Mâm ngũ quả ngày Tết: Ý nghĩa và những lợi ích sức khỏe

Vào dịp Tết Nguyên đán, mỗi gia đình đều có phong tục không thể thiếu là bày mâm ngũ quả trên ban thờ gia tiên. Ngoài ý nghĩa tinh thần, các loại trái cây trong mâm ngũ quả đều có nhiều giá trị dinh dưỡng, có tác dụng tốt đối với sức khỏe.

Mâm ngũ quả thông thường gồm 5 loại quả với các màu sắc khác nhau tượng trưng cho quy luật âm dương ngũ hành là Kim - Mộc - Thủy - Hỏa - Thổ. Trong đó: Kim (màu trắng), Mộc (màu xanh), Thủy (màu đen), Hỏa (màu đỏ), Thổ (màu vàng).

Theo quan niệm của người Đông Á và Đông Nam Á, số 5 tượng trưng cho sự may mắn, mọi điều tốt đẹp. Con số 5 còn thể hiện ước muốn trong năm mới gia chủ sẽ đạt "Ngũ phúc lâm môn": Phú - Quý - Thọ - Khang - Ninh. Trong đó: Phúc (may mắn); Quý (giàu có, sang trọng), Thọ (sống lâu), Khang (khỏe mạnh), Ninh (bình yên).

Mâm ngũ quả ngày Tết: Ý nghĩa và những lợi ích sức khỏe
Mâm ngũ quả với các màu sắc khác nhau tượng trưng cho quy luật âm dương ngũ hành.

Người ta thường bày mâm ngũ quả thể hiện mong muốn những điều may mắn và tốt lành cho năm mới.

Ngoài ra, các loại quả được lựa chọn để bày mâm ngũ quả cũng mang nhiều ý nghĩa khác nhau. Tùy đặc điểm khí hậu và quan niệm truyền thống của từng vùng mà mâm ngũ quả sẽ gồm những loại quả nào.

Nhìn chung, tất cả những loại quả được trưng bày đều là những quả tượng trưng cho những điều tốt lành và các loại trái cây phải tươi ngon và trông đẹp mắt, màu sắc mâm ngũ quả hài hòa. Người xưa thường căn cứ vào hình dáng, màu sắc của các loại quả để gán cho nó các ý nghĩa tượng trưng.

Ở miền Bắc, mâm ngũ quả truyền thống thường có chuối, bưởi, hồng, đu đủ, cam, quýt, đào, phật thủ, sung, lê, táo, lựu…

Theo quan niệm dân gian, chuối có cuống chụm vào nên tượng trưng cho sự sum họp gia đình mỗi dịp Tết đến xuân về.

Bưởi tượng trưng cho sự thành đạt và thịnh vượng.

Quả hồng tượng trưng cho phú quý và may mắn.

Quả đào tượng trưng cho hạnh phúc và hy vọng tương lai.

Quả cam quýt tượng trưng cho sức khỏe và thành công.

Quả lựu thể hiện mong ước của mọi người là cầu mong năm mới sung túc, con đàn cháu đống.

Phật thủ có hình dáng tựa bàn tay, cầu mong tổ tiên, Trời Phật chở che trong năm mới.

Mâm ngũ quả ngày Tết: Ý nghĩa và những lợi ích sức khỏe

Ở miền Trung và miền Nam, mâm ngũ quả thường có các loại như thanh long, chuối, dưa hấu, dứa, cam, quýt, mãng cầu, sung, dừa, xoài…

- Người miền Nam thường căn cứ vào hiện tượng đồng âm để đặt nghĩa cho từng loại trái cây trên mâm ngũ quả như: mãng cầu thể hiện "cầu" nghĩa là cầu mong, sung là sung túc, dừa mang ý nghĩa vừa đủ, đu đủ là "đầy đủ", xoài mang ý nghĩa tiêu xài…

- Dưa hấu có dáng quả tròn căng, vị ngọt mang ý cầu mong năm mới may mắn.

- Thanh long thường dùng trong mâm ngũ quả miền Nam với ý nghĩa phúc lộc đầy đủ.

Các loại quả trong mâm tuy mỗi vùng miền có khác nhau nhưng tất cả đều thể hiện giá trị văn hóa "Ăn quả nhớ kẻ trồng cây", tỏ lòng thành kính, biết ơn ông bà tổ tiên và cầu mong một năm mới bình an, sức khỏe dồi dào, làm ăn phát đạt.

