Phát triển công tác dinh dưỡng lâm sàng và tiết chế tại Việt Nam

Ngày 18/10, Viện Dinh dưỡng quốc gia đã phối hợp tổ chức hội thảo quốc tế Phát triển năng lực hệ thống trong công tác dinh dưỡng lâm sàng và tiết chế tại Việt Nam.

Diễn ra tại Hà Nội, hội thảo có mục tiêu đánh giá kết quả hoạt động của dự án Hỗ trợ phát triển hệ thống đào tạo về dinh dưỡng tại Việt Nam (VINEP) và định hướng hoạt động cho giai đoạn tiếp theo; chia sẻ thông tin về hoạt động dinh dưỡng lâm sàng - tiết chế tại Việt Nam; học tập, trao đổi kinh nghiệm công tác dinh dưỡng lâm sàng - tiết chế của Nhật Bản.

Được biết, dự án VINEP được triển khai từ năm 2013, với sự giúp đỡ của các chuyên gia dinh dưỡng từ Hội dinh dưỡng tiết chế Nhật Bản; giáo sư một số trường đại học của Nhật Bản đã giúp trường Đại học Y Hà Nội xây dựng chương trình đào tạo cử nhân dinh dưỡng đầu tiên tại Việt Nam. Cử nhân dinh dưỡng với trình độ đại học hệ chính quy là nguồn nhân lực quan trọng để triển khai, thực hiện nhiều hoạt động dinh dưỡng, đặc biệt trong lĩnh vực dinh dưỡng lâm sàng.

Phát triển công tác dinh dưỡng lâm sàng và tiết chế tại Việt Nam
Chuyên gia Nhật Bản chia sẻ thông tin về dinh dưỡng lâm sàng - tiết chế tại hội thảo

Trong hội thảo, các chuyên gia trong nước và Nhật Bản cùng thảo luận về những kết quả đạt được, khó khăn cũng như thuận lợi của hoạt động dinh dưỡng lâm sàng - tiết chế tại Việt Nam, trong đó nêu rõ thực tế vai trò của cử nhân dinh dưỡng và tình hình sử dụng cử nhân dinh dưỡng tại các bệnh viện.

Chủ tịch Hội Tiết chế dinh dưỡng Nhật Bản và các chuyên gia hàng đầu của Nhật Bản trong ngành dinh dưỡng - tiết chế đã chia sẻ thông tin về đào tạo đại học, sau đại học đối với cử nhân dinh dưỡng tại Nhật Bản; chia sẻ về kinh nghiệm, quy trình cấp chứng chỉ hành nghề đối với cử nhân dinh dưỡng; công tác phối hợp đa chuyên khoa trong điều trị dinh dưỡng cho người bệnh ở các lĩnh vực ngoại khoa, hồi sức tích cực. Đây là kinh nghiệm quý báu cho Việt Nam để thực hiện tốt công tác đào tạo, phát triển nguồn nhân lực, tổ chức hoạt động trong lĩnh vực dinh dưỡng lâm sàng - tiết chế; thực hiện cấp chứng chỉ hành nghề theo quy định của Luật Khám bệnh, chữa bệnh.

Trong buổi làm việc, ông Trần Thanh Dương, Viện trưởng Viện Dinh dưỡng quốc gia nêu rõ, dinh dưỡng có vai trò đặc biệt quan trọng đối với sức khỏe, sự phát triển thể lực, trí lực và thể chất của con người; góp phần phát triển giống nòi, phát triển kinh tế, an sinh xã hội của quốc gia, dân tộc. Từ năm 2011 đến nay, các hoạt động bảo đảm dinh dưỡng tại Việt Nam được triển khai thực hiện đồng bộ, toàn diện theo Chiến lược quốc gia về dinh dưỡng giai đoạn 2021 - 2030, tầm nhìn 2045.

