Phụ gia và chất bảo quản trong chế biến nông sản: Nhận diện rủi ro sức khỏe từ những điều quen thuộc
20:27 | 06/12/2025 Khỏe - Đẹp
Trong quá trình chế biến, bảo quản nông sản, các loại phụ gia và chất bảo quản đóng vai trò quan trọng giúp sản phẩm giữ được màu sắc, hương vị và thời gian sử dụng. Tuy nhiên, phía sau tiện ích ấy là những rủi ro sức khỏe không nhỏ nếu người sản xuất lạm dụng hoặc sử dụng sai quy định. Đây là vấn đề đang được đặc biệt quan tâm tại nhiều vùng nông thôn – nơi hoạt động sơ chế, chế biến nông sản đang ngày càng phát triển nhưng nhận thức về an toàn thực phẩm vẫn còn hạn chế.
Vệ sinh trong chế biến nông sản: Những “lỗ hổng” âm thầm gây ngộ độc thực phẩm
12:32 | 06/12/2025 Khỏe - Đẹp
Trong những năm gần đây, tình trạng ngộ độc thực phẩm liên quan đến nông sản chế biến vẫn diễn ra tại nhiều vùng nông thôn. Không ít vụ việc được ghi nhận xuất phát từ những nguyên nhân tưởng chừng nhỏ bé: dụng cụ chế biến không đảm bảo vệ sinh, quy trình sản xuất chưa tuân thủ nguyên tắc một chiều, bảo quản sai cách khiến vi sinh vật phát triển. Những “lỗ hổng” này, nếu không được siết chặt, có thể làm ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe cộng đồng và uy tín nông sản địa phương.
Rau củ mùa đông: Những “vị thuốc” quen thuộc giúp bồi bổ và tăng cường sức khỏe
08:00 | 06/12/2025 Khỏe - Đẹp
Vào mùa đông, có nhiều loại rau củ vừa giàu dinh dưỡng, vừa có giá trị như “vị thuốc” theo y học cổ truyền. Dưới đây là một số loại rau củ phổ biến trong mùa đông và lợi ích sức khỏe nổi bật.
Tiêu chí lựa chọn nông sản sạch và những điều cần biết
16:06 | 04/12/2025 Khỏe - Đẹp
Trong bối cảnh hiện nay, khi mà thực phẩm bẩn đang trở thành nỗi lo lắng của không ít người tiêu dùng, việc lựa chọn nông sản sạch ngày càng trở nên quan trọng. Nông sản sạch không chỉ đảm bảo an toàn cho sức khỏe mà còn góp phần bảo vệ môi trường và phát triển bền vững.
Sự khác biệt giữa nông nghiệp hữu cơ và nông nghiệp sạch
16:05 | 04/12/2025 Khỏe - Đẹp
Ngày nay, khi vấn đề an toàn thực phẩm trở thành mối quan tâm hàng đầu của người tiêu dùng, các sản phẩm nông nghiệp như nông nghiệp hữu cơ (NNHC) và nông nghiệp sạch (NNS) đang nhận được sự chú ý lớn. Tuy nhiên, không ít người vẫn còn nhầm lẫn giữa hai khái niệm này.
Hiểu đúng nhãn thực phẩm để tránh nông sản bẩn
16:04 | 04/12/2025 Khỏe - Đẹp
Trong bối cảnh thị trường nông sản ngày càng đa dạng, người tiêu dùng đứng trước nhiều lựa chọn nhưng cũng đối mặt với không ít rủi ro từ thực phẩm kém chất lượng, không rõ nguồn gốc. Đọc đúng thông tin trên nhãn hàng trở thành “lá chắn” quan trọng giúp mỗi gia đình chọn được nông sản an toàn, hạn chế nguy cơ về sức khỏe.
