Thực phẩm "vàng" phòng cảm cúm khi giao mùa

Thủ đô Hà Nội bước vào thời điểm giao mùa, là khoảng thời gian thuận lợi cho các mầm bệnh đường hô hấp phát triển, cộng thêm sự xâm nhập và tấn công của các vi khuẩn, virus... khiến cơ thể dễ mắc các loại bệnh về đường hô hấp.

Vào thời đểm thời tiết giao mùa, sức đề kháng của con người kém hơn bình thường nên rất dễ mắc bệnh. Cách tốt nhất để ngăn ngừa cảm cúm là rửa tay bằng xà phòng và tiêm vaccine hàng năm. Một số loại thực phẩm cũng có thể giúp mọi người tăng cường sức khỏe và khả năng miễn dịch để tránh bệnh. Việc bổ sung các thực phẩm sau cũng giúp tăng hệ miễn dịch và làm giảm nguy cơ mắc bệnh do vi khuẩn gây ra.

Cà chua

Cà chua là thực phẩm nên ăn khi bạn ốm do chứa nhiều vitamin C. Chỉ một quả cà chua vừa chứa hơn 16 miligam vitamin C, tốt cho hệ thống miễn dịch. Loại vitamin này là một phần quan trọng tạo nên sức mạnh của các tế bào thực bào và tế bào T, hai thành phần chính của hệ thống miễn dịch. Các nhà nghiên cứu cũng lưu ý rằng sự thiếu hụt chất dinh dưỡng này có thể dẫn đến hệ thống miễn dịch kém hơn trước một số mầm bệnh.

Rau bina

Rau bina là một "siêu thực phẩm" cho sức khỏe. Nó giàu chất xơ tốt cho hệ tiêu hóa và còn chứa nhiều vitamin C. Vitamin C là một chất dinh dưỡng có thể hỗ trợ ngăn ngừa cảm lạnh thông thường và giúp giảm các triệu chứng bệnh.

Bông cải xanh

Theo thông tin của các nhà nghiên cứu Đại học California (Mỹ), bông cải xanh là thực phẩm nên có trong chế độ ăn uống nếu bạn cố gắng ngăn ngừa cảm lạnh. Bông cải xanh và các loại rau họ cải khác được chứng minh tăng cường khả năng miễn dịch. Các nhà nghiên cứu khẳng định rằng, chất sulforaphane có trong rau củ kích hoạt các gene và enzym chống oxy hóa trong các tế bào miễn dịch, chống lại các gốc tự do trong cơ thể và ngăn ngừa bệnh tật.

Cam, chanh, bưởi

Hầu hết các loại trái cây có múi đều chứa hàm lượng vitamin C cao. Chúng có tác dụng xây dựng hệ thống miễn dịch và ngăn ngừa sự tấn công của vi khuẩn. Bổ sung đủ lượng vitamin C cho cơ thể cũng giúp làm tăng sản xuất các tế bào bạch cầu và chống lại nhiễm trùng. Một số loại trái cây có múi dễ tìm kiếm như cam, chanh, bưởi… sẽ giúp bạn cải thiện hệ miễn dịch.

Táo

Thực phẩm
Ăn táo rất tốt cho sức khoẻ (ảnh internet)/https://suckhoeviet.org.vn/.

Ăn một quả táo mỗi ngày không chỉ tốt cho sức khỏe tổng thể mà còn góp phần ngăn ngừa cảm lạnh thông thường. Loại quả này có chứa chất chống oxy hóa phytochemical hỗ trợ khả năng miễn dịch và giảm nguy cơ mắc các bệnh mạn tính.

Dầu ôliu nguyên chất

Một nghiên cứu được công bố trên Tạp chí Dinh dưỡng (Anh) cho thấy, hàm lượng cao axit béo không bão hòa đa trong dầu ôliu hoạt động như một chất chống viêm trong cơ thể, hỗ trợ tăng cường hệ thống miễn dịch và ngăn ngừa nhiễm trùng.

Khoai lang

Khoai lang được đánh giá là một trong những thực phẩm tốt nhất trong thời tiết giao giao mùa. Nó có tác dụng ngăn ngừa ung thư, chống táo bón, giảm béo, thường xuyên ăn khoai lang có thể kéo dài tuổi thọ.

Khi thời tiết thay đổi, từ nóng chuyển sang lạnh, nhiều người dễ bị sốt vì cảm, không ra được mồ hôi. Ăn khoai lang có thể giúp người bệnh ra mồ hôi, giảm sốt. Người bệnh chỉ cần nấu khoai lang trắng với cải bẹ xanh và ăn thay cơm.

