Lạp xưởng nướng đá: Trào lưu ẩm thực hấp dẫn nhưng tiềm ẩn nhiều nguy cơ

Lạp xưởng nướng đá: Trào lưu ẩm thực hấp dẫn nhưng tiềm ẩn nhiều nguy cơ

Trong thời gian gần đây, lạp xưởng nướng đá đã trở thành một hiện tượng ẩm thực mới, gây “sốt” trên mạng xã hội và được giới trẻ săn đón nhiệt tình. Với cách chế biến độc đáo, món ăn này mang đến trải nghiệm mới lạ khi sử dụng những viên đá sỏi đun nóng để làm chín lạp xưởng.
Lợi ích sức khỏe từ việc ăn nấm thường xuyên

Lợi ích sức khỏe từ việc ăn nấm thường xuyên

Nấm không chỉ là một nguyên liệu phổ biến trong ẩm thực mà còn là một nguồn dinh dưỡng quý giá, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Với sự đa dạng về chủng loại và cách chế biến, nấm đã trở thành lựa chọn lý tưởng để bổ sung vào chế độ ăn uống hàng ngày.
Hạt mè đen: Siêu thực phẩm nhỏ bé với lợi ích sức khỏe tuyệt vời

Hạt mè đen: Siêu thực phẩm nhỏ bé với lợi ích sức khỏe tuyệt vời

Hạt mè đen, hay còn gọi là vừng đen, từ lâu đã trở thành một nguyên liệu quen thuộc trong ẩm thực Việt Nam. Không chỉ góp phần làm phong phú hương vị món ăn, loại hạt nhỏ bé này còn được xem là một "siêu thực phẩm" nhờ vào hàm lượng dinh dưỡng vượt trội và những lợi ích sức khỏe đáng kinh ngạc.
Mì Quảng được công nhận là di sản văn hóa phi vật thể quốc gia

Mì Quảng được công nhận là di sản văn hóa phi vật thể quốc gia

SKV - Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch (VHTTDL) đã có quyết định đưa vào danh mục di sản văn hóa (DSVH) phi vật thể quốc gia đối với tri thức dân gian mì Quảng.
Sức hấp dẫn từ tinh hoa ẩm thực xứ sở cao nguyên đá

Sức hấp dẫn từ tinh hoa ẩm thực xứ sở cao nguyên đá

Đến với Hà Giang, bên cạnh trải nghiệm danh lam thắng cảnh, những phong tục tập quán riêng có, du khách chắc chắn không thể bỏ qua việc thưởng thức các món ăn đặc sản truyền thống ở các bản làng nơi đây.
Đặc sản Đà Lạt – Món ngon đánh thức mọi thực thần

Đặc sản Đà Lạt – Món ngon đánh thức mọi thực thần

Chỉ cần được thưởng thức các món đặc sản Đà Lạt dưới đây, bạn có thể cảm nhận được như mình đang hưởng thụ mọi tinh hoa ẩm thực tuyệt mỹ nhất.
Ẩm thực đỉnh cao chính là dưỡng sinh

Ẩm thực đỉnh cao chính là dưỡng sinh

Ẩm thực là nhu cầu thiết yếu của con người nhằm duy trì sự sống. Từ lâu, chúng ta đã biết ưu tiên các thức ăn bổ dưỡng, có khả năng hỗ trợ khí huyết, bồi bổ sức khỏe. Chế độ ẩm thực dưỡng sinh cũng từ đó ra đời nhằm phục vụ chính nhu cầu thiết yếu trên
    Trước         Sau    
Hội Nam Y Việt Nam và hành trình lan tỏa yêu thương đến 280 hộ đồng bào Rục ở Kim Phú (Quảng Trị)

Hội Nam Y Việt Nam và hành trình lan tỏa yêu thương đến 280 hộ đồng bào Rục ở Kim Phú (Quảng Trị)

Trong hai ngày 12 và 13/12/2025, Hội Nam Y Việt Nam đã thực hiện một hành trình thiện nguyện đặc biệt, mang theo khoảng 20 tấn hàng hóa với tổng trị giá hơn 500 triệu đồng đến với đồng bào Rục tại xã Kim Phú, tỉnh Quảng Trị.
Diễn đàn quốc tế Lạc Bệnh Học lần thứ 21: Hội Nam Y Việt Nam làm cầu nối đưa Lạc Bệnh Học vươn tầm thế giới

Diễn đàn quốc tế Lạc Bệnh Học lần thứ 21: Hội Nam Y Việt Nam làm cầu nối đưa Lạc Bệnh Học vươn tầm thế giới

TTND. GS. TS. Trương Việt Bình khẳng định, Hội Nam Y Việt Nam sẽ tiếp tục mở rộng hợp tác quốc tế, đặc biệt với các cơ sở nghiên cứu hàng đầu của Trung Quốc và nhiều quốc gia khác, nhằm đưa Lạc bệnh học cũng như y học cổ truyền Việt Nam lên tầm cao mới.
Hội thảo khoa học “Sức khỏe não bộ: Phòng ngừa suy giảm và tăng cường trí nhớ” - Cùng hành động và chăm sóc sức khỏe cộng đồng

Hội thảo khoa học “Sức khỏe não bộ: Phòng ngừa suy giảm và tăng cường trí nhớ” - Cùng hành động và chăm sóc sức khỏe cộng đồng

Ngày 9/11, tại Khu Du lịch Ao Vua (Hà Nội), hơn 200 đại biểu, chuyên gia, bác sĩ đầu ngành trong lĩnh vực y học hiện đại và y học cổ truyền đã tham dự Hội thảo khoa học “Sức khỏe não bộ: Phòng ngừa suy giảm và tăng cường trí nhớ”.
Chi hội Nam y Trà Vinh tổ chức thành công đại hội đại biểu lần thứ II, nhiệm kỳ 2025-2030

Chi hội Nam y Trà Vinh tổ chức thành công đại hội đại biểu lần thứ II, nhiệm kỳ 2025-2030

SKV - Vĩnh Long, ngày 3/11/2025 – Trong không khí hân hoan và trang trọng, Chi Hội Nam Y Trà Vinh trực thuộc Hội Nam Y Việt Nam đã long trọng tổ chức Đại hội Đại biểu lần thứ II, nhiệm kỳ 2025 – 2030, đánh dấu bước phát triển mới sau 5 năm hoạt động tích cực, hiệu quả trong công tác khám chữa bệnh bằng y học cổ truyền và chăm sóc sức khỏe cộng đồng.
Chi hội Nam y tỉnh An Giang lan tỏa yêu thương – trao gửi niềm tin tới người dân khó khăn khóm Long Thạnh

Chi hội Nam y tỉnh An Giang lan tỏa yêu thương – trao gửi niềm tin tới người dân khó khăn khóm Long Thạnh

Thực hiện kế hoạch công tác thường niên quý III năm 2025, Chi Hội Nam y tỉnh An Giang đã tổ chức chương trình thiện nguyện ý nghĩa tại khóm Long Thạnh, phường Long Phú, tỉnh An Giang.
Phiên bản di động