Làm sao để phân biệt khô cá dứa 1 nắng và khô cá tra?

Khô cá dứa 1 nắng và cá tra có rất nhiều đặc điểm giống nhau. Điều này khiến nhiều người cảm thấy hoang mang khi không thể phân biệt được hai loại cá này. Cũng chính vì lý do đó, nhiều người vì lợi ích kinh doanh mà tráo đổi hai loại cá này để bán cho người tiêu dùng. Vậy đâu là cách đơn giản nhất để phân biệt hai loại cá này? Hãy cùng phóng viên tìm hiểu qua thương hiệu CAMONA của công ty TNHH đầu tư thương mại Tiến Linh để có được câu trả lời nhé!

1. Tại sao cần có kỹ năng phân biệt khô cá dứa 1 nắng và khô cá tra?

Đối với các bà nội trợ hoặc những ai mua thực phẩm để làm quà tặng, kỹ năng lựa chọn thực phẩm thực sự rất cần thiết. Tại sao lại vậy? Điều này mang lại lợi ích gì cho người mua?

1.1. Không bị mất tiền “oan” bởi sự chênh lệch giá cả giữa hai loại cá

Tuy đều là những loại cá khô – đặc sản của miền sông nước những mỗi loại sẽ có một mức giá khác nhau. Với những hương vị và giá trị khác nhau, người mua sẽ dựa vào đó để lựa chọn.

Làm sao để phân biệt khô cá dứa 1 nắng và khô cá tra?
Ảnh 1 là khô cá tra
Làm sao để phân biệt khô cá dứa 1 nắng và khô cá tra?
Ảnh 2 là khô cá dứa

Phân biệt được hai loại cá để tránh mất tiền oan (Ảnh 1 là khô cá tra, ảnh 2 là khô cá dứa)

Đặc biệt với khách du lịch, ai ai cũng muốn tìm mua những loại đặc sản nổi tiếng của nơi mà họ đến để thưởng thức và làm quà. Và thật đáng tiếng nếu gặp phải trường hợp mua phải loại sản phẩm giả, sản phẩm kém chất lượng.

Điển hình như khi bạn muốn mua loại khô cá dứa 1 nắng với hương vị đặc trưng, thơm ngon. Tuy nhiên, thực tế họ lại bán cho bạn một lượng cá tra thay vì cá dứa.

Nếu như không phân biệt được hai loại cá này, bạn sẽ phải trả một số tiền lớn cho sản phẩm mà mình không hề muốn mua. Chính vì vậy, để không phải mất tiền “oan”, hãy là một người tiêu dùng thông minh và phân biệt được các loại sản phẩm có vẻ ngoài giống nhau nhé!

1.2. Thưởng thức được đúng vị khô cá dứa

Nổi tiếng với hương vị thơm ngon, thịt cá mềm, ít xương, không quá mặn, khô cá dứa 1 nắng trở thành thức quà mà ai cũng săn đón. Mọi người truyền tai nhau khi đến Cần Giờ đều phải thử một lần. Sự nổi tiếng của món đặc sản này còn thể hiện qua việc nhiều người sống ở thành phố không thể mua tận nơi và đành phải đặt mua qua bên trung gian.

Làm sao để phân biệt khô cá dứa 1 nắng và khô cá tra?
Thưởng thức đúng hương vị khô cá dứa 1 nắng tươi ngon

Tất cả những điều này chứng tỏ mọi người đều muốn thưởng thức được đúng hương vị khô cá dứa. Do đó, nếu không thể phân biệt được chính xác đâu là cá dứa, đấu là cá tra, bạn sẽ không biết được hương vị thực sự của nó. Giá trị của loại cá khô này cũng phần nào bị ảnh hưởng.

1.3. Tránh tiêu cực trong kinh doanh

Ngoài ảnh hưởng tới giá trị, việc người dân thường xuyên mua những loại cá “bị đánh tráo” còn kéo theo một vấn đề khác. Đó chính là góp phần cho tiêu cực trong kinh doanh xuất hiện nhiều hơn. Người ta sẽ nhận thấy được lợi ích của việc bán cá tra thay vì cá dứa chất lượng. Từ đó mà gian lận trong buôn bán, ảnh hưởng tới lợi ích của người tiêu dùng và hình ảnh của du lịch Việt Nam.

2. Cách phân biệt khô cá dứa 1 nắng là cá tra

Hiện nay, việc nuôi trồng cá dứa không mấy thuận lợi. Sản lượng khô cá dứa bán ra hằng năm bị giới hạn, không đủ cung cấp nhu cầu của người tiêu dùng. Do đó, nhiều người kinh doanh thường bỏ cá tra vào bao bì dành cho cá dứa 1 nắng và bán ra thị trường.