Tuy nhiên, các trường hợp tiêu chảy, viêm dạ dày đa toan, đường huyết thấp nên tránh ăn khoai lang.

Trứng

Thực phẩm
Trứng chứa nhiều chất dinh dưỡng hỗ trợ đề kháng(ảnh internet)/https://suckhoeviet.org.vn/.

Trứng (nhất là lòng đỏ) chứa nhiều chất dinh dưỡng hỗ trợ đề kháng. Trứng chứa một lượng lớn vitamin D góp phần điều chỉnh và tăng cường khả năng miễn dịch. Theo một nghiên cứu được công bố trên Tạp chí JAMA, những người tham gia uống vitamin D hàng ngày vào mùa đông ít có nguy cơ cảm lạnh hoặc bất kỳ bệnh nhiễm trùng đường hô hấp trên nào khác so với những người không dùng.

Các loại trà như trà gừng, trà xanh

Gừng là một trong những thực phẩm tốt nhất để giảm các triệu chứng của cảm lạnh. Tình trạng viêm có thể ảnh hưởng đến phản ứng miễn dịch của cơ thể. Với đặc tính chống viêm mạnh mẽ, gừng đóng vai trò quan trọng trong việc tăng cường khả năng miễn dịch.

Trà xanh không chỉ là một trong những loại trà tốt nhất để giảm cân mà còn có thể chống lại cảm lạnh. Nó chứa flavonoid, một chất chống oxy hóa giúp tăng cường khả năng miễn dịch và có đặc tính chống viêm, theo nghiên cứu được công bố trên Tạp chí Hiệp hội Nha khoa Ấn Độ. Nghiên cứu chỉ ra rằng, chất chống oxy hóa catechin có rất nhiều trong trà xanh. Chất này kháng khuẩn và kháng virus mạnh mẽ, có thể góp phần tiêu diệt vi khuẩn khởi phát cảm lạnh và virus cúm.

Việt quất

Quả việt quất chứa nhiều chống oxy hóa góp phần cải thiện và ngăn ngừa ho, cảm lạnh. Theo nghiên cứu của Đại học Auckland, New Zealand, flavonoid, một loại chất chống oxy hóa có trong quả việt quất giúp người trưởng thành ít cảm lạnh hơn 33% so với những người không ăn thực phẩm hoặc chất bổ sung giàu flavonoid hàng ngày.

Tân Hạ

Cùng chuyên mục

Quận 8 TP.HCM có Bệnh viện đa khoa tư nhân đầu tiên

Quận 8 TP.HCM có Bệnh viện đa khoa tư nhân đầu tiên

(SKV) - Sáng 19/12, Hệ thống Bệnh viện Đa khoa Tâm Anh tiếp tục khai trương thêm một bệnh viện đa khoa hiện đại tại Quận 8 TP.HCM. Đây là bệnh viện - trung tâm khám chữa bệnh thứ ba của Hệ thống Bệnh viện Đa khoa Tâm Anh tại TP.HCM, thứ tư trên cả nước, phục vụ nhu cầu khám chữa bệnh chất lượng cao, toàn diện và chuyên sâu cho người dân.
Vì một lối sống năng động lành mạnh

Vì một lối sống năng động lành mạnh

Đây là lần thứ hai liên tiếp công ty Herbalife Việt Nam, một trong những công ty hàng đầu về sức khỏe và thể chất tiếp tục là Nhà Tài Trợ Dinh Dưỡng cho giải chạy VnExpress Marathon Hải Phòng.
Cảnh báo: Bệnh nhân cong vẹo cột sống đang có xu hướng trẻ hóa

Cảnh báo: Bệnh nhân cong vẹo cột sống đang có xu hướng trẻ hóa

Theo thông tin từ báo Sức khỏe và Đời sống, tại Việt Nam số trẻ em bị cong vẹo cột sống chiếm từ 0,5 - 1% dân số, phần lớn khởi phát từ độ tuổi dậy thì (10 - 15 tuổi). Tuy nhiên, hầu hết các trường hợp này lại không được phát hiện và can thiệp kịp thời dẫn đến số trẻ mắc bệnh có xu hướng gia tăng đáng báo động.
Bệnh viện Tâm Anh cùng các nhà khoa học Mỹ thử nghiệm thuốc mới điều trị ung thư giai đoạn cuối

Bệnh viện Tâm Anh cùng các nhà khoa học Mỹ thử nghiệm thuốc mới điều trị ung thư giai đoạn cuối

