WHO thông báo phát hiện virus cúm gia cầm H5N1 trong sữa

Tổ chức Y tế thế giới (WHO) ngày 19/4 thông báo đã phát hiện virus cúm gia cầm H5N1 trong sữa tươi nguyên liệu từ động vật bị nhiễm bệnh, tuy nhiên chưa rõ virus này có thể tồn tại trong sữa bao lâu.
WHO thông báo phát hiện virus cúm gia cầm H5N1 trong sữa
Ảnh minh hoạ

Theo TTXVN/Vietnam+, trong một phát biểu trước báo giới, bà Trương Văn Thanh - người đứng đầu chương trình cúm toàn cầu của WHO - nhắc lại trường hợp một người ở bang Texas (Mỹ) đã mắc cúm gia cầm sau khi tiếp xúc với đàn bò sữa. Đây là ca cúm A/H5N1 thứ 2 được phát hiện trên người tại Mỹ và là ca đầu tiên mắc bệnh do tiếp xúc với động vật có vú nhiễm virus.

Theo quan chức này, mối quan ngại hiện hữu là virus dường như đang đi tìm những vật chủ mới và tình trạng virus lan sang nhóm động vật có vú đồng nghĩa rằng chúng đang tiến gần hơn đến con người.

Bà nêu rõ: “Trường hợp bệnh nhân ở Texas là trường hợp đầu tiên con người bị lây cúm gia cầm từ một con bò. Việc lây truyền từ gia cầm sang bò, từ bò sang bò và từ bò sang gia cầm cũng đã được ghi nhận trong những đợt bùng phát hiện nay, điều này cho thấy rằng virus có thể đã tìm thấy những con đường lây truyền khác mà chúng ta đã biết trước đây. Hiện tại, chúng tôi ghi nhận nhiều đàn bò bị ảnh hưởng ở ngày càng nhiều bang của Mỹ, điều này cho thấy một bước tiến xa hơn về sự lây lan của virus sang động vật có vú. Virus này cũng đã được phát hiện trong sữa của động vật bị mắc bệnh.”

Theo bà Trương Văn Thanh, các chuyên gia đã phát hiện “nồng độ virus rất cao trong sữa nguyên liệu” và đang điều tra chính xác thời gian virus có thể tồn tại trong sữa.

Dù hiện vẫn chưa có bằng chứng cho thấy H5N1 lây lan giữa người với người nhưng hàng trăm ca mắc ở người do tiếp xúc với động vật đã được phát hiện, với tỷ lệ tử vong cao bất thường.

Mặc dù vậy, Cơ quan y tế bang Texas khẳng định tình hình cúm AH5N1 ở gia súc hiện không gây rủi ro cho nguồn cung cấp sữa thương mại, do các nhà sản xuất sữa được yêu cầu tiêu hủy sữa từ những con bò bị bệnh. Ngoài ra, quá trình thanh trùng cũng giúp tiêu diệt virus.

Bà Trương Văn Thanh khuyến cáo: “Điều quan trọng là mọi người phải đảm bảo thực hành an toàn thực phẩm, bao gồm cả việc chỉ tiêu thụ sữa và các sản phẩm từ sữa đã tiệt trùng.”

Cúm gia cầm A/H5N1 lần đầu tiên xuất hiện vào năm 1996 và kể từ năm 2020, số đợt bùng phát ở chim đã tăng theo cấp số nhân, trong khi số lượng động vật có vú bị ảnh hưởng cũng ngày càng gia tăng.

Cúm gia cầm đã dẫn tới cái chết của hàng chục triệu gia cầm và chim hoang dã, trong khi các động vật có vú sống trên cạn và ở biển cũng bị mắc bệnh. Bò và dê đã lọt vào danh sách này vào tháng trước.

Giới chuyên gia đánh giá đây là một diễn biến đáng ngạc nhiên, do hai loài vật trên không nhạy cảm với loại cúm này.

Từ năm 2003 đến ngày 1/4 vừa qua, WHO đã ghi nhận 463 trường hợp tử vong trong tổng số 889 trường hợp mắc cúm A/H5N1 ở người tại 23 quốc gia, đưa tỷ lệ tử vong do căn bệnh này lên 52%.

Cho đến nay, không có bằng chứng nào cho thấy A/H5N1 lây lan từ người sang người.

