Sữa hạt có lợi gì cho sức khỏe và sắc đẹp?
Sữa hạt được đánh giá tốt cho sức khỏe nếu được tiêu thụ một cách cân đối và kết hợp với chế độ ăn uống lành mạnh. Đây là một số lợi ích của sữa hạt:
Sữa hạt thường giàu chất dinh dưỡng như chất xơ, protein, chất béo không bão hòa, vitamin và khoáng chất. Nó có thể cung cấp các dưỡng chất cần thiết cho cơ thể.
Sữa hạt, như sữa hạnh nhân, sữa đậu nành hay sữa hạt óc chó, là một lựa chọn tuyệt vời cho những người ăn chay hoặc người không dung nạp lactose, giúp họ có nguồn cung cấp chất dinh dưỡng tương tự như sữa động vật.
Một số loại sữa hạt, như sữa hạnh nhân và sữa hạt óc chó, có chứa axit béo không bão hòa, có khả năng giảm cholesterol xấu (LDL) trong máu và bảo vệ tim mạch.
Sữa hạt thường ít calo hơn so với sữa động vật và có thể giúp người đang muốn giảm cân duy trì lượng calo hợp lý trong khẩu phần ăn.
![]() |
Ảnh minh họa. Nguồn ảnh: Internet |
Một số loại sữa hạt phổ biến mà nhiều người ưa chuộng
Có rất nhiều loại sữa hạt được mọi người yêu thích uống, phụ thuộc vào sở thích cá nhân và nhu cầu dinh dưỡng của từng người. Dưới đây là một số loại sữa hạt phổ biến mà nhiều người ưa chuộng:
Sữa hạnh nhân: Sữa hạnh nhân được làm từ hạnh nhân đã ngâm nước qua đêm, sau đó xay nhuyễn và lọc để tách bỏ xác hạnh nhân. Nó có hương vị đậm đà, giàu chất dinh dưỡng và thường được dùng trong nấu ăn và pha chế thức uống.
Sữa đậu nành: Sữa đậu nành được làm từ đậu nành và thường là lựa chọn phổ biến cho người ăn chay hoặc người không dung nạp lactose. Nó có hương vị nhẹ, bổ sung canxi và protein thực thụ.
Sữa hạt óc chó: Sữa hạt óc chó làm từ hạt óc chó, có hương vị ngọt và béo. Nó giàu chất xơ và các loại axit béo không bão hòa có lợi cho tim mạch.
Sữa hạt đậu phộng: Sữa hạt đậu phộng được làm từ đậu phộng rang và xay nhuyễn. Nó có hương vị đậu phộng đặc trưng và chứa nhiều chất dinh dưỡng, đặc biệt là protein và chất xơ.
Sữa hạt đậu xanh: Sữa hạt đậu xanh được làm từ đậu xanh và có màu xanh đặc trưng. Nó có hương vị nhẹ và là một nguồn cung cấp tốt của các chất dinh dưỡng cần thiết.
Sữa hạt lựu: Sữa hạt lựu làm từ hạt lựu và có hương vị đặc biệt, ngọt nhẹ. Nó chứa nhiều chất chống oxy hóa và vitamin C.
Những ai phù hợp với sữa hạt?
Người ăn chay và người không dung nạp lactose: Sữa hạt là một lựa chọn tuyệt vời cho người ăn chay và người không thể tiêu hóa lactose, một loại đường tồn tại trong sữa động vật. Những loại sữa hạt như sữa hạnh nhân, sữa đậu nành, sữa hạt óc chó, sữa hạt đậu phộng và sữa hạt đậu xanh thường không chứa lactose.
Người muốn tránh sử dụng sữa động vật: Một số người có nguyên nhân văn hóa, đạo đức hoặc sức khỏe muốn tránh sử dụng sản phẩm từ động vật, bao gồm sữa và các sản phẩm từ sữa. Sữa hạt là một thay thế tuyệt vời cho sữa động vật trong trường hợp này.
Người ăn kiêng hoặc muốn giảm cân: Sữa hạt thường ít calo hơn so với sữa động vật, đặc biệt là loại không đường và không chất béo. Vì vậy, nó có thể là một lựa chọn hợp lý cho những người đang ăn kiêng hoặc muốn giảm cân.
Người tìm kiếm lựa chọn dinh dưỡng phong phú: Sữa hạt thường chứa nhiều chất dinh dưỡng như chất xơ, vitamin, khoáng chất và axit béo không bão hòa, giúp cung cấp các dưỡng chất cần thiết cho cơ thể.
Cần lưu ý rằng sữa hạt không phải là thay thế hoàn hảo cho sữa động vật. Nếu bạn quyết định chuyển sang sữa hạt, hãy đảm bảo rằng bạn vẫn nhận đủ chất dinh dưỡng từ nguồn thực phẩm khác và hãy tìm sữa hạt được bổ sung vitamin và khoáng chất để tránh thiếu hụt dinh dưỡng.
Mỗi người có thể có những nhu cầu và điều kiện sức khỏe riêng biệt, vì vậy nếu bạn muốn bắt đầu sử dụng sữa hạt trong chế độ ăn uống của mình, nên tư vấn với bác sĩ hoặc chuyên gia dinh dưỡng trước. Họ có thể đưa ra những lời khuyên cụ thể cho tình trạng sức khỏe và mục tiêu của bạn.
Cùng chuyên mục

