Kon Tum: Một tháng xảy ra 2 vụ ngộ độc thực phẩm với 6 người mắc, 1 người tử vong

Trong lĩnh vực an toàn thực phẩm, trong tháng 10, Sở Y tế đã tham mưu trình UBND tỉnh Kon Tum ban hành Công văn số 3908/UBND-KGVX ngày 31 tháng 10 năm 2024 về việc tăng cường phòng ngừa ngộ độc thực phẩm. Bên cạnh đó, Sở triển khai truyền thông, đánh giá tại Mô hình “An toàn thực phẩm gắn với du lịch cộng đồng tại làng Vi Rơ Ngheo, xã Đăk Tăng, huyện KonPlong, tỉnh Kon Tum”: Tập trung tại Nhà rông văn hóa làng Vi Rơ Ngheo (44 người tham dự đại diện cho 44 hộ gia đình); tổ chức 4 lớp hội nghị phổ biến kiến thức bảo đảm an toàn thực phẩm tại cơ sở Bếp ăn tập thể trường học trên địa bàn với 142 người tham dự và truyền thông trực tiếp hướng dẫn kiến thức, thực hành về an toàn thực phẩm cho 58 người là chủ cơ sở và nhân viên chế biến tham gia nấu tiệc. Nói chuyện chuyên đề 57 buổi với 1502 người tham dự, tuyên truyền trực tiếp tại 230 hộ gia đình với 1003 người, tuyên truyền trên sóng truyền thanh 46 lần, truyền hình 7 lần.

Hội thảo phòng chống ngộ độc thực phẩm do Cục An toàn thực phẩm - Bộ Y tế tổ chức tại Kon Tum vào tháng 10/2024. Ảnh: Sở Y tế Kon Tum

Hiện nay, Sở Y tế Kon Tum đang triển khai kiểm tra việc thực hiện các quy định của pháp luật về an toàn thực phẩm đối với các trường học có tổ chức bếp ăn tập thể, bếp ăn khu công nghiệp và căng tin ăn uống trên địa bàn tỉnh Kon Tum năm 2024; cấp 18 Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm (cấp mới: 12 cơ sở, cấp lại: 6 cơ sở) và tiếp nhận bản tự công bố của 10 sản phẩm. Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh giám sát bảo đảm an toàn thực phẩm phục vụ giám sát an toàn thực phẩm phục vụ Đoàn đại biểu cao cấp nước Cộng hoà Dân chủ Nhân dân Lào đến thăm và làm việc tại tỉnh Kon Tum và truyền thông, giám sát hỗ trợ tại nhà hàng tiệc cưới, dịch vụ nấu ăn lưu động. Tuyến huyện, thành phố giám sát mối nguy, cảnh báo nguy cơ ô nhiễm thực phẩm tại 65 cơ sở sản xuất, chế biến, kinh doanh dịch vụ ăn uống trên địa bàn.

Về tình hình ngộ độc thực phẩm, theo Sở Y tế Kon Tum, trong tháng 10 trên địa bàn tỉnh xảy ra 2 vụ ngộ độc thực phẩm với 6 người mắc, trong đó 1 người tử vong. Cụ thể, ngày 1/10/2024 tại thôn Tê Pen, xã Văn Lem, huyện Đăk Tô với 1 người mắc và tử vong, nguyên nhân nghi ngờ ngộ độc do độc tố của cóc; ngày 21/10/2024 tại thôn 4, xã Đăk Tơ Lung, huyện Kon Rẫy với 5 người mắc, không có người tử vong, nguyên nhân nghi ngờ do độc tố của cóc. Ngoài ra, số ca mắc lẻ tẻ trong tháng là 3 ca, nguyên nhân do ăn uống thực phẩm không bảo đảm vệ sinh.