Bên cạnh ý nghĩa tinh thần, các loại quả trên mâm ngũ quả đều mang lại những giá trị dinh dưỡng tuyệt vời và nhiều lợi ích sức khỏe đã được khoa học chứng minh.

Chuối

Chuối chứa rất nhiều chất dinh dưỡng có lợi như vitamin B6, B12, folat góp phần quan trọng trong việc sản sinh tế bào máu. Chuối còn chứa nhiều vitamin C, magiê, mangan và selen, vitamin E, beta - caroten giúp tăng cường hệ miễn dịch. Thành phần dinh dưỡng có trong quả chuối đã chứng minh đây là loại quả cực tốt cho sức khỏe con người.

Mâm ngũ quả ngày Tết: Ý nghĩa và những lợi ích sức khỏe
Chuối chứa rất nhiều chất dinh dưỡng có lợi như vitamin B6, B12, folat...

Bưởi

Bưởi là loại trái cây chứa hàm lượng vitamin C cao và phong phú các chất dinh dưỡng có đặc tính chống ôxy hóa giúp bảo vệ tế bào. Bưởi là một trong những loại trái cây giàu chất dinh dưỡng, là một nguồn cung cấp vitamin C dồi dào, cung cấp gần 64% nhu cầu hàng ngày trong một khẩu phần ăn.

Đào

Thành phần dinh dưỡng của quả đào rất phong phú với hàm lượng cao sucrose, glucose và fructose là những chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể.

đào còn chứa nhiều vitamin B1, B2, C… đặc biệt là hàm lượng sắt cao, cần thiết cho phụ nữ và trẻ em thiếu máu do thiếu sắt. Đào chín có nhiều chất xơ và acid hữu cơ có tác dụng kích thích tiêu hóa, làm tăng nhu động dạ dày ruột.

Cam, quýt

Cam quýt là những loại trái cây có múi quen thuộc. Chúng rất giàu các chất dinh dưỡng như: vitamin C, chất xơ, folate, chất chống oxy hóa nhưng rất ít calo và đường.

Cam quýt cung cấp nhiều chất dinh dưỡng mát và bổ dưỡng cho cơ thể, giúp tăng cường sức đề kháng và cải thiện hệ thống miễn dịch tốt.

Thanh long

Thanh long là loại quả ngon, thanh mát và có nhiều lợi ích với sức khỏe. Quả thanh long chín mềm, vị ngọt mát, chứa nhiều chất nhầy pectin, chất xơ hoà tan và chất xơ không tan cellulose.

Đây đều là những chất có tác dụng tốt đối với cơ thể, giúp phòng chữa bệnh táo bón, hỗ trợ giảm cân, ngừa béo phì, phòng chống xơ vữa động mạch, viêm ruột kết... rất hiệu quả.

Mâm ngũ quả ngày Tết: Ý nghĩa và những lợi ích sức khỏe
Quả thanh long chín mềm, vị ngọt mát, chứa nhiều chất nhầy pectin, chất xơ hoà tan và chất xơ không tan cellulose.

Đu đủ

Đu đủ là một loại trái cây quen thuộc có nhiều lợi ích cho sức khỏe. Do hàm lượng chất dinh dưỡng cao, đu đủ mang lại lợi ích sức khỏe cho toàn bộ cơ thể. Hầu hết lượng calo trong đu đủ đến từ carbohydrate.

Đu đủ còn chứa chất xơ và lượng đường tự nhiên tốt, hầu như không chứa chất béo nên đây có thể coi là một loại quả tốt cho người bệnh đái tháo đường.

Đu đủ chín giàu vitamin, đặc biệt là vitamin A giúp trẻ mau lớn, phòng chống bệnh khô mắt và chống suy dinh dưỡng. Với người cao tuổi, đu đủ vừa là thuốc bổ, vừa nhuận tràng, giúp ăn ngon, lợi tiêu hóa.

Xoài

Quả xoài có chứa nhiều muối khoáng, đặc biệt là canxi và sắt. Ngoài ra, sự kết hợp giữa vitamin C, vitamin A và 25 loại carotenoid khác trong quả xoài mang lại nhiều tác dụng tốt đối với hệ miễn dịch khỏe mạnh.