Nhằm bảo vệ lợi ích cho mình cũng như vạch trần sự gian lận trong kinh doanh này, bạn cần phải phân biệt được hai loại cá trên. Dưới đây là 2 điểm bạn có thể dựa vào để phân biệt được cá dứa thật hay giả:

2.1. Giá cả

Giá khô cá dứa 1 nắng niêm yết trên thị trường hiện nay giao động từ 400.000 đến 500.000 ngàn đồng. Tùy vào kích thước của con cá mà người ta sẽ phân thành các loại 1, loại 2 khác nhau, từ đó sẽ có giá cụ thể. Còn đối với cá tra, có hình dạng bên ngoài tương tự nhưng giá lại rẻ hơn, chỉ dao động từ 150.000 đến 300.000 ngàn đồng.

Làm sao để phân biệt khô cá dứa 1 nắng và khô cá tra?
Giá của khô cá dứa cao hơn giá của khô cá tra

Chúng ta thấy rõ độ chênh lệch về số tiền mà bạn mất đi khi mua nhầm cá. Từ thông tin trên, khi chọn mua cá, khi thấy có sự bất thường ở giá cả thì cần phải cân nhắc trước khi mua nhé!

2.2. Đặc điểm bên ngoài

Tiếp theo là cách phân biệt dựa trên đặc điểm, hình dạng của cá. Đây là cách đơn giản nhất, bạn chỉ cần chú ý và kỹ lưỡng một chút là có thể nhận ra ngay. Trước tiên, hãy quan sát kỹ phần mỡ dưới da của con cá. Khi thấy một lớp mỡ màu trắng, rất mỏng thì đó chính là cá dứa. Còn đối với cá tra, lớp mỡ này dày hơn rất nhiều.

Làm sao để phân biệt khô cá dứa 1 nắng và khô cá tra?
Cá dứa 1 nắng có đường chỉ đen trên lưng

Ngoài ra, bạn cũng cần kiểm tra một đặc điểm khác nữa chính là phần lưng của cá. Với cá dứa 1 nắng, trên lưng miếng cá khô có chỉ màu đen, phần thịt cá xung quanh hơi trắng hồng. Hơn thế, vây cá dứa nhỏ và cũng có màu ánh hồng. Điều này rất dễ phân biệt với cá tra, khi chúng không có chỉ lưng. Vây của cá tra cũng to hơn rất nhiều, đặc biệt là lớp vây này có màu đèn.

Trên đây là bài viết cung cấp đến bạn cách phân biệt khô cá dứa 1 nắng và cá tra đơn giản nhất. Hy vọng qua đây, bạn sẽ có được sự lựa chọn sáng suốt và phân biệt được hai loại cá này để tránh những nhầm lẫn không đáng có nhé!

Nam Điền

Cùng chuyên mục

Hội chứng ruột kích thích cần xử trí như thế nào?

Hội chứng ruột kích thích cần xử trí như thế nào?

Hội chứng ruột kích thích hay còn gọi là viêm đại tràng co thắt, là các rối loạn chức năng của đại tràng, thường bị tái đi tái lại nhiều lần, khó điều trị dứt điểm.
Các dạng đau nửa đầu và biện pháp điều trị

Các dạng đau nửa đầu và biện pháp điều trị

Đau nửa đầu hay còn gọi là đau đầu Migraine, là bệnh rất thường gặp, dễ chẩn đoán và dễ tái phát. Do đó bệnh cần được theo dõi và điều trị lâu dài.
Vì sao đột quỵ khi ngủ?

Vì sao đột quỵ khi ngủ?

Đột quỵ khi ngủ là tình trạng nguy hiểm và khó nhận biết. Trên thực tế nhiều trường hợp đi ngủ bị đột quỵ dẫn đến nguy cơ gặp biến chứng, thậm chí là tử vong.
Cần lưu ý những gì trong điều trị bệnh rối loạn thần kinh thực vật?

Cần lưu ý những gì trong điều trị bệnh rối loạn thần kinh thực vật?

Rối loạn thần kinh thực vật là một rối loạn có ảnh hưởng đến chức năng tự động cơ thể bao gồm nhịp tim, huyết áp, mồ hôi và tiêu hóa. Đây là bệnh ngày càng phổ biến, mặc dù bệnh không ảnh hưởng đến tính mạng nhưng tác động rất lớn tới sinh hoạt của người bệnh.
Vì sao bệnh nhồi máu cơ tim ngày càng "trẻ hóa"?

Vì sao bệnh nhồi máu cơ tim ngày càng "trẻ hóa"?

Nhồi máu cơ tim là căn bệnh nguy hiểm, có xu hướng tăng và ngày càng trẻ hóa.
Ung thư được hình thành ra sao, cách phòng bệnh hiệu quả?

Ung thư được hình thành ra sao, cách phòng bệnh hiệu quả?

Tỷ lệ tử vong do bệnh ung thư vẫn tiếp tục gia tăng, là một thách thức lớn đối với y học và là nỗi ám ảnh của nhiều người. Một trong những câu hỏi được đặt ra là ung thư xuất phát từ đâu, sự hình thành của tế bào ung thư như thế nào, nên làm gì để phòng ngừa bệnh ung thư?

Các tin khác

Một số món ăn nhẹ có ích cho người bệnh đái tháo đường

Một số món ăn nhẹ có ích cho người bệnh đái tháo đường

(SKV) - Chúng ta biết, việc ăn đúng giúp chế độ duy trì được lượng đường máu phù hợp, không gây thừa đường, gây nhiễm độc đường hoặc không gây ra hạ đường máu do thực hiện chế độ ăn khắc khổ, thiếu năng lượng. Người bệnh đái tháo đường nên ăn chính vào bữa ăn sáng, trung bình vào bữa ăn trưa, ăn nhẹ vào bữa ăn tối (mức độ dựa vào lượng tinh bột - mức carbohydrates). Với bữa ăn phụ cần hợp lý với giai đoạn bệnh, nghề nghiệp và thói quen dinh dưỡng.
Giải pháp toàn diện trong tầm soát, chẩn đoán và điều trị bệnh lý tuyến vú

Giải pháp toàn diện trong tầm soát, chẩn đoán và điều trị bệnh lý tuyến vú

(SKV) - Ngày 11 tháng 5 năm 2024, Fujifilm Việt Nam phối hợp cùng với Hội Điện quang và Y học Hạt nhân Việt Nam đã tổ chức hội thảo khoa học chuyên đề "Chẩn đoán hình ảnh tuyến vú: Sàng lọc bệnh lý tuyến vú - Quá khứ, Hiện tại và Tương lai".
Tìm hiểu các cấp độ của bệnh gan nhiễm mỡ

Tìm hiểu các cấp độ của bệnh gan nhiễm mỡ

Gan nhiễm mỡ là tình trạng mỡ tích tụ quá nhiều ở gan. Bệnh thường diễn ra âm thầm nên rất khó nhận biết, chỉ được phát hiện khi kiểm tra sức khỏe định kỳ, siêu âm tổng quát.
Ngộ độc thuốc lá điện tử: Hệ lụy khôn lường

Ngộ độc thuốc lá điện tử: Hệ lụy khôn lường

Hằng tuần, Trung tâm Chống độc, Bệnh viện Bạch Mai liên tục tiếp nhận bệnh nhân ngộ độc thuốc lá điện tử. Trong đó rất nhiều trường hợp là học sinh, thanh thiếu niên phải cấp cứu do ngộ độc chất ma túy trộn thuốc lá điện tử.
Bí quyết “vàng” giúp cải thiện bệnh thiểu năng tuần hoàn não

Bí quyết “vàng” giúp cải thiện bệnh thiểu năng tuần hoàn não

Đông y có nhiều giải pháp giúp cải thiện tình trạng thiểu năng tuần hoàn não. Trong đó, phương pháp kết hợp không dùng thuốc như xoa bóp, bấm huyệt, châm cứu kết hợp với các loại thảo dược dược các chuyên gia đánh giá là mang lại rất nhiều lợi ích trong việc cải thiện tình trạng thiểu năng tuần hoàn não.
Dấu hiệu điển hình của cơn nhồi máu cơ tim

Dấu hiệu điển hình của cơn nhồi máu cơ tim

Mỗi năm, Việt Nam có hàng trăm nghìn bệnh nhân nhập viện vì nhồi máu cơ tim tại các bệnh viện trên toàn quốc. Nhồi máu cơ tim đã trở thành căn bệnh phổ biến ở nước ta.
Điều trị dự phòng đem lại hy vọng cho người bệnh máu khó đông

Điều trị dự phòng đem lại hy vọng cho người bệnh máu khó đông

Chưa đầy 4 tuổi, con trai chị T.T.G (quê ở Thanh Hoá) đã trải qua hai lần xuất huyết não và nhiều lần nhập viện cấp cứu vì con mang trong mình căn bệnh hemophilia (bệnh máu khó đông ).
Kỹ năng vận động và hướng dẫn dành cho cha mẹ trẻ mắc rối loạn phổ tự kỷ

Kỹ năng vận động và hướng dẫn dành cho cha mẹ trẻ mắc rối loạn phổ tự kỷ

Vận động là một trong những lĩnh vực rất quan trọng đối với sự phát triển của trẻ em nói chung và trẻ tự kỷ nói riêng. Các kỹ năng vận động liên quan trực tiếp đến sức khỏe trẻ em giúp tăng trưởng chiều cao, giảm nguy cơ mắc các bệnh lý khác như béo phì, huyết áp… Các mốc phát triển vận động được coi là những cột mốc quan trọng trong sự phát triển của trẻ, bắt đầu từ giai đoạn sơ sinh cho đến khi trưởng thành. Vận động giúp trẻ tiếp xúc với thế giới xung quanh, phát triển khả năng thích nghi và là nền tảng quan trọng cho quá trình phát triển của trẻ.
Sốt mò ở người bệnh đái tháo đường: Cẩn thận với biến chứng nguy hiểm

Sốt mò ở người bệnh đái tháo đường: Cẩn thận với biến chứng nguy hiểm

Bệnh nhân nữ 71 tuổi, ở Hưng Yên nhập viện trong tình trạng mệt nhiều, đau đầu.
Cảnh báo tình trạng ngộ độc chì ở trẻ em

Cảnh báo tình trạng ngộ độc chì ở trẻ em

Một trong những nguyên nhân phổ biến gây ngộ độc chì ở trẻ em mà cha mẹ ít cảnh giác đó là do dùng các loại thuốc nam (dân gian gọi là thuốc cam) không rõ nguồn gốc, với mong muốn giúp con tăng cân và chữa lành một số bệnh thông thường.
Xem thêm
Hội nghị Ban chấp hành Hội Nam Y Việt Nam lần thứ V: Thông qua 10 nội dung quan trọng

Hội nghị Ban chấp hành Hội Nam Y Việt Nam lần thứ V: Thông qua 10 nội dung quan trọng

Ngày 29/6, tại Hà Nội, Ban Chấp hành Hội Nam Y Việt Nam nhiệm kỳ 2022-2027 tổ chức Hội nghị lần thứ V
Thành lập và Đại hội Chi hội Nam Y Dưỡng Sinh Viện: Bước khởi đầu trong nhiệm kỳ 2024-2029

Thành lập và Đại hội Chi hội Nam Y Dưỡng Sinh Viện: Bước khởi đầu trong nhiệm kỳ 2024-2029

Sáng ngày 28/06, tại Hà Nội đã diễn ra Lễ công bố quyết định thành lập Chi hội Nam Y Dưỡng Sinh Viện và Đại hội Chi hội lần thứ I nhiệm kỳ 2024-2029.
Ban Thường vụ Hội Nam Y Việt Nam tổ chức Hội nghị lần thứ 5: Bàn và thông qua nhiều nội dung quan trọng

Ban Thường vụ Hội Nam Y Việt Nam tổ chức Hội nghị lần thứ 5: Bàn và thông qua nhiều nội dung quan trọng

Ngày 20/5, tại Hà Nội, Ban Thường vụ Hội Nam y Việt Nam, nhiệm kỳ 2022-2027 tổ chức Hội nghị lần thứ 5 để kiểm điểm đánh giá việc thực hiện chương trình hoạt động của Hội...
Chi hội Nam y An Giang tặng nước uống miễn phí cho bà con tỉnh Bến Tre

Chi hội Nam y An Giang tặng nước uống miễn phí cho bà con tỉnh Bến Tre

SKV - Ngày 18/5, Chi hội Nam y An Giang đã phối hợp với UBND xã Quới Điền (huyện Thạnh Phú, tỉnh Bến Tre) cùng các mạnh thường quân tặng nước uống miễn phí cho các hộ nghèo, hộ khó khăn trên địa bàn xã Quới Điền.
Hà Nội: Ra mắt Trung tâm Nghiên cứu Văn hóa cội nguồn và Tôn vinh Hùng Vương

Hà Nội: Ra mắt Trung tâm Nghiên cứu Văn hóa cội nguồn và Tôn vinh Hùng Vương

Chiều 15/5/2024, tại Đền thờ Quốc tổ Lạc Long Quân ( Thuộc Đền Nội Bình Đà, xã Bình Minh, huyện Thanh Oai, TP Hà Nội). Dự án: “Đường vào Vương quốc Vua trên không gian thực tế ảo “ đã tổ chức Lễ ra mắt “Trung tâm Nghiên cứu Văn hoá cội nguồn và Tôn vinh Hùng Vương
Phiên bản di động