Những lợi ích ngạc nhiên của củ su hào đối với sức khỏe mà bạn nên biết
Su hào không chỉ ngon mà còn mang lại nhiều lợi ích đối với sức khoẻ. Dưới đây là những lợi ích ít người biết của su hào đối với sức khoẻ.
![]() |
| Củ su hào được coi là vị thuốc của mùa đông |
Chống lại bệnh ung thư
Các thành phần dinh dưỡng trong su hào có công dụng ngăn chặn sự phát triển của tế bào ung thư cũng như cải thiện chức năng của gan, phổi.
Ngoài ra, su hào rất giàu lưu huỳnh giúp hỗ trợ sản xuất indole-3-carbinol và isothiocyanates. Nhờ đó giảm đáng kể nguy cơ mắc bệnh ung thư vú.
Giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường và béo phì
Su hào chứa nhiều nước và chất xơ, tạo cảm giác no lâu nên được xem là một trong những thực phẩm hỗ trợ giảm cân an toàn và hiệu quả, từ đó giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường loại 2.
Điều hòa huyết áp
Su hào chứa nhiều kali giúp giảm căng thẳng mạch máu hiệu quả. Đồng thời, giúp tăng tuần hoàn máu, cung cấp oxy cho các vùng trọng điểm, nhờ đó làm giảm các rủi ro về tim mạch như nhồi máu cơ tim, đột quỵ. Ngoài ra, kali cũng đóng vai trò quan trọng trong việc điều tiết chất lỏng trong cơ thể.
Cải thiện thị lực
Su hào rất giàu chất chống oxy hóa và các hợp chất carotene, nhất là beta-carotene giúp ngăn ngừa bệnh thoái hóa điểm vàng và đục thủy tinh thể. Do đó, bổ sung su hào vào chế độ ăn uống là điều cần thiết để có đôi mắt khỏe mạnh.
![]() |
| Ăn su hào có tác dụng rất tốt với sức khỏe |
Tăng cường hệ miễn dịch
Su hào chứa nhiều vitamin B6, đóng vai trò rất quan trọng trong quá trình chuyển hóa protein, phát triển tế bào hồng cầu và chức năng miễn dịch.
Vitamin B6 tham gia vào quá trình sản xuất tế bào bạch cầu và tế bào T, những loại tế bào miễn dịch chống lại các chất lạ và giúp tăng cường sức khỏe cho hệ miễn dịch. Sự thiếu hụt chất dinh dưỡng này là nguyên nhân dẫn đến sự suy yếu của hệ thống miễn dịch.
Ngoài ra, su hào còn chứa hàm lượng vitamin C dồi dào, hỗ trợ chức năng của tế bào bạch cầu, từ đó giúp hệ thống miễn dịch thêm khỏe mạnh.
Tăng cường sức khỏe đường ruột
Su hào có nhiều chất xơ, cả chất xơ hòa tan và không hòa tan, đáp ứng được khoảng 17% nhu cầu chất xơ hàng ngày của cơ thể.
Chất xơ hòa tan trong nước giúp duy trì lượng đường và cholesterol trong máu khỏe mạnh. Còn chất xơ không hòa tan thúc đẩy nhu động ruột hoạt động hiệu quả hơn.
Ngoài ra, chất xơ còn có tác dụng nuôi dưỡng vi khuẩn đường ruột khỏe mạnh. Chúng tạo ra các axit béo chuỗi ngắn, giúp nuôi dưỡng các tế bào trong ruột và có thể bảo vệ cơ thể chống lại bệnh tim và béo phì.
![]() |
| Ăn su hào thường xuyên góp phần cải thiện sức khỏe |
Trên đây là những lợi ích của su hào đối với sức khoẻ. Hãy thường xuyên bổ sung su hào vào chế độ ăn uống của mình nhé.