Nước ép cà rốt: Tăng cường thị lực và sức khỏe
14:52 | 11/06/2025 Khỏe - Đẹp
Nước ép cà rốt là một trong những loại nước ép phổ biến nhất, không chỉ nhờ vào hương vị thơm ngon mà còn vì những lợi ích sức khỏe tuyệt vời mà nó mang lại. Đặc biệt, nước ép cà rốt nổi bật với khả năng tăng cường thị lực và cải thiện sức khỏe tổng thể. Trong bài viết này, chúng ta sẽ cùng khám phá những lợi ích sức khỏe của nước ép cà rốt và cách chế biến nước ép cà rốt tại nhà.
Cách làm nước ép táo và lợi ích cho sức khỏe
14:51 | 11/06/2025 Khỏe - Đẹp
Nước ép táo là một trong những loại nước ép phổ biến và được yêu thích nhất trên thế giới. Với hương vị ngọt ngào và tươi mát, nước ép táo không chỉ là một thức uống giải khát tuyệt vời mà còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Trong bài viết này, chúng ta sẽ cùng tìm hiểu cách làm nước ép táo tại nhà và những lợi ích sức khỏe mà nó mang lại.
Thực phẩm chức năng – “người bạn đồng hành thầm lặng” của sức khỏe hiện đại
11:34 | 11/06/2025 Sức khỏe
Trong dòng chảy gấp gáp của cuộc sống hiện đại, khi bữa ăn thường vội vàng và nhu cầu chăm sóc sức khỏe ngày một nâng cao, thực phẩm chức năng không còn là khái niệm xa lạ. Chúng không phải là thuốc chữa bệnh, nhưng lại có thể âm thầm bù đắp những thiếu h
Chọn thực phẩm khôn ngoan, sống khỏe mỗi ngày
11:33 | 11/06/2025 Sức khỏe
Trong cuộc sống hiện đại, khi mà thực phẩm bày bán tràn lan với đủ loại nguồn gốc, chất lượng khác nhau, việc chọn thực phẩm khôn ngoan trở nên cần thiết hơn bao giờ hết. Thực phẩm không chỉ là nguồn dinh dưỡng mà còn ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe lâu
Đắk Lắk: truyền thông cộng đồng thực hành dinh dưỡng tại xã Ea Phê
17:08 | 10/06/2025 Khỏe - Đẹp
SKV- Vừa qua, tại Nhà văn hóa xã Ea Phê (huyện Krông Pắc, tỉnh Đắk Lắk), Trạm Y tế xã Ea Phê phối hợp cùng Trung tâm Y tế huyện Krông Pắc tổ chức buổi truyền thông tại cộng đồng về thực hành dinh dưỡng, buổi truyền thông đã thu hút hơn 50 người dân tham dự, phần lớn là phụ nữ mang thai, bà mẹ đang nuôi con nhỏ.
Lợi ích sức khỏe của nước ép cam tươi
16:57 | 10/06/2025 Khỏe - Đẹp
Nước ép cam tươi không chỉ là một thức uống thơm ngon mà còn mang lại nhiều lợi ích sức khỏe đáng kể. Với hương vị ngọt ngào và tính thanh mát, nước ép cam đã trở thành lựa chọn phổ biến trong chế độ ăn uống hàng ngày của nhiều người. Trong bài viết này, chúng ta sẽ cùng khám phá những lợi ích sức khỏe của nước ép cam tươi và lý do tại sao bạn nên thêm nó vào chế độ dinh dưỡng của mình.
Nước ép dứa: Giải khát và tăng cường miễn dịch
16:56 | 10/06/2025 Khỏe - Đẹp
Nước ép dứa không chỉ là một thức uống giải khát tuyệt vời mà còn mang lại nhiều lợi ích sức khỏe đáng kể. Với vị ngọt tự nhiên và hương thơm đặc trưng, nước ép dứa đã trở thành lựa chọn phổ biến trong mùa hè oi ả. Trong bài viết này, chúng ta sẽ cùng khám phá những lợi ích của nước ép dứa trong việc giải khát và tăng cường hệ miễn dịch, cũng như cách chế biến nước ép dứa tại nhà.
