnh lý.
Những cây thuốc nam chữa sỏi thận trong dân gian

Những cây thuốc nam chữa sỏi thận trong dân gian

SKV - Trong dân gian, từ xưa ông bà ta đã sử dụng nhiều loại cây thuốc nam để trị sỏi thận, được chứng minh mang lại hiệu quả tốt và ít gây tác dụng phụ. Ngày nay, sự quan tâm và tìm kiếm về những bài thuốc nam này ngày càng thu hút nhiều người bệnh vì tính tiện dụng, an toàn và tiết kiệm chi phí.
Bài thuốc từ cây hoa sữa

Bài thuốc từ cây hoa sữa

Cây hoa sữa còn có tên gọi khác là mùa cua, mò cua, mồng cua… Theo y học cổ truyền, cây hoa sữa có vị đắng, tính mát, quy vào phế, can giúp tẩy giun, trị bệnh sán, trị sốt, tiêu chảy, bệnh phong, nấm da, côn trùng đốt…
Món ăn, bài thuốc từ cây bưởi

Món ăn, bài thuốc từ cây bưởi

Hầu hết các bộ phận của cây bưởi đều dùng làm thuốc: lá, hoa, dịch ép múi bưởi, vỏ quả và hạt.
Xem thêm
Kinh nghiệm thuốc nam Nguyễn Kiều trong điều trị các bệnh rối loạn chuyển hóa, các bệnh mạn tính

Kinh nghiệm thuốc nam Nguyễn Kiều trong điều trị các bệnh rối loạn chuyển hóa, các bệnh mạn tính

Sáng 1/12/2023, tại Học viện Y dược học cổ truyền, Hội Nam Y Việt Nam đã tổ chức hội thảo khoa học “Nam dược Thần diệu” với chủ đề: Ứng dụng thuốc nam nói chung và kinh nghiệm thuốc nam Nguyễn Kiều trong điều trị các bệnh rối loạn chuyển hóa, các bệnh mạn
TP.HCM: Hội thảo khoa học “Năng lượng sinh học trong chăm sóc sức khoẻ cộng đồng” lần thứ I – năm 2023

TP.HCM: Hội thảo khoa học “Năng lượng sinh học trong chăm sóc sức khoẻ cộng đồng” lần thứ I – năm 2023

SKV - Ngày 26/11, Chi hội Nam y Đồng Nai phối hợp với Trường Đại học Y khoa Phạm Ngọc Thạch đã tổ chức Hội thảo khoa học “Năng lượng sinh học trong chăm sóc sức khoẻ cộng đồng” lần thứ I – năm 2023.
Chi hội Nam y huyện Ba Vì tổ chức Đại hội lần thứ II nhiệm kỳ 2023-2028

Chi hội Nam y huyện Ba Vì tổ chức Đại hội lần thứ II nhiệm kỳ 2023-2028

Ngày 26/9/2023 Chi hội Nam y huyện Ba Vì tổ chức Đại hội lần thứ II nhiệm kỳ 2023-2028 và xây dựng phương hướng nhiệm vụ nhiệm kỳ 2023-2028.
Hội Nam Y Việt Nam: Hội nghị Ban thường vụ lần thứ IV, phát huy trí tuệ, tinh thần để xây dựng Hội vững mạnh

Hội Nam Y Việt Nam: Hội nghị Ban thường vụ lần thứ IV, phát huy trí tuệ, tinh thần để xây dựng Hội vững mạnh

SKV - Sáng 24/9/2023, tại Văn phòng Hội Nam y Việt Nam đã diễn ra Hội nghị Ban thường vụ lần thứ IV
Chi hội Nam y Pháp bảo khỏe đạt nhiều thành tích ấn tượng tại Chương trình Asia Top Brand Awards 2023

Chi hội Nam y Pháp bảo khỏe đạt nhiều thành tích ấn tượng tại Chương trình Asia Top Brand Awards 2023

Ngày 6 tháng 8 năm 2023, tại Hội trường Thống Nhất – Dinh Độc Lập, sự kiện tôn vinh và vinh danh các thương hiệu uy tín hàng đầu tại Châu Á - Asia Top Brand Awards 2023 đã diễn ra, và đáng chú ý, Chi Hội Nam Y Pháp Bảo Khỏe (Hội Nam Y Việt Nam) đã giành được những thành tích ấn tượng tại sự kiện này.
Phiên bản di động