Mãng cầu

Với hàm lượng chất chống ôxy hóa cao, mãng cầu có tác dụng loại bỏ các gốc tự do, bảo vệ cơ thể khỏi bệnh tật. Ăn mãng cầu giúp cơ thể bổ sung nhiều chất đồng và chất xơ, từ đó hỗ trợ tiêu hóa. Nếu bạn đang bị thiếu máu thì nên thường xuyên ăn mãng cầu vì nguồn chất sắt cao trong mãng cầu giúp hỗ trợ điều trị bệnh thiếu máu.

Dừa

Quả dừa giàu chất xơ và các enzyme tự nhiên, giúp cải thiện chức năng tiêu hóa và hấp thụ dinh dưỡng. Chất xơ có trong cơm dừa là nguồn bổ sung tốt cho hoạt động của nhu động ruột, nhờ đó mà hệ tiêu hóa trở nên mượt mà hơn.

Thành phần enzyme tự nhiên như amylase, lipase trong quả dừa hỗ trợ quá trình tiêu hóa các loại tinh bột và chất béo diễn ra thuận lợi. Ngoài ra, probiotics trong dầu dừa góp phần tăng cường lợi khuẩn đường ruột để cải thiện hoạt động của hệ tiêu hóa.

Mâm ngũ quả ngày Tết: Ý nghĩa và những lợi ích sức khỏe
Quả dừa giàu chất xơ và các enzyme tự nhiên, giúp cải thiện chức năng tiêu hóa và hấp thụ dinh dưỡng.

Thành phần kali trong nước dừa có thể ngăn ngừa tăng huyết áp. Dầu dừa chứa axit lauric - có vai trò làm tăng HDL cholesterol và giảm LDL cholesterol. Magie trong nước dừa giúp thư giãn mạch máu, cải thiện tuần hoàn máu để phòng ngừa bệnh lý về tim.

Dưa hấu

Dưa hấu thường có vị ngọt mát, rất giàu vitamin A, vitamin C và các hợp chất thực vật khác như citrulline và lycopene tốt cho sức khỏe.

Bên cạnh đó, loại dưa này còn mang lại nhiều lợi ích sức khỏe cho người sử dụng, bao gồm cải thiện độ nhạy insulin, giảm đau nhức cơ bắp và hạ huyết áp.

L.Anh (t/h)
https://suckhoeviet.org.vn/

Tin liên quan

Hà Nội: Chi hội Dưỡng Sinh Viện tổ chức du xuân, gặp mặt đầu năm Ất Tỵ

Hà Nội: Chi hội Dưỡng Sinh Viện tổ chức du xuân, gặp mặt đầu năm Ất Tỵ

Ngày 14/02/2025 (tức 17 tháng Giêng Ất Tỵ), Chi hội Dưỡng Sinh Viện- Hội Nam Y Việt Nam phối hợp cùng TT-Green đã tổ chức chuyến du xuân đầu năm tại Thác Bờ - Hòa Bình, một điểm đến nổi tiếng với cảnh sắc hữu tình và nét văn hóa tâm linh mang đậm bản sắc dân tộc.
Dự báo thời tiết ngày 18/2/2025: Bắc Bộ trời rét, mưa nhỏ rải rác

Dự báo thời tiết ngày 18/2/2025: Bắc Bộ trời rét, mưa nhỏ rải rác

Trung tâm Dự báo khí tượng thủy văn Quốc gia vừa đưa ra thông tin dự báo thời tiết ngày 18/2/2025 tại Hà Nội và các khu vực khác trên cả nước.
Hanseoul - Nha khoa trồng răng implant uy tín

Hanseoul - Nha khoa trồng răng implant uy tín

Trồng răng Implant là một trong những phương pháp phục hình răng thẩm mỹ tương đối phức tạp, đòi hỏi bác sĩ thực hiện phải có tay nghề cao và sự hỗ trợ của máy móc, công nghệ hiện đại.