Nước ép nho: Thực phẩm bổ dưỡng giúp tăng cường sức khỏe tim mạch
16:56 | 10/06/2025 Khỏe - Đẹp
Nước ép nho không chỉ là một thức uống thơm ngon mà còn mang lại nhiều lợi ích sức khỏe, đặc biệt là cho tim mạch. Với hương vị ngọt ngào và màu sắc bắt mắt, nước ép nho đã trở thành một trong những lựa chọn phổ biến trong chế độ ăn uống hàng ngày. Trong bài viết này, chúng ta sẽ cùng khám phá những lợi ích của nước ép nho trong việc tăng cường sức khỏe tim mạch và cách chế biến nước ép nho tại nhà.
Công thức nước ép hỗn hợp từ các loại trái cây tươi
16:56 | 10/06/2025 Khỏe - Đẹp
Nước ép hỗn hợp từ các loại trái cây tươi không chỉ là một thức uống ngon miệng mà còn mang lại nhiều lợi ích sức khỏe. Với sự kết hợp của nhiều loại trái cây khác nhau, nước ép hỗn hợp cung cấp một lượng lớn vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa, giúp cơ thể duy trì sức khỏe và năng lượng. Trong bài viết này, chúng ta sẽ cùng khám phá những công thức nước ép hỗn hợp trái cây tươi đơn giản, dễ làm và đầy dinh dưỡng.
Tác dụng của nước ép gừng trong mùa hè
16:56 | 10/06/2025 Khỏe - Đẹp
Nước ép gừng là một thức uống tự nhiên nổi bật với hương vị cay nồng và nhiều lợi ích sức khỏe. Trong mùa hè, khi thời tiết nóng bức, nước ép gừng không chỉ giúp giải khát mà còn mang lại nhiều tác dụng tích cực cho cơ thể. Bài viết này sẽ khám phá những tác dụng tuyệt vời của nước ép gừng trong mùa hè và cách chế biến nước ép gừng dễ dàng tại nhà.
Nước detox: Công thức và lợi ích cho sức khỏe
16:56 | 10/06/2025 Khỏe - Đẹp
Nước detox đã trở thành một xu hướng phổ biến trong cộng đồng yêu thích sức khỏe và làm đẹp. Đây là loại nước được chế biến từ các loại trái cây, rau củ và thảo mộc, giúp thanh lọc cơ thể, cung cấp dinh dưỡng và hỗ trợ quá trình giảm cân. Trong bài viết này, chúng ta sẽ cùng khám phá công thức và lợi ích của nước detox cho sức khỏe.
Xu hướng nước uống tự nhiên trong mùa hè 2025
16:56 | 10/06/2025 Khỏe - Đẹp
Mùa hè 2025 đang đến gần, và cùng với nó là sự gia tăng nhu cầu về các loại nước uống tự nhiên. Trong bối cảnh mọi người ngày càng chú trọng đến sức khỏe và lối sống lành mạnh, nước uống tự nhiên không chỉ giúp giải khát mà còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Bài viết này sẽ khám phá những xu hướng nước uống tự nhiên nổi bật trong mùa hè 2025, từ nước detox đến nước ép trái cây tươi mát.
Mẹo chọn trái cây tươi để làm nước ép tại nhà
16:56 | 10/06/2025 Khỏe - Đẹp
Nước ép trái cây không chỉ là một thức uống ngon miệng mà còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Nó cung cấp vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa, giúp tăng cường hệ miễn dịch, cải thiện tiêu hóa và làm đẹp da. Tuy nhiên, để có được những ly nước ép thơm ngon và bổ dưỡng, việc chọn trái cây tươi ngon là rất quan trọng. Trong bài viết này, chúng ta sẽ cùng khám phá những mẹo chọn trái cây tươi để làm nước ép tại nhà.