Theo WHO, sẽ có gần 20 loại vaccine ngừa cúm A/H5N1 được cấp phép sử dụng nếu xảy ra đại dịch và những loại vaccine này có thể được điều chỉnh phù hợp với chủng virus cụ thể đang lưu hành.

Minh Thùy (t/h)
suckhoeviet.org.vn

Tin liên quan

Già hóa dân số và yêu cầu chuyển đổi sang “già hóa khỏe mạnh” ở Việt Nam

Già hóa dân số và yêu cầu chuyển đổi sang “già hóa khỏe mạnh” ở Việt Nam

Thực trạng này không chỉ đặt ra thách thức cho hệ thống y tế, mà còn tác động trực tiếp đến an sinh xã hội và phát triển kinh tế trong bối cảnh già hóa đang diễn ra nhanh chóng.

Cùng chuyên mục

Bí quyết "hạ nhiệt" cơ thể khi uống thuốc tây

Bí quyết "hạ nhiệt" cơ thể khi uống thuốc tây

Cảm giác nóng trong khi dùng thuốc không phải là hiếm gặp, nhưng hoàn toàn có thể cải thiện nếu hiểu đúng nguyên nhân và điều chỉnh lối sống phù hợp...
Lương y Nguyễn Kiến Thiện Mỹ –  Gìn giữ tinh hoa Nam y, lan tỏa giá trị vì sức khỏe cộng đồng

Lương y Nguyễn Kiến Thiện Mỹ – Gìn giữ tinh hoa Nam y, lan tỏa giá trị vì sức khỏe cộng đồng

Trong bối cảnh y học hiện đại không ngừng phát triển, y học cổ truyền Việt Nam vẫn khẳng định vị thế riêng bằng những giá trị bền vững, mang đậm bản sắc dân tộc. Góp phần gìn giữ và phát huy tinh hoa ấy, Lương y Đa khoa Nguyễn Kiến Thiện Mỹ (Ông Nguyễn Kiến Thiện Mỹ – Phó Chủ tịch chi hội Nam Y Sóc Trăng) là một trong những gương mặt tiêu biểu tại khu vực Đồng bằng sông Cửu Long, với gần 20 năm tận tâm theo đuổi con đường chữa bệnh cứu người.
Ngủ ngon -  Thuốc bổ miễn phí của tạo hoá

Ngủ ngon - Thuốc bổ miễn phí của tạo hoá

Giấc ngủ, khi được nuôi dưỡng đúng cách, là lúc cơ thể bước vào quá trình tái tạo sâu nhất và quyết định trực tiếp đến sức khỏe cũng như tuổi thọ...
Thế nào là đồ uống healthy, bổ trợ sức khỏe tốt?

Thế nào là đồ uống healthy, bổ trợ sức khỏe tốt?

Giữa thị trường tràn ngập sản phẩm gắn mác healthy hay bổ trợ sức khỏe, nhiều người tin rằng chỉ cần chọn đồ uống tự nhiên hoặc theo đúng trend là đủ tốt. Nhưng chính sự nhầm lẫn này lại khiến cơ thể dễ rơi vào những bẫy sức khỏe âm thầm…
Tại sao nên uống nước chanh hàng ngày?

Tại sao nên uống nước chanh hàng ngày?

Chanh không chỉ là một loại trái cây thơm ngon mà còn là “trợ thủ” tuyệt vời cho sức khỏe hàng ngày. Uống nước chanh đều đặn có thể mang lại nhiều lợi ích từ cải thiện tiêu hóa, tăng cường vitamin C đến hỗ trợ cân nặng và bảo vệ xương...
Ngưng tim đột ngột khi chơi pickleball: Dấu hiệu bạn không thể bỏ qua

Ngưng tim đột ngột khi chơi pickleball: Dấu hiệu bạn không thể bỏ qua

Tìm hiểu nguyên nhân ngưng tim khi chơi pickleball, cách phòng ngừa và tầm soát sớm để đảm bảo an toàn cho người chơi mọi lứa tuổi.

Các tin khác

7 tác dụng tuyệt vời của nước nghệ

7 tác dụng tuyệt vời của nước nghệ

Nước nghệ là thức uống đơn giản nhưng mang đến nhiều lợi ích tiềm năng cho sức khỏe từ chống oxy hóa, hỗ trợ tiêu hóa đến tăng cường miễn dịch...
Vì sao củ dền có thể giúp cải thiện lưu thông máu và hạ huyết áp?

