Trái cây sấy khô - Bổ sung năng lượng và dưỡng chất cho sức khỏe

08:50 | 18/10/2025 Khỏe - Đẹp Theo dõi Tạp chí Sức khỏe Việt trên

Trong nhịp sống hiện đại, trái cây sấy khô không chỉ là món ăn vặt hấp dẫn mà còn là nguồn cung cấp năng lượng và dưỡng chất đáng kể. Với hương vị tự nhiên, khả năng bảo quản lâu và sự tiện lợi, chúng ngày càng được nhiều người lựa chọn để bổ sung vào chế độ ăn uống hàng ngày. Dưới đây là những loại trái cây sấy khô phổ biến cùng công dụng nổi bật của từng loại.

Trái cây: Người bạn đồng hành trong hành trình giảm cân bền vững [Infographic] Top 10 loại trái cây ít đường

Trái cây sấy khô - Giải pháp bổ sung năng lượng và dưỡng chất cho sức khỏe

Mơ khô hỗ trợ làm đẹp da, bảo vệ tim mạch (Ảnh: Internet)

Mơ khô

Mơ khô chứa nhiều beta-carotene, vitamin C và kali. Đây là loại quả tốt cho mắt, hỗ trợ làm đẹp da, bảo vệ tim mạch và ngăn ngừa táo bón nhờ hàm lượng chất xơ đáng kể.

Nho khô

Nho khô giàu chất xơ, sắt, kali và chất chống oxy hóa. Nhờ đó, chúng hỗ trợ tiêu hóa hiệu quả, phòng ngừa tình trạng thiếu máu và bổ sung năng lượng nhanh cho cơ thể, đặc biệt phù hợp với người hoạt động nhiều hoặc cần hồi phục sau luyện tập.

Táo sấy khô giúp hạ cholesterol, kiểm soát cân nặng (Ảnh: Internet)

Táo sấy khô

Táo sấy khô cung cấp pectin - một loại chất xơ hòa tan giúp hạ cholesterol, kiểm soát cân nặng và nuôi dưỡng hệ vi sinh đường ruột, từ đó duy trì sức khỏe tiêu hóa ổn định.

Chuối sấy

Chuối sấy giàu kali, vitamin B6 và carbohydrate. Chúng có tác dụng ổn định huyết áp, cung cấp năng lượng nhanh và tốt cho hệ tim mạch, đồng thời hỗ trợ hệ thần kinh hoạt động hiệu quả.

Việt quất khô

Việt quất khô (bao gồm cả blueberry và cranberry) chứa nhiều anthocyanin và vitamin C. Đây là “lá chắn” tự nhiên giúp bảo vệ đường tiết niệu, tăng cường miễn dịch và làm chậm quá trình lão hóa.

Chà là khô có khả năng bổ sung năng lượng tức thì (Ảnh: Internet)

Chà là khô

Chà là khô là nguồn cung cấp vitamin nhóm B, magie, kali và đường tự nhiên. Nhờ khả năng bổ sung năng lượng tức thì, chà là rất tốt cho phụ nữ mang thai và những người cần duy trì sức bền thể chất.

Sung khô

Sung khô nổi bật với hàm lượng canxi, sắt và chất xơ dồi dào. Loại quả này giúp củng cố xương khớp, cải thiện hệ tiêu hóa và phòng ngừa thiếu máu do thiếu sắt.

Dâu sấy

Dâu tây hoặc dâu tằm sấy khô chứa nhiều vitamin C, mangan và chất chống oxy hóa. Chúng góp phần làm đẹp da, nâng cao sức đề kháng và bảo vệ sức khỏe tim mạch.

Kiwi sấy giúp tăng sức đề kháng, hỗ trợ tiêu hóa (Ảnh: Internet)

Kiwi sấy

Kiwi sấy giàu vitamin C, vitamin K và chất xơ. Loại quả này giúp tăng sức đề kháng, hỗ trợ tiêu hóa, đồng thời kiểm soát huyết áp hiệu quả.