(SKV) - Ngày 12/12/2024, Hệ thống Bệnh viện Đa khoa Tâm Anh và Viện Nghiên cứu Tâm Anh (TAMRI) công bố triển khai Dự án VISTA-1 về thuốc miễn dịch đường uống điều trị ung thư RBS2418 của Mỹ, mang đến hy vọng mới cho các bệnh nhân ung thư giai đoạn cuối.
Top thực phẩm nên ăn nhiều vào mùa đông

Top thực phẩm nên ăn nhiều vào mùa đông

Khi nhiệt độ giảm, quá trình trao đổi chất sẽ chậm lại để tiết kiệm năng lượng và giữ ấm cơ thể. Một số thực phẩm có thể giúp tăng cường trao đổi chất và giúp bạn năng động suốt cả ngày. Các chất dinh dưỡng làm tăng sinh nhiệt do quá trình chuyển đổi calo thành nhiệt khiến bạn cảm thấy ấm hơn từ trong ra ngoài.
[E-Magazine] Những lợi ích tuyệt vời của cà rốt với sức khỏe

[E-Magazine] Những lợi ích tuyệt vời của cà rốt với sức khỏe

Cà rốt cung cấp nhiều loại vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa giúp hỗ trợ khả năng miễn dịch; hỗ trợ sức khỏe tim mạch, thận, gan và nhiều lợi ích khác.

Các tin khác

Phương pháp tự nhiên giảm đường huyết hiệu quả cho bệnh nhân tiểu đường

Phương pháp tự nhiên giảm đường huyết hiệu quả cho bệnh nhân tiểu đường

SKV - Bệnh tiểu đường đang trở thành mối quan tâm lớn đối với sức khỏe cộng đồng. Việc duy trì lượng đường trong máu ổn định không chỉ giúp ngăn ngừa các biến chứng mà còn nâng cao chất lượng cuộc sống. Sau đây là một số cách tự nhiên và hiệu quả để giảm lượng đường trong máu.
HLV Yoga Vũ Thị Hồng: “Càng tập luyện, càng cuốn hút và đam mê”

HLV Yoga Vũ Thị Hồng: “Càng tập luyện, càng cuốn hút và đam mê”

Dù đến với bộ môn Yoga chỉ với mục đích tập luyện để có sức khỏe nhưng theo thời gian, chị Vũ Thị Hồng (hiện sinh sống tại Cộng hòa Séc) đã theo đuổi và trở thành huấn luyện viên Yoga. Chị cho biết “càng tập luyện Yoga càng bị cuốn hút và đam mê, không thể nào bỏ được”.
[Infographic] Lợi ích khi dùng mật ong vào buổi sáng

[Infographic] Lợi ích khi dùng mật ong vào buổi sáng

Mật ong là chất tạo ngọt tự nhiên giàu dinh dưỡng. Dưới đây là những lợi ích sức khỏe khi thêm mật ong vào chế độ ăn uống buổi sáng, đặc biệt là trong mùa đông lạnh.
Mùa đông ăn gì để giữ ấm cơ thể hiệu quả?

Mùa đông ăn gì để giữ ấm cơ thể hiệu quả?

SKV - Mùa đông mang đến những ngày se lạnh, và điều mà nhiều người mong chờ nhất là được thưởng thức những món ăn ấm áp, giúp cơ thể chống chọi lại cái lạnh. Những món ăn nóng không chỉ giúp xua tan cảm giác rét buốt mà còn cung cấp năng lượng và dưỡng chất cho cơ thể khỏe mạnh. Dưới đây là những món ăn lý tưởng giúp cơ thể ấm hơn trong những ngày đông giá rét.
[Infographic] Những lợi ích tuyệt vời của táo đỏ

[Infographic] Những lợi ích tuyệt vời của táo đỏ

Từ lâu, táo đỏ đã được sử dụng trong y học cổ truyền phương Đông như một vị thuốc quý giúp bồi bổ cơ thể, tăng cường sức khỏe. Đặc biệt vào mùa đông, loại quả này càng phát huy tác dụng khi hỗ trợ cơ thể tăng sức đề kháng, cải thiện sức khỏe tim mạch.
Top thực phẩm tự nhiên tốt cho xương khớp

Top thực phẩm tự nhiên tốt cho xương khớp

Trong cuộc sống hiện đại, bệnh về xương khớp ngày càng phổ biến và có xu hướng trẻ hóa nhanh chóng. Do đó, mọi người nên xây dựng chế độ ăn uống khoa học ưu tiên thực phẩm tốt cho xương khớp và duy trì lối sống lành mạnh để giảm nguy cơ mắc phải các bệnh lý này. Dưới đây là các loại thực phẩm có nguồn gốc tự nhiên và tốt cho xương khớp.
[Infographic] Những người nên hạn chế ăn quả lê