Tuy nhiên, việc cải thiện tình trạng dinh dưỡng của Việt Nam vẫn chưa đồng đều giữa các vùng miền, đặc biệt tại vùng nông thôn, miền núi, vùng đồng bào dân tộc thiểu số; có nhiều chỉ tiêu chưa đạt được như đảm bảo vi chất, tình trạng dinh dưỡng của bà mẹ và trẻ em.

Theo Chủ tịch Hội Tiết chế dinh dưỡng Việt Nam Lê Danh Tuyên, công tác dinh dưỡng tiết chế hiện nay còn tồn tại khó khăn như: chưa có quy định rõ ràng về việc cử nhân dinh dưỡng sau tốt nghiệp cần trang bị thêm gì để được cấp chứng chỉ hành nghề; cử nhân dinh dưỡng chưa có quyền chủ động trong việc thăm khám, tư vấn về dinh dưỡng, phụ thuộc vào bác sĩ dinh dưỡng; các bệnh viện có khoa dinh dưỡng còn mới, chưa được lãnh đạo, bác sĩ lâm sàng quan tâm; nhiệm vụ và công việc của cử nhân dinh dưỡng chưa được phân công rõ ràng, phải đảm nhiệm nhiều chức năng khác của điều dưỡng, hành chính; chính sách lương của một số bệnh viện còn hạn chế nên cử nhân dinh dưỡng gặp nhiều khó khăn...

Theo đó, hội thảo lần này cung cấp thông tin quan trọng cho các nhà quản lý, lãnh đạo, chuyên gia dinh dưỡng để có định hướng cho hoạt động, chính sách phát triển năng lực hệ thống công tác dinh dưỡng lâm sàng - tiết chế tại Việt Nam, hướng tới thực hiện các mục tiêu của Chiến lược quốc gia về dinh dưỡng.

Nhã An

Tin liên quan

Cần ưu tiên hàng đầu cho sức khỏe tiêu hóa

Cần ưu tiên hàng đầu cho sức khỏe tiêu hóa

Ngày 29/5, tại Hà Nội, Viện Dinh dưỡng quốc gia (Bộ Y tế) cùng báo Sức khỏe & Đời sống phát động Chương trình truyền thông hưởng ứng Ngày Sức khỏe tiêu hóa thế giới với thông điệp "Khỏe tiêu hóa – Bụng cười đời tươi".
Nhu cầu sử dụng sữa của Việt Nam vẫn ở mức thấp

Nhu cầu sử dụng sữa của Việt Nam vẫn ở mức thấp

Nhu cầu sử dụng sữa bình quân đầu người của Việt Nam hiện vẫn thấp so với thế giới, chỉ đạt 26 - 28 lít/người/năm. Trong khi, tỉ lệ suy dinh dưỡng thấp còi của trẻ em Việt Nam vẫn chiếm tỉ lệ cao.
Hợp tác nghiên cứu, đào tạo trong lĩnh vực y tế công cộng và dinh dưỡng với Australia

Hợp tác nghiên cứu, đào tạo trong lĩnh vực y tế công cộng và dinh dưỡng với Australia

Ngày 4/3, Viện Dinh dưỡng quốc gia phối hợp với Đại học Griffith (Australia) tổ chức Hội thảo giới thiệu về hoạt động, cơ hội hợp tác nghiên cứu, đào tạo trong lĩnh vực y tế công cộng và dinh dưỡng.

Cùng chuyên mục

Đề xuất áp dụng thí điểm kê đơn thuốc ngoại trú trên 30 ngày đối với một số bệnh, nhóm bệnh

Đề xuất áp dụng thí điểm kê đơn thuốc ngoại trú trên 30 ngày đối với một số bệnh, nhóm bệnh

Mới đây, Cục Quản lý khám, chữa bệnh (Bộ Y tế) có công văn 1724/KCB-NV đề xuất áp dụng thí điểm kê đơn thuốc ngoại trú trên 30 ngày đối với một số bệnh, nhóm bệnh.
Vietramed Expo 2024: Cơ hội giao thương, kết nối sản phẩm dược liệu

