Quả táo giúp hỗ trợ giảm béo phì và làm đẹp da

Trên thị trường nước ta hiện nay có rất nhiều loại táo khác nhau. Có những quả táo to hơn nắm tay, tròn, màu xanh phơn phớt vàng hoặc đỏ ta vẫn quen gọi là "táo tây" nhập từ những xứ lạnh. Có những quả táo nhỏ hơn đã chế biến khô nhập từ Trung Quốc, được dùng làm thuốc và ăn như một loại mứt, gọi là "táo tầu". Nước ta có những giống táo quả nhỏ chín rộ vào dịp Tết âm lịch, những quả chín màu ngà vàng ăn giòn ngon, được nhiều người mua về treo cả cành to chíu chít quả để ăn và trang trí tết như một thứ cây cảnh.

Nói chung tất cả các loại táo trên đều có giá trị dinh dưỡng tốt. Theo tài liệu của Viện vệ sinh dịch tễ học (Bộ y tế) và Viện nghiên cứu kỹ thuật ăn măc, Cục quân nhu, trong 100g táo ta có 89,5g nước, 0,8g protid, 8,5g glucid, 0,7g xenluloza, cung cấp đựoc 38 Kcal. Táo ta cũng là một loại quả có nhiều muối khoáng và vitamin. Trong 100g táo tươi có 44mg canxi, 25mg photpho, 0,2mg sắt, 0,01mg caroten, 0,06mg vitamin B1, 0,04mg vitamin B2, 0,6mg vitamin PP, 24mg vitamin C...

Trong 100g táo tây có 86,5g nước, 0,4g protid, 0,7g axit hữu cơ, 11,3g glucid, 0,6g xenluloza, cung cấp được 51 Kcal. Ngoài ra trong táo tây cũng có một lượng vitamin và muối khoáng đáng kể : 19mg canxi, 13mg photpho, 2,5mg sắt, 0,1mg caroten, 0,04mg vitamin B1, 0,03mg vitamin B2, 0,2mg vitamin PP, 7mg vitamin C... trong 100g táo tươi.

Như vậy, táo là một loại quả ngon, có nhiều chất bổ, được dùng chủ yếu để ăn quả tươi, làm rượu táo và ép lấy nước để làm một thứ giải khát thơm ngon, giầu chất dinh dưỡng và vitamin.

Quả táo giúp hỗ trợ giảm béo phì và làm đẹp da
Quả táo rất tốt cho sức khỏe.

Một vị thuốc hay đồng thời là một mỹ phẩm

Ngoài giá trị ăn uống, táo còn là một vị thuốc quí được nhiều dân tộc trên thế giới dùng làm thuốc từ lâu đời. Táo được chế biến thành thuốc chữa các bệnh ngoài da, dùng đắp lên những vết thương lở loét, chốc lở có tác dụng tốt. Dạng thuốc được sử dụng phổ biến là dùng nước táo ép trộn với dầu ô-liu hoặc nấu chín một quả táo nghiền thật nhão đắp lên chỗ đau rồi băng lại.

Những nghiên cứu của y học hiện nay đã công nhận táo giúp tiêu hoá tốt và chữa được táo bón, rất có ích đối với những người béo phì, tăng huyết áp, thấp khớp. Táo giầu chất pectine làm giảm cholesterol trong máu, đồng thời còn hạn chế được hiện tượng lão hoá, giúp con người trẻ lâu.

Những người táo bón uống nước táo ép một thời gian sẽ thấy đại tiện dễ dàng. Người béo phì ăn nhiều táo hằng ngày sẽ thấy người nhẹ nhõm hơn. Phụ nữ hằng ngày uống nước táo sẽ thấy da mặt bớt nhăn, ngực và bụng săn chắc hơn; cắt lát táo thành những miếng mỏng đắp lên mặt, da mặt sẽ mịn màng trẻ đẹp hơn.

Nhưng hãy coi chừng những quả táo được bảo quản bằng hoá chất

Táo là một loại quả quí, ăn ngon, nhiều chất dinh dưỡng rất có lợi cho sức khoẻ, nhưng phải là những quả táo còn tươi, được bảo quản bằng các biện pháp an toàn.

Hiện nay những quả táo nhập từ nước ngoài đuợc bày bán trên thị trường nước ta rất sẵn. Có những quả táo nom bóng đẹp, mỡ màng, rất bắt mắt, nhưng khác thường ở chỗ mua về bổ ra để cả tháng không hỏng, thậm chí ruồi, kiến không dám bâu vào. Những loại quả này đã được ngâm tẩm hoá chất bảo quản để lúc nào cũng căng bóng, tươi đẹp như vừa hái trên cây xuống.

