Mới nhất Đọc nhiều

Chuyên gia mách cách ăn tối giúp giảm cân

SKV - Theo các chuyên gia, tỷ lệ dinh dưỡng phù hợp trong bữa tối là: 50% rau củ quả, 50% protein và tinh bột. Đồng thời, mọi người chỉ nên hạn chế tinh bột thay vì kiêng hoàn toàn.

Bổ sung thực phẩm giàu chất xơ

TS.BS Trương Hồng Sơn, Viện trưởng Viện Y học Ứng dụng Việt Nam cho biết chất xơ giúp chúng ta có cảm giác no lâu hơn các nhóm thực phẩm khác, trong khi lượng calo nạp vào cơ thể là rất ít. Thực phẩm giàu chất xơ rất phù hợp cho bữa tối, bạn sẽ giảm cân nhanh chóng nếu kiên trì. Các loại thực phẩm được gợi ý như: dưa leo, rau chân vịt, bông cải xanh, bí đao, cà rốt.

chất xơ giúp chúng ta có cảm giác no lâu hơn các nhóm thực phẩm khác.
Chất xơ giúp chúng ta có cảm giác no lâu hơn các nhóm thực phẩm khác.

Hạn chế tinh bột

Không chỉ trong bữa tối mà tất cả các bữa ăn bạn nên hạn chế tinh bột này, song không nên cắt giảm hoàn toàn. Tỷ lệ dinh dưỡng phù hợp trong bữa tối của bạn là: 50% rau củ quả, 50% protein và tinh bột.

Cân bằng protein

Theo bác sĩ Sơn, nhiều người giảm cân cắt bỏ hoàn toàn tinh bột và protein, điều này là hoàn toàn sai lầm. Kể cả trong bữa tối hay các bữa ăn trong ngày khác, người giảm cân cũng phải nạp protein từ các nguồn thực phẩm tốt như thịt gà, hải sản, cá, … Các thực phẩm này cung cấp protein nhưng ít chất béo và calo nên bạn sẽ không bị tích mỡ buổi tối.

Hạn chế đường và chất béo

Bữa tối là bữa mà người giảm cân cần thực hiện nghiêm ngặt nguyên tắc dinh dưỡng này. Hạn chế chất béo và đồ ngọt có hại như bánh kẹo ngọt, đồ chiên rán nhiều dầu mỡ. Thay vào đó người giảm cân nên bổ sung đường và chất béo từ hạt óc chó, dầu ô liu, hạt điều, quả bơ, đậu phộng. Lượng bổ sung phù hợp cho bữa tối là khoảng 15 - 25g, bác sĩ Sơn cho biết.

Người giảm cân nên bổ sung đường và chất béo từ hạt óc chó, dầu ô liu, hạt điều, quả bơ, ...
Người giảm cân nên bổ sung đường và chất béo từ hạt óc chó, dầu ô liu, hạt điều, quả bơ, ...

Uống đủ nước

Nhiều nghiên cứu khoa học đã chỉ ra, uống nhiều nước thúc đẩy quá trình giảm cân và duy trì vóc dáng hiệu quả hơn. Hãy đảm bảo uống đủ 1,5 - 2 lít nước mỗi ngày. Buổi tối sau khi ăn bạn cũng nên uống nước song uống lượng vừa phải để tránh buồn vệ sinh khi ngủ.

Theo Viện Dinh dưỡng Quốc gia, nguyên tắc của việc giảm cân là giảm năng lượng ăn vào. Việc giảm năng lượng ăn vào có thể được thực hiện qua cách như sau:

- Giảm số lượng thực phẩm ăn vào: Thay vì mỗi bữa ăn 2 bát cơm đầy, bạn có thể giảm dần xuống 2 miệng bát, 2 lưng bát mỗi bữa. Thay vì ăn 5 miếng thịt mỗi bát cơm, hãy giảm xuống ít hơn.

- Để giảm đậm độ năng lượng của thực phẩm ăn vào chúng ta cần hạn chế ăn các thức ăn nhanh hay chế biến sẵn (nhiều dầu mỡ, đường) hay nước ngọt đóng chai (nhiều đường). Bạn nên uống sữa gầy hoặc giảm béo thay vì uống sữa nguyên kem, uống sữa không đường thay vì uống sữa có đường.