Phạm Thủy
https://suckhoeviet.org.vn
Tin liên quan
Bác sĩ lưu ý thói quen nguy hiểm dễ gây đột quỵ khi trời nắng nóng
07:07 | 26/04/2026 Tư vấn
Sản phẩm Smart A tiệm cận như thế nào với nghiên cứu Quốc tế
11:01 | 31/01/2026 Tin tức
Bộ Y tế thu hồi toàn quốc dược liệu Tang ký sinh vi phạm chất lượng do Công ty TNHH Đông Dược Dân Lợi nhập khẩu
11:32 | 18/12/2025 Tin tức
Cùng chuyên mục
Thoát vị đĩa đệm L3 L4: Khi nào cần phẫu thuật?
04:04 | 11/07/2026 Khỏe - Đẹp
Trường Trung cấp Bách Khoa Toàn Cầu ký kết hợp tác đào tạo ngành Chăm sóc sắc đẹp tại TP.HCM
16:07 | 10/07/2026 Khỏe - Đẹp
Một thói quen hàng triệu người duy trì mỗi ngày đang bị khoa học đặt dấu hỏi
04:04 | 10/07/2026 Khỏe - Đẹp
Đừng để cô đơn trở thành “căn bệnh” của tuổi già
15:15 | 09/07/2026 Sức khỏe tinh thần
Tiêu cơ vân vì tập gym quá sức: Cảnh báo biến chứng nguy hiểm ở người trẻ
07:07 | 08/07/2026 Khỏe - Đẹp
Đau tim không chỉ hại tim mà còn "ăn mòn" não bộ
04:04 | 08/07/2026 Sức khỏe tinh thần
Các tin khác
Chùa Lộc Dã phối hợp tổ chức chương trình mổ mắt miễn phí cho 1.000 bệnh nhân nghèo
22:09 | 07/07/2026 Sức khỏe
10 lợi ích sức khỏe nổi bật của rau mồng tơi
17:54 | 07/07/2026 Khỏe - Đẹp
6 sai lầm khi chăm sóc da dầu khiến da càng đổ dầu
17:36 | 07/07/2026 Khỏe - Đẹp
Nước mía: Lợi ích và những điều cần lưu ý khi sử dụng theo Đông y
17:21 | 07/07/2026 Khỏe - Đẹp
5 thay đổi bất ngờ của cơ thể khi ăn chuối xanh mỗi ngày
17:09 | 07/07/2026 Khỏe - Đẹp
9 lý do nên ăn thanh long thường xuyên
16:52 | 07/07/2026 Khỏe - Đẹp
Màu của sinh tố tiết lộ gì về giá trị dinh dưỡng?
04:04 | 07/07/2026 Khỏe - Đẹp
Biện pháp giữ an toàn thực phẩm trong thời tiết nắng nóng
15:18 | 06/07/2026 Khỏe - Đẹp
Ảnh hưởng của sốt xuất huyết Dengue với sức khỏe
07:07 | 06/07/2026 Khỏe - Đẹp
5 loại nước nạp điện giải tốt hơn cả đồ uống thể thao
04:04 | 06/07/2026 Khỏe - Đẹp
Hội Nam Y Việt Nam: Đổi mới sáng tạo, khẳng định vị thế trên nền tảng y học cổ truyền và khoa học hiện đại
30-06-2026 11:37 Hoạt động hội
Ban Thiện nguyện phía Nam (Hội Nam y Việt Nam) tổ chức khám chữa bệnh y học cổ truyền và tặng quà cho 150 người dân tại xã Tân Tập
13-06-2026 23:36 Hoạt động hội
Chi hội Nam y tỉnh An Giang phối hợp Chùa Nam Thạnh Tự khám và cấp thuốc miễn phí cho nhân dân
10-06-2026 22:17 Hoạt động hội
Hội Nam Y Việt Nam: Chi hội Nam Y Văn phòng tổ chức kỳ họp thường kỳ- Kết nạp Hội viên mới và phổ cập tri thức dược liệu kháng khuẩn
23-05-2026 11:06 Hoạt động hội
Nâng cao tay nghề chăm sóc sức khỏe cộng đồng và lan tỏa giá trị nước sạch Hydrogen tại Kon Tum
18-05-2026 07:00 Hoạt động hội