Nếu được bảo quản bằng các biện pháp an toàn thông thường, thời gian giữ táo còn tươi chỉ có thể kéo dài tối đa được hơn một tháng, đâu có thể giữ được tới 4 – 6 tháng như nhiều quả táo bán trên thị trường hiện nay. Người ta đã dùng nhiều loại thuốc bảo quản độc hại khác nhau, thậm chí có người còn mua hoá chất rẻ tiền không nguồn gốc để ngâm tẩm sản phẩm, miễn sao táo càng tươi lâu, càng bóng đẹp càng tốt. Những hóa chất bảo quản này tồn dư trong quả táo có thể gây ngộ độc cấp tính hoặc mạn tính cho người tiêu dùng. Nghiêm trọng hơn, nếu ta thường xuyên sử dụng các loại trái cây bảo quản bằng hoá chất, chất độc sẽ tích tụ lại ở gan, lâu dần có thể dẫn đến ung thư. Vì vậy khi mua những quả táo ngoại này chúng ta phải cảnh giác, chỉ nên mua ở những cửa hàng có tín nhiệm, sản phẩm bán ra có nguồn gốc rõ ràng. Không nên mua những loại hoa quả không rõ nguồn gốc bán ngoài thị trường và cần cảnh giác với những qủa táo quá bóng bẩy, đẹp mã.

Tân Hạ (t/h)

https://suckhoeviet.org.vn/

Tin liên quan

Táo hay chuối: Lựa chọn nào tốt hơn cho sức khỏe của bạn?

Táo hay chuối: Lựa chọn nào tốt hơn cho sức khỏe của bạn?

Táo và chuối là hai loại trái cây quen thuộc, không chỉ phổ biến mà còn chứa nhiều dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể. Tuy nhiên, khi đứng trước câu hỏi "Nên ăn táo hay chuối?", nhiều người vẫn phân vân không biết lựa chọn nào sẽ phù hợp hơn với nhu cầu sức khỏe của mình.
Ăn 2 quả táo mỗi ngày: Bí quyết đơn giản cho sức khoẻ toàn diện

Ăn 2 quả táo mỗi ngày: Bí quyết đơn giản cho sức khoẻ toàn diện

Táo được xem là một trong những loại trái cây phổ biến và dễ ăn nhất trên thế giới. Không chỉ sở hữu hương vị thơm ngon, táo còn mang lại nhiều lợi ích vượt trội cho sức khỏe. Theo các chuyên gia dinh dưỡng, việc ăn 2 quả táo mỗi ngày có thể là một cách đơn giản nhưng vô cùng hiệu quả để bảo vệ gan, tim, hệ tiêu hoá và phòng ngừa nhiều bệnh mãn tính.

Cùng chuyên mục

7 tác dụng tuyệt vời của nước nghệ

7 tác dụng tuyệt vời của nước nghệ

Nước nghệ là thức uống đơn giản nhưng mang đến nhiều lợi ích tiềm năng cho sức khỏe từ chống oxy hóa, hỗ trợ tiêu hóa đến tăng cường miễn dịch...
Vì sao củ dền có thể giúp cải thiện lưu thông máu và hạ huyết áp?

Vì sao củ dền có thể giúp cải thiện lưu thông máu và hạ huyết áp?

Ngày nay, củ dền được nhắc đến rất nhiều trong các nghiên cứu dinh dưỡng nhờ những tác động tích cực liên quan đến tuần hoàn máu và huyết áp...
Gút - Đừng để “cơn đau trong đêm” trở thành nỗi ám ảnh suốt đời

Gút - Đừng để “cơn đau trong đêm” trở thành nỗi ám ảnh suốt đời

Gút đang gia tăng nhanh, không còn là “bệnh của nhà giàu”. Những cơn đau khớp dữ dội xuất hiện bất ngờ trong đêm không chỉ gây mất ngủ mà còn là dấu hiệu cảnh báo rối loạn chuyển hóa nguy hiểm, có thể dẫn tới biến chứng thận, tim mạch nếu không kiểm soát đúng cách...
Mùa hè ăn quả gì để giữ vòng eo thon gọn?

Mùa hè ăn quả gì để giữ vòng eo thon gọn?