Nếu muốn ăn các món chiên/rán, bạn có thể sử dụng nồi chiên không dầu để giải quyết việc chiên/rán bằng dầu mỡ. Năng lượng của 80g đậu phụ luộc là khoảng 76kcal trong khi đó 80g đậu phụ rán có năng lượng 139kcal, gấp gần 2 lần năng lượng của đậu phụ luộc.

Đặc biệt, mọi người cần chú ý vấn đề hoạt động thể lực. Hiện nay, mức khuyến nghị chung đối với trẻ em là tổng thời gian thực hiện các loại hoạt động thể lực trong ngày nên đạt ít nhất 60 phút, đối với người trưởng thành con số này là 30 phút.

Bên cạnh đó, khuyến nghị về thời gian tĩnh tại như ngồi chơi games, sử dụng máy vi tính, xem tivi, điện thoại không nên quá 120 phút/ngày. Ở người thừa cân, béo phì, thời gian thực hiện các hoạt động thể lực không những đạt được ở mức khuyến nghị mà còn cần cố gắng dành thời gian hoạt động thể lực nhiều hơn và thực hiện các hoạt động thể lực ở mức gắng sức vừa và nặng nhiều hơn.

Ngọc Trúc (T/h)

Tin liên quan

Chế độ ăn kiêng bằng cafe để giảm cân

Chế độ ăn kiêng bằng cafe để giảm cân

Sử dụng cà phê để giảm cân là một kế hoạch ăn kiêng tương đối mới và nhanh chóng trở nên phổ biến. Thực tế đã có nhiều người đã thành công với phương pháp này nhưng về lâu dài sẽ không thực sự tốt cho sức khỏe.
Để không bị ám ảnh tăng cân dịp Tết

Để không bị ám ảnh tăng cân dịp Tết

Mật độ tiệc tùng nhiều hơn với những món ăn ngon, giàu năng lượng là lý do ảnh hưởng tới việc kiểm soát cân nặng trong dịp Tết Nguyên đán.

Cùng chuyên mục

Bài thuốc Đông y trị gan nhiễm mỡ hiệu quả

Bài thuốc Đông y trị gan nhiễm mỡ hiệu quả

SKV - Theo Đông y, gan nhiễm mỡ chủ yếu do thấp nhiệt đàm ẩm ứ đọng, khí huyết dưới mạn sườn trở trệ, rượu chè quá mức, tinh thần không thoải mái khiến can khí uất kết...có các bài thuốc Đông y trị gan nhiễm mỡ ra đời chữa trị và đạt được nhiều hiệu quả nhất định.
Lâm Đồng: Tăng cường thực thi Luật Phòng, chống tác hại của thuốc lá

Lâm Đồng: Tăng cường thực thi Luật Phòng, chống tác hại của thuốc lá

SKV - Ngày 21/5, UBND tỉnh Lâm Đồng ban hành Công văn số 4404/UBND-VX3 về việc tổ chức hoạt động hưởng ứng Ngày Thế giới không thuốc lá 31/5, Tuần lễ quốc gia không thuốc lá 25-31/5/2024 và tăng cường thực thi Luật Phòng, chống tác hại của thuốc lá.
Các loại vitamin và khoáng chất giúp tăng khả năng miễn dịch

Các loại vitamin và khoáng chất giúp tăng khả năng miễn dịch

Vitamin và khoáng chất chỉ chiếm một lượng rất nhỏ nhưng có vai trò rất quan trọng trong cơ thể. Nếu bạn thiếu các chất này có thể dẫn tới một số bệnh lý và giảm khả năng miễn dịch.
6 tác nhân có thể gây vô sinh ở cả nam và nữ ít ai ngờ đến

6 tác nhân có thể gây vô sinh ở cả nam và nữ ít ai ngờ đến

Theo Tổ chức Y tế Thế giới (WHO), khoảng 15% các cặp vợ chồng trên toàn thế giới bị vô sinh. Vô sinh có thể do nhiều yếu tố gây ra, gồm tình trạng bệnh lý, tuổi tác và lối sống. Dưới đây là một số yếu tố phổ biến trong lối sống có khả năng làm tăng nguy cơ bị vô sinh ở cả nam và nữ.
6 quan niệm sai lầm về tác dụng phụ của đậu nành

6 quan niệm sai lầm về tác dụng phụ của đậu nành

Đậu nành là thực phẩm quen thuộc trong chế độ ăn uống của nhiều gia đình. Nhưng bạn đã thực sự hiểu hết về tác động dinh dưỡng của loại thực phẩm này? Dưới đây là 6 quan niệm sai lầm về tác dụng phụ của đậu nành.
Những hóa chất cha mẹ cần tránh khi mua sản phẩm chăm sóc da cho trẻ

Những hóa chất cha mẹ cần tránh khi mua sản phẩm chăm sóc da cho trẻ

Trẻ có làn da mỏng manh và nhạy cảm. Do đó, cha mẹ cần lưu ý các thành phần khi mua sản phẩm chăm sóc da cho trẻ để bảo vệ an toàn cho làn da, trong đó, tránh các hóa chất dưới đây.