Cùng chuyên mục

Top các siêu thực phẩm nên bổ sung vào chế độ ăn uống

Top các siêu thực phẩm nên bổ sung vào chế độ ăn uống

Các loại thực phẩm dưới đây mang lại những lợi ích dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe, giúp cơ thể tăng sức đề kháng để phòng chống bệnh tật.
Lâm Đồng: Đảm bảo cung ứng và kiểm soát giá thuốc điều trị bệnh cúm mùa

Lâm Đồng: Đảm bảo cung ứng và kiểm soát giá thuốc điều trị bệnh cúm mùa

SKV - Ông Đào Thành Trung, Phó Giám đốc Sở Y tế tỉnh Lâm Đồng vừa ký ban hành Công văn số 463/SYT-NVD gửi các đơn vị Y tế trong ngành; Phòng Y tế các huyện, thành phố trên địa bàn tỉnh và các cơ sở sản xuất, kinh doanh, bán buôn, bán lẻ thuốc trên địa bàn tỉnh Lâm Đồng về việc đảm bảo cung ứng và kiểm soát giá thuốc điều trị bệnh cúm mùa.
[Infographic] Những lợi ích nổi bật của trứng gà

[Infographic] Những lợi ích nổi bật của trứng gà

Trứng gà có nhiều thành phần bổ dưỡng, có thể kết hợp với nhiều loại thực phẩm khác để tạo ra những món ăn hấp dẫn và cũng không cần mất quá nhiều thời gian để chế biến.
Những lưu ý chăm sóc sức khỏe khi thời tiết nồm ẩm

Những lưu ý chăm sóc sức khỏe khi thời tiết nồm ẩm

Nồm ẩm là một hiện tượng thời tiết đặc trưng ở miền Bắc. Độ ẩm cao tạo điều kiện thuận lợi cho vi khuẩn, nấm mốc phát triển, ảnh hưởng đến sức khỏe, đặc biệt là các bệnh về đường hô hấp như viêm mũi dị ứng, viêm xoang, viêm họng, viêm phế quản và hen suyễn.
Đắk Lắk: Tăng cường phòng, chống bệnh cúm, sởi và các bệnh lây truyền qua đường hô hấp

Đắk Lắk: Tăng cường phòng, chống bệnh cúm, sởi và các bệnh lây truyền qua đường hô hấp

SKV - Ông Nguyễn Thiên Văn, Phó Chủ tịch UBND tỉnh Đắk Lắk vừa ký Công văn số 1308/UBND-KGVX gửi các sở, ban, ngành, đoàn thể; UBND các huyện, thị xã, thành phố và Ban Quản lý các khu công nghiệp tỉnh về việc tiếp tục tăng cường phòng, chống bệnh cúm, sởi và các bệnh lây truyền qua đường hô hấp.
Bộ Y tế: Xử lý nghiêm vi phạm bán thuốc điều trị cúm A không có đơn

Bộ Y tế: Xử lý nghiêm vi phạm bán thuốc điều trị cúm A không có đơn

Ngày 12/2, Cục Quản lý Dược (Bộ Y tế) đã có văn bản gửi Sở Y tế các tỉnh, thành phố trực thuộc, các bệnh viện, cơ sở sản xuất, kinh doanh thuốc về việc đảm bảo cung ứng và kiểm soát giá thuốc điều trị cúm mùa.

Các tin khác

Tăng cường công tác phòng, chống bệnh cúm mùa, sởi và các bệnh lây truyền qua đường hô hấp

Tăng cường công tác phòng, chống bệnh cúm mùa, sởi và các bệnh lây truyền qua đường hô hấp

SKV- Theo Tổ chức Y tế Thế giới (WHO), bệnh sởi vẫn có xu hướng gia tăng tại nhiều quốc gia trên thế giới; cùng với đó, tỷ lệ mắc các hội chứng cúm, nhiễm trùng đường hô hấp cấp tính cũng gia tăng từ cuối năm 2024, nhất là tại các quốc gia trong khu vực Bắc bán cầu.
Dịch cúm mùa diễn biến phức tạp, gia tăng sau Tết Nguyên đán 2025

Dịch cúm mùa diễn biến phức tạp, gia tăng sau Tết Nguyên đán 2025

SKV - Tình hình dịch cúm mùa tại Việt Nam đang có xu hướng gia tăng sau dịp Tết Nguyên đán năm 2025. Từ đầu năm 2025 đến nay, cả nước đã ghi nhận 912 trường hợp mắc cúm, không có ca tử vong. Theo thông tin từ các bệnh viện ghi nhận nhiều ca mắc cúm mùa chuyển nặng, có biến chứng viêm phổi, thở máy. Số lượng người dân đến cơ sở y tế tiêm vắc xin phòng cúm tăng vọt.
Ngành Y tế tỉnh Đắk Lắk: Hướng đến sự hài lòng của người bệnh

