Hiệu lực bảo vệ thần kinh của một số loại gia vị
Tổng quan vấn đề: các bệnh thoái hóa thần kinh như bệnh Alzheimer (AD), bệnh Parkinson (PD), bệnh đa xơ cứng (MS) dẫn đến tế bào thần kinh chết dần, kèm theo mất chức năng nhận thức và rối loạn chức năng cảm giác. Gần đây, những căn bệnh này liên quan đến các nguyên nhân đa yếu tố khác nhau, các vấn đề xã hội và tài chính.
Thuốc chống viêm không Steroid (NSAID) có thể làm giảm nguy cơ phát triển AD. Các bệnh lý viêm, stress oxy hóa, apoptosis, rối loạn chức năng ty thể và các yếu tố di truyền dẫn đến thoái hóa tế bào thần kinh trong bệnh Parkinson (PD).
Người ta đã báo cáo rằng quá trình Peroxy hóa Lipid có thể phá hủy tế bào thần kinh Cholinergic ở AD và tế bào thần kinh dopaminergic trong PD. Hoạt động chống oxy hóa của não thấp so với các mô khác đã làm cho mô não dễ bị tổn thương do oxy hóa.
Đặc tính làm thuốc của C. sativus (nghệ tây)
Điều trị rối loạn nhận thức;
Thư giãn cơ trơn;
Đặc tính chống co giật;
Chống bệnh Alzheimer;
Điều trị trầm cảm nhẹ đến trung bình;
Nigella sativa (hạt thì là đen)
Tác dụng chống oxy hóa mạnh;
Bảo vệ đối với tổn thương thận;
Cải thiện đáng kể sự thiếu hụt nhận thức về không gian, khả năng học tập và suy giảm trí nhớ;
Viêm khớp dạng thấp (RA);
Coriandrum sativum L. (rau mùi)
Chiết xuất hạt của C. sativum được sử dụng trong kem dưỡng da và dầu gội đầu;
Kháng khuẩn và chống thấp khớp;
Giảm chứng mất ngủ, lo âu;
Tăng thời gian tương tác xã hội;
Chất chiết xuất này làm giảm thời gian co giật do trương lực và cho thấy hoạt động chống co giật đáng kể; kéo dài thời gian khởi phát co giật vô tính.
Thymus vulgaris (T. Vulgaris – cỏ xạ hương)
Gia vị để tăng thêm hương vị đặc biệt cho món ăn;
Chống oxy hóa, kháng khuẩn, chống ho, chống co thắt và long đờm;
Giải lo âu ở chuột;
Chống lại độc tính của Alfatoxin;
Chứng suy giảm nhận thức do Amyloid β hoặc Scopolamine ở chuột;
Curcuma longa (C. longa) – nghệ vàng có tác dụng ức chế PD;
Tiểu kết: tác dụng trên của các loại gia vị được cho là:
Giảm các Cytokine gây viêm cũng như tăng cường các cytokine chống viêm;
Ức chế hoạt động của Acetylcholinesterase và giảm mức MDA;
Chống viêm, chống oxy hóa và điều hòa miễn dịch.
Tin liên quan
Cỏ xạ hương - thần dược tốt cho thần kinh và hô hấp
06:00 | 14/09/2023 Y học cổ truyền
Giá trị thảo dược của cỏ xạ hương
16:00 | 23/07/2023 Thuốc nam cho người Việt
Cùng chuyên mục
Kháng sinh tự nhiên trong cây sim rừng
14:53 | 05/11/2024 Y học cổ truyền
[E-Magazine] Công dụng của lá vối với sức khỏe
06:45 | 04/11/2024 SKV- Mag
Thuốc cổ truyền nào được miễn thử lâm sàng tại Việt Nam?
14:00 | 02/11/2024 Y học cổ truyền
Nguyên tắc xét tặng giải thưởng Hải Thượng Lãn Ông về công tác y dược cổ truyền
07:52 | 02/11/2024 Y học cổ truyền
Chức năng của ngũ tạng trong cơ thể con người
11:12 | 31/10/2024 Y học cổ truyền
BHYT bổ sung thêm nhiều bài thuốc y học cổ truyền vào danh mục chi trả
11:18 | 30/10/2024 Y học cổ truyền
Các tin khác
Cảm lạnh và các phương pháp điều trị cảm lạnh từ thảo dược
11:17 | 30/10/2024 Y học cổ truyền
Tổng hợp những loại thảo dược trị ho hiệu quả
16:10 | 28/10/2024 Y tế 24h
Triển khai các biện pháp phát huy thế mạnh của y học cổ truyền
08:41 | 27/10/2024 Y học cổ truyền
Lợi ích của gừng đen đối với sức khỏe
16:50 | 25/10/2024 Y học cổ truyền
Một số loại cây thuốc quý chữa bệnh ung thư và lưu ý khi sử dụng
09:49 | 24/10/2024 Y học cổ truyền
Phát triển cây dược liệu hướng đi bền vững cho nông nghiệp và tăng trưởng kinh tế tại Nghệ An
09:48 | 24/10/2024 Y học cổ truyền
Khám phá các loại cây thảo dược tốt cho sức khỏe
09:07 | 24/10/2024 Y học cổ truyền
Giảm ê buốt, mỏi đau vai gáy hiệu quả với liệu pháp dưỡng sinh Đông y mới
09:00 | 24/10/2024 Y học cổ truyền
Bài thuốc nam từ thiên nhiên cho người bị thoái hóa cột sống cổ
11:17 | 22/10/2024 Y học cổ truyền
Ba cây thuốc nam trong vườn nhà giúp chữa bệnh hiệu quả
16:08 | 21/10/2024 Y học cổ truyền
Hội Nam y Việt Nam công bố quyết định thành lập Chi hội Nam y Thái Bình
21-10-2024 00:00 Hoạt động hội
Hội Nam Y Việt Nam và Công ty Cổ phần Ao Vua hỗ trợ, sẻ chia khó khăn với nhân dân xã Phượng Vĩ (Cẩm Khê, Phú Thọ)
12-10-2024 00:00 Hoạt động hội
Hội Nam y Việt Nam chia sẻ khó khăn với đồng bào vùng cao Nậm Nhùn (Lai Châu)
12-10-2024 00:00 Hoạt động hội
Hội Nam Y Việt Nam: Xây dựng nội dung, kế hoạch tổ chức "Giải thưởng Tuệ Tĩnh" năm 2024
06-10-2024 15:00 Hoạt động hội
Hội Nam Y Việt Nam đẩy mạnh phương án phát triển nền y học cổ truyền
30-09-2024 18:58 Tin tức