Các tin khác

Các địa phương cần triển khai hiệu quả công tác phòng, chống tác hại của thuốc lá

Các địa phương cần triển khai hiệu quả công tác phòng, chống tác hại của thuốc lá

Bộ Y tế vừa có văn bản gửi UBND các tỉnh, thành phố trực thuộc Trung ương về việc tổ chức hoạt động hưởng ứng Ngày Thế giới không thuốc lá 31/5, Tuần lễ quốc gia không thuốc lá 25 - 31/5/2024 và tăng cường thực thi Luật Phòng, chống tác hại của thuốc lá.
Ký kết hợp tác triển khai dự án tập huấn kỹ năng sơ cứu hồi sinh tim phổi

Ký kết hợp tác triển khai dự án tập huấn kỹ năng sơ cứu hồi sinh tim phổi

Ngày 21/5, tại Phú Thọ, Viện Ứng dụng công nghệ y tế (IMT) ký kết hợp tác với Bệnh viện Đa khoa Hùng Vương về dự án H.E.R.O – vì 1 triệu người Việt Nam được tập huấn hồi sinh tim phổi.
Bật mí 10 loại trà tốt cho sức khỏe bạn nên uống hằng ngày

Bật mí 10 loại trà tốt cho sức khỏe bạn nên uống hằng ngày

Trà là loại thức uống gần gũi và được ưa chuộng ở mọi nơi trên thế giới. Trà dù uống lạnh hay nóng đều đem đến nhiều lợi ích cho sức khỏe. Dưới đây là 10 loại trà bạn nên thêm vào chế độ ăn uống hằng ngày.
Vì sao bạn nên thử uống nước hoa hồi?

Vì sao bạn nên thử uống nước hoa hồi?

Hoa hồi hay còn gọi là hoa đại hồi là một loại cây có nguồn gốc từ Trung Quốc và đông bắc Việt Nam. Không chỉ là nguyên liệu phổ biến trong nhà bếp, dùng nước hoa hồi còn đem lại nhiều lợi ích sức khoẻ.
Phòng bệnh ngoài da thường gặp trong mùa hè

Phòng bệnh ngoài da thường gặp trong mùa hè

Thời tiết nắng nóng khiến da đổ mồ hôi, tích tụ bụi bẩn, gây tổn thương. Đây chính là lý do khiến nhiều loại bệnh về da phát triển trong mùa hè.
Điểm danh những lợi ích tuyệt vời của quế với sức khỏe và đời sống

Điểm danh những lợi ích tuyệt vời của quế với sức khỏe và đời sống

Y học cổ truyền đã có cách sử dụng các vị thuốc từ quế rất đa dạng. Ngày nay, theo các nghiên cứu mới nhất, các vị thuốc từ quế còn có tác dụng ngừa bệnh tiểu đường, giảm nguy cơ bệnh tim, kháng viêm mạnh, bảo vệ não khỏi chứng mất trí và suy giảm nhận thức, phòng ung thư... Quế cho chúng ta nhiều vị thuốc và ứng dụng điều trị phong phú.
Liệu pháp tế bào gốc mở ra kỷ nguyên mới trong điều trị parkinson

Liệu pháp tế bào gốc mở ra kỷ nguyên mới trong điều trị parkinson

Trên thế giới hiện nay có hơn 10 triệu người được chẩn đoán và đang chung sống cùng với bệnh Parkinson. Trong số đó, nguy cơ đàn ông mắc Parkinson cao gấp 1,5 lần phụ nữ. Theo thống kê, tỷ lệ mắc Parkinson tăng theo tuổi tác, nhưng ước tính có 4% những người dưới 50 tuổi đã bị Parkinson. Để giúp người bệnh duy trì chất lượng cuộc sống, liệu pháp tế bào gốc đã ra đời, mở ra một kỷ nguyên mới trong điều trị Parkinson.
Phương pháp trồng răng implant có đau không?

Phương pháp trồng răng implant có đau không?