Xoài sấy

Xoài sấy dẻo thơm cung cấp nhiều vitamin A, C cùng chất chống oxy hóa. Đây là lựa chọn vừa ngon miệng vừa giúp cải thiện thị lực, tăng cường sức đề kháng và duy trì làn da khỏe mạnh.

Mặc dù giàu dinh dưỡng, trái cây sấy khô cũng có lượng đường và calo cao hơn so với trái cây tươi. Vì vậy, nên sử dụng với lượng vừa phải và ưu tiên các sản phẩm sấy lạnh, sấy tự nhiên không thêm đường hay chất bảo quản để tận dụng tối đa lợi ích sức khỏe.

Lam Anh (t/h)

https://suckhoeviet.org.vn/

Tags:

Tin liên quan

Ngành y tế thay đổi cách tiếp cận từ chữa bệnh sang chủ động phòng ngừa

20:49 | 16/01/2026 Sức khỏe

Thực hiện Nghị quyết 72-NQ/TW của Bộ Chính trị, ngành y tế giúp người dân tự nhận thức về bệnh lý để chủ động phòng ngừa thay vì chỉ tập trung đi điều trị như hiện nay.

Đổi mới sáng tạo và thực hành ESG: Nền tảng cho chuyển đổi xanh trong kỷ nguyên số

16:00 | 15/01/2026 Doanh nghiệp

Ngày 15/01, tại Hội trường Tầng 10, trụ sở Bộ Khoa học và Công nghệ, Viện Nghiên cứu Phát triển Kinh tế – Xã hội phối hợp với các đơn vị liên quan đã tổ chức Hội thảo “Đổi mới sáng tạo và Thực hành ESG – Chuyển đổi xanh trong kỷ nguyên số”, đồng thời phát động Giải thưởng ESG Việt Nam 2026 – Vietnam ESG Accolade.

Dự báo thời tiết ngày 16/1/2026: Bắc Bộ nhiều mây, sáng sớm có sương mù nhẹ

05:30 | 16/01/2026 Môi trường xanh

Trung tâm Dự báo khí tượng thủy văn Quốc gia vừa đưa ra thông tin dự báo thời tiết Hà Nội và các khu vực khác trên cả nước ngày 16/1/2026.

Cùng chuyên mục

Nông nghiệp hữu cơ – lời giải cho bài toán sức khỏe và môi trường

11:18 | 14/01/2026 Khỏe - Đẹp

Trong bối cảnh các vấn đề về an toàn thực phẩm, ô nhiễm môi trường và gia tăng bệnh mạn tính ngày càng trở nên đáng lo ngại, nông nghiệp hữu cơ đang được xem là một trong những hướng đi tất yếu, mang tính dài hạn cho cả sức khỏe con người lẫn môi trường sống. Không chỉ là xu hướng tiêu dùng, nông nghiệp hữu cơ đang dần trở thành lời giải căn cơ cho bài toán phát triển bền vững của ngành nông nghiệp và y tế dự phòng.

Gạo lứt, đậu xanh, mè đen – bộ ba thực dưỡng quen mà lạ trong chăm sóc sức khỏe

11:17 | 14/01/2026 Thông tin đa chiều

Trong dòng chảy của dinh dưỡng hiện đại, khi nhiều người tìm đến các loại thực phẩm chức năng hay chế độ ăn “ngoại nhập”, thì gạo lứt, đậu xanh, mè đen – ba loại nông sản quen thuộc của người Việt – lại đang được nhìn nhận trở lại như một bộ ba thực dưỡng giàu giá trị. Quen thuộc trong đời sống hằng ngày, nhưng dưới góc nhìn khoa học dinh dưỡng và y học cổ truyền, bộ ba này vẫn còn nhiều giá trị “quen mà lạ”, đáng để khai thác đúng cách trong chăm sóc sức khỏe chủ động.