Vietramed Expo 2024: Cơ hội giao thương, kết nối sản phẩm dược liệu

Hội chợ Dược liệu, Y Dược cổ truyền và các Sản phẩm từ dược liệu toàn quốc lần thứ Hai, năm 2024 (Vietramed Expo) sẽ được tổ chức từ ngày 21-23/11/2024, tại Trung tâm Hội chợ và Triển lãm Sài Gòn (SECC), 799 Nguyễn Văn Linh, Quận 7, TP HCM.
Khai trương Bệnh viện Đa khoa Quốc tế Vinmec Smart City

Khai trương Bệnh viện Đa khoa Quốc tế Vinmec Smart City

Ngày 21/10/2024, Tập đoàn Vingroup đã chính thức khai trương Bệnh viện Đa khoa Quốc tế Vinmec Smart City (Nam Từ Liêm, Hà Nội) với tổng vốn đầu tư 1.500 tỷ đồng. Đây là bệnh viện thứ 8 của Hệ thống y tế Vinmec, với trang thiết bị hiện đại hàng đầu thế giới cùng đội ngũ chuyên gia, bác sĩ uy tín, Vinmec Smart City hứa hẹn sẽ mang đến những dịch vụ chăm sóc sức khỏe chất lượng cao, đáp ứng nhu cầu y tế ngày càng cao của người dân, đặc biệt là cư dân tại khu vực phía Tây Thủ đô.
Bảo đảm an toàn thực phẩm, phòng chống ngộ độc thực phẩm do bão

Bảo đảm an toàn thực phẩm, phòng chống ngộ độc thực phẩm do bão

Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) 2727/ATTP-NĐTT đề nghị một số địa phương tăng cường công tác bảo đảm an toàn thực phẩm, phòng chống ngộ độc thực phẩm do bão Trà Mi.
Tuyên Quang: Huyện Yên Sơn  phát triển kinh tế  gắn với công tác bảo vệ rừng nâng cao đời sống cho người dân

Tuyên Quang: Huyện Yên Sơn phát triển kinh tế gắn với công tác bảo vệ rừng nâng cao đời sống cho người dân

Thực hiện chủ trương của Đảng, chính sách pháp luật của Nhà nước và nghị quyết của HĐND tỉnh Tuyên Quang lần thứ XVII nhiệm kỳ 2020 - 2025, nghị quyết Đại hội Đảng bộ huyện Yên Sơn lần thứ XXIII về lĩnh vực lâm nghiệp, các đơn vị, địa phương trên địa bàn huyện Yên Sơn (Tuyên Quang) đã triển khai đồng bộ các biện pháp nhằm thực hiện hiệu quả việc phát triển kinh tế lâm nghiệp bền vững gắn với quản lý, bảo vệ rừng, góp phần nâng cao đời sống cho người dân.
Làm sao để doanh nghiệp và nhà trường không phải tự “đốt đuốc” tìm nhau?

Làm sao để doanh nghiệp và nhà trường không phải tự “đốt đuốc” tìm nhau?

Trong cuộc trao đổi với PV, PGS.TS Trương Ngọc Kiểm, Giám đốc Trung tâm Chuyển giao Tri thức và Hỗ trợ Khởi nghiệp (Đại học Quốc gia Hà Nội - ĐHQGHN) đã chia sẻ về những thách thức và rào cản trong việc kết nối giữa trường đại học và doanh nghiệp tại Việt Nam về hợp tác nghiên cứu, chuyển giao công nghệ và thương mại hoá các sản phẩm khoa học công nghệ.