Ngành Y tế tỉnh Đắk Lắk: Hướng đến sự hài lòng của người bệnh

SKV- Trong thời gian qua, nhờ sự nỗ lực đổi mới phong cách, thái độ phục vụ của cán bộ y tế trong toàn ngành đã có những đánh giá tích cực của người dân đối với chất lượng dịch vụ khám, chữa bệnh tại các cơ sở y tế ở tỉnh Đắk Lắk. Đây vừa là động lực vừa là mục tiêu để các bộ y tế tiếp tục hoàn thiện, khắc phục thiếu sót, cải tiến chất lượng để phục vụ người bệnh ngày càng tốt hơn.
Gia Lai: Thực hiện nghiêm công tác phòng, chống bệnh Dại

Gia Lai: Thực hiện nghiêm công tác phòng, chống bệnh Dại

SKV - UBND tỉnh Gia Lai vừa có Công văn số 269/UBND-NL về việc tập trung triển khai thực hiện nghiêm công tác phòng, chống bệnh Dại.
Chế độ ăn uống giúp người bị cúm nhanh hồi phục

Chế độ ăn uống giúp người bị cúm nhanh hồi phục

Cúm là một bệnh nhiễm trùng đường hô hấp do virus cúm gây ra, có các triệu chứng chung như sốt, ho, sổ mũi, đau đầu và mệt mỏi. Bệnh cúm rất dễ lây lan, ai cũng có thể mắc bệnh. Bên cạnh điều trị bằng thuốc, chế độ ăn uống và dinh dưỡng đóng vai trò quan trọng giúp người bệnh nhanh hồi phục.
Khoai lang - Thực phẩm vàng cho sức khỏe

Khoai lang - Thực phẩm vàng cho sức khỏe

Khoai lang là một loại thực phẩm quen thuộc, không chỉ thơm ngon mà còn giàu dinh dưỡng, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Từ việc hỗ trợ tiêu hóa, giảm cân cho đến bảo vệ tim mạch và ổn định đường huyết, khoai lang là sự lựa chọn lý tưởng cho một chế độ ăn uống lành mạnh. Tuy nhiên, không phải thực phẩm nào cũng có thể kết hợp với khoai lang, vì một số món ăn có thể gây ra những tác dụng không mong muốn cho cơ thể.
Điều trị ngạt mũi trong mùa lạnh bằng thực phẩm tự nhiên

Điều trị ngạt mũi trong mùa lạnh bằng thực phẩm tự nhiên

Mùa đông, đặc biệt là vào những ngày lạnh trời, hệ miễn dịch của cơ thể thường yếu đi và làm phát sinh nhiều chứng bệnh, phổ biến nhất là cảm cúm, ho, sốt và ngạt mũi. Dưới đây là một số cách giảm ngạt mũi khá hữu hiệu từ thực phẩm tự nhiên.
Ngành Y tế tỉnh Đắk Lắk quan tâm, hỗ trợ, xoa dịu nỗi đau của những người bệnh phong

Ngành Y tế tỉnh Đắk Lắk quan tâm, hỗ trợ, xoa dịu nỗi đau của những người bệnh phong

SKV- Mặc dù đã được điều trị khỏi bệnh phong nhưng hàng chục bệnh nhân phong đang được chăm sóc tại Khoa điều trị bệnh phong Ea Na (buôn Tuôr A, xã Dray Sáp, huyện Krông Ana, tỉnh Đắk Lắk) vẫn phải chịu những di chứng nặng nề do mắc bệnh để lại. Họ trở thành nhóm người yếu thế, không thể tự lao động trang trải cho cuộc sống, không có điều kiện phát triển bản thân và mang trên mình những dị hình tàn tật khó nguôi ngoai… Hiểu rõ những mất mát mà các bệnh nhân gặp phải, thời gian qua, ngành Y tế tỉnh Đắk Lắk đã có nhiều nỗ lực nhằm giúp cải thiện đời sống của các bệnh nhân, chú trọng công tác chăm sóc điều trị, đồng hành cùng các bệnh nhân phong trong cuộc chiến chống lại căn bệnh này.
Bộ Y tế yêu cầu tăng cường phòng chống bệnh cúm, sởi