SKV - Với những người gặp trường hợp mất răng hoặc muốn phục hình thẩm mỹ cho răng bị khuyết điểm, Implant được xem là phương pháp hữu hiệu để thay thế răng đã mất. Dù là phương pháp phổ biến nhưng không có nghĩa ai cũng hiểu về phương pháp này. Vậy Implant là gì? Liệu trồng răng implant có đau không? Cùng tìm hiểu nhé.
Quảng Nam: Lan tỏa nét đẹp của tổ công tác xã hội tự nguyện tại Trung tâm Y tế thành phố Tam Kỳ trong công chăm sóc và bảo vệ nhân dân

Quảng Nam: Lan tỏa nét đẹp của tổ công tác xã hội tự nguyện tại Trung tâm Y tế thành phố Tam Kỳ trong công chăm sóc và bảo vệ nhân dân

SKV-Trung tâm Y tế thành phố Tam Kỳ thành lập Tổ Công tác xã hội hoạt động trên tinh thần tự nguyện để không ngừng nâng cao chất lượng trong công tác khám chữa bệnh nhằm đáp ứng nhu cầu chăm sóc và bảo vệ sức khỏe của nhân dân.
Bất ngờ với tác dụng chữa bệnh của cây bằng lăng

Bất ngờ với tác dụng chữa bệnh của cây bằng lăng

Mùa hoa bằng lăng đang nở rộ khiến phố phường trở nên đẹp hơn. Không những vậy, loài cây này còn có tác dụng chữa bệnh mà ít người biết.
Xem thêm
Ban Thường vụ Hội Nam Y Việt Nam tổ chức Hội nghị lần thứ 5: Bàn và thông qua nhiều nội dung quan trọng

Ban Thường vụ Hội Nam Y Việt Nam tổ chức Hội nghị lần thứ 5: Bàn và thông qua nhiều nội dung quan trọng

Ngày 20/5, tại Hà Nội, Ban Thường vụ Hội Nam y Việt Nam, nhiệm kỳ 2022-2027 tổ chức Hội nghị lần thứ 5 để kiểm điểm đánh giá việc thực hiện chương trình hoạt động của Hội...
Chi hội Nam y An Giang tặng nước uống miễn phí cho bà con tỉnh Bến Tre

Chi hội Nam y An Giang tặng nước uống miễn phí cho bà con tỉnh Bến Tre

SKV - Ngày 18/5, Chi hội Nam y An Giang đã phối hợp với UBND xã Quới Điền (huyện Thạnh Phú, tỉnh Bến Tre) cùng các mạnh thường quân tặng nước uống miễn phí cho các hộ nghèo, hộ khó khăn trên địa bàn xã Quới Điền.
Hà Nội: Ra mắt Trung tâm Nghiên cứu Văn hóa cội nguồn và Tôn vinh Hùng Vương

Hà Nội: Ra mắt Trung tâm Nghiên cứu Văn hóa cội nguồn và Tôn vinh Hùng Vương

Chiều 15/5/2024, tại Đền thờ Quốc tổ Lạc Long Quân ( Thuộc Đền Nội Bình Đà, xã Bình Minh, huyện Thanh Oai, TP Hà Nội). Dự án: “Đường vào Vương quốc Vua trên không gian thực tế ảo “ đã tổ chức Lễ ra mắt “Trung tâm Nghiên cứu Văn hoá cội nguồn và Tôn vinh Hùng Vương
Chi hội Nam y An Giang cấp phát nước miễn phí cho người dân tại Bến Tre

Chi hội Nam y An Giang cấp phát nước miễn phí cho người dân tại Bến Tre

Đoàn công tác của Chi hội Nam y An Giang (thuộc Hội Nam y Việt Nam) mới đây đã tổ chức cấp phát nước miễn phí cho người dân đang thiếu nước sinh hoạt và nước uống tại xã Thới Thạnh, huyện Thạnh Phú, tỉnh Bến Tre.
Hải Dương: Khai Hội Đền Bia, dâng hương tưởng nhớ Đại danh y - Thiền sư Tuệ Tĩnh

Hải Dương: Khai Hội Đền Bia, dâng hương tưởng nhớ Đại danh y - Thiền sư Tuệ Tĩnh

Sáng 8/5/2024, huyện Cẩm Giàng tỉnh Hải Dương đã tổ chức Lễ hội truyền thống đền Bia và Dâng hương tưởng niệm Đại danh y - Thiền sư Tuệ Tĩnh.
Phiên bản di động