Đắk Lắk: Sức khoẻ các bệnh nhân ngộ độc thực phẩm khi ăn bánh mì đã dần ổn định

Trước đó, khoảng 16 giờ ngày 28-3, Trung tâm Y tế Ea H'leo tiếp nhận bệnh nhân đầu tiên có triệu chứng đau bụng, tiêu chảy, nôn ói nghi do ngộ độc thực phẩm.

Sau đó, Trung tâm này liên tục tiếp nhận thêm 31 trường hợp khác có các triệu chứng tương tự. Chiều 30-3, một lãnh đạo Trung tâm Y tế Ea H'leo (tỉnh Đắk Lắk) cho biết đơn vị đã tiếp nhận tổng cộng 61 người nghi bị ngộ độc thực phẩm sau khi ăn bánh mì với các triệu chứng đau bụng, nôn ói nghi ngộ độc thực phẩm sau khi ăn bánh mì tại cùng một cửa hàng tên Q.H trên địa bàn (xã Ea Đrăng, tỉnh Đắk Lắk).

Sau khi ghi nhận các trường hợp nghi ngờ ngộ độc thực phẩm, cơ quan chức năng đã lấy mẫu bệnh phẩm của bệnh nhân và mẫu thức ăn tại cửa hàng bánh mì Q.H. để làm rõ.

Bệnh nhân đang điều trị tại Trung tâm Y tế Ea H'leo. Ảnh: KH

Theo lãnh đạo Trung tâm Y tế Ea H'leo, đến nay, có 4 người được xuất viện, 6 người chuyển viện và 51 người đang điều trị tại đơn vị. UBND xã Ea Đrăng đã kiểm tra thực tế tại cơ sở bánh mì Q.H và yêu cầu tạm dừng hoạt động kinh doanh, chờ kết quả kiểm nghiệm để có căn cứ xử lý.

Qua đó, Bệnh viện đa khoa Thiện Hạnh đã tiếp nhận và điều trị một số trường hợp bệnh nhân có triệu chứng nghi ngộ độc thực phẩm. Cụ thể, từ ngày 28/3 đến 29/3/2026, Bệnh viện đã tiếp nhận 06 bệnh nhân, bao gồm cả trẻ em và người lớn (độ tuổi từ 8 - 63t), trú tại các xã Ea Đrăng, Ea Khăl và Krông Búk; với các biểu hiện như đau bụng, nôn ói, tiêu chảy, sốt. Qua thăm khám và theo dõi, các bệnh nhân được chẩn đoán chủ yếu là viêm dạ dày ruột cấp, nhiễm trùng đường ruột, viêm ruột và theo dõi ngộ độc thực phẩm.

Ngay khi tiếp nhận, Bệnh viện đã khẩn trương triển khai các biện pháp chuyên môn, phân loại và điều trị kịp thời, đồng thời theo dõi sát tình trạng sức khỏe của người bệnh. Hiện tại, sức khỏe của các bệnh nhân đều ổn định và đang tiếp tục được theo dõi, điều trị.

Bệnh viện cũng đang phối hợp với các cơ quan chức năng trong công tác báo cáo, theo dõi và xử lý vụ việc theo quy định. Trước tình hình trên, Bệnh viện đa khoa Thiện Hạnh khuyến cáo người dân cần chú trọng lựa chọn thực phẩm có nguồn gốc rõ ràng, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm; khi có các triệu chứng như đau bụng, nôn ói, tiêu chảy sau ăn uống, cần đến cơ sở y tế gần nhất để được thăm khám và xử trí kịp thời.