Nhà ăn bệnh viện Bưu Điện: Nhân viên không đeo khẩu trang, dùng tay trần lấy thức ăn chín cho khách hàng

SKV – Nhiều nhân viên tại nhà ăn bệnh viện Bưu Điện (49 Trần Điền, quận Hoàng Mai, Hà Nội) “vô tư” bỏ qua quy định về an toàn thực phẩm: Không đeo dụng cụ bảo hộ, ngó lơ khẩu trang, dùng tay trần lấy thức ăn chín cho khách hàng, thức ăn chín không có mái che…

Tòa soạn nhận được phản ánh của bạn đọc phản ánh về công tác vệ sinh an toàn thực phẩm tại bếp ăn bệnh viện Bưu Điện đang tồn tại nhiều vấn đề nổi cộm, đáng lo ngại. Ghi nhận thực tế của PV trong nhiều ngày tại nhà ăn của bệnh viện bệnh viện Bưu Điện (thời điểm tháng 9/2022) cho thấy phản ánh của bạn đọc là có cơ sở.

Quang cảnh nhếch nhác bên trong bếp ăn bên trong bệnh viện Bưu Điện.

Theo đó, trong quá trình làm việc, phần lớn nhân viên phục vụ đồ ăn chín tại bệnh viện Bưu Điện “thản nhiên” bỏ qua việc thực hiện quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm: Không đeo găng tay, không đội mũ, không đeo khẩu trang trong quá trình lấy thức ăn chín cho khách hàng. Cá biệt có trường hợp, nhân viên không hề sử dụng bất cứ dụng cụ bảo hộ nào khi lấy đồ ăn đã chế biến chín cho khách hàng, tiềm ẩn nguy cơ mất an toàn thực phẩm, gây lây lan bệnh truyền nhiễm.

Đa phần các nhân viên tại bếp ăn bệnh viện Bưu Điện không đeo khẩu trang, bao tay khi lấy đồ ăn chín cho khách hàng.

Khu vực để đồ ăn chín trước khi đến tay khách hàng tại nhà ăn bệnh viện Bưu Điện được để “tơ hơ’’ không có mái che nên khó tránh khỏi sự xâm nhập của côn trùng, bụi bẩn. Chưa kể, khu chế biến đồ ăn chín khá tồi tàn, cáu bẩn với dụng cụ được bày la liệt, các ổ điện đấu nối sơ sài, tạm bợ.

Nhân viên nhà ăn BV Bưu Điện bỏ qua việc đeo khẩu trang, dùng tay trần lầy thức ăn chín bán cho khách hàng.

Với những bất cập nêu trên, có thể thấy việc tuân thủ các quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm tại bếp ăn bệnh viện Bưu Điện đang tồn tại nhiều vấn đề. Điều này khiến khách hàng, bệnh nhân không khỏi lo ngại trước nguy cơ lây lan bệnh truyền nhiễm khi sử dụng thực phẩm chín tại đây.

Đồ ăn chín được để tại khu vực không có mái che, nhân viên bỏ qua các biện pháp an toàn vệ sinh thực phẩm… là thực trạng diễn ra tại bếp ăn bệnh viện Bưu Điện.

Điều 9, Nghị định 115/2018 của Chính phủ quy định xử phạt vi phạm hành chính về an toàn thực phẩm quy định phạt tiền từ 1.000.000 đồng đến 3.000.000 đồng đối với hành vi sử dụng người tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm mà không đội mũ, đeo khẩu trang; không cắt ngắn móng tay; đeo đồng hồ, vòng, lắc; ăn uống, hút thuốc, khạc nhổ trong khu vực sản xuất thực phẩm, phụ gia thực phẩm, chất hỗ trợ chế biến thực phẩm, dụng cụ, vật liệu bao gói, chứa đựng tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm.

Liên quan đến BV Bưu Điện, gần đây trên mạng xã hội hiện đang xôn xao trước thông tin một gia đình phụ sản sinh con tại bệnh viện Bưu Điện lên tiếng tố bác sĩ tắc trách, thiếu sát sao trong quá trình chăm sóc bệnh nhi sau sinh. Vài ngày sau khi trào đời tại bệnh viện Bưu Điện, bệnh nhi được chuyển sang bệnh viện Xanh Pôn nhưng đã tử vong ít giờ sau đó.

Tòa soạn sẽ tiếp tục thông tin sự việc đến bạn đọc.

PV