Vì sao củ dền có thể giúp cải thiện lưu thông máu và hạ huyết áp?

Ngày nay, củ dền được nhắc đến rất nhiều trong các nghiên cứu dinh dưỡng nhờ những tác động tích cực liên quan đến tuần hoàn máu và huyết áp...
"Vàng Trắng" Từ Vách Đá Đến Chén Yến: Hành Trình Của Người Giữ Tinh Túy Thiên Nhiên

"Vàng Trắng" Từ Vách Đá Đến Chén Yến: Hành Trình Của Người Giữ Tinh Túy Thiên Nhiên

Người xưa thường kể về một loài chim kỳ lạ, suốt đời bay lượn giữa tầng không, chỉ dừng chân nơi vách đá cheo leo để kết tinh tình mẫu tử thành những chiếc tổ trắng muốt. Đó không chỉ là câu chuyện huyền thoại, mà là khởi đầu của "vàng trắng" – Yến sào.
Gút - Đừng để “cơn đau trong đêm” trở thành nỗi ám ảnh suốt đời

Gút - Đừng để “cơn đau trong đêm” trở thành nỗi ám ảnh suốt đời

Gút đang gia tăng nhanh, không còn là “bệnh của nhà giàu”. Những cơn đau khớp dữ dội xuất hiện bất ngờ trong đêm không chỉ gây mất ngủ mà còn là dấu hiệu cảnh báo rối loạn chuyển hóa nguy hiểm, có thể dẫn tới biến chứng thận, tim mạch nếu không kiểm soát đúng cách...
Mùa hè ăn quả gì để giữ vòng eo thon gọn?

Mùa hè ăn quả gì để giữ vòng eo thon gọn?

Mùa hè không chỉ là thời điểm để giải nhiệt mà còn là lúc điều chỉnh lại chế độ ăn uống nhẹ nhàng hơn...
Thanh lọc cơ thể với rau má

Thanh lọc cơ thể với rau má

(SKV) - Khi nhiệt độ môi trường tăng cao, cơ thể dễ rơi vào trạng thái 'nóng trong', dẫn đến các biểu hiện như nhiệt miệng, mẩn ngứa, mụn nhọt... Trong dân gian, rau má từ lâu đã được sử dụng giúp giải nhiệt và thanh lọc cơ thể một cách hiệu quả, an toàn
Rau cải cúc tốt cho người tăng huyết áp

Rau cải cúc tốt cho người tăng huyết áp

(SKV) - Cải cúc là một trong những loài rau của mùa đông, có thể dùng để ăn sống như xà lách, chế dầu giấm, nấu canh... Ngoài công dụng làm thức ăn, cải cúc còn là một vị thuốc. Dùng thường xuyên có tác dụng điều hòa huyết áp và phòng ngừa chóng mặt nhức đầu.
Quả dâu tằm hỗ trợ giấc ngủ

Quả dâu tằm hỗ trợ giấc ngủ

(SKV)- Quả dâu tằm là dược liệu được sử dụng trong y học cổ truyền với nhiều công dụng đối với sức khỏe. Một số bằng chứng nghiên cứu cho thấy các hợp chất trong dâu tằm có thể hỗ trợ cải thiện chất lượng giấc ngủ, vì vậy thường được sử dụng như một biện pháp hỗ trợ tự nhiên.
Một số loại trà tốt cho người tăng huyết áp

Một số loại trà tốt cho người tăng huyết áp

(SKV) - Với người bệnh tăng huyết áp, bên cạnh việc dùng thuốc thì chế độ ăn uống hợp lý sẽ giúp kiểm soát tốt tình trạng bệnh.
Một số loại thực phẩm có thể làm giảm huyết áp cao

Một số loại thực phẩm có thể làm giảm huyết áp cao

(SKV) - Huyết áp cao hay tăng huyết áp là một trong những nguyên nhân hàng đầu gây ra nhiều bệnh mạn tính, bao gồm bệnh tim, đột quỵ và suy thận trên toàn thế giới.
Xem thêm
Hội nghị Ban Thường vụ Hội Nam Y Việt Nam lần thứ 14: Kiến tạo nền móng cho nhiệm kỳ mới và nâng tầm vị thế y học dân tộc

