Lạp xưởng nướng đá: Trào lưu ẩm thực hấp dẫn nhưng tiềm ẩn nhiều nguy cơ

Lạp xưởng nướng đá: Trào lưu ẩm thực hấp dẫn nhưng tiềm ẩn nhiều nguy cơ

Trong thời gian gần đây, lạp xưởng nướng đá đã trở thành một hiện tượng ẩm thực mới, gây “sốt” trên mạng xã hội và được giới trẻ săn đón nhiệt tình. Với cách chế biến độc đáo, món ăn này mang đến trải nghiệm mới lạ khi sử dụng những viên đá sỏi đun nóng để làm chín lạp xưởng.
Lợi ích sức khỏe từ việc ăn nấm thường xuyên

Lợi ích sức khỏe từ việc ăn nấm thường xuyên

Nấm không chỉ là một nguyên liệu phổ biến trong ẩm thực mà còn là một nguồn dinh dưỡng quý giá, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Với sự đa dạng về chủng loại và cách chế biến, nấm đã trở thành lựa chọn lý tưởng để bổ sung vào chế độ ăn uống hàng ngày.
Hạt mè đen: Siêu thực phẩm nhỏ bé với lợi ích sức khỏe tuyệt vời

Hạt mè đen: Siêu thực phẩm nhỏ bé với lợi ích sức khỏe tuyệt vời

Hạt mè đen, hay còn gọi là vừng đen, từ lâu đã trở thành một nguyên liệu quen thuộc trong ẩm thực Việt Nam. Không chỉ góp phần làm phong phú hương vị món ăn, loại hạt nhỏ bé này còn được xem là một "siêu thực phẩm" nhờ vào hàm lượng dinh dưỡng vượt trội và những lợi ích sức khỏe đáng kinh ngạc.
Mì Quảng được công nhận là di sản văn hóa phi vật thể quốc gia

Mì Quảng được công nhận là di sản văn hóa phi vật thể quốc gia

SKV - Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch (VHTTDL) đã có quyết định đưa vào danh mục di sản văn hóa (DSVH) phi vật thể quốc gia đối với tri thức dân gian mì Quảng.
Sức hấp dẫn từ tinh hoa ẩm thực xứ sở cao nguyên đá

Sức hấp dẫn từ tinh hoa ẩm thực xứ sở cao nguyên đá

Đến với Hà Giang, bên cạnh trải nghiệm danh lam thắng cảnh, những phong tục tập quán riêng có, du khách chắc chắn không thể bỏ qua việc thưởng thức các món ăn đặc sản truyền thống ở các bản làng nơi đây.
Đặc sản Đà Lạt – Món ngon đánh thức mọi thực thần

Đặc sản Đà Lạt – Món ngon đánh thức mọi thực thần

Chỉ cần được thưởng thức các món đặc sản Đà Lạt dưới đây, bạn có thể cảm nhận được như mình đang hưởng thụ mọi tinh hoa ẩm thực tuyệt mỹ nhất.
Ẩm thực đỉnh cao chính là dưỡng sinh

Ẩm thực đỉnh cao chính là dưỡng sinh

Ẩm thực là nhu cầu thiết yếu của con người nhằm duy trì sự sống. Từ lâu, chúng ta đã biết ưu tiên các thức ăn bổ dưỡng, có khả năng hỗ trợ khí huyết, bồi bổ sức khỏe. Chế độ ẩm thực dưỡng sinh cũng từ đó ra đời nhằm phục vụ chính nhu cầu thiết yếu trên
    Trước         Sau    
Chi hội Nam y tỉnh An Giang tổng kết hoạt động năm 2025, đề ra mục tiêu phát triển vững mạnh trong năm 2026

Chi hội Nam y tỉnh An Giang tổng kết hoạt động năm 2025, đề ra mục tiêu phát triển vững mạnh trong năm 2026

Thực hiện chương trình công tác năm 2025, Chi hội Nam y tỉnh An Giang đã tổ chức Hội nghị tổng kết hoạt động vào ngày 03/01/2025 tại phường Tân Châu, tỉnh An Giang.
Hội Nam y Việt Nam: Dấu ấn hoạt động năm 2025 và mục tiêu trọng tâm năm 2026

Hội Nam y Việt Nam: Dấu ấn hoạt động năm 2025 và mục tiêu trọng tâm năm 2026

Năm 2025 ghi dấu một giai đoạn hoạt động sôi động, nhiều điểm nhấn của Hội Nam y Việt Nam trong bối cảnh phong trào bảo tồn, phát triển y học cổ truyền và Nam y tiếp tục nhận được sự quan tâm của xã hội.
Viện Nghiên cứu Y Dược học Tuệ Tĩnh: Trang trọng Lễ kỷ niệm 5 năm thành lập và Hội thảo khoa học Kế thừa di sản Đại Danh y Tuệ Tĩnh

Viện Nghiên cứu Y Dược học Tuệ Tĩnh: Trang trọng Lễ kỷ niệm 5 năm thành lập và Hội thảo khoa học Kế thừa di sản Đại Danh y Tuệ Tĩnh

(SKV) - Trong không khí trang trọng và phấn khởi, sáng ngày 21/12 Viện Nghiên cứu Y Dược học Tuệ Tĩnh đã long trọng tổ chức Lễ kỷ niệm 5 năm thành lập gắn với Hội thảo khoa học “Kế thừa, phát huy di sản Đại danh y – Thiền sư Tuệ Tĩnh trong nghiên cứu và phát triển Y Dược học cổ truyền”. Sự kiện là dấu mốc quan trọng, nhìn lại chặng đường hình thành – phát triển của Viện, đồng thời mở ra những định hướng mới cho y dược học cổ truyền Việt Nam trong giai đoạn hội nhập và đổi mới.
Lan tỏa phong trào thi đua khi trí thức, nhà khoa học và doanh nghiệp cùng đồng hành

Lan tỏa phong trào thi đua khi trí thức, nhà khoa học và doanh nghiệp cùng đồng hành

Hội nghị Khối thi đua số 7 của Liên hiệp các Hội Khoa học và Kỹ thuật Việt Nam diễn ra ngày 20/12 tại Hà Nội.
Hội Nam Y Việt Nam và hành trình lan tỏa yêu thương đến 280 hộ đồng bào Rục ở Kim Phú (Quảng Trị)

Hội Nam Y Việt Nam và hành trình lan tỏa yêu thương đến 280 hộ đồng bào Rục ở Kim Phú (Quảng Trị)

Trong hai ngày 12 và 13/12/2025, Hội Nam Y Việt Nam đã thực hiện một hành trình thiện nguyện đặc biệt, mang theo khoảng 20 tấn hàng hóa với tổng trị giá hơn 500 triệu đồng đến với đồng bào Rục tại xã Kim Phú, tỉnh Quảng Trị.
Phiên bản di động