WHO cảnh báo ngừng sử dụng sữa ByHeart do nguy cơ ngộ độc botulinum

Theo thông tin công bố ngày 20/11, Trung tâm Kiểm soát và Phòng ngừa Bệnh tật Mỹ (CDC) đã xác nhận có 31 trường hợp trẻ sơ sinh bị nghi ngờ hoặc đã nhiễm độc tố botulinum. Trong khi đó, tại Việt Nam, loại sữa này được cấp phép và bán trên một số sàn thương mại điện tử. Tuy nhiên, Bộ Y tế Việt Nam hiện vẫn chưa đưa ra ý kiến chính thức về sự việc.

WHO khuyến cáo các bậc phụ huynh đã mua sản phẩm ByHeart Whole Nutrition cần ngừng sử dụng ngay lập tức. Nếu trẻ có dấu hiệu bất thường, gia đình cần nhanh chóng đưa trẻ đến cơ sở y tế gần nhất để kiểm tra. Đồng thời, cần vệ sinh kỹ các vật dụng và bề mặt tiếp xúc với sữa bằng nước xà phòng nóng hoặc máy rửa bát để loại bỏ nguy cơ lây nhiễm.

Sản phẩm sữa công thức ByHeart Whole Nutrition. Ảnh WHO cung cấp

Trước đó, Cục Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Mỹ (FDA) đã thông báo về việc Công ty ByHeart Inc. thu hồi hai lô sản phẩm Whole Nutrition Infant Formula (số lô 206VABP/251261P2 và 206VABP/251131P2). Hiện tại, FDA đang điều tra nguồn gốc lây nhiễm khuẩn và rà soát xem liệu các dòng sản phẩm khác của công ty này có bị ảnh hưởng hay không.

Tại thị trường Mỹ, sữa ByHeart chiếm khoảng 1% doanh số và được bán rộng rãi trên các nền tảng trực tuyến cũng như tại các chuỗi bán lẻ lớn. Tuy nhiên, nhà sản xuất vẫn chưa đưa ra bất kỳ bình luận chính thức nào về sự việc này.

Botulinum là một trong những chất độc thần kinh mạnh nhất, có thể xâm nhập vào cơ thể qua thực phẩm, vết thương hở hoặc sữa công thức bị nhiễm khuẩn. Khi vào cơ thể, độc tố này gắn chặt vào dây thần kinh, gây ra tình trạng liệt cơ toàn thân. Các triệu chứng điển hình ở trẻ sơ sinh bao gồm: bú kém, táo bón, khóc yếu, sụp mí mắt, không thể nâng đầu và cơ thể mềm nhũn, đặc biệt là ở vùng tay, chân và nửa người trên. Nếu không được cấp cứu kịp thời, tình trạng liệt cơ hô hấp có thể dẫn đến tử vong.

Hệ tiêu hóa của trẻ dưới 12 tháng tuổi, đặc biệt là trong 6 tháng đầu đời, chưa hoàn thiện hệ vi khuẩn có lợi để ức chế vi khuẩn gây hại. Trong điều kiện môi trường không đảm bảo vệ sinh, bào tử vi khuẩn có thể lẫn trong bụi hoặc chai lọ bẩn, xâm nhập vào đường ruột của trẻ và sinh ra độc tố. Tại Việt Nam, từng có trường hợp trẻ sơ sinh bị ngộ độc botulinum phải điều trị tại Bệnh viện Nhi Trung ương với các biểu hiện liệt cơ, dễ bị nhầm lẫn với bệnh viêm não.

Để bảo vệ sức khỏe của trẻ nhỏ, WHO khuyến cáo phụ huynh cần:

1. Ngừng sử dụng ngay các sản phẩm sữa ByHeart Whole Nutrition nếu đã mua.

2. Theo dõi sát sao các dấu hiệu bất thường ở trẻ như bú kém, khóc yếu hoặc cơ thể mềm nhũn.

3. Đưa trẻ đến cơ sở y tế gần nhất nếu nghi ngờ trẻ có triệu chứng ngộ độc botulinum.

4. Vệ sinh sạch sẽ các vật dụng liên quan đến sữa bằng nước xà phòng nóng hoặc máy rửa bát để giảm nguy cơ lây nhiễm.

Hiện tại, người tiêu dùng cần cập nhật thông tin từ các cơ quan chức năng và thực hiện đúng hướng dẫn để đảm bảo an toàn cho trẻ nhỏ. Các bậc phụ huynh cũng nên lựa chọn nguồn cung cấp thực phẩm uy tín và đảm bảo vệ sinh trong quá trình chăm sóc trẻ sơ sinh.