Trà xanh: Thức uống giải nhiệt và chống lão hóa
16:55 | 10/06/2025 Khỏe - Đẹp
Trà xanh từ lâu đã được biết đến như một loại thức uống không chỉ thơm ngon mà còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Xuất phát từ Trung Quốc, trà xanh đã nhanh chóng lan rộng ra khắp thế giới và trở thành một phần không thể thiếu trong văn hóa ẩm thực của nhiều quốc gia. Với đặc tính giải nhiệt và khả năng chống lão hóa, trà xanh đang ngày càng được ưa chuộng, đặc biệt trong những ngày hè oi ả.
Nước uống cho trẻ em trong mùa hè: Lựa chọn an toàn và bổ dưỡng
16:55 | 10/06/2025 Khỏe - Đẹp
Mùa hè là thời điểm mà trẻ em thường hoạt động nhiều hơn, từ việc vui chơi ngoài trời đến tham gia các hoạt động thể thao. Trong thời tiết nắng nóng, việc cung cấp đủ nước uống cho trẻ em là vô cùng cần thiết để duy trì sức khỏe và năng lượng. Tuy nhiên, không phải loại nước nào cũng phù hợp và an toàn cho trẻ. Trong bài viết này, chúng ta sẽ khám phá những lựa chọn nước uống an toàn và bổ dưỡng cho trẻ em trong mùa hè.
Diễn đàn quốc tế Lạc Bệnh Học lần thứ 21: Hội Nam Y Việt Nam làm cầu nối đưa Lạc Bệnh Học vươn tầm thế giới
23-11-2025 07:00 Tin tức
TTND. GS. TS. Trương Việt Bình khẳng định, Hội Nam Y Việt Nam sẽ tiếp tục mở rộng hợp tác quốc tế, đặc biệt với các cơ sở nghiên cứu hàng đầu của Trung Quốc và nhiều quốc gia khác, nhằm đưa Lạc bệnh học cũng như y học cổ truyền Việt Nam lên tầm cao mới.
Hội thảo khoa học “Sức khỏe não bộ: Phòng ngừa suy giảm và tăng cường trí nhớ” - Cùng hành động và chăm sóc sức khỏe cộng đồng
09-11-2025 17:00 Hoạt động hội
Ngày 9/11, tại Khu Du lịch Ao Vua (Hà Nội), hơn 200 đại biểu, chuyên gia, bác sĩ đầu ngành trong lĩnh vực y học hiện đại và y học cổ truyền đã tham dự Hội thảo khoa học “Sức khỏe não bộ: Phòng ngừa suy giảm và tăng cường trí nhớ”.
Chi hội Nam y Trà Vinh tổ chức thành công đại hội đại biểu lần thứ II, nhiệm kỳ 2025-2030
04-11-2025 10:14 Hoạt động hội
SKV - Vĩnh Long, ngày 3/11/2025 – Trong không khí hân hoan và trang trọng, Chi Hội Nam Y Trà Vinh trực thuộc Hội Nam Y Việt Nam đã long trọng tổ chức Đại hội Đại biểu lần thứ II, nhiệm kỳ 2025 – 2030, đánh dấu bước phát triển mới sau 5 năm hoạt động tích cực, hiệu quả trong công tác khám chữa bệnh bằng y học cổ truyền và chăm sóc sức khỏe cộng đồng.
Chi hội Nam y tỉnh An Giang lan tỏa yêu thương – trao gửi niềm tin tới người dân khó khăn khóm Long Thạnh
17-10-2025 21:58 Hoạt động hội
Thực hiện kế hoạch công tác thường niên quý III năm 2025, Chi Hội Nam y tỉnh An Giang đã tổ chức chương trình thiện nguyện ý nghĩa tại khóm Long Thạnh, phường Long Phú, tỉnh An Giang.
“Trái tim yêu thương” – Chi hội Nam y Kon Tum mang Trung thu về thôn nghèo Đăk Hà
05-10-2025 14:21 Hoạt động hội
Ngày 4/10/2025, tại thôn 10, xã Đăk Hà, tỉnh Quảng Ngãi, Chi hội Nam Y Kon Tum đã tổ chức chương trình thiện nguyện đầy ý nghĩa mang tên “Trái tim yêu thương”