Mùa hè không chỉ là thời điểm để giải nhiệt mà còn là lúc điều chỉnh lại chế độ ăn uống nhẹ nhàng hơn...
Thanh lọc cơ thể với rau má

Thanh lọc cơ thể với rau má

(SKV) - Khi nhiệt độ môi trường tăng cao, cơ thể dễ rơi vào trạng thái 'nóng trong', dẫn đến các biểu hiện như nhiệt miệng, mẩn ngứa, mụn nhọt... Trong dân gian, rau má từ lâu đã được sử dụng giúp giải nhiệt và thanh lọc cơ thể một cách hiệu quả, an toàn
Quả dâu tằm hỗ trợ giấc ngủ

Quả dâu tằm hỗ trợ giấc ngủ

(SKV)- Quả dâu tằm là dược liệu được sử dụng trong y học cổ truyền với nhiều công dụng đối với sức khỏe. Một số bằng chứng nghiên cứu cho thấy các hợp chất trong dâu tằm có thể hỗ trợ cải thiện chất lượng giấc ngủ, vì vậy thường được sử dụng như một biện pháp hỗ trợ tự nhiên.

Các tin khác

Một số loại trà tốt cho người tăng huyết áp

Một số loại trà tốt cho người tăng huyết áp

(SKV) - Với người bệnh tăng huyết áp, bên cạnh việc dùng thuốc thì chế độ ăn uống hợp lý sẽ giúp kiểm soát tốt tình trạng bệnh.
Một số loại thực phẩm có thể làm giảm huyết áp cao

Một số loại thực phẩm có thể làm giảm huyết áp cao

(SKV) - Huyết áp cao hay tăng huyết áp là một trong những nguyên nhân hàng đầu gây ra nhiều bệnh mạn tính, bao gồm bệnh tim, đột quỵ và suy thận trên toàn thế giới.
Các loại hạt hỗ trợ giảm huyết áp và mỡ máu tự nhiên và tốt cho tim mạch

Các loại hạt hỗ trợ giảm huyết áp và mỡ máu tự nhiên và tốt cho tim mạch

Các loại hạt giàu chất béo lành mạnh, chất xơ và vi chất dinh dưỡng có thể hỗ trợ kiểm soát huyết áp và cholesterol. Bổ sung hợp lý vào chế độ ăn giúp cải thiện sức khỏe tim mạch một cách tự nhiên.
Cần chiến lược phù hợp ứng phó ung thư phổi

Cần chiến lược phù hợp ứng phó ung thư phổi

Bài viết đề cập đến tầm quan trọng của chiến lược sàng lọc ung thư phổi, nâng cao nhận thức và phát hiện sớm để giảm tử vong và gánh nặng y tế.
Chế độ ăn như thế nào giúp giảm nguy cơ sa sút trí tuệ?

Chế độ ăn như thế nào giúp giảm nguy cơ sa sút trí tuệ?

Việc ăn nhiều thực phẩm thực vật chất lượng cao không chỉ tốt cho sức khỏe tổng thể mà còn có thể giúp bảo vệ não bộ, giảm nguy cơ sa sút trí tuệ ngay cả khi thay đổi thói quen ăn uống ở tuổi trung niên hoặc lớn hơn...
Chăm sóc răng miệng người cao tuổi: Nền tảng cho cuộc sống khỏe mạnh

Chăm sóc răng miệng người cao tuổi: Nền tảng cho cuộc sống khỏe mạnh

Trong bức tranh chăm sóc sức khỏe toàn diện cho người cao tuổi, sức khỏe răng miệng thường chưa được quan tâm đúng mức. Tuy nhiên, đây lại là yếu tố đóng vai trò quan trọng
Đi bộ, vươn thở, vận động nhẹ: Những “bài thuốc” không cần toa

Đi bộ, vươn thở, vận động nhẹ: Những “bài thuốc” không cần toa

Có những phương pháp dưỡng sinh nghe rất lớn lao nhưng lại khó duy trì lâu dài. Ngược lại, nhiều thói quen tưởng chừng đơn giản, nếu được thực hiện đều đặn mỗi ngày, lại mang đến lợi ích bền vững cho sức khỏe. Đi bộ, vươn thở và vận động nhẹ chính là những thói quen tốt, góp phần nuôi dưỡng một cơ thể khỏe mạnh và tuổi thọ dài lâu.
Tạm biệt đau vai gáy bằng 5 động tác đơn giản

Tạm biệt đau vai gáy bằng 5 động tác đơn giản

Những người đi làm như chúng ta mỗi ngày ngồi ở văn phòng lâu đến mức, sau một thời gian, vai và cổ dường như bị cứng lại, vừa mỏi vừa đau.
Cười 10 phút mỗi ngày - Liều thuốc trẻ hoá rẻ nhất

Cười 10 phút mỗi ngày - Liều thuốc trẻ hoá rẻ nhất

Người xưa nói: “Một tiếng cười bằng mười thang thuốc bổ”. Câu nói tưởng như ví von vô lý, nhưng ngày càng được khoa học chứng minh. Tiếng cười không chỉ là biểu hiện của niềm vui, mà còn là một cơ chế sinh học giúp cơ thể tự điều chỉnh và phục hồi.
Bất ngờ 13 loại thực phẩm bị xem thường nhưng cực tốt cho sức khỏe