Bộ Y tế yêu cầu tăng cường phòng chống bệnh cúm, sởi

Theo Tổ chức Y tế thế giới (WHO), bệnh sởi vẫn có xu hướng gia tăng tại nhiều quốc gia trên thế giới. Cùng với đó, tỷ lệ mắc các hội chứng cúm, nhiễm trùng đường hô hấp cấp tính cũng gia tăng từ cuối năm 2024, nhất là tại các quốc gia trong khu vực Bắc bán cầu.
10 cấp độ nhận biết dấu hiệu của bệnh thoái hóa đốt sống cổ

10 cấp độ nhận biết dấu hiệu của bệnh thoái hóa đốt sống cổ

Theo thống kê, hiện nay bệnh thoái hóa đốt sống cổ đang có xu hướng trẻ hóa dần bởi các lý do nhiều người trong chúng ta không ngờ đến.
Xem thêm
Hà Nội: Chi hội Dưỡng Sinh Viện tổ chức du xuân, gặp mặt đầu năm Ất Tỵ

Hà Nội: Chi hội Dưỡng Sinh Viện tổ chức du xuân, gặp mặt đầu năm Ất Tỵ

Ngày 14/02/2025 (tức 17 tháng Giêng Ất Tỵ), Chi hội Dưỡng Sinh Viện phối hợp cùng TT-Green đã tổ chức chuyến du xuân đầu năm tại Thác Bờ - Hòa Bình.
Chi hội Nam y Hùng Vương: Tiếp tục phát triển nguồn dược liệu cổ truyền trong chăm sóc sức khỏe cộng đồng

Chi hội Nam y Hùng Vương: Tiếp tục phát triển nguồn dược liệu cổ truyền trong chăm sóc sức khỏe cộng đồng

Vừa qua, tại Công ty Cổ phần Ao Vua (huyện Ba Vì, Hà Nội), Chi hội Nam y Hùng Vương đã tổ chức Hội nghị tổng kết hoạt động năm 2024, phương hướng nhiệm vụ năm 2025.
Hà Nội: Dâng hương tưởng niệm Hải Thượng Lãn Ông Lê Hữu Trác - Bậc Y thánh của Việt Nam

Hà Nội: Dâng hương tưởng niệm Hải Thượng Lãn Ông Lê Hữu Trác - Bậc Y thánh của Việt Nam

Sáng ngày 12/02, Bộ Y tế và Sở Y tế Hà Nội đã long trọng tổ chức Lễ dâng hương tưởng niệm ngày viên tịch của Đại danh y Hải Thượng Lãn Ông Lê Hữu Trác.
Hội Nam Y Việt Nam: Dâng hương tưởng nhớ Đại danh y Hải Thượng Lãn Ông Lê Hữu Trác tại Hương Sơn, Hà Tĩnh

Hội Nam Y Việt Nam: Dâng hương tưởng nhớ Đại danh y Hải Thượng Lãn Ông Lê Hữu Trác tại Hương Sơn, Hà Tĩnh

Sáng 11/2, Hội Nam Y Việt Nam và Chi hội Nam Y Thái Nguyên đã tổ chức dâng hương tưởng nhớ anh linh Đại danh y Hải Thượng Lãn Ông Lê Hữu Trác tại huyện Hương Sơn, tỉnh Hà Tĩnh.
Hà Nội: Dâng hương tưởng nhớ công ơn Đức Thánh Tản Viên Sơn

Hà Nội: Dâng hương tưởng nhớ công ơn Đức Thánh Tản Viên Sơn

Sáng ngày 7/2/2025, Hội Nam Y Việt Nam, Hội Đông y Việt Nam, Hội Giáo dục Chăm sóc sức khỏe cộng đồng Việt Nam, Hội Quân dân y Việt Nam và Công ty Cổ phần Ao Vua đã tổ chức lễ dâng hương tưởng nhớ Đức Thánh Tản Viên Sơn và gặp mặt nhân dịp đầu xuân Ất Tỵ.
Phiên bản di động