Nhà ăn bệnh viện Tim Hà Nội: Nhiều lo ngại trong việc đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm
Tòa soạn nhận được phản ánh của bạn đọc phản ánh về công tác vệ sinh an toàn thực phẩm tại bếp ăn bệnh viện Tim Hà Nội đang tồn tại nhiều vấn đề nổi cộm, đáng lo ngại. Ghi nhận thực tế của PV trong nhiều ngày tại nhà ăn của bệnh viện bệnh viện Tim Hà Nội (thời điểm tháng 9/2022) cho thấy phản ánh của bạn đọc là có cơ sở.


Theo đó, trong quá trình làm việc, không ít nhân viên phục vụ đồ ăn chín tại bệnh viện Tim Hà Nội “thản nhiên” bỏ qua việc thực hiện quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm: Không đeo găng tay, không đội mũ, không đeo khẩu trang trong quá trình lấy thức ăn chín cho bệnh nhân, khách hàng. Cá biệt có trường hợp, nhân viên không hề sử dụng bất cứ dụng cụ bảo hộ nào khi lấy đồ ăn đã chế biến chín cho khách hàng, tiềm ẩn nguy cơ mất an toàn thực phẩm, gây lây lan bệnh truyền nhiễm.

Đáng ngại hơn, nhiều thời điểm, nhân viên tại bếp ăn bệnh viện Tim Hà Nội vừa lấy thực phẩm chín cho bệnh nhân, khách hàng trong tình trạng không đeo găng tay, không đeo khẩu trang nhưng đồng thời “tranh thủ” sử dụng điện thoại…
Chưa dừng lại, nồi đựng canh chín tại đây được để “tơ hơ’’ không có nắp che đậy để tránh sự xâm nhập của côn trùng, bụi bẩn. Hệ quả là khách hàng nếu vô tình ho, hoặc nói to sẽ dễ dàng phát tán giọt bắn vào khu vực này.


Với những bất cập nêu trên, có thể thấy việc tuân thủ các quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm tại bếp ăn bệnh viện Tim Hà Nội đang tồn tại nhiều vấn đề. Điều này khiến khách hàng, bệnh nhân không khỏi lo ngại về sức khỏe, nguy cơ lây lan bệnh truyền nhiễm khi sử dụng thực phẩm chín tại đây.


Điều 9, Nghị định 115/2018 của Chính phủ quy định xử phạt vi phạm hành chính về an toàn thực phẩm quy định phạt tiền từ 1.000.000 đồng đến 3.000.000 đồng đối với hành vi sử dụng người tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm mà không đội mũ, đeo khẩu trang; không cắt ngắn móng tay; đeo đồng hồ, vòng, lắc; ăn uống, hút thuốc, khạc nhổ trong khu vực sản xuất thực phẩm, phụ gia thực phẩm, chất hỗ trợ chế biến thực phẩm, dụng cụ, vật liệu bao gói, chứa đựng tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm.
PV
Cùng chuyên mục
Chăm sóc răng miệng người cao tuổi: Nền tảng cho cuộc sống khỏe mạnh
16:20 | 22/04/2026 Khỏe - Đẹp
Đi bộ, vươn thở, vận động nhẹ: Những “bài thuốc” không cần toa
07:07 | 22/04/2026 Khỏe - Đẹp
Các nguyên nhân gây ợ nóng thường gặp
04:04 | 21/04/2026 Sức khỏe tinh thần
Tạm biệt đau vai gáy bằng 5 động tác đơn giản
09:09 | 19/04/2026 Khỏe - Đẹp
Cười 10 phút mỗi ngày - Liều thuốc trẻ hoá rẻ nhất
15:36 | 18/04/2026 Khỏe - Đẹp
Bất ngờ 13 loại thực phẩm bị xem thường nhưng cực tốt cho sức khỏe
04:04 | 18/04/2026 Khỏe - Đẹp
Các tin khác
Tác dụng của giấm táo
20:07 | 17/04/2026 Khỏe - Đẹp
Một số loại lá thảo dược hỗ trợ giảm cholesterol máu
19:46 | 17/04/2026 Khỏe - Đẹp
Một số bài tập đơn giản giúp giảm đau lưng, cứng khớp
18:54 | 17/04/2026 Khỏe - Đẹp
Các món ăn – bài thuốc dưỡng gan, thanh nhiệt cơ thể
17:52 | 17/04/2026 Khỏe - Đẹp
Sai lầm trong điều trị nấm da, bệnh da bùng phát khắp cơ thể
14:15 | 15/04/2026 Khỏe - Đẹp
Lương y Nguyễn Văn Ca – Tấm lòng vàng của người thầy thuốc tuổi 90 vẫn miệt mài vì sức khỏe cộng đồng
05:43 | 08/04/2026 Khỏe - Đẹp
Danh sách mới nhất 26 cơ sở kiểm nghiệm an toàn thực phẩm do Bộ Y tế chỉ định
21:30 | 02/04/2026 Sức khỏe
Hơn 12.000 vận động viên dự giải marathon, lan tỏa tinh thần sống khỏe
09:10 | 02/04/2026 Khỏe - Đẹp
Những "vị thuốc thanh nhiệt" từ thiên nhiên theo y học cổ truyền
07:10 | 02/04/2026 Y học cổ truyền
Bộ Y tế yêu cầu siết chặt kiểm tra bếp ăn tập thể, trường học
22:21 | 01/04/2026 Sức khỏe
Hội nghị Ban Thường vụ Hội Nam Y Việt Nam lần thứ 14: Kiến tạo nền móng cho nhiệm kỳ mới và nâng tầm vị thế y học dân tộc
11-04-2026 11:01 Hoạt động hội
Hành Trình "Về Nguồn": Lãnh Đạo Hội Nam Y Việt Nam Dâng Hương Tại Cụm Di Tích Y Thánh Tuệ Tĩnh
01-04-2026 21:00 Hoạt động hội
Chi hội Nam Y tỉnh Thái Nguyên: Tổng kết công tác năm 2025 và triển khai nhiệm vụ trọng tâm năm 2026
26-03-2026 21:00 Hoạt động hội
Thiền Năng lượng sinh học: Hành trình lan tỏa sức mạnh chữa lành từ tâm
23-03-2026 08:00 Hoạt động hội
Hội Nam Y Việt Nam Tổng kết Hoạt động năm 2025 và Phát động phong trào Thi đua năm 2026: Khát vọng vươn tầm Y học Dân tộc
21-03-2026 21:00 Hoạt động hội