Rau – củ – quả trong thanh nhiệt, giải độc cơ thể: Giải pháp tự nhiên bảo vệ sức khỏe

11:17 | 14/01/2026 Khỏe - Đẹp

Trong bối cảnh thời tiết nắng nóng kéo dài, ô nhiễm môi trường, áp lực công việc và thói quen ăn uống nhiều dầu mỡ, đồ chế biến sẵn, tình trạng nóng trong, tích độc đang ngày càng phổ biến ở nhiều người. Theo các chuyên gia y tế, thay vì lạm dụng các sản phẩm “detox” ngắn hạn, việc sử dụng rau – củ – quả trong thanh nhiệt, giải độc cơ thể được xem là giải pháp tự nhiên, an toàn và bền vững cho sức khỏe.

Quảng Trị đẩy mạnh tái cơ cấu nông nghiệp, mở rộng cây trồng giảm phát thải

21:02 | 13/01/2026 Khỏe - Đẹp

Trong bối cảnh biến đổi khí hậu ngày càng tác động rõ nét đến sản xuất nông nghiệp, Quảng Trị đang đẩy mạnh tái cơ cấu ngành theo hướng bền vững, lấy mở rộng cây trồng giảm phát thải làm trọng tâm. Cách làm này không chỉ góp phần bảo vệ môi trường, giảm phát thải khí nhà kính mà còn nâng cao giá trị gia tăng cho nông sản địa phương.

Cảnh báo về nguy cơ ung thư và tiểu đường từ chất bảo quản thực phẩm

13:07 | 13/01/2026 Khỏe - Đẹp

Việc sử dụng thực phẩm chế biến sẵn như thịt nguội, xúc xích, thịt xông khói đã trở thành thói quen phổ biến trong cuộc sống hiện đại. Tuy nhiên, các nghiên cứu gần đây đã chỉ ra rằng những chất bảo quản thường có trong các loại thực phẩm này có thể mang đến nguy cơ nghiêm trọng đối với sức khỏe, đặc biệt là ung thư và tiểu đường loại 2.

Giải mã mối liên hệ giữa trầm cảm, lo âu và PTSD từ bản đồ gen 6 triệu người

13:07 | 13/01/2026 Khỏe - Đẹp

Một nghiên cứu quy mô toàn cầu vừa được công bố đã mang đến cái nhìn mới mẻ về mối quan hệ giữa các rối loạn tâm thần. Theo đó, các chứng bệnh tâm lý không tồn tại độc lập mà có những điểm chung về cội nguồn sinh học. Điều này giải thích tại sao nhiều người mắc trầm cảm cũng thường bị lo âu hoặc rối loạn căng thẳng sau sang chấn (PTSD).

Các tin khác

Tác động âm thầm của mực xăm đối với hệ miễn dịch con người

13:07 | 13/01/2026 Khỏe - Đẹp

Hình xăm từ lâu đã trở thành một cách thể hiện cá tính và nghệ thuật riêng của mỗi người. Tuy nhiên, đằng sau vẻ đẹp và ý nghĩa của những hình xăm là những nguy cơ tiềm ẩn đối với sức khỏe mà không phải ai cũng nhận thức rõ. Việc đưa mực xăm vào cơ thể không chỉ đơn thuần là một hành động thẩm mỹ mà còn kéo theo nhiều diễn biến phức tạp về sinh học.

Nguy cơ mất an toàn thực phẩm từ đồ hộp nhìn tưởng như vô hại

13:06 | 13/01/2026 Khỏe - Đẹp

Đồ hộp là một sản phẩm tiện lợi, phổ biến trong đời sống hiện đại, được nhiều gia đình lựa chọn nhờ khả năng bảo quản lâu dài và giá thành phải chăng. Tuy nhiên, bên trong những hộp thực phẩm tưởng chừng như an toàn ấy có thể tiềm ẩn nguy cơ đối với sức khỏe người tiêu dùng, đặc biệt là vấn đề liên quan đến “thịt bẩn”.

Người tiêu dùng cần biết gì để lựa chọn nông sản an toàn?