Các tin khác

Thượng tá Lê Minh Hải giữ chức Phó Trưởng Công an quận Hà Đông (Hà Nội)

Thượng tá Lê Minh Hải giữ chức Phó Trưởng Công an quận Hà Đông (Hà Nội)

Ngày 28/10, tại Công an quận Hà Đông, Hà Nội đã diễn ra lễ công bố quyết định của Giám đốc CATP Hà Nội về công tác cán bộ.
Ban hành kế hoạch thực hiện Kết luận của Ban Bí thư về phát triển nền y học cổ truyền Việt Nam

Ban hành kế hoạch thực hiện Kết luận của Ban Bí thư về phát triển nền y học cổ truyền Việt Nam

Thủ tướng Chính phủ vừa ban hành Quyết định số 1280/QĐ-TTg ngày 28/10/2024 về Kế hoạch thực hiện Kết luận số 86-KL/TW ngày 10/7/2024 của Ban Bí thư về phát triển nền y học cổ truyền Việt Nam và Hội Đông y Việt Nam trong giai đoạn mới.
Bắc Giang triển khai thực hiện công tác dân số năm 2025

Bắc Giang triển khai thực hiện công tác dân số năm 2025

Sở Y tế tỉnh Bắc Giang vừa có văn bản gửi các đơn vị trong ngành về việc tăng cường triển khai thực hiện các chỉ tiêu, nhiệm vụ hoạt động công tác dân số năm 2024, đồng thời xây dựng kế hoạch triển khai trong năm 2025.
Triển khai vaccine Rota trong Chương trình tiêm chủng mở rộng

Triển khai vaccine Rota trong Chương trình tiêm chủng mở rộng

Ngày 29 - 30/10, Viện Vệ sinh dịch tễ Trung ương (Bộ Y tế) tổ chức Hội nghị triển khai vaccine Rota trong Chương trình tiêm chủng mở rộng và hội nghị khoa học thường niên năm 2024.
Bắc Giang nâng cao hiệu quả công tác điều trị bệnh lý thường gặp ở trẻ em

Bắc Giang nâng cao hiệu quả công tác điều trị bệnh lý thường gặp ở trẻ em

Nhằm nâng cao kiến thức, kỹ năng trong thực hành lâm sàng điều trị các bệnh lý nhi khoa, Bệnh viện Sản Nhi Bắc Giang đã phối hợp cùng Công ty TNHH Abbott Healthcare Việt Nam tổ chức Hội thảo khoa học chuyên đề “Từ khuyến cáo đến thực hành lâm sàng trong điều trị các bệnh lý thường gặp ở trẻ em”.
Kon Tum: Một người tử vong, nhiều người nguy kịch do ăn thịt cóc

Kon Tum: Một người tử vong, nhiều người nguy kịch do ăn thịt cóc

Ngày 29/10, Sở Y tế tỉnh Kon Tum cho biết trên địa bàn xảy ra 2 vụ ngộ độc thịt cóc trong tháng 10 khiến nhiều người nhập viện, trong đó có 1 người tử vong.
Cục Quản lý thị trường tỉnh Bình Định hoàn thành chỉ tiêu thu nộp ngân sách Tổng cục giao năm 2024

Cục Quản lý thị trường tỉnh Bình Định hoàn thành chỉ tiêu thu nộp ngân sách Tổng cục giao năm 2024

SKV- Cục Quản lý thị trường tỉnh Bình Định kiểm tra, kiểm soát thị trường, xử phạt vi phạm hành chính thu nộp ngân sách trên 3,8 tỷ đồng, đạt 109,45% chỉ tiêu kế hoạch Tổng cục giao năm 2024.
Hội thảo khoa học “Đắk Lắk – 120 năm hình thành và phát triển”

Hội thảo khoa học “Đắk Lắk – 120 năm hình thành và phát triển”

SKV- Sáng 26/10 vừa qua, Ban Thường vụ Tỉnh ủy Đắk Lắk phối hợp với Học viện Chính trị Quốc gia Hồ Chí Minh tổ chức Hội thảo khoa học “Đắk Lắk – 120 năm hình thành và phát triển” 22/11/1904 - 22/11/2024)
Quảng Nam: Tường nhà nứt, sụt lún, nhiều hộ dân miền núi phải sơ tán để tránh bão