Bất ngờ 13 loại thực phẩm bị xem thường nhưng cực tốt cho sức khỏe

Giới chuyên gia liệt kê 13 loại thực phẩm lành mạnh có giá trị dinh dưỡng nhưng thường bị lãng quên...
Xem thêm
Hội nghị Ban Thường vụ Hội Nam Y Việt Nam lần thứ 14: Kiến tạo nền móng cho nhiệm kỳ mới và nâng tầm vị thế y học dân tộc

Hội nghị Ban Thường vụ Hội Nam Y Việt Nam lần thứ 14: Kiến tạo nền móng cho nhiệm kỳ mới và nâng tầm vị thế y học dân tộc

Hà Nội, ngày 11/4/2026 Hội Nam Y Việt Nam đã tổ chức thành công Hội nghị Ban Thường vụ lần thứ 14. Đây là kỳ họp quan trọng nhằm đánh giá toàn diện các hoạt động trong quý 1 năm 2026, đồng thời hoạch định chiến lược trọng tâm cho năm 2026, hướng tới Đại hội đại biểu toàn quốc Hội Nam Y Việt Nam nhiệm kỳ 3 (2027–2032)
Hành Trình "Về Nguồn": Lãnh Đạo Hội Nam Y Việt Nam Dâng Hương Tại Cụm Di Tích Y Thánh Tuệ Tĩnh

Hành Trình "Về Nguồn": Lãnh Đạo Hội Nam Y Việt Nam Dâng Hương Tại Cụm Di Tích Y Thánh Tuệ Tĩnh

HẢI PHÒNG – Trong không khí trang nghiêm của những ngày lễ hội, đoàn đại biểu Hội Nam Y Việt Nam do Thầy thuốc Nhân dân. Giáo sư. Tiến sĩ Trương Việt Bình – Chủ tịch Hội làm trưởng đoàn, đã có chuyến hành trình đầy ý nghĩa về với vùng đất địa linh nhân kiệt Cẩm Văn – Cẩm Vũ (Cẩm Giang, Hải Phòng). Đây là hoạt động thiết thực nhằm tri ân các bậc tiền nhân, đặc biệt là Đại danh y Thiền sư Tuệ Tĩnh – vị Thánh thuốc Nam của dân tộc.
Chi hội Nam Y tỉnh Thái Nguyên: Tổng kết công tác năm 2025 và triển khai nhiệm vụ trọng tâm năm 2026

Chi hội Nam Y tỉnh Thái Nguyên: Tổng kết công tác năm 2025 và triển khai nhiệm vụ trọng tâm năm 2026

(Sức khỏe Việt) – Sáng ngày 26/03/2026, trong không khí phấn khởi của những ngày đầu xuân Bính Ngọ, Chi hội Nam y tỉnh Thái Nguyên đã trang trọng tổ chức Hội nghị Tổng kết công tác Hội năm 2025 và triển khai phương hướng, nhiệm vụ năm 2026. Hội nghị đánh dấu bước phát triển vượt bậc của Chi hội với những thành tích xuất sắc trong công tác chăm sóc sức khỏe cộng đồng và bảo tồn giá trị y học cổ truyền.
Thiền Năng lượng sinh học: Hành trình lan tỏa sức mạnh chữa lành từ tâm

Thiền Năng lượng sinh học: Hành trình lan tỏa sức mạnh chữa lành từ tâm

Trong không khí ấm áp của những ngày đầu xuân, Chi hội Câu lạc bộ (CLB) Healing In Balance đã tổ chức buổi gặp mặt đầy ý nghĩa, tổng kết công tác hoạt động năm 2025, đánh dấu bước phát triển mới trong việc đưa bộ môn Thiền năng lượng sinh học đến gần hơn với cộng đồng Việt Nam.
Hội Nam Y Việt Nam Tổng kết Hoạt động năm 2025 và Phát động phong trào Thi đua năm 2026: Khát vọng vươn tầm Y học Dân tộc

Hội Nam Y Việt Nam Tổng kết Hoạt động năm 2025 và Phát động phong trào Thi đua năm 2026: Khát vọng vươn tầm Y học Dân tộc

Ngày 21 tháng 3 năm 2026, tại Hà Nội, Hội Nam Y Việt Nam đã long trọng tổ chức Hội nghị Tổng kết hoạt động năm 2025 và Phát động phong trào thi đua năm 2026. Sự kiện là dịp nhìn lại những thành tựu trong việc gìn giữ tinh hoa y học dân tộc, đồng thời kích hoạt hành trình mới vì sức khỏe cộng đồng.
Phiên bản di động