11:57 | 13/01/2026 Khỏe - Đẹp

Trong bối cảnh các vụ việc liên quan đến an toàn thực phẩm vẫn xuất hiện rải rác, mối quan tâm của người tiêu dùng không chỉ dừng lại ở “ăn ngon” mà ngày càng chuyển sang “ăn an toàn”. Tuy nhiên, giữa thị trường nông sản đa dạng, thật – giả đan xen, không phải ai cũng biết cách lựa chọn nông sản an toàn để bảo vệ sức khỏe cho bản thân và gia đình. Vậy người tiêu dùng cần trang bị những kiến thức gì để trở thành “người mua thông thái”?

Quản lý bệnh mạn tính: Nhiệm vụ trọng tâm của Bệnh viện đa khoa Quốc Oai

11:41 | 13/01/2026 Khỏe - Đẹp

(SKV) - Trước xu hướng gia tăng các bệnh không lây nhiễm và già hóa dân số, quản lý bệnh mạn tính là nhiệm vụ chuyên môn thường xuyên, lâu dài của Bệnh viện Đa khoa Quốc Oai, nhằm bảo đảm điều trị ổn định, liên tục và an toàn cho người bệnh.

Nông sản sạch: Tuyến phòng thủ đầu tiên bảo vệ sức khỏe người dân

10:24 | 13/01/2026 Khỏe - Đẹp

Trong bối cảnh các vấn đề về an toàn thực phẩm và bệnh tật liên quan đến ăn uống ngày càng được xã hội quan tâm, nông sản sạch đang dần được nhìn nhận không chỉ là một lựa chọn tiêu dùng, mà là tuyến phòng thủ đầu tiên trong việc bảo vệ sức khỏe người dân. Khi bữa ăn hằng ngày bắt nguồn từ thực phẩm an toàn, hành trình phòng bệnh cũng được khởi động ngay từ gốc.

Thực trạng tồn dư thuốc bảo vệ thực vật trong nông sản hiện nay: Mối lo âm thầm đối với sức khỏe cộng đồng

10:12 | 13/01/2026 Khỏe - Đẹp

Trong những năm gần đây, cùng với sự gia tăng nhu cầu tiêu thụ rau củ quả tươi, vấn đề tồn dư thuốc bảo vệ thực vật trong nông sản đang trở thành mối quan tâm lớn của xã hội. Dù cơ quan chức năng đã tăng cường kiểm soát, song thực tế cho thấy nguy cơ mất an toàn thực phẩm do dư lượng hóa chất vẫn tồn tại, đặt ra thách thức không nhỏ đối với sức khỏe cộng đồng.

Vai trò của nông sản sạch trong phòng ngừa bệnh mạn tính

15:41 | 12/01/2026 Khỏe - Đẹp

Nhiều nghiên cứu y học đã chỉ ra rằng, chế độ ăn uống không lành mạnh, lạm dụng thực phẩm chế biến sẵn, thực phẩm chứa dư lượng hóa chất chính là một trong những nguyên nhân sâu xa thúc đẩy sự bùng phát của các bệnh mạn tính.

Ăn nông sản theo mùa – bí quyết dinh dưỡng tự nhiên của người Việt

15:41 | 12/01/2026 Khỏe - Đẹp

Trong dòng chảy của đời sống hiện đại, khi thực phẩm có thể được bày bán quanh năm, thói quen ăn nông sản theo mùa của người Việt dường như đang dần mai một. Tuy nhiên, dưới góc nhìn khoa học dinh dưỡng và y tế dự phòng, đây không chỉ là một tập quán truyền thống, mà còn là bí quyết dinh dưỡng tự nhiên giúp con người thích nghi với môi trường, tăng cường sức khỏe và phòng ngừa bệnh tật một cách bền vững.

