Bài 2: Cây quế chữa những bệnh gì

1. Hỗ trợ sức khỏe tim mạch:

Quế tốt cho tim mạch vì cung cấp các chất chống oxy hóa, giảm huyết áp, giảm lượng cholesterol xấu trong máu, giảm cân giảm áp lực lên hệ thống tim mạch. Từ đó cho thấy quế góp phần giảm các nguy cơ yếu tố tim mạch.

2. Chống ung thư:

Nghiên cứu cho thấy Cinamomum cassia là một loại thuốc chống ung thư rất tiềm năng. Các thành phần của quế đang được nghiên cứu rộng rãi trong ung thư vú, ung thư phổi, ung thư cổ tử cung, ung thư vòm họng. Khảo sát năm 2010 chỉ ra rằng chiết xuất từ ​​nước của vỏ cây Cinnamomum cassia có thể thay đổi động học phát triển của dòng tế bào ung thư cổ tử cung.

3. Ngừa sâu răng, sạch miệng

Thành phần trong bột quế có vai trò gây ức chế và kiểm soát loại vi khuẩn gây ra tình trạng sâu răng và hôi miệng là vi khuẩn Listeria và vi khuẩn Salmonella. Với khả năng chống lại vi khuẩn, quế còn được sử dụng như một chất bảo quản cho thực phẩm, mỹ phẩm. Kết hợp pha 1 thìa cà phê bột quế và 1 thìa cà phê mật ong, dùng để súc miệng vào mỗi sáng để giúp bảo vệ răng miệng sạch sẽ và hơi thở thơm tho.

4. Chống cảm lạnh, đầy hơi

Ngoài ra, quế còn cung cấp các khoáng chất cần thiết cho cơ thể (sắt, canxi, mangan). Tăng cường miễn dịch giúp chống lại bệnh lây nhiễm như cảm cúm, cảm lạnh, hỗ trợ đường hô hấp thông thoáng trong bệnh cảm. Hơn nữa, có thành phần chống oxy hóa giúp làm dịu cơn đau bụng giảm chướng bụng cho chứng đầy hơi, chứng khó tiêu. Quế hỗ trợ tiêu hóa vì làm giảm khí gas trong dạ dày.

Việc sử dụng quế trong các bữa ăn bằng cách thêm quế vào món ăn hàng ngày sẽ giúp hỗ trợ hệ tiêu hóa vì giúp giảm bớt lượng khí gas trong dạ dày. Tác dụng của quế rất hiệu quả với chứng khó tiêu, buồn nôn, tiêu chảy, rối loạn tiêu hoá và chứng đầy hơi.

5. Hỗ trợ điều trị nấm da chân, khử mùi hôi

Nấm da chân là bệnh ngoài da bàn chân bị nhiễm nấm thường xuất hiện nấm đầu tiên ở giữa các ngón chân và lan ra cả bàn chân gây ngứa rát khó chịu. Tinh dầu quế được dùng trong điều trị nấm da chân vì đặc tính làm sạch của nó. Thành phần chính của quế là Cinnamaldehyde có hoạt động mạnh trên nấm và vi khuẩn, chống nhiễm trùng hiệu quả.

Mùi thơm của quế còn giúp khử mùi hôi tại nhà với cách làm rất đơn giản. Pha quế bằng cách bỏ quế vào đun sôi với nước mùi hương quế sẽ lan tỏa trung hòa mùi hôi. Dầu quế dùng để lau sàn nhà, lau tường, bàn ghế giúp tiêu diệt vi khuẩn, nấm mốc gây ra bởi nấm mốc.

6. Hỗ trợ giảm cân:

Quế thúc đẩy quá trình giảm cân giúp đốt cháy lượng lượng calo dư thừa, tăng cảm giác no nhanh, giảm lượng calo nạp vào cơ thể. Pha bột quế với nước để uống hàng ngày để hỗ trợ giảm cân hiệu quả. Để giảm mỡ bụng hãy uống 1 ly trà quế sau mỗi bữa ăn, nên cố gắng duy trì để thấy được hiệu quả. Uống trà quế ban đêm hỗ trợ giấc ngủ ngon.

7. Tăng cường hiệu suất cho não

Nghiên cứu tại Trung tâm Healthspan của Anh, cho thấy rằng tác dụng ngăn ngừa sự tích tụ của 1 protein trong điều trị Alzheimer. Quế có khả năng làm tăng sản xuất Natri benzoat trong não, hợp chất Natri benzoat tác động trực tiếp lên vùng hải mã đây là khu vực liên quan đến trí nhớ và học tập.

8. Kiểm soát lượng đường trong máu

Theo nghiên cứu vào năm 2014, quế giúp hạ đường huyết ở chuột bị tiểu đường, cho thấy hoạt chất trong quế có tiềm năng hạ glucose trong huyết tương. Ngoài ra quế còn giảm bớt một số biến chứng của bệnh đái tháo đường.

9.Giảm các bệnh truyền nhiễm

Quế còn được sử dụng như thuốc chống viêm nhiễm, có tác dụng chống nấm, kháng khuẩn, ký sinh trùng. Thường dùng trong bệnh nấm: nấm âm đạo, nấm vòm họng. Vì vây dùng quế giúp giảm các bệnh truyền nhiễm. Bên cạnh đó quế còn có tác dụng như: Dễ chịu trong kỳ nguyệt san; Giảm đau do chứng viêm khớp; Chống lão hóa, thư giãn cơ bắp; Hỗ trợ trị mụn trứng cá…