[Infographic] Những người nên hạn chế ăn quả lê

Quả lê có nhiều lợi ích với sức khỏe, tuy nhiên không phải ai cũng ăn được. Dưới đây là một số người nên hạn chế ăn lê.
Khởi nghiệp trong lĩnh vực chăm sóc sức khỏe cùng với TT-GREEN

Khởi nghiệp trong lĩnh vực chăm sóc sức khỏe cùng với TT-GREEN

Với xu hướng ngày càng quan tâm đến sức khỏe, các phương pháp chăm sóc sức khỏe Đông y kết hợp công nghệ hiện đại đang mở ra những cơ hội đầy tiềm năng trong chuyên ngành chăm sóc sức khỏe. Đáp ứng nhu cầu đó, TT-GREEN tổ chức khóa học "Đặt Tâm Vào Đôi Tay" - chương trình đào tạo đặc biệt giúp chuyển giao công nghệ và trang bị kiến thức chuyên sâu cho những ai đam mê và mong muốn khởi nghiệp trong lĩnh vực này.
[Infographic] 7 loại trà thảo mộc dành cho người tiểu đường

[Infographic] 7 loại trà thảo mộc dành cho người tiểu đường

Những loại trà này cung cấp các hợp chất thực vật, chất chống oxy hóa hỗ trợ cải thiện độ nhạy insulin, giảm lượng đường trong máu.
Top các loại rau là nguồn thuốc quý

Top các loại rau là nguồn thuốc quý

Các loại rau này không chỉ dễ trồng, giàu dinh dưỡng mà còn có tác dụng chữa bệnh hiệu quả.
Xem thêm
Liên hiệp các Hội Khoa học và Kỹ thuật Việt Nam (Liên hiệp Hội Việt Nam)  tổ chức Hội thảo chuyển đổi số

Liên hiệp các Hội Khoa học và Kỹ thuật Việt Nam (Liên hiệp Hội Việt Nam) tổ chức Hội thảo chuyển đổi số

Chiều ngày 18/12, tại Hà Nội, Liên hiệp các Hội Khoa học và Kỹ thuật Việt Nam (Liên hiệp Hội Việt Nam) đã tổ chức Hội thảo chuyển đổi số với chủ đề “Định hướng công tác chuyển đổi số tại Liên hiệp Hội Việt Nam trong thời gian tới”.
Lễ dâng hương và báo cáo kết quả thừa kế di sản của Đại danh y Hải Thượng Lãn Ông Lê Hữu Trác

Lễ dâng hương và báo cáo kết quả thừa kế di sản của Đại danh y Hải Thượng Lãn Ông Lê Hữu Trác

Sáng 7/12, Học viện Y Dược học cổ truyền Việt Nam tổ chức Lễ dâng hương và báo cáo kết quả thừa kế di sản của Đại danh y Hải Thượng Lãn Ông Lê Hữu Trác.
Hội Nam Y Việt Nam tổ chức Lễ dâng hương kỷ niệm 50 năm ngày mất cố Lương Y Nguyễn Kiều

Hội Nam Y Việt Nam tổ chức Lễ dâng hương kỷ niệm 50 năm ngày mất cố Lương Y Nguyễn Kiều

Sáng 01/12/2024, Tại nhà thờ cố Lương Y Nguyễn Kiều, xã Phượng Dc, huyện Phú Xuyên, thành phố Hà Nội Hội Nam Y Việt Nam đã tổ chức Lễ dâng hương tưởng niệm 50 năm ngày mất của cố Lương Y Nguyễn Kiều.
An Giang: Hội nghị khoa học Đông dược bào chế

An Giang: Hội nghị khoa học Đông dược bào chế

SKV - Hội nghị khoa học Đông dược bào chế được Trường trung cấp Quốc Tế Khôi Việt phối hợp cùng Chi hội Nam y tỉnh An Giang tổ chức vào sáng ngày 09/11, tại huyện Tri Tôn, tỉnh An Giang.
Hội Nam y Việt Nam công bố quyết định thành lập Chi hội Nam y Thái Bình

Hội Nam y Việt Nam công bố quyết định thành lập Chi hội Nam y Thái Bình

Chiều 20/10/2024, tại TP Thái Bình, Hội Nam y Việt Nam đã long trọng tổ chức lễ công bố quyết định thành lập và Đại hội lần thứ nhất Chi hội Nam y Thái Bình, nhiệm kỳ 2024-2029.
Phiên bản di động