Bạn có biết: Tác dụng của quả quýt với sức khỏe
07:00 | 02/02/2025 Khỏe - Đẹp

Top các thực phẩm "thân thiện" với hệ tiêu hóa
06:50 | 01/02/2025 Khỏe - Đẹp
![[Infographic] Lợi ích bất ngờ của một số loại mứt Tết](https://suckhoeviet.org.vn/stores/news_dataimages/2025/012025/25/22/croped/mut-tet20250125220206.png?250130094346)
[Infographic] Lợi ích bất ngờ của một số loại mứt Tết
06:45 | 31/01/2025 Khỏe - Đẹp
![[E-Magazine] Hạt dẻ - Thực phẩm bổ dưỡng với nhiều lợi ích sức khỏe](https://suckhoeviet.org.vn/stores/news_dataimages/2025/012025/12/15/croped/hat-de20250112154816.png?250126111826)
[E-Magazine] Hạt dẻ - Thực phẩm bổ dưỡng với nhiều lợi ích sức khỏe
07:00 | 27/01/2025 SKV- Mag

Bật mí cách massage body chuyên nghiệp chuẩn spa tại nhà
20:13 | 23/01/2025 Khỏe - Đẹp

Chấm dứt bệnh đau nhức chân do suy giãn tĩnh mạch
08:56 | 22/01/2025 Khỏe - Đẹp
Các tin khác
![[Infographic] Lợi ích sức khỏe của hạt bí](https://suckhoeviet.org.vn/stores/news_dataimages/2025/012025/12/21/croped/hat-bi-ava20250112214524.png?250119102704)
[Infographic] Lợi ích sức khỏe của hạt bí
07:00 | 20/01/2025 Khỏe - Đẹp

Nhiều thành viên trong gia đình cùng giảm cân, giảm mỡ an toàn theo chuẩn y khoa
10:39 | 13/01/2025 Khỏe - Đẹp
![[Infographic] 5 thói quen giúp phòng ngừa bệnh tim mạch](https://suckhoeviet.org.vn/stores/news_dataimages/2025/012025/01/21/croped/benh-tim-mach20250101211647.jpg?250110100858)
[Infographic] 5 thói quen giúp phòng ngừa bệnh tim mạch
07:00 | 11/01/2025 Khỏe - Đẹp

Bất ngờ với những lợi ích sức khỏe của quả ớt
07:00 | 10/01/2025 Khỏe - Đẹp
![[Infographic] Những dấu hiệu cho thấy cơ thể đang thừa đường](https://suckhoeviet.org.vn/stores/news_dataimages/2025/012025/04/22/croped/sugar20250104223449.jpg?250105083939)
[Infographic] Những dấu hiệu cho thấy cơ thể đang thừa đường
08:39 | 05/01/2025 Infographic

Top thực phẩm giúp làn da bớt khô nẻ trong mùa đông
06:50 | 03/01/2025 Khỏe - Đẹp

Làm Sao Để Giải Quyết Mụn Dậy Thì, Tìm Lại Sự Tự Tin Cho Thế Hệ Trẻ
13:36 | 31/12/2024 Khỏe - Đẹp
![[Infographic] Những thực phẩm hỗ trợ giảm cân hiệu quả](https://suckhoeviet.org.vn/stores/news_dataimages/2024/122024/21/22/croped/giam-can120241221223225.png?241228103730)
[Infographic] Những thực phẩm hỗ trợ giảm cân hiệu quả
07:00 | 29/12/2024 Khỏe - Đẹp

Hơn 100 ca phẫu thuật não và tủy sống thành công bằng Robot AI duy nhất tại Việt Nam
08:00 | 24/12/2024 Khỏe - Đẹp

Các loại hạt và trái cây khô giúp tăng cường năng lượng cho cơ thể
06:50 | 22/12/2024 Khỏe - Đẹp

Thư chúc mừng năm mới - Xuân Ất Tỵ 2025 của Chủ tịch Hội Nam Y Việt Nam
29-01-2025 00:00 Hoạt động hội

Hội Nam y Việt Nam tổng kết công tác hoạt động năm 2024 và triển khai nhiệm vụ năm 2025 - khu vực phía Nam
18-01-2025 21:00 Hoạt động hội

Hội Nam Y Việt Nam: Tiếp tục phát triển vững mạnh, đóng góp tích cực vào sự nghiệp bảo vệ và chăm sóc sức khỏe cộng đồng
17-01-2025 13:08 Hoạt động hội

Ninh Thuận: Hội Nam y Việt Nam Công bố quyết định thành lập Chi hội Nam y Ninh Thuận
12-01-2025 20:00 Hoạt động hội

Sóc Trăng: Đại hội Chi hội Nam Y tỉnh Sóc Trăng lần thứ II, nhiệm kỳ 2025-2030
10-01-2025 08:03 Hoạt động hội