Hội nghị Ban Thường vụ Hội Nam Y Việt Nam lần thứ 14: Kiến tạo nền móng cho nhiệm kỳ mới và nâng tầm vị thế y học dân tộc

Hà Nội, ngày 11/4/2026 Hội Nam Y Việt Nam đã tổ chức thành công Hội nghị Ban Thường vụ lần thứ 14. Đây là kỳ họp quan trọng nhằm đánh giá toàn diện các hoạt động trong quý 1 năm 2026, đồng thời hoạch định chiến lược trọng tâm cho năm 2026, hướng tới Đại hội đại biểu toàn quốc Hội Nam Y Việt Nam nhiệm kỳ 3 (2027–2032)
Hành Trình "Về Nguồn": Lãnh Đạo Hội Nam Y Việt Nam Dâng Hương Tại Cụm Di Tích Y Thánh Tuệ Tĩnh

Hành Trình "Về Nguồn": Lãnh Đạo Hội Nam Y Việt Nam Dâng Hương Tại Cụm Di Tích Y Thánh Tuệ Tĩnh

HẢI PHÒNG – Trong không khí trang nghiêm của những ngày lễ hội, đoàn đại biểu Hội Nam Y Việt Nam do Thầy thuốc Nhân dân. Giáo sư. Tiến sĩ Trương Việt Bình – Chủ tịch Hội làm trưởng đoàn, đã có chuyến hành trình đầy ý nghĩa về với vùng đất địa linh nhân kiệt Cẩm Văn – Cẩm Vũ (Cẩm Giang, Hải Phòng). Đây là hoạt động thiết thực nhằm tri ân các bậc tiền nhân, đặc biệt là Đại danh y Thiền sư Tuệ Tĩnh – vị Thánh thuốc Nam của dân tộc.
Chi hội Nam Y tỉnh Thái Nguyên: Tổng kết công tác năm 2025 và triển khai nhiệm vụ trọng tâm năm 2026

Chi hội Nam Y tỉnh Thái Nguyên: Tổng kết công tác năm 2025 và triển khai nhiệm vụ trọng tâm năm 2026

(Sức khỏe Việt) – Sáng ngày 26/03/2026, trong không khí phấn khởi của những ngày đầu xuân Bính Ngọ, Chi hội Nam y tỉnh Thái Nguyên đã trang trọng tổ chức Hội nghị Tổng kết công tác Hội năm 2025 và triển khai phương hướng, nhiệm vụ năm 2026. Hội nghị đánh dấu bước phát triển vượt bậc của Chi hội với những thành tích xuất sắc trong công tác chăm sóc sức khỏe cộng đồng và bảo tồn giá trị y học cổ truyền.
Thiền Năng lượng sinh học: Hành trình lan tỏa sức mạnh chữa lành từ tâm

Thiền Năng lượng sinh học: Hành trình lan tỏa sức mạnh chữa lành từ tâm

Trong không khí ấm áp của những ngày đầu xuân, Chi hội Câu lạc bộ (CLB) Healing In Balance đã tổ chức buổi gặp mặt đầy ý nghĩa, tổng kết công tác hoạt động năm 2025, đánh dấu bước phát triển mới trong việc đưa bộ môn Thiền năng lượng sinh học đến gần hơn với cộng đồng Việt Nam.
Hội Nam Y Việt Nam Tổng kết Hoạt động năm 2025 và Phát động phong trào Thi đua năm 2026: Khát vọng vươn tầm Y học Dân tộc

Hội Nam Y Việt Nam Tổng kết Hoạt động năm 2025 và Phát động phong trào Thi đua năm 2026: Khát vọng vươn tầm Y học Dân tộc

Ngày 21 tháng 3 năm 2026, tại Hà Nội, Hội Nam Y Việt Nam đã long trọng tổ chức Hội nghị Tổng kết hoạt động năm 2025 và Phát động phong trào thi đua năm 2026. Sự kiện là dịp nhìn lại những thành tựu trong việc gìn giữ tinh hoa y học dân tộc, đồng thời kích hoạt hành trình mới vì sức khỏe cộng đồng.
Phiên bản di động