Ngành y tế Hà Nội nâng cao chất lượng công tác dinh dưỡng trong bệnh viện
Kế hoạch về công tác dinh dưỡng trong bệnh viện năm 2024 của Sở Y tế Hà Nội nhằm mục tiêu cung cấp đủ dinh dưỡng cho người bệnh, hỗ trợ điều trị bệnh và cải thiện tình trạng dinh dưỡng cho bệnh nhân, nâng cao chất lượng, hiệu quả trong công tác khám chữa bệnh, đáp ứng nhu cầu ngày càng cao của nhân dân thành phố Hà Nội.
Cụ thể, phấn đấu 100% người bệnh nội trú được khám, chẩn đoán, đánh giá tình trạng dinh dưỡng, chỉ định điều trị và theo dõi tình trạng dinh dưỡng khi nằm viện; 90% bệnh viện tổ chức thực hiện các hoạt động tư vấn, truyền thông về dinh dưỡng cho người bệnh; 85% người bệnh ngoại trú được sàng lọc yếu tố nguy cơ, tư vấn, chỉ định chế độ dinh dưỡng ghi vào sổ khám bệnh hoặc hồ sơ bệnh án ngoại trú.
![]() |
| Ảnh minh họa - suckhoeviet.org.vn |
Sở Y tế Hà Nội chỉ đạo chỉ đạo các bệnh viện triển khai thực hiện có hiệu quả Thông tư 18/2020/TT-BYT ngày 12/11/2020 quy định về hoạt động dinh dưỡng trong bệnh viện và các văn bản quy phạm pháp luật khác có liên quan đến lĩnh vực dinh dưỡng trong bệnh viện; kiện toàn và củng cố khoa/bộ phận dinh dưỡng, bổ sung nhân lực có năng lực và trình độ chuyên môn đáp ứng công tác dinh dưỡng trong bệnh viện theo quy định tại Thông tư 18/2020/TT-BYT.
Đồng thời, các bệnh viện thực hiện các nhiệm vụ chuyên môn theo hướng dẫn tại Thông tư 18/2020/TT-BYT như khám sàng lọc yếu tố nguy cơ dinh dưỡng, tư vấn, chỉ định chế độ dinh dưỡng cho người bệnh ngoại trú; khám, chẩn đoán, đánh giá tình trạng dinh dưỡng, chỉ định điều trị và theo dõi tình trạng dinh dưỡng cho người bệnh nội trú; tư vấn, truyền thông về dinh dưỡng trong bệnh viện. Tổ chức phục vụ dinh dưỡng, tiết chế: người bệnh được bác sĩ chỉ định chế độ ăn bệnh lý, cung cấp chế độ ăn cho người bệnh tại bệnh viện, bảo quản, chế biến, vận chuyển suất ăn bảo đảm an toàn thực phẩm.
Bên cạnh đó, tăng cường đầu tư cơ sở vật chất, trang thiết bị phục vụ cho hoạt động dinh dưỡng như đảm bảo khu vực bếp chế biến, bảo quản thực phẩm, pha chế sữa, chuẩn bị các suất ăn và lưu mẫu thức ăn, khu vực phục vụ ăn uống cho người bệnh, viên chức y tế và các đối tượng khác...
Sở Y tế Hà Nội sẽ tăng cường truyền thông về công tác dinh dưỡng trong bệnh viện trên cổng website của ngành. Các đơn vị thực hiện truyền thông về công tác dinh dưỡng tại đơn vị trên mọi phương tiện (trang web, loa đài, poster, tờ rơi...) phù hợp với điều kiện đặc điểm chuyên môn của từng đơn vị.
Để thực hiện tốt kế hoạch, Sở Y tế Hà Nội yêu cầu các bệnh viện căn cứ Kế hoạch công tác dinh dưỡng trong bệnh viện năm 2024 của Sở, xây dựng kế hoạch công tác dinh dưỡng tại đơn vị và triển khai thực hiện; tiếp tục triển khai thực hiện có hiệu quả các văn bản quy phạm pháp luật, chỉ đạo của Bộ Y tế, Sở Y tế liên quan đến công tác dinh dưỡng trong bệnh viện. Các bệnh viện thành lập khoa/bộ phận dinh dưỡng tại các đơn vị còn thiếu theo quy định tại Thông tư 18/2020/TT-BYT; tiếp tục củng cố, kiện toàn khoa/bộ phận dinh dưỡng tiết chế tại các đơn vị có nhưng hoạt động chưa thực sự hiệu quả…
Sở Y tế Hà Nội cũng yêu cầu các bệnh viện chủ động bố trí nguồn lực cho công tác dinh dưỡng, đào tạo, trang bị đầy đủ trang thiết bị, vật tư, phục vụ công tác dinh dưỡng trong bệnh viện, bảo đảm thực hiện đúng mục tiêu và tiến độ kế hoạch tại đơn vị. Rà soát, xây dựng mới, xây dựng bổ sung quy trình để thực hiện các danh mục kỹ thuật chuyên môn khám bệnh, chữa bệnh chuyên khoa dinh dưỡng. Phân công, bố trí cán bộ làm công tác dinh dưỡng thực hiện các danh mục kỹ thuật chuyên môn trong khám bệnh chữa bệnh chuyên khoa dinh dưỡng theo đúng quy định tại phụ lục số XV ban hành kèm theo Thông tư số 32/2023/TT- BYT ngày 31/12/2023 của Bộ Y tế quy định chi tiết một số điều của Luật Khám bệnh, chữa bệnh...
