Cần tăng cường kiểm soát và truy xuất nguồn gốc thực phẩm
Công văn nêu: Trong thời gian từ đầu năm 2024 đến nay, đã xảy ra một số vụ ngộ độc thực phẩm, trong đó có những vụ ngộ độc thực phẩm lớn làm nhiều người mắc và nhập viện điều trị. Theo kết quả điều tra ban đầu nguyên nhân ngộ độc, phần lớn liên quan đến các loại nguyên liệu thực phẩm như thịt gà, thịt lợn, thủy sản, rau, củ, quả từ các cơ sở sản xuất trong nước và nhập khẩu. Các nguyên liệu thực phẩm, thực phẩm trên thuộc lĩnh vực phân công quản lý của Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn theo quy định tại Điều 38 Nghị định số 15/2018/NĐ-CP ngày 2/2/2018 của Chính phủ quy định chi tiết thi hành một số điều của Luật An toàn thực phẩm.
Cần tăng cường kiểm soát và truy xuất nguồn gốc nguyên liệu thực phẩm, thực phẩm - https://suckhoeviet.org.vn/ |
Để tăng cường hiệu quả công tác bảo đảm an toàn thực phẩm, phòng, chống ngộ độc thực phẩm và bảo vệ sức khỏe cho cộng đồng, Ban chỉ đạo liên ngành Trung ương về an toàn thực phẩm đề nghị Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn chỉ đạo các cơ quan chức năng thuộc ngành nông nghiệp thực hiện những nội dung sau:
Thứ nhất, tăng cường kiểm soát các nguyên liệu thực phẩm, thực phẩm có nguồn gốc từ động vật, thực vật sản xuất trong nước và nhập khẩu.
Thứ hai, chủ động và phối hợp với các cơ quan thuộc ngành y tế truy xuất nguồn gốc nguyên liệu thực phẩm, thực phẩm khi có các vụ ngộ độc thực phẩm xảy ra.
Thứ ba, tăng cường công tác thanh tra, kiểm tra, giám sát các cơ sở sản xuất, kinh doanh nguyên liệu thực phẩm, thực phẩm có nguồn gốc từ động vật, thực vật trong nước và nhập khẩu, xử lý nghiêm nếu có vi phạm quy định của pháp luật về an toàn thực phẩm.
Thứ tư, tăng cường thông tin, tuyên truyền về nguy cơ ngộ độc thực phẩm, phòng ngừa ngộ độc thực phẩm đối với các cơ sở sản xuất, kinh doanh nguyên liệu thực phẩm, thực phẩm có nguồn gốc từ động vật, thực vật trong nước và nhập khẩu. Hướng dẫn người tiêu dùng thực hiện lựa chọn và sử dụng thực phẩm an toàn.
Tin liên quan
WHO gửi 1 triệu liều vaccine ngừa bại liệt đến Gaza
21:05 | 08/08/2024 Thế giới
Hà Nội: Thực hiện đồng bộ, hiệu quả quy hoạch tài nguyên nước
20:27 | 08/08/2024 Môi trường & Sức khỏe
La Nina sắp xuất hiện, mưa lũ sẽ diễn biến phức tạp hơn
14:11 | 08/08/2024 Môi trường & Sức khỏe
Cùng chuyên mục
[E-Magazine] Hạt tiêu - Gia vị quý, dược liệu tốt cho sức khỏe
06:45 | 08/08/2024 Khỏe - Đẹp
Dinh dưỡng lành mạnh - Nền tảng vững chắc cho sức khỏe cộng đồng
16:37 | 07/08/2024 Khỏe - Đẹp
Không chủ quan với sốt xuất huyết
13:36 | 07/08/2024 Sức khỏe
Giảm mỡ máu nhờ thức uống quen thuộc mỗi ngày
07:45 | 07/08/2024 Y tế 24h
Xuất hiện ca bệnh ho gà biến chứng nặng
22:25 | 06/08/2024 Sức khỏe
Quả sơ ri và những công dụng tuyệt vời
13:51 | 06/08/2024 Khỏe - Đẹp
Các tin khác
Thực đơn dành cho người bị gan nhiễm mỡ: Ăn gì để bảo vệ sức khỏe?
08:37 | 06/08/2024 Khỏe - Đẹp
Nước đun sôi để nguội có "hạn sử dụng" không?
15:18 | 05/08/2024 Khỏe - Đẹp
Lần đầu tiên tại Việt Nam có dịch vụ tiêm chủng VIP
09:11 | 05/08/2024 Khỏe - Đẹp
[Infographic] 8 thói quen gây hại cho thận
15:55 | 04/08/2024 Y tế 24h
Triệu chứng nhiễm liên cầu khuẩn lợn và cách phòng tránh
11:13 | 04/08/2024 Sức khỏe
Ăn cà tím giúp đẩy lùi cholesterol trong máu, ngăn ngừa ung thư
07:12 | 04/08/2024 Khỏe - Đẹp
[Infographic] 6 lợi ích bất ngờ của nấm hương
07:26 | 03/08/2024 Sức khỏe
Kon Tum: Tăng cường công tác phòng, chống bệnh bạch hầu
19:02 | 02/08/2024 Sức khỏe
[E-Magazine] Khám phá lợi ích sức khỏe của hành tây
06:45 | 02/08/2024 Khỏe - Đẹp
Ghép tim thành công cho bé gái 7 tuổi
15:25 | 01/08/2024 Sức khỏe
Chi hội Nam y Tiền Giang sơ kết 6 tháng đầu năm và định hướng phát triển 6 tháng cuối năm 2024
30-07-2024 00:00 Hoạt động hội
Chi hội Nam y tỉnh Thái Nguyên sơ kết hoạt động 6 tháng đầu năm 2024 và tổ chức hội thảo chia sẻ về bệnh xương khớp theo YHCT
21-07-2024 14:46 Hoạt động hội
Hà Nội: Nhà báo Chúc Kim Vinh giữ chức vụ Tổng biên tập Tạp chí Sức khoẻ Việt
19-07-2024 11:00 Hoạt động hội
Chi hội Nam y tỉnh An Giang tổ chức Hội nghị Sơ kết 6 tháng đầu năm và đề ra nhiệm vụ 6 tháng cuối năm
17-07-2024 00:00 Hoạt động hội
Hội Nam Y Việt Nam công bố Quyết định thành lập Chi hội CLB Healing In Balance
13-07-2024 08:57 Hoạt động hội