Quảng Nam: Tường nhà nứt, sụt lún, nhiều hộ dân miền núi phải sơ tán để tránh bão

SKV - Tại các huyện miền núi Tây Giang, Hiệp Đức, tỉnh Quảng Nam tiếp tục xuất hiện tình trạng sụt lún, nứt gãy nền, tường nhà bất thường. Chính quyền địa phương đã khẩn trương sơ tán các hộ dân trong khu vực bị ảnh hưởng bão số 6 để đảm bảo an toàn về người và tài sản.
Cứu sống 4 bệnh nhân từ mô, tạng của người cho chết não

Cứu sống 4 bệnh nhân từ mô, tạng của người cho chết não

Lần đầu tiên Bệnh viện Bạch Mai triển khai thành công kỹ thuật lấy đa tạng từ người cho chết não, để cứu sống 4 bệnh nhân khác mà sự sống đang được tính bằng ngày.
Xem thêm
Hội Nam y Việt Nam công bố quyết định thành lập Chi hội Nam y Thái Bình

Hội Nam y Việt Nam công bố quyết định thành lập Chi hội Nam y Thái Bình

Chiều 20/10/2024, tại TP Thái Bình, Hội Nam y Việt Nam đã long trọng tổ chức lễ công bố quyết định thành lập và Đại hội lần thứ nhất Chi hội Nam y Thái Bình, nhiệm kỳ 2024-2029.
Hội Nam Y Việt Nam và Công ty Cổ phần Ao Vua hỗ trợ, sẻ chia khó khăn với nhân dân xã Phượng Vĩ (Cẩm Khê, Phú Thọ)

Hội Nam Y Việt Nam và Công ty Cổ phần Ao Vua hỗ trợ, sẻ chia khó khăn với nhân dân xã Phượng Vĩ (Cẩm Khê, Phú Thọ)

Đoàn công tác của Hội Nam Y Việt Nam và Công ty Cổ phần Ao Vua đã tổ chức chương trình thăm và tặng quà cho bà con bị ảnh hưởng bởi bão số 3 tại xã Phượng Vĩ, huyện Cẩm Khê.
Hội Nam y Việt Nam chia sẻ khó khăn với đồng bào vùng cao Nậm Nhùn (Lai Châu)

Hội Nam y Việt Nam chia sẻ khó khăn với đồng bào vùng cao Nậm Nhùn (Lai Châu)

Đây là chương trình ý nghĩa, nhân văn, góp phần hỗ trợ, tháo gỡ những khó khăn cho đồng bào dân tộc cũng như trong công tác dạy và học nơi biên giới.
Hội Nam Y Việt Nam: Xây dựng nội dung, kế hoạch tổ chức "Giải thưởng Tuệ Tĩnh" năm 2024

Hội Nam Y Việt Nam: Xây dựng nội dung, kế hoạch tổ chức "Giải thưởng Tuệ Tĩnh" năm 2024

Sáng 6/10, Ban Thường trực Hội Nam Y và Ban Thi đua khen thưởng Hội Nam Y đã tổ chức họp tổng kết, đánh giá quá trình thành lập và kết nạp hội viên từ đầu năm 2024 đến nay.
Hội Nam Y Việt Nam đẩy mạnh phương án phát triển nền y học cổ truyền

Hội Nam Y Việt Nam đẩy mạnh phương án phát triển nền y học cổ truyền

Sáng ngày 29/09, Ban Thường vụ Hội Nam Y Việt Nam đã tổ chức kỳ họp thứ VI nhằm thảo luận và triển khai các kế hoạch quan trọng về công tác đào tạo bồi dưỡng chuyên môn trong lĩnh vực y tế và tổ chức biểu dương thầy thuốc nam tiêu biểu lần thứ 2. Cuộc họp diễn ra với sự tham dự của các ủy viên thường vụ Hội hướng đến nâng cao chất lượng nhân lực y tế, đặc biệt là trong lĩnh vực y học cổ truyền.
Phiên bản di động