Lâm Đồng: Bảo đảm an toàn thực phẩm tại các cơ sở giáo dục có bếp ăn tập thể

Tổ chức tập huấn về ATTP cho hệ thống trường học. Ảnh: Chi cục ATVSTP Lâm Đồng

Nhằm nâng cao nhận thức, trách nhiệm trong việc bảo đảm an toàn thực phẩm tại các cơ sở giáo dục có bếp ăn tập thể, Sở Y tế tỉnh Lâm Đồng xây dựng “Hướng dẫn điều kiện bảo đảm an toàn thực phẩm đối với các cơ sở giáo dục có bếp ăn tập thể” với nội dung quy định về điều kiện hoạt động, quy trình thực hiện đảm bảo ATTP, quản lý giám sát và ứng phó sự cố ATTP.

Cùng với đó, Sở Y tế tỉnh Lâm Đồng đề nghị Sở Giáo dục và Đào tạo và UBND các xã, phường, đặc khu phối hợp triển khai thực hiện việc chỉ đạo các cơ quan, đơn vị liên quan căn cứ hướng dẫn để tổ chức triển khai thực hiện các điều kiện bảo đảm an toàn thực phẩm tại các cơ sở giáo dục có bếp ăn tập thể.

Đẩy mạnh công tác tuyên truyền, phổ biến và hướng dẫn cho các cơ sở giáo dục có bếp ăn tập thể về trách nhiệm, quy định các điều kiện bảo đảm an toàn thực phẩm. Chú trọng tập huấn, nâng cao kiến thức an toàn thực phẩm cho cán bộ quản lý, giáo viên, nhân viên cấp dưỡng và học sinh.

Sở Giáo dục và Đào tạo và UBND các xã, phường, đặc khu chủ động xây dựng phương án phòng ngừa, ứng phó, xử lý sự cố mất an toàn thực phẩm nhằm bảo đảm sức khỏe, an toàn cho học sinh. Đồng thời tăng cường kiểm tra, giám sát việc chấp hành, kịp thời phát hiện, xử lý hoặc báo cáo cơ quan có thẩm quyền xử lý các hành vi vi phạm về an toàn thực phẩm.

Trước đó, ngày 19/9, UBND tỉnh Lâm Đồng cũng đã có Công văn số 3816/UBND-KGVX về việc tăng cường kiểm soát an toàn thực phẩm tại các cơ sở giáo dục có tổ chức bữa ăn bán trú cho học sinh./.