Rau củ quả Việt Nam – “lá chắn xanh” cho hệ tiêu hóa và tim mạch

15:41 | 12/01/2026 Khỏe - Đẹp

Trong bối cảnh các bệnh lý về hệ tiêu hóa và tim mạch ngày càng gia tăng, đặc biệt ở nhóm người trẻ và người trung niên, việc điều chỉnh chế độ ăn uống được xem là giải pháp bền vững, ít tốn kém nhưng mang lại hiệu quả lâu dài. Trong đó, rau củ quả Việt Nam – nguồn thực phẩm quen thuộc, dễ tiếp cận – đang ngày càng được các chuyên gia dinh dưỡng đánh giá cao nhờ vai trò quan trọng trong việc bảo vệ đường ruột, ổn định tim mạch và nâng cao sức khỏe tổng thể.

Ngũ cốc nguyên cám – “nền móng” của chế độ ăn lành mạnh

15:40 | 12/01/2026 Khỏe - Đẹp

Trong bối cảnh các bệnh mạn tính không lây như đái tháo đường, tim mạch, béo phì ngày càng gia tăng, dinh dưỡng hợp lý đang được xem là “chìa khóa” quan trọng giúp bảo vệ và nâng cao sức khỏe. Trong đó, ngũ cốc nguyên cám – nhóm thực phẩm quen thuộc nhưng chưa được sử dụng đúng mức – đang được các chuyên gia dinh dưỡng khẳng định là nền móng của chế độ ăn lành mạnh, góp phần nuôi dưỡng cơ thể một cách bền vững và khoa học.

Xem thêm

Hoạt động hội

Chi hội Nam y tỉnh An Giang tổng kết hoạt động năm 2025, đề ra mục tiêu phát triển vững mạnh trong năm 2026

05-01-2026 09:00 Tin tức

Thực hiện chương trình công tác năm 2025, Chi hội Nam y tỉnh An Giang đã tổ chức Hội nghị tổng kết hoạt động vào ngày 03/01/2025 tại phường Tân Châu, tỉnh An Giang.

Hội Nam y Việt Nam: Dấu ấn hoạt động năm 2025 và mục tiêu trọng tâm năm 2026

27-12-2025 19:00 Hoạt động hội

Năm 2025 ghi dấu một giai đoạn hoạt động sôi động, nhiều điểm nhấn của Hội Nam y Việt Nam trong bối cảnh phong trào bảo tồn, phát triển y học cổ truyền và Nam y tiếp tục nhận được sự quan tâm của xã hội.

Viện Nghiên cứu Y Dược học Tuệ Tĩnh: Trang trọng Lễ kỷ niệm 5 năm thành lập và Hội thảo khoa học Kế thừa di sản Đại Danh y Tuệ Tĩnh

21-12-2025 21:05 Hoạt động hội

(SKV) - Trong không khí trang trọng và phấn khởi, sáng ngày 21/12 Viện Nghiên cứu Y Dược học Tuệ Tĩnh đã long trọng tổ chức Lễ kỷ niệm 5 năm thành lập gắn với Hội thảo khoa học “Kế thừa, phát huy di sản Đại danh y – Thiền sư Tuệ Tĩnh trong nghiên cứu và phát triển Y Dược học cổ truyền”. Sự kiện là dấu mốc quan trọng, nhìn lại chặng đường hình thành – phát triển của Viện, đồng thời mở ra những định hướng mới cho y dược học cổ truyền Việt Nam trong giai đoạn hội nhập và đổi mới.

Lan tỏa phong trào thi đua khi trí thức, nhà khoa học và doanh nghiệp cùng đồng hành

21-12-2025 07:28 Hoạt động hội

Hội nghị Khối thi đua số 7 của Liên hiệp các Hội Khoa học và Kỹ thuật Việt Nam diễn ra ngày 20/12 tại Hà Nội.

Hội Nam Y Việt Nam và hành trình lan tỏa yêu thương đến 280 hộ đồng bào Rục ở Kim Phú (Quảng Trị)

13-12-2025 19:00 Hoạt động hội

Trong hai ngày 12 và 13/12/2025, Hội Nam Y Việt Nam đã thực hiện một hành trình thiện nguyện đặc biệt, mang theo khoảng 20 tấn hàng hóa với tổng trị giá hơn 500 triệu đồng đến với đồng bào Rục tại xã Kim Phú, tỉnh Quảng Trị.