Tin liên quan
Ngành y tế Hà Nội sẵn sàng thực hiện nhiệm vụ y tế phục vụ Đại hội XIV của Đảng
21:58 | 17/01/2026 Dấu ấn Việt Nam
Hà Nội đáp ứng y tế phục vụ Đại hội Đảng lần thứ XIV
21:51 | 10/01/2026 Dấu ấn Việt Nam
Lệch chuẩn dinh dưỡng: “Căn bệnh” của cuộc sống hiện đại
21:37 | 20/11/2025 Sức khỏe
Cùng chuyên mục
Lễ hội Hải Thượng Lãn Ông 2026: Lan tỏa giá trị y đức, phát huy tinh hoa y học cổ truyền
18:53 | 02/03/2026 Thông tin đa chiều
Trung đoàn Thông tin 29 tổ chức Lễ ra quân huấn luyện năm 2026
16:02 | 02/03/2026 Tin tức
Thủ tướng Phạm Minh Chính thăm, tặng quà người dân Khu tái định cư Quảng Đức
09:27 | 02/03/2026 Tin tức
Bệnh hiếm ở Việt Nam - Thách thức lớn, cần giải pháp bền vững
22:46 | 01/03/2026 Tin tức
Lâm Đồng: Tình hình kinh tế - xã hội 2 tháng đầu năm 2026 có nhiều khởi sắc
11:18 | 28/02/2026 Tin tức
Hội Nam Y Việt Nam Khai xuân Bính Ngọ- Kỷ niệm 71 năm Ngày Thầy thuốc Việt Nam (27/2/1955- 27/2/2026)
14:30 | 27/02/2026 Hoạt động hội
Các tin khác
Tỏa sáng Y đức – Vững bền Y thuật – Phát huy tinh hoa Nam y vì sức khỏe nhân dân
00:00 | 27/02/2026 Dấu ấn Việt Nam
AI trong bệnh viện: Người bệnh được lợi gì?
22:43 | 26/02/2026 Dấu ấn Việt Nam
Hơn 6.000 bệnh nhân được hỗ trợ thuốc miễn phí
22:30 | 26/02/2026 Tin tức
Việt Nam và Cuba tăng cường hợp tác trong lĩnh vực xuất bản sách
22:10 | 26/02/2026 Dấu ấn Việt Nam
Lan tỏa tinh thần y đức và phát huy giá trị thuốc Nam
20:06 | 26/02/2026 Hoạt động hội
Lãnh đạo các đơn vị đến thăm, chúc mừng Sở Y tế nhân Ngày Thầy thuốc Việt Nam 27/2
11:51 | 26/02/2026 Tin tức
Tạp chí Sức khỏe Việt gặp mặt đầu Xuân Bính Ngọ 2026: Vững nền tảng, mạnh nội lực, bền bỉ lan tỏa giá trị Nam y
21:00 | 25/02/2026 Tin tức
Đắk Lắk: Sôi động Hội đua ngựa truyền thống Gò Thì Thùng
15:50 | 25/02/2026 Tin tức
Đắk Lắk: Bệnh viện đa khoa Thiện Hạnh giao ban đầu Xuân Bính Ngọ 2026
18:49 | 24/02/2026 Tin tức
Nhà máy Vắc xin và Sinh phẩm VNVC ký kết mua dây chuyền sản xuất vắc xin hiện đại hàng đầu thế giới
17:16 | 24/02/2026 Dấu ấn Việt Nam
Khai Xuân Hội tụ: Liên minh các Hội Y tế và Công ty CP Ao Vua hướng về cội nguồn Tản Viên Sơn
2 ngày trước Hoạt động hội
Hội Nam Y Việt Nam Khai xuân Bính Ngọ- Kỷ niệm 71 năm Ngày Thầy thuốc Việt Nam (27/2/1955- 27/2/2026)
3 ngày trước Hoạt động hội
Lan tỏa tinh thần y đức và phát huy giá trị thuốc Nam
4 ngày trước Hoạt động hội
Hội Nam Y Việt Nam và Công ty CP Tập đoàn Ao Vua trao tặng 300 suất quà tết tại Cẩm Thủy- Thanh Hóa
03-02-2026 19:00 Hoạt động hội
Gala Chào xuân 2026 - “Tinh hoa Thương hiệu Việt” lần thứ II: Diễn đàn kết nối tri thức và tôn vinh thương hiệu Việt
25-01-2026 13